1,跪求HPThe Tea Series下午茶系列中文翻译七部全英文版也

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2,什么是伦敦英式下午茶

提起英式下午茶,绝对是高贵和轻松自在的代名词。曼妙的红茶配上美味的甜点,下午茶的文化从维多利亚时期一直延续到现在。到伦敦来不能不尝试这贵族般的礼遇,享受这高雅和精致的慢生活。英式下午茶不仅是味觉的体检,也是融入当地生活的最好方式。在维多利亚时代,下午茶时男士必须穿着燕尾服,女士则着长袍。虽然现在在酒店用下午茶时不必如此正式,但是着装最好不要过于休闲,举止大方得体,交谈声音尽量低。  一般来讲,下午茶的专用茶为大吉岭茶、伯爵茶或锡兰茶。茶点用三层点心瓷盘盛放。最下面一层可以放一些咸点心,如三明治、牛角面包等;第二层放的是咸甜结合的点心,一般没有夹心,如英式Scone松饼和培根卷等传统点心;第三层则放蛋糕及水果塔,以及几种小甜品。吃的顺序要遵循由淡而重,由咸而甜的法则,从最下层往上吃,先尝尝带点咸味的三明治,让味蕾慢慢品出食物的真味,再饮几口红茶。
“英式下午茶”是英式典雅生活方式的象征,来源于英国贵族的传统,充满了优雅惬意的悠闲气息可以追溯到狄更斯时代以及维多利亚女王时期。   伦敦人喝下午茶并非随意地吃些点心,通常是搭配成套,包括一壶茶及一份点心。点心有三明治、奶油松饼或是小蛋糕。正宗的英式下午茶一定是三层塔的点心配一杯红茶。餐具一律都是上号的瓷器,花纹精致漂亮。伦敦的高档酒店通常会提供全套的下午茶,而一些咖啡馆和甜品店也有改良版的新潮或简版下午茶。