洞庭碧螺春茶香百里醉,碧螺春都有什么功效呢
来源:网络 编辑:第一茶叶 时间:2023-08-24 14:35:42
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1,碧螺春都有什么功效呢
“碧螺春”属于炒青绿茶。产于江苏省苏州市的吴县洞庭山,所以又叫“洞庭碧螺春”,由于浓香袭人,当地人称“吓煞人香”。碧螺春茶除具有其他绿茶提神醒脑、抗癌、抗氧化、降三高、排毒养颜等功效外,其茶可饮可品、可赏可评性也是独一无二的。泡上一杯碧螺春,瞬时间碧绿纤细的茶叶沉浮于杯中,犹如白云翻滚,雪花飞舞,叶底成朵,鲜嫩如生;随之会有扑鼻清香徐徐而来,细嘬慢品,使人心旷神怡,领略那“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”的意境,真是其贵如珍,不可多得。
2,诗词碧螺春
洞庭碧螺春,茶香百里醉。 洞庭帝了春长恨,二千年来茶更香。 入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。 碧螺春 清·陈康祺 从来隽物有嘉名,物以名传愈自珍。 梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春。 已知焙制传三地,喜得揄扬到上京。 吓煞人香原夸语,还须早摘趁春分。 碧 螺 春 清·梁同书 此茶自昔知者稀,精气不关火焙足。 蛾眉十五采摘时,一抹酥胸蒸绿玉。 纤衫不惜春雨干,满盏真成乳花馥。
3,有关于碧螺春的诗句
洞庭碧螺春,茶香百里醉。
洞庭帝了春长恨,二千年来茶更香。
入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。
碧螺春水 清水碧螺透碧春。
入山无处不飞翠,碧螺春香百日醉。
身染山川翠色,心藏日月精华。
鸣泉幽涧亦为家。
趁风催旧叶,噙露献新芽。
汤里轻舒薄袖,壶中漫展心花。
已醺浮蚁味尤佳。
几杯成醉咏?一梦寄烟霞。
萝月轻涵秀色,云鬟尽洗纷华。
洞庭松坞是侬家。
怨痕凝玉蕊,暖意焙灵芽。
捻断芳心散碧,翻成雪浪浮花。
佳人何似此茶佳?
清吟出肺腑,野客醉烟霞.。
4,有关碧螺春的历史简介文化意义对联诗词广告
碧螺春属于绿茶类。产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是中国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。-中国十大名茶之一历史溯源洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:吓煞人香。康熙己卯…….....抚臣朱荦购此茶以进…….....,以其名不雅驯,题之曰碧螺春。自地方有司,岁必采办进奉矣。”又据相传,明朝期间,宰相王鳌,是东后山陆巷人,“碧螺春”名称系他所题。又据《随见录》载“洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称吓煞人,产碧螺峰者尤佳,名 碧螺春”。若以此为实,则碧螺春茶应始于明朝,在乾隆下江南之前就已名声显赫了。也有人认为:碧螺春是因形状卷曲如螺,色泽碧绿,采于早春而得名。据《苏州府志》载:“洞庭东山碧螺石壁,产野茶几株,每岁土人持筐采归,未见其异。康熙某年,按候采者,如故,而叶较多,因置怀中,茶得体温,异香突发。采茶者争呼:吓煞人香!茶遂以此得名。”又据清代王应奎《柳南随笔》记载:清圣祖康熙皇帝,于康熙三十八年(1699)春,第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡,帝以其名不雅驯,题之日“碧螺春”。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。后人评曰,此乃康熙帝取其色泽碧绿,卷曲似螺,春时采制,又得自洞庭碧螺峰等特点,钦赐其美名。从此碧螺春遂闻名于世,成为清宫的贡茶了。茶联茶诗茶词洞庭碧螺春,茶香百里醉。洞庭帝了春长恨,二千年来茶更香。入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。碧螺春清·陈康祺从来隽物有嘉名,物以名传愈自珍。梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春。已知焙制传三地,喜得揄扬到上京。吓煞人香原夸语,还须早摘趁春分。碧 螺 春清·梁同书此茶自昔知者稀,精气不关火焙足。蛾眉十五采摘时,一抹酥胸蒸绿玉。纤衫不惜春雨干,满盏真成乳花馥。说明:吴伟业是明末清初的著名诗人,此词的发现表明,早在康熙帝赐名(1699年)之前的几十年前,碧螺春之名已经在民间流传开来,只不过尚未闻名天下。
5,谁给我介绍下茶叶
龙井茶
“茶中之美数龙井”。龙井茶素有“色翠、香郁、味醇、形美”四绝之称。
碧螺春
“洞庭碧螺春,茶香百里醉”。碧螺春产于江苏吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山,兼有茶香果味之美。
黄山毛峰
黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中,成茶外形细嫩扁曲,多毫有峰,色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶,滋味醇甜,鲜香持久。
君山银针
它产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛,色泽鲜绿,香气高爽,滋味醇甜,汤色橙黄,是中国黄茶珍品。
祁门红茶
祁门红茶产于安徽祁门县的山区,曾于1915年在巴拿马万国博览会上获得金质奖
六安瓜片
它产于安徽六安地区的齐云山等地,是一种外形似瓜子,色泽翠绿,香气清高,味鲜甘美的片形茶。
信阳毛尖
它产于河南信阳镜内的大别山区。冲泡三四次尚有较浓的熟果香。
都匀毛尖
它产于贵州黔南布依族苗族自治州的都匀山区,明代已为“贡茶”。外形纤维披毛,如雪花;条索紧结,如银钩。 冲泡时茶叶沉于杯底,绒毛浮游水中,清香持久,醇和回甜。
武夷岩茶
武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
铁观音
它产于闽南安溪县内,成品茶外形头似蜻蜓,尾似蝌蚪。泡于杯中“绿叶红镶边”,是乌龙茶之上品。
6,关于碧螺春的诗句
1. 有关“碧螺春”的诗句 1、《碧螺春》 清·陈康祺 从来隽物有嘉名,物以名传愈自珍。 梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春。 已知焙制传三地,喜得揄扬到上京。 吓煞人香原夸语,还须早摘趁春分。 2、《碧 螺 春 》清·梁同书 此茶自昔知者稀,精气不关火焙足。 蛾眉十五采摘时,一抹酥胸蒸绿玉。 纤衫不惜春雨干,满盏真成乳花馥。 3、《碧 螺 春》 现代·田汉 更无天堑能防越,何处桃源可避秦? 只愿涛平风定日,扁舟重品碧螺春。 洞庭帝了春长恨,二千年来茶更香。 入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。 4、咏洞庭碧螺春三首 现代 周瘦鹃 一 玉井初收梅雨水,洞庭新摘碧螺春。昨宵曾就莲房宿,花露花香满一身。 二 及时品茗未为香,携侣招邀共品茶。都道狮峰无此味,舌端似放妙莲花。 三 翠盖红裳艳若霞,茗边吟赏乐无涯。卢仝七碗寻常事,输我香莲一盏茶。 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。 唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。 参考资料 搜狗百科.百度[引用时间2018-1-19] 2. 关于碧螺春的古诗有哪些 最佳答案洞庭碧螺春,茶香百里醉。 洞庭帝了春长恨,二千年来茶更香。 入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。 碧螺春水 清水碧螺透碧春。 入山无处不飞翠,碧螺春香百日醉。 身染山川翠色,心藏日月精华。 鸣泉幽涧亦为家。 趁风催旧叶,噙露献新芽。 汤里轻舒薄袖,壶中漫展心花。 已醺浮蚁味尤佳。 几杯成醉咏?一梦寄烟霞。 萝月轻涵秀色,云鬟尽洗纷华。 洞庭松坞是侬家。 怨痕凝玉蕊,暖意焙灵芽。 捻断芳心散碧,翻成雪浪浮花。 佳人何似此茶佳? 清吟出肺腑,野客醉烟霞.。 3. 关于碧螺春的诗句 碧螺春 清·陈康祺 从来隽物有嘉名,物以名传愈自珍。 梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春。 已知焙制传三地,喜得揄扬到上京。 吓煞人香原夸语,还须早摘趁春分。 碧 螺 春 清·梁同书 此茶自昔知者稀,精气不关火焙足。 蛾眉十五采摘时,一抹酥胸蒸绿玉。 纤衫不惜春雨干,满盏真成乳花馥。 碧 螺 春 现代·田汉 更无天堑能防越,何处桃源可避秦? 只愿涛平风定日,扁舟重品碧螺春。 碧 螺 春 现代·周瘦鹃 及时品茗未为奢,携侣招邀共品茶。 都道狮峰无此味,舌端似放妙莲花。 4. 形容碧螺春的诗句有哪些 1、《碧螺春》 清·梁同书 此茶自昔知者稀,精气不关火焙足。 蛾眉十五采摘时,一抹酥胸蒸绿玉。 纤衫不惜春雨干,满盏真成乳花馥。 2、《碧螺春》 现代·田汉 更无天堑能防越,何处桃源可避秦? 只愿涛平风定日,扁舟重品碧螺春。 3、《碧螺春》 现代·周瘦鹃 及时品茗未为奢,携侣招邀共品茶。 都道狮峰无此味,舌端似放妙莲花。 碧螺春简介: 碧螺春属于绿茶类。产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是中国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。-中国十大名茶之一 5. 有关“碧螺春”的诗句 1、《碧螺春》 清·陈康祺 从来隽物有嘉名,物以名传愈自珍。 梅盛每称香雪海,茶尖争说碧螺春。 已知焙制传三地,喜得揄扬到上京。 吓煞人香原夸语,还须早摘趁春分。 2、《碧 螺 春 》清·梁同书 此茶自昔知者稀,精气不关火焙足。 蛾眉十五采摘时,一抹酥胸蒸绿玉。 纤衫不惜春雨干,满盏真成乳花馥。 3、《碧 螺 春》 现代·田汉 更无天堑能防越,何处桃源可避秦? 只愿涛平风定日,扁舟重品碧螺春。 洞庭帝了春长恨,二千年来茶更香。 入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。 4、咏洞庭碧螺春三首 现代 周瘦鹃 一 玉井初收梅雨水,洞庭新摘碧螺春。 昨宵曾就莲房宿,花露花香满一身。 二 及时品茗未为香,携侣招邀共品茶。 都道狮峰无此味,舌端似放妙莲花。 三 翠盖红裳艳若霞,茗边吟赏乐无涯。 卢仝七碗寻常事,输我香莲一盏茶。 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。 碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。 唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。 高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。 此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。 参考资料 百度百科.百度[引用时间2018-1-19]。 6. 关于"碧螺春"的古诗有哪些 1. 被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。____纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 2. 松花酿酒,春水煎茶。____张可久《人月圆·山中书事》 3. 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。____杜耒《寒夜》 4. 琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。____白居易《琴茶》 5. 无由持一碗,寄与爱茶人。____白居易《山泉煎茶有怀》 6. 叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。____陆游《幽居初夏》 7. 酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。____苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 8. 矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。____陆游《临安春雨初霁》 9. 呵笔难临帖,敲床且煮茶。____大须《暮雪》 10. 茶鼎熟,酒卮扬,醉来诗兴狂。____张大烈《阮郎归·立夏》 11. 豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。____李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》 12. 老去逢春如病酒,唯有,茶瓯香篆小帘栊。____辛弃疾《定风波·暮春漫兴》 13. 当年曾胜赏,生香熏袖,活火分茶。____李清照《转调满庭芳·芳草池塘》 14. 井放辘轳闲浸酒,笼开鹦鹉报煎茶。____张蠙《夏日题老将林亭》 15. 待羔儿、酒罢又烹茶,扬州鹤。____辛弃疾《满江红·和范先之雪》 16. 正蹇驴吟影,茶烟灶冷,酒亭门闭。____吴文英《无闷·催雪》 17. 商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。____白居易《琵琶行 / 琵琶引》 18. 酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。____李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 19. 儿大诗书女丝麻,公但读书煮春茶。____黄庭坚《送王郎》 20. 春来茗叶还争白,腊尽梅梢尽放红。____韩元吉《送陆务观福建提仓》
7,有关碧螺春的
“洞庭碧螺春,茶香百里醉。”
碧螺春茶为中国十大名茶之一,产于苏州吴县东洞庭山。东洞庭山又名东山,是苏州伸向太湖的一个半岛,这里绿树成荫,花香鸟语,一派江南秀丽风光。且土质微酸疏松、气候湿润,适合茶树生长。
碧螺春茶历史悠久,自古以来就是茶中珍品,唐代茶圣陆羽在《茶经》中这样写道:“洞庭出名茶,形曲、色玉、香兰、味甘”,可能说的就是碧螺春。另据史书记载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:吓煞人香”。后因康熙皇帝南巡时,不喜“吓煞人香”之名,即改为“碧螺春”,并列为贡茶。也有人认为碧螺春之名是因此茶形状卷曲如螺,色泽碧绿,采于早春而得名。
碧螺春茶叶条索纤细、卷曲成螺,边沿上有一层均匀的细白绒毛,银白隐翠,泡茶时,杯中如雪片飞舞,香气浓郁,滋味清雅,茶色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有“一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。”
关于碧螺春茶的起源,在太湖地区流传着的一个美丽传说。据说,太湖边西洞庭山上有一个叫“碧螺”的美丽姑娘,十分贤惠善良,碧螺有一付亮丽的歌喉。与西洞庭山隔水相望的东洞庭山上住着一个英俊的青年,叫阿祥,阿祥以打鱼为生,精通水性和武艺。碧螺和阿祥互相仰慕,渐渐的爱上了对方。
这时,太湖里出现了一条恶龙,十分残暴,搅得村民不得安宁,还要霸占碧螺。阿祥决心除去恶龙以救助碧螺和村民,经过一番恶斗,终于将恶龙杀死,但是,阿祥也身负重伤,危在旦夕。碧螺为了救治阿祥,踏遍洞庭,寻找灵药。她发现一株阿祥鲜血滋润的小茶树在初春就长出了许多芽苞,碧螺便用心照料这株茶树,将采下的几片嫩芽泡在开水里,再让阿祥喝下,顿时,一股清香沁入阿祥的心脾,阿祥竟然苏醒了,姑娘喜出望外,将所有茶叶采下,用自己的体温将嫩茶叶暖干后,泡茶给阿祥喝,渐渐地,阿祥康复了。但是碧螺因为耗尽了元气,长眠在洞庭山上,原来碧螺的元气全凝聚在阿祥喝的茶叶上了。从此,这里的茶树总是比别的地方的茶树长得好,泡出的茶味道十分甘醇,为了纪念碧螺姑娘,太湖的人们就将此茶叫做“碧螺春”。
美丽的传说配上甘醇的茶,使得“碧螺春”更加名声在外,真是应验了“佳茗似佳人”的说法。
8,碧螺春茶有什么好处
很一般的绿茶一样的功效,就是口感有一股花果香。它是跟果树种在一起的。“碧螺春”属于炒青绿茶。产于江苏省苏州市的吴县洞庭山,所以又叫“洞庭碧螺春”,由于浓香袭人,当地人称“吓煞人香”。碧螺春茶除具有其他绿茶提神醒脑、抗癌、抗氧化、降三高、排毒养颜等功效外,其茶可饮可品、可赏可评性也是独一无二的。
泡上一杯碧螺春,瞬时间碧绿纤细的茶叶沉浮于杯中,犹如白云翻滚,雪花飞舞,叶底成朵,鲜嫩如生;随之会有扑鼻清香徐徐而来,细嘬慢品,使人心旷神怡,领略那“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”的意境,真是其贵如珍,不可多得。碧螺春
1、兴奋作用 2、利尿作用 3、强心解痉作用: 4、抑制动脉硬化作用 5、抗菌、抑菌作用:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。
碧螺春功效
茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:
1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。 2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。
利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管
痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化
的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物
能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一
种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防
酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用
作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
9,除了普洱铁观音还有什么茶好喝
中国十大茗品
一、西湖龙井(欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人)
二、洞庭碧螺春(洞庭碧螺春,茶香百里醉)
三、武夷岩茶(溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽)
四、安溪铁观音(由来有歧义,不详)
五、屯溪绿茶(屯绿)
六、祁门红茶(祁红)
七、信阳毛尖(豫毛峰)
八、君山银针(金镶玉)
九、云南普洱(普洱散茶,普洱紧压茶)
十、云南滇红(红之上品) 普洱才开始可能有点不习惯,我才开始和的时候也是这样,但是普洱养胃的。喜不喜欢喝绿茶嘛,四川蒙顶的绿茶很不错的。峨眉毛峰、蒙顶甘露,青城雪芽,还包括峨嵋竹叶青,蒙顶黄芽,邛崃文君茶,广安松针,香山贡茶等。
我国的名茶:
在武夷名枞中大红袍品质最佳,享有最高声誉。1988年首次武夷名枞品质鉴评时,大红袍冲泡至第九泡仍不脱原茶桂花香之真味,名列十佳名枞榜首,被誉为茶中之王。采自大红袍母树上的茶叶,于1998年在第五届武夷岩茶节上拍卖,创下了20克卖15.68万元的天价。 580元/50克!
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖区茶叶基地,此地风景秀丽、湖光山色。龙井成品以“色翠、香郁、味甘、形美”著称于世,享誉国内外,素有“国茶”之称。200元/50克
碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。 300元/50克
黄山毛峰,产于安徽黄山风景区,该地区山高林密,溪涧遍布,气候温和,雨量充沛,土壤深厚肥沃,生态环境优越。34元/50克
观音王,以铁观音茶树鲜叶和其制茶工艺制成的铁观音茶,采用半发酵的方法制成,素有“重如铁,美如观音”之美称、“绿叶镶红边,七泡有余香”之美誉。150元/50克
“祁门红茶”的主要产地在祁门县,故名。 自1875年问世以来, 已三次荣膺国际金质大奖,享有“茶中英豪"。60元/50克
大红袍很特别的。
荷叶茶也是很高级的一种花茶。香气很自然的。 功夫名茶:阿里山乌龙 人参乌龙 洞顶乌龙
绿茶:竹叶青、黄山毛峰、翠竹、山城绿茶
红茶:滇红、祁红、大红袍
花茶:茉莉花茶、玫瑰花茶、金银花茶、白兰花茶、桂花茶 碧潭飘雪 菊花茶绿茶类的有西湖龙井茶、信阳毛尖、太平猴魁、碧螺春等都是非常不错的茶;乌龙茶类有岩茶系列、凤皇单枞等,都是有高品质的茶;红茶类有祁红、英红、正山小种等是很有代表性的茶,此类茶可加蜜加奶,别有一番风味;黄茶类有君山银针等都是顶级的名茶,我说的这些茶要买正宗的,才不会辜负它的品质。其实好的茶需要你用心去品,才会饮出它的韵味。
10,碧螺春的价值和价值
百度一下,你要的资料都有~~~~~~~~~~~~~~~~~洞庭碧螺春:中国著名绿茶之一。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,这是茶叶芽头壮实的表现,也是其他茶所不能比拟的。因此,民间有这样的说法:碧螺春是“铜丝条,螺旋形,浑身毛,一嫩(指芽叶)三鲜(指色、香、味)自古少”。目前大多仍采用手工方法炒制,其工艺过程是:杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举,关键在提毫,即搓团焙干工序。洞庭碧螺春 “碧螺春”产于江苏吴县太湖洞庭山,洞廷分东、西两山,洞庭东山宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山则是一个屹立在湖中的岛屿。“碧螺春”的品质特点为:条索纤细,卷曲似螺,满披白毫,银白隐翠,香气浓郁;汤色碧绿清澈,滋味鲜醇甘厚,叶底嫩绿明亮,故素有“一嫩三鲜”之称。一嫩是指芽叶幼嫩;三鲜是:香气鲜爽、味道鲜醇、汤色鲜明。 “碧螺春”不仅外形独特,而且在饮法上也有讲究。一般泡茶是先撮茶叶入杯,再用开水沏冲。饮“碧螺春”时,宜先将开水倒入杯中,然后放进“碧螺春”。顷刻之间,只见杯中“白云翻滚,雪花飞舞”,茶汤碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,入口香气芬芳,顿觉神情气爽。碧螺春"洞庭碧螺春,茶香百里醉"。碧螺春产於江苏吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山,兼有茶香果味之美。产於江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名「碧螺春」。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。绿茶中的名品,产於太湖洞庭东山和西山。因其形状卷曲如螺,初采地在碧螺峰,采制时间又在春天而得名。相传已有1300多年的历史。其品质特点是色泽碧绿,外形紧细、卷曲、白毫多;香气浓郁,滋味醇和;饮时爽口,饮后有回甜感觉。冲泡后,茶汤碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。不管用滚水或温水冲泡,皆能迅速沉底,即使杯中先冲了水后再放茶叶,茶叶也照样会全部下沉,展叶吐翠。炒制工艺要求高,需要做到「干而不焦,脆而不碎,青而不腥,细而不断」。尤有兴奋大脑和心脏的作用以及润喉、提神明目的功效。各类茶的作用:(1)、绿茶,属不发酵茶,是将采下的茶鲜味轻摊放、杀青、做形、干燥等工序后加工而成的。杀青是绿茶加工关键的工序,通过杀青、钝化了酶的活性,从而抑制了多酚氧化等各种酶促反应,因此绿茶叶茶鲜叶的成分保存得较好,茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素c等主要功效成分含量较高。有抗氧化、抗辐射、抗癌、降血糖、降血压、降血脂、抗菌、抗病毒、消臭等多种保健作用。(2)红茶,为全发酵茶。红茶中的儿茶素在发酵过程中大多复合成氧化聚合物。如茶黄素,茶红素以及分子量更大的聚合物。而这些氧化聚合物也有很好强的抗氧化性。这使红茶也有抗癌、抗心血管病等作用。民间还将红茶作为暖胃、助消化的良药,陈年的红茶用于治疗、缓解哮喘病。(3)青茶(乌龙茶),为半发酵茶。乌龙茶的特殊加工工艺,使其品质特征介于红茶与绿茶之间,它不仅有红茶所含的功效,也有绿茶所含的功效。据医学证明,青茶有降血脂、减肥、抗炎症、抗过敏、防蛀牙、防癌、延缓衰老等作用。在日本已将青茶抽提物开发成预防花粉症的保健品。花粉症是日本发病率很高的过敏症。此外,隔年的陈年乌龙茶、铁观音有治感冒、消化不良的作用,如治痢疾,防治高血压作用最高。(4)黑茶是经过渥堆、陈化加工而成的发酵茶。在渥堆中茶鲜叶中的许多成会被氧化、分解。因此,在康砖、金炎、青砖、茯砖等黑茶类中,茶多酚、茶氨酸以及维生素等含量最低,这些茶恰恰适合我国高原地带的人。因为那一带蔬菜、水果少,食品以粗粮、牛羊肉、乳制品为主,藏民古谚语:“茶是血,茶是肉,茶是生命”。经验认为:黑茶适合于以食肉类、粗粮为主的高原牧区的人们的维持健康的要求。至于其他功效,现在我国对有关黑茶的研究非常有限,只有普洱茶类的降血脂、降胆固醇、抑制动脉硬化、减肥健美的功效已经得对证明,但对于其他有效成分的探索还进展不大。(5)白茶是发酵茶中发酵程度最低的一类茶,大多为自然萎凋及风干而成。它对防暑、解毒、治牙痛有一定的作用。回答者:雨菲6688-高级经理六级5-2913:12提问者对于答案的评价:谢谢阿!要是有些关于茶的分类,哪些茶属于那种就更好了!
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