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1,请教为什么生茶比熟茶要贵

并不是生茶比熟茶贵 因为普洱茶不喝新茶,讲究喝的是陈茶,年份越久茶可能会越贵,也和茶叶采摘的鲜叶品质有关。
因为是技术上面的加工的呀

2,普洱茶的生茶为什么比熟茶贵

生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。熟茶:以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝。一个是天然发酵,一人是人为加工,所以差格有差别

3,请教为什么生茶比熟茶要贵

熟茶是将原料毛茶经过渥堆发酵后得到的成品,生茶没有渥堆这个工序,需要自然发酵。这样就可以理解为熟茶是为了品饮而加速发酵过程的产品,生茶在存放了3年之后,汤色滋味慢慢向熟茶靠拢,但口感香气比起熟茶会好很多。生产存放越久,品质越好;熟茶是为了近期喝的,这是主要区别

4,普洱茶的生茶贵还是熟茶贵

为什么普洱生茶比熟茶贵 00:00 / 04:3470% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

5,普洱茶生茶贵还是熟茶贵

熟茶
这跟年份原料制作工艺这些有关了,没有生茶贵还是熟茶贵的说法的
不一定、、要看年份;等级;产地;
看茶底吧,市面同等年份的 生茶比熟茶的价格高些。。
贵不贵不是生熟的原因
当然是熟茶

6,普洱茶的生茶为什么比熟茶贵

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7,为什么普洱茶的年份越久就越贵

也并不完全越久就越贵,一般10--15年就已基本发酵完全了,再放也没什么变化的.
建议你有时间可以看看中央9或10台(晚上8点左右吧,中午12点多也会重播),这两天播放《普洱茶》纪录片,可以了解到不少知识。 普洱茶和酒一样都存在一个越陈越香的概念。 普洱茶“爷爷做茶,孙子喝”。 生茶普洱制作选用晒青或烘青绿茶,不同年份的茶给你不同的感觉。新茶像脱缰的野马,野性难驯、苦涩、茶味十足,回甘强劲,还带有幽幽的花香、豆香。茶汤如新鲜的绿茶黄绿带红,清澈明亮,茶底栗青色,柔软饱满,活力无限,前途光明。陈期五年后的茶有陈味,野性开始减退,茶汤如半发酵的乌龙茶,汤色浅栗红亮。随着陈放时间延长,在不同时期自然发酵出荷香、樟香、兰香等不同香气。汤色从栗红色转为深栗色,茶底从栗色陈化至深褐色。茶味随时间而慢慢醇滑、厚重、野性驯服了,像一个阅历丰富、饱经苍桑的老人,以至达到“无味之味”的最高境界。始终不变的是:茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活。这样的普洱茶才是越陈越好。

8,为什么陈年普洱那么贵呢

因为普洱茶素有做新茶喝旧茶的习惯。为什么会有这样的习惯呢,你就要先了解普洱茶的做法了。普洱茶其实是用晒青绿毛茶做为原料,后经过再加工而成,有的被压成砖就叫砖茶、压成饼为饼茶、压成沱为沱茶,当然也有不压制的,为普洱散茶。在70年代以前,因为人工后发酵的技术还没研究出来,所以之前的茶都为生茶。生茶直接喝比较刺激,收敛性很强,而且因为是晒青绿毛茶做底,由于阳光的直射,直接饮用对胃也比较刺激,胃不好的人喝了不舒服。生茶都要经过比较长的存放时间,茶叶暴露在空气中,慢慢的被空气中的氧气氧化,而变得更加醇和,水性更柔。70年代的时候,昆明茶厂研发出来人工涡堆的技术,让普洱茶在短时间内转化,本来几年的事情,现在几个月就完成了。所以现在熟茶出厂直接就可以饮用了。但是,人们发现,即使是熟茶也是存放时间长的更适合饮用,更醇和滑口。所以,普洱茶是陈年的相对较贵。 呵呵,因为我只看到你后面的问题,现在补充一下前面的问题。中国茶叶现在主要分为绿茶、红茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶六大茶类。一般来说都是新鲜的为好,黑茶是属于特例。绿茶为不发酵茶,如果存放时间长了,被空气中的氧气氧化,就变质了,没了绿茶的清香鲜爽。而红茶虽然为全发酵茶,但是其品质为浓强鲜爽,喝的也是新鲜。而其它青茶、白茶、黄茶也一样。当然除了普洱,还有其它例外。象大红袍,因为刚做出来火功等比较重,所以也是存放一段时间饮用味道更佳。 ^_^

9,同是普洱茶为什么价格高低差那么大

茶有好有差啊!减产推高云南普洱茶批发价  持续的大旱,已经对云南的茶产业造成了很大的损失。春茶的减产也直接导致了云南当地茶叶批发价格的上涨,目前很多茶商不得不减少收购。市场价格开始出现波动,再来看看记者的调查。  在云南省普洱市的茶源广场,一大早就聚集了来自全国各地的茶商,马宁是来自甘肃的茶商,在普洱收茶已经16年了,他明显地感觉到今年云南普洱茶批发价格的上涨。  甘肃茶商 马宁:“这个茶叶还基本可以,颜色差一点,这个价钱你要多少?”  茶贩:“53块钱(一公斤)。”  甘肃茶商 马宁:“53块钱,能便宜到多少?”  茶贩:“能下个1、2块钱。”  记者:“往年像这样的茶叶卖多少钱?”  甘肃茶商 马宁:“像去年这样的茶叶不到40块(一公斤),去年春茶最高38块(一公斤),今年这个要到(一公斤)50块钱左右,涨了10块钱。”  记者:“您知道涨价的原因吗?”  甘肃兰州茶商 马宁:“天气干、产量低、客户多。如果继续不下雨,继续干旱下去,这个价钱也不算太高,今年仅收了去年的10%,去年这个时候要发几百件,现在不到一百件。”   目前在云南普洱市的茶叶市场,品质好一点的春茶批发价每公斤上涨了10到15元钱,中档春茶每公斤上涨了5到8块钱。除了减产因素造成茶价上涨外,今年,从韩国、马来西亚等海外市场,来云南收茶的茶商也比往年要多,这也是云南春茶价格居高不下一个原因。不过,记者也从云南当地有关部门了解到,春茶收购一半要持续到4月份,如果这段时间能有降雨,云南普洱春茶的产量和价格应该还会发生变化。
要看它的年份跟茶底,还要看是哪家茶厂出产,很多很多的差别。新茶跟老茶价位相差很大,味道也很不一样,茶越老越好,生茶可以提神醒脑解酒;熟茶可以养胃,可以称为(老人茶)

10,普洱茶为什么越存久越贵

普洱茶属后发酵茶类。“越陈越好”是个误区。没错,一般说来,普洱茶确实越陈越好,但要有一定前提条件。即:决定于储存的环境、茶的本质真性、陈放的年限。一、生茶、熟茶决定品质优劣生茶、熟茶也称作青饼、熟饼。七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主。未经过发酵工序,把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶(青饼普洱);让其与空气接触,自然变化而产生后发酵,储存时间越长,茶质变化越醇。一九七三年昆明茶厂成功研究了加温渥堆技术,加速茶叶陈化,大大缩短发酵时间,这种在一定温度、一定湿度下把茶叶做熟的制作方法称为熟茶(熟饼普洱)。熟茶的发酵已经定性,储存时间长短不会对茶质本身有改变。近几年来有一些不法茶商只看重眼前利益,利用环境恶劣,潮湿的工厂仓库大搞做旧普洱茶,从各地低价收回散茶,加高温、高湿做起发水普洱茶。这样的发水做旧茶,基本上把茶过份地全发酵死了,温暖、潮湿、卫生条件差的环境,助长昆虫、细菌的孽生,如此茶品还有价值可言吗?区分生茶、熟茶可从冲泡后的茶底、茶汤分辨。生茶冲泡后,叶底柔软、新鲜、有伸张性、生命力,那怕是存放时间很长的古董茶,也能让你感觉到他的活力和“真韵”,茶汤清澈明亮透底,茶气清爽回甘,入口醇滑;熟茶冲泡后叶底干瘦乌黑像柴枝,没有生命力、棘手。发水厉害的做旧茶,叶底发霉像布渣,茶汤色暗混浊甚至黑色,有浓烈的熟味、异味。随着时间的推移,虽然熟味有望逐渐消退,但是口感干燥,没有明显回甘生津效果。二、干仓、湿仓探究储存条件有了好的茶底,还要细辨普洱茶的储存地理位置。干仓指茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境后发酵陈放,属于自然的陈化过程,保存了普洱茶的本质真性,也增加了品茗的价值。湿仓是一些茶商为了使新鲜的普洱生茶能提早饮用、马上见利润,把普洱生茶存放在通风不畅、湿度较高的地窖、防空洞、土房等环境,由于空气中相对湿度的提高,容易造成茶叶麴菌的孽生,加速陈化,这种麴菌氧化称为湿仓后发酵。湿仓普洱茶完全破坏了茶叶纤维,改变了茶叶原有的本质,违反茶叶内质自然氧化发酵的规律。如何分辨干仓、湿仓普洱茶?干仓普洱茶条索紧结、发酵均匀,油光润泽,用手轻敲茶饼,声音清脆利索;茶汤清澈明亮、回甘生津、清新无杂味。湿仓普洱茶条索松散、颜色暗淡无光泽,若水份过多则看见茶叶表面披白霜或茶叶由内而外孽生出霉菌,有浓烈的刺激性味道和碱味、霉味,茶汤混浊像熟茶,口感有如针刺不舒服的感觉。有人说:“普洱茶越霉越好”。其实,霉变的茶本质已变坏,水份过多助长白色、黑色、绿色、黄色的细菌生长。(“金花”黄金菌则应以科学、正确的态度去评价)喝茶原想有助健康,但饮用这类茶,效果则与愿望相反。在市场上有一部分是生茶在湿仓发酵,短时间内移进干仓,减退刺激性碱味、湿仓味,茶底既保留了生命力,茶汤又纯滑了。这种情形,除非移进干仓时间超过十年,碱味可逐渐退去,但冲泡后茶汤杂味还很重,细品回味还是可以分辨。业内人士认为南方比北方更适宜储存普洱茶。同等条件下,南方存放一年相当于北方陈放二年。因为北方空气干燥,气温偏低,南方雨水多、湿度较大、气候暖和,为普洱茶的后发酵提供了有利的条件,但要随时注意防止湿度过高产生霉变。三、年份溯源历史寻根普洱茶的年份是决定普洱茶深远内涵的重要条件,是衡量普洱茶品质最难掌握的一部分,是茶叶的历史见证,也是普洱茶价值所在。年份只能对生茶普洱而言,但湿仓生茶、干仓生茶、熟茶干仓存放都影响着普洱茶的真实年份。熟茶普洱在制作上发酵已经停止了,毫无年份可言。发水做旧茶一次十五天的加水渥堆相当于生茶自然发酵二年,年份只能退减熟茶的碱味、熟味,茶汤也可随之由混浊灰黑转至暗红熟褐色。生茶普洱制作选用晒青或烘青绿茶,不同年份的茶给你不同的感觉。新茶像脱缰的野马,野性难驯、苦涩、茶味十足,回甘强劲,还带有幽幽的花香、豆香。茶汤如新鲜的绿茶黄绿带红,清澈明亮,茶底栗青色,柔软饱满,活力无限,前途光明。陈期五年后的茶有陈味,野性开始减退,茶汤如半发酵的乌龙茶,汤色浅栗红亮。随着陈放时间延长,在不同时期自然发酵出荷香、樟香、兰香等不同香气。汤色从栗红色转为深栗色,茶底从栗色陈化至深褐色。茶味随时间而慢慢醇滑、厚重、野性驯服了,像一个阅历丰富、饱经苍桑的老人,以至达到“无味之味”的最高境界。始终不变的是:茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活。这样的普洱茶才是越陈越好。