1，老字号的经营商品有哪些

百年老字号定义 “百年老字号”是指在百年以上的生产经营活动中，沿袭和继承了优秀的文化传统，具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹、具有独特的工艺和经营特色，取得了社会广泛认同和良好商业信誉的企业名称和产品品牌。 百年字号的认定范围 百货、中药、餐饮、服装、调味品、酒、茶叶、烘焙食品、肉制品、民间工艺品和其他商业、服务行业。 有名的像：古沛郭家、全聚德、狗不理、内联升等等。目前全国各行业共有老字号商家约一万多家，到今天仍在经营的却不到千家。

2，现在那几家的茶叶品牌比较好我想多了解了解关于茶叶方面的知识

现在市场上的茶叶品牌数不胜数，好的、小的都有，个人认为LZ如果想要了解茶叶方面的知识的话，可以多看下书籍，多余懂茶叶的人交流，从他们身上肯定可以学到很多。如果你要做茶叶加盟这块的话可以看看茗山生态茶这个企业，他本身就有种植生态茶，而且还有茶馆等等，对于茶叶方面的知识也知道的比较多。
张一元、吴裕泰都是属于北京老字号，在北方很受欢迎。另外天福茗茶、八马、中粮集团的中国 茶叶、主产普洱的七彩云南都是不错的品牌。如果想了解茶叶方面的知识可以买些书看看，茶艺、茶道方面的、制作工艺方面的都有专门的书籍，如果不想买书，百度也是很好的工具，直接搜茶叶的分类、绿茶、红茶、普洱茶、青茶、黄茶、花茶、白茶等，讲得就很详细。

3，铁观音什么牌子好

很多牌子都不错，某宝阿*添*茶*叶家的还可以。
&nbsp;柴烧铁观音，是采用传统的柴烧技艺，即以红砖起灶、铁鼎炒制、木柴为燃料，纯手工制作出来具有独到香韵及营养价值的铁观音，是一种融合了传统技艺，最具地方特色的老字号茶品。当然也是八方游客到厦门这个海上花园观光旅游时不可错过的一款特色茶。 　　相较于普通铁观音，柴烧铁观音的口感更醇厚、自然，而且还带有淡淡的木柴香，且观音韵十足。但由于是纯手工制作，生产起来颇耗费人力物力，加之现在铁观音生产基本全面机械化，这种古法炒制的柴烧铁观音越来越少，当然也更显得弥足珍贵。<br>参考资料 ： <table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 width=392> <tbody> <tr height=23> <td height=23 width=392><a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fzhidao.baidu.com%2fquestion%2f443782037.html%3foldq%3d1" target="_blank">http://zhidao.baidu.com/question/443782037.html?oldq=1</a></td></tr></tbody></table><br>