4.其他瓷器的花纹样式，大多是由能工巧匠的高超技艺而来，建盏的花纹，除了匠人的技艺，都是在烧窑过程中，天然形成，所以，每只建盏都是独一无二的孤品。）建盏的斑纹都有哪些呢？建盏斑纹主要有曜变、鹧鸪斑、油滴，兔毫等，这些建盏的名称也是根据斑纹命名的。
木叶盏的制作流程是什么？
木叶盏属宋代吉州窑最高规格工艺，晚唐产生，两宋时期斗茶盛行，木叶盏快速发展，极盛于南宋，衰于元——目今所见木叶盏，都是古代吉州遗留下的匠人支脉努力恢复的成果。“木叶盏”，不仅是中国瓷器中的瑰宝，也深受全世界文人的喜爱。我们采访了木叶盏匠人曾平，在分享木叶盏的制作流程前，我们还是啰嗦一下，再来聊聊木叶盏的背景。
据《西天目山志》记载：宋末元初为西天目佛教活动鼎盛时期，国外高僧陆续入山参禅问法。日本僧人视西天目为临济宗发祥之地，1926年，日高僧元光寂室于西天目参禅回国，仿西天目禅院规制开创永源寺，建立永源寺派，视西天目为祖山。“天目盏”又名“天目木叶盏”，是天目山各寺院中招待贵宾的茶具。日本镰仓时代（我国南宋时期）来中国的留学僧，从西天目带去天目盏、银杏种子和高峰、中锋、断崖画像及手书等。
从古至今吉州窑木叶盏中，多数为桑叶的烧制，而极少数有菩提叶的品类，即使在出土宋代的木叶盏中也是存量极少的，因为菩提叶的烧制难度极高，成瓷率低至20%，而桑叶的成瓷率是60%，市面上的木叶盏也多为桑叶、而非菩提叶的，所以烧制菩提叶是吉州匠人的痛点。优品少有，极品难求 。在木叶天目领域，优质的菩提叶盏是非常珍贵的。
/菩提叶/菩提叶，不同水土生长出的叶子的成分都不同，烧制出的结果也天差地别，所以在菩提叶的出处上必须严格把关，所有菩提叶都是全年四五月份亲自去采摘，每一片叶子层层筛选，每个茶盏中叶子的发色、叶脉清晰度，叶子的造型，都是高温下窑火里微妙的变化而成的，无法人为操控。全凭多年的经验去使出微小的力量，剩下的交给命运。
/原矿草木灰釉，天然安全/吉州窑木叶盏颜色大部分盏内外通体黑色，也有少量为酱釉色。一般都釉到底足，少量釉不及底。我们定期选择性筛出合适的草木，烧制成灰，以绝对天然的植物草木灰配合宋代吉州窑窑址附近的原矿釉，拒绝化工原料，国家质检中心鉴定证书认证。工艺流程拉坯 - 利坯草木灰制釉 - 磨釉上釉 - 放叶子到这一步，所有流程就走完了。
如何辨别建盏的真假？下图几个盏是真的吗？
简单介绍一下什么是建盏。 建盏，也叫做天目瓷，是汉族的传统名瓷，在宋代，是作为皇室御用的茶具。黑瓷的代表，中国宋代八大名瓷之一。 因为产地在宋代的建宁府瓯（ou）宁县，又因瓯宁县是建安附属县，所以被称为建盏。 建盏的特点都有哪些呢？ 1.第一个就是，建盏的口沿儿，釉比较薄，内底的釉比较厚. 2.第二个就是，外壁往往施半釉，避免在烧窑过程中，底部产生粘窑。
3.第三个就是，建盏所用的石灰釉在高温中，容易流动，所以在建盏的外壁，往往有挂釉的现象。 4.其他瓷器的花纹样式，大多是由能工巧匠的高超技艺而来，但是建盏的花纹，除了匠人的技艺，都是在烧窑过程中，天然形成，所以，每只建盏都是独一无二的孤品。 5.第四个就是，建盏的胎质比较粗糙，含铁量较高（含铁量7%-10%），俗称“铁胎儿”。
（为什么建盏的胎质是这样的呢？ ① 从烧成工艺上看，建盏是高温烧成，温度在1300度以上，若是胎土太细，在烧造过程中，容易变形。 ② 在宋代，胎体厚重，有利于茶汤的保温，更适合斗茶的需要。） 建盏的斑纹都有哪些呢？ 建盏斑纹主要有 曜变、鹧鸪斑、油滴，兔毫等，这些建盏的名称也是根据斑纹命名的。 综上所诉，上图第一个是吉州窑木叶盏，第二个是油滴，第三个不属于建盏系列。