什么是春茶春茶就是春天第一波采的茶。总结来说,不是越早的春茶就越好,以勐海布朗山为例,正常春茶采摘都是在每年3月20号之后,才会有比较多的小树大量发芽。很多人都在卖早春茶,早春茶这个时间确实是不大一样,春茶是否是越早越好呢?有哪些原因会影响春茶的发芽时间?第一:农药化肥。

春茶哪个时节的比较好?

什么是春茶春茶就是春天第一波采的茶。很多人都在卖早春茶,早春茶这个时间确实是不大一样,春茶是否是越早越好呢?有哪些原因会影响春茶的发芽时间?第一:农药化肥。用了农药化肥的茶会偏早发芽。第二:有些被火烧过、被霜冻过的茶,也会让茶树发芽偏早。第三:海拔。海拔低的会偏早,因为温度高。第三:小树、台地种植方式的茶会偏早,台地茶每年都要修剪,几年一大砍。

第四:森林覆盖面不够也会偏早,例如景迈山芒景到大平掌那一片,有很多台地小树茶,海拔高气候也适宜,但因为除了茶树以外没有什么大树,采摘时间相对于有大树覆盖的小树茶也是偏早的。最后就是树龄了,树龄越小的越早。总结来说,不是越早的春茶就越好,以勐海布朗山为例,正常春茶采摘都是在每年3月20号之后,才会有比较多的小树大量发芽。

偶尔有些被霜冻过、修剪过、火烧过的小树会早发一点,正常的几乎都在3月20号左右。古树呢,以老班章为例,我记得老班章每年都是三月底才会有第一波开始采,当然也有零零碎碎的几棵树会更早一些,但大规模、大批量的一般都在每年的泼水节前后,四月中旬。我是老吕,做茶十多年,常年往返西双版纳、临沧、德宏等各大茶山。以上均是我的个人观点,仅供参考,也欢迎大家跟我一起交流。

春茶什么时候开采比较好?需要注意哪些方面?

一、不同的茶类春茶的釆摘时间要求不同,比如绿茶可在清明之前釆,所以有明前茶一说.二、红茶可在清明日的前后一点釆,具体跟当年的气侯、雨水量有关.三、岩茶(乌龙茶)相对更迟,一般在4月15日左右釆,但也跟当年的天气温度和雨水量有关,所以岩茶没有明前茶一说,但岩茶不能雨天釆,否则品质会差,导致水质薄、香气不足.岩茶品种茶和肉桂都应小开面釆,也就是最上一片叶子三分之一打开,水仙品种中开面,也就是最上面叶子的二分之一开状态.四、总之,不同的茶树种类和品种春茶釆摘期都不同,需视具体情况而定.。