本文目录一览

1,沱茶属于红茶还是绿茶

沱茶,以云南下关最为出名一般称为普洱沱茶,属普洱茶类有生茶与熟茶之分即不是红茶,也不是绿茶

2,云南沱茶是属于普饵茶中的生茶还是熟茶要怎么喝呢

云南沱茶,以一、二级滇青原料,蒸压成研究会形外径8厘米,高4.5厘米,外观显毫,品质最好的是“特级沱茶”,香气馥郁,滋味醇厚,喉味回甘,汤色橙黄明亮。普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶,外形紧结,色泽裼红,有独特的陈香,滋味回甘,汤色橙黄明亮。沱茶属于熟茶,经过蒸压后茶性温,可以适用茶刀,茶针撬开,然后冲泡饮用。
生茶:性寒,清理肠道,有降脂,降压和减肥功效,适合年轻人群! 熟茶:性温,降脂,降压,养胃,较适合中老年人群! 两种茶都有许多保健功效,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

3,下关茶那几个茶最好

不好意思我也说两句我想因该从两者的价格和茶本身去比较你把下关特级沱和大益的甲级早春圆茶作比较肯定考虑两者价格相当 其实下关特级沱的差价会比较大 你去批发商那里去买的话大概是5块的样子一沱 网上是7块 门店是15左右 甲级是4块 网上卖6块 门店卖13左右 大益甲级网上卖8.5块 门店卖14块左右茶吗 首先两者都是台地料 下关特级沱的比较红润 稍带烟味要看你的口感了 烟味在四五泡以后就没有了 回甘还可以 进化空间比较大 大益的甲级汤色稍淡 回甘两者相当本人比较喜欢下关沱茶 存了很多 每年特 甲 乙 绿等各一件多 基本上都去批发商那里拿

4,下关宝焰生茶和金丝沱茶哪个好

下关不产茶,注定了下关沱茶的原料来自全省各地,崎岖茶马路上,万千马帮南来北往运输原料、成品茶,不仅维系着下关沱茶的加工、销售和传承,也演绎出无数个生动离奇、感人至深的故事,让这座城池也天然具备了社会开放、文化交融的特点。一座城市、一款茶叶,交织着无与伦比的聚合之美。  下关是以上等“滇青”毛茶为原料,选料是沱茶加工的前提,也是保持传统风格和质量的关键。永昌祥始创沱茶之初,所用原料主要是凤山茶、勐库茶、博尚茶和景谷茶,按一定的比例拼配。如永昌祥沱茶配料,比例为勐库春尖60%,凤山春茶20%,博尚春茶10%,景谷春茶10%;后改为勐库凤山各30%,博尚茶20%,景谷茶20%。

5,茶知识请教下

想自己收藏啊,最好是找个朋友从云南自己收茶,找人加工就可以啊,收藏最好是古树茶,每年收购几十公斤就可以啊,升值潜力比较大,其他无论什么品牌的普洱茶最多每年上浮20%---40%,自己的茶就可能升值几倍啊,
平时喝的茶品种比较多 但是一直都犹豫乌龙茶类的 到底是各养一壶 还是盖碗沏茶比较好 现在观音用朱泥掇球 大红袍等等用盖碗个人观点,仅供参考:最好各养一壶,但如果嫌麻烦也可以用盖碗。 普洱生茶熟茶各一个壶是肯定了 但是我想知道大家对生茶熟茶来讲 下关 大益 还有小牌子品质好的 哪个可选性比较高 收藏价值比较高 我现在自己留一些 下关沱茶生的 和大益饼子熟的 还有一些散装的 最近想多买些存着 请问生茶熟茶各买什么牌子的好?大家请多多指教个人观点,进攻参考:如果自己对普没有判断力的话,最好还是选择大厂
武夷山的大红袍茶叶也不错
中茶的好,很有收藏价值。
大益的比较好。

6,下关沱茶是普洱茶吗

认真来说算是吧。。。这个说起来太复杂了。。工艺上;原料上。。。和普洱茶传统的工艺有点区别。。。
“记得以前,很清晰沱茶完全是独立的一种茶,跟普洱是两码事,喝普洱不是散茶就是砖或饼。滇绿制品还称得上普洱吗?在下就认为不是(如果是的话下一个便要恶炒重庆山城沱)。其实包括某大厂相当部份的沱茶都不是普洱,虽然它也出过些佳品如865x、苍洱七x等等。(实话实说,有赞有弹,别诽谤我诽谤)。商人把烘青引入普洱,无法自其圆其说,只好道:36个月内尝鲜吧。哈哈!居然流行品饮新茶。能尝鲜的,是绿茶呵!你要喝,老朽不反对不提倡不参与,但这已不算是叫喝普洱茶了!”下关茶厂也没说自己的茶品是普洱茶,它现在是沱茶集团。就现在只是炒家,消费者认为它是普洱茶,然后说下关不厚道。我并没有为下关说好话的意思,因为我喝下关的茶,我就当下关茶来喝。这位人兄所说的是否正确,我不想过多考究,而我的观点是:下关茶厂是一家老茶厂,以生产沱茶为主。一直以来,下关茶厂也没公开或在任何官方场合说自己的茶品是普洱茶(至少我没听到过,也许一直在打擦边球),它现在是沱茶集团。就现在只是炒家,消费者认为它是普洱茶,然后说下关不厚道。我并没有为下关说好话的意思,因为我喝下关的茶,我就当下关茶来喝。下关的茶品是不是普洱茶是由标准去认定,但现在的普洱茶还没有国家标准,结果导致是很多概念的不清,加上普洱茶的热潮以及各路“专家”的忽悠,于是会有人利用这个进行炒作,利用的就是下关茶品的价格原来很低,有炒作空间。真的希望普洱茶有一个国家的标准!

7,普洱茶是生茶好还是熟茶好

普洱茶按形状可以分为2种:   - 散茶:   普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散的叶形,没有经过重力紧压,没有被压制成特殊的形状,为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱着仔细 观察叶片的外形,色泽,方便触摸叶片,感觉普洱茶叶的手感。   - 紧压茶:   普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状(勐海大益牌七子饼茶),大小不同的沱型(下关沱茶),方茶(云南茶厂的方 茶),砖茶(云南畜产品进出口公司的普洱砖茶)。紧压茶据说是为了方便运输及良好储存而发明的。许多的生茶被制成饼茶的形状,而 熟茶多为砖型,长时间被压制在砖中部的茶叶有更好的自然后发酵条件而使得其有更好的口感。普洱按照制作工艺可分为2种: 生普   新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味, 汤色较浅或黄绿。生茶适合热爱普洱的人士长久储藏,可以陈放在家中,年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深,香味越来越醇,就象 人生履历的累计,有着说不尽的乐趣和兴奋。当然普洱的价值也将随之年年上升。 。     - 熟普   普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后,当年昆明 茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽,参枣味浓郁,被受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用 。当然,如果您有块质量上乘的熟普,熟普也是值得珍藏的,同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。 Qo   ?中国茶叶在线论坛 -- 广交天下茶人。  普洱茶按照发酵环境又可分为2种:   - 干仓普洱:   陈放在干燥环境中而使其发酵的普洱称为干仓普洱。优质的普洱在其发酵及自然陈化的过程中总是被小心陈放在干燥通风的环境中的。只 有这样才能确保普洱的卫生质量,没有霉点。干仓陈放的普洱口味较为温和,但有更好的卫生质量及健康保障。  .   - 湿仓普洱:   陈放在潮湿的环境中而使其发酵的普洱称为湿仓普洱。通常湿仓普洱被陈放在潮湿的环境中,封闭的地窖里使其加速发酵。湿仓发酵缩短 了其因有的发酵时间,口味更为浓郁,但通常会有霉变发生,茶面上见霉菌或问起来有霉变的气味,其卫生情况较差。 由于质量及卫生情况方面的考虑不建议您饮用湿仓普洱。
见仁见智,看口味,各花入各眼! 增肥?减肥就听说比较容易,要增肥尽量不要喝生茶啦,喝了更寡。发酵的熟茶喝一些能够暖胃,简介让你多吃饭,或有增肥效果。 想增肥还是要多锻炼,健脾,多吃饭,均衡营养啦
熟茶好
我喜欢熟茶
刚学喝普洱茶选熟普最好,但生普回甘快
刚开始喝的人喜欢生茶,先苦后甜。 喝久了以后就会爱上熟茶的滋味!
生茶熟茶不存在比较,一般说生茶分新茶和老茶,新茶比较烈,性寒。熟茶则是温的,一般看个人喜好和体质。