绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点,大体上可以从这些点来鉴别!1、鉴别绿茶好坏方法(1)外形:绿茶种类不同,外形差别大。感谢邀请,关于茶呢!略懂一点点皮毛,但也不是很懂,下面的只是拙见!绿茶被誉为世界三大饮料之一,那么绿茶有哪些品种;最常见的绿茶品种为江苏碧螺春、湖北赤壁的松峰绿茶、四川峨眉山茶、杭州西湖龙井、湖北恩施玉露、浙江安吉白茶、安徽黄山毛峰、安徽太平猴魁、山东日照绿茶、四川蒙顶甘露,它们的制作手法各有千秋!茶叶有优质的,也有劣质的,能不能挑选出品质好的茶叶,这就要看我们的火眼金睛和鉴别能力了!那么选购绿茶,如何鉴别绿茶的好坏呢!绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。

哪种绿茶喝着有香气?

一直很喜欢茶,喜欢那种茶意悠哉,袅袅茶韵不经意舒展开来,让人忘却凡尘琐事,多了一份优雅,一份沉淀,若说茶有香气,那么就来看几种,天然去雕饰,茶香自飘浓的茶了。碧螺春为茶中珍品,素有洞庭碧螺春,茶香百里醉之说,看的出大家对此茶的喜爱了。 这款来自于风景秀美的江南之茶,生生香的个满脸,它银豪清脆,香浓气芬,加上茶叶含的特有香气,让人入喉甘甜。

来看太平猴魁茶,产物安徽猴坑村,为茶中魁首,早在清朝末年就有生产, 它的特点两芽相拥,叶子扁平,叶隐带红,喝一口,醇厚香浓,紫砂古典冠衣衫,绿叶扁长帅气佳,猴魁品茗香气浓!山东日照绿茶,来自于齐鲁大地,有山东汉子的豪爽,有山东美女的秀丽,不失为送礼佳品,因北方气候温度的差异,生长缓慢,造就此茶香气扑鼻,叶片稍厚,有耐冲泡等特点,也为送礼探亲访友的一款香茶。

你愿意花多少钱买一斤茶叶

谢谢题主!喝茶,可以看出一个人对生活的心态,可以看出一个人的性格,可以看出一个人的品味,也可以看出一个人的道德素养,当然,更可以用喝茶分出三教九流上下高低不同层次的人!人们常常说,品茶如品人生。一杯好茶,不同的人喝出来的味道也是不同的,评价也千奇百怪,千变万化,但归纳总结,都是可以用喝茶的态度来决定这个人的品行以及身份价值的。

在三峡家乡里,我们根据不同时期不同茶叶的品质,茶叶制成的价格也不一!我们一般根据喝茶人对茶的认知,对茶的品味,我们会给他推荐不同价位的茶叶!有的人他本身不爱喝茶喝茶只是他用来招待来宾,又或是为了彰显他的身份地位,让人看起来他是一个有品位,有身价的人。对待这类顾客朋友,我们一般推荐喝茶以高档茶为主,价位一般在1500元到3000元不等,因为这类人他比较讲究面子,也有一定经济实力。

所以,高档好茶必不可少,茶可以给他的事业起到一定的帮助,会起到锦上添花的作用!有的人茶不离口,杯不离手,无时无地都可以看到他在喝茶喝茶是他生命中的一部分了,对待这一类朋友,我们一般给他推荐价格适中的好茶。因为他们都比较注重身体的养生,喝茶也有很深的道行,对茶有很深的了解,所以,好茶也必不可少,当然价格不能太昂贵,普遍推荐的价位在300元到600元之间!因为这类顾客朋友,是我们的所有顾客当中的主力军,是我们回头率最高的顾客!也有很多心肠好的开厂办公司的大老板,他们自己喝茶,也会给他的员工们发福利茶,对于这类好心的人,我们都是给他们推荐200元左右的茶叶,但实际价值要高于200元的茶叶!因为他们是我们最值得赞扬的人!而对我们茶农来说,自己喝茶就是喝最低档的最普通的茶叶,因为贵的高档茶叶我们要留着用它来换钱钱,养活一家老小!。

怎样鉴别绿茶的好坏?大约价钱值多少钱?

 感谢邀请,关于茶呢!略懂一点点皮毛,但也不是很懂,下面的只是拙见!绿茶被誉为世界三大饮料之一,那么绿茶有哪些品种;最常见的绿茶品种为江苏碧螺春、湖北赤壁的松峰绿茶、四川峨眉山茶、杭州西湖龙井、湖北恩施玉露、浙江安吉白茶、安徽黄山毛峰、安徽太平猴魁、山东日照绿茶、四川蒙顶甘露,它们的制作手法各有千秋!茶叶有优质的,也有劣质的,能不能挑选出品质好的茶叶,这就要看我们的火眼金睛和鉴别能力了!那么选购绿茶,如何鉴别绿茶的好坏呢!  绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。

绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点,大体上可以从这些点来鉴别!  1、鉴别绿茶好坏方法(1)外形:绿茶种类不同,外形差别大。

眉茶条索匀均,整洁光滑;珠茶颗紧结,滚圆如珠,重实;烘青、毛峰茶条索紧结、白毫多。(2)色泽:珍眉呈绿色且带银灰光泽;珠茶深绿而带乌黑光泽;炒青碧绿青翠;烘青呈绿带嫩黄色,瓜片翠绿。(3)香气:有清香,屯绿有板栗香;舒绿有花香;蒸青有紫菜香。(4)汤色:汤色清翠碧绿而透明清澈。(5)滋味:茶汤浓醇鲜爽,回味带甘。

(6)叶底:明亮、细嫩、厚软,呈嫩绿色,叶背有白色茸毛。茶存储要注意几个事项忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。忌高温:绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏,使质量、香气、滋味都有所降低。

忌阳光:阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化,能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。忌氧气:绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合,氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深,使营养价值大大降低。

忌异味:绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。我之前不懂,老妹给了我一些好茶,我随便丢在橱柜里和其他的香料放在一起,后来被她看见说我浪费了那么好的茶!所以选购绿茶时要细心一点。绿茶鲜叶中保留了多种天然的活性成分,饮用可以吸收到很多有益的物质。