一棵树上的沙糖桔被阳光照射的地方与没有照射的地方甜味都有所区别,何况是不同地块不同地区所产沙糖桔呢,所以即使在四会市所产的沙糖桔也会出现口感略差的地块,在桂林等地也会出现口感比四会市要好的沙糖桔。不管哪一种水果,市场的占有都只能是阶段性的、周期性的。
哪个省的砂糖橘最好吃?
秋季砂糖橘上市,我国哪里的砂糖橘好吃?提起沙糖桔,当属广东肇庆四会市黄田镇沙塘坑村原产沙糖桔最为正宗,这里所说最为正宗,为什么不说最为好吃呢?听我慢慢给你道来。根据砧木、种植技术等不同,所产砂糖桔口味也是不同,建议买之前亲身尝试,便可知道沙糖桔好与不好。根据地方来判断,就有失公允了。沙糖桔因砂糖坑村而得名,就像是连锁店的“总店”“百年老店”一样,所以说四会沙糖桔最为正宗。
四会市地处西江、北江、绥江交汇处,被誉为“中国柑桔之乡”,种植柑桔已经有一千多年的历史,自古以来,生产的沙糖桔就是此地的朝廷贡品之一,味道鲜美,含糖量高,口感细腻,还含有多种营养物质,是不可多得的桔类品种之一。沙糖桔经过传播,在不同的地方都有发展,也都有不同的特色,所以非要分个你高我低的话,是难以做到的事。
沙糖桔在原产地四会市经过传播,目前在广西、广东、四川等地都有种植,目前广西也成为沙糖桔的一大产地之一,最出名的是四会、德庆、桂林、西林、怀集、封开、信宜等地,沙糖桔作为这些地方主要水果品种,一度成为广西和广东贸易量最高的水果品种。一棵树上的沙糖桔被阳光照射的地方与没有照射的地方甜味都有所区别,何况是不同地块不同地区所产沙糖桔呢,所以即使在四会市所产的沙糖桔也会出现口感略差的地块,在桂林等地也会出现口感比四会市要好的沙糖桔。
所以在挑选沙糖桔的时候,不妨挑出一颗,剥开之后尝上一尝,不同摊位上的沙糖桔口味就立判高下了。在沙糖桔品种基础上发展出的口味较好的沙糖桔品种。金秋砂糖桔是中国农业科学院柑橘研究所培育出来的优良品种,甜度和口感远远高于同期上市的普通沙糖桔,在这里请注意,普通的沙糖桔是“沙”字。命名人为了告诉大家金秋砂糖桔的口味和口感比普通沙糖桔要好,所以采用了“砂”字。
金秋砂糖桔与普通沙糖桔相比成熟期提前两个月,在每年的10月中下旬就能够上市,生长环境比普通沙糖桔大上许多,让沙糖桔在广东广西等地扩展到云南、浙江、福建、湖南等大部分地区,以后这些省市地区的朋友们可以足不出户吃到正宗的金秋砂糖桔了。四会因为沙糖桔而出名,然而正是因为其他各地也大量种植沙糖桔,把沙糖桔传播开来而让成就了沙糖桔,随着品种改良技术的不断发展,相信沙糖桔能够进入更多家。
柑橘都有哪些好的品种?
目前其实最火的品种大致为纽荷尔脐橙、沃柑、红美人、丑柑、沙糖桔。以下,简单介绍一下这几个品种。纽荷尔脐橙纽荷尔属于大家比较熟悉的品种,算得上是脐橙界的老大哥。在赣南、富川、德保等地方都有专业的种植基地,在黄龙病淘汰了很多品种之后,纽荷尔也逐渐站稳脚跟,价格也开始回升了。沃柑这两年沃柑发展特别快,田阳就有老板说靠200亩沃柑赚400万。
品种特色:果实中等大小,单果重130克~200克,果实扁圆形,果皮光滑,橙色或橙红色,油胞细密,微凸或与果面平,凹点少。果皮包着紧,果皮厚0.36厘米,容易剥离,果肉橙红色,汁胞小而短,囊壁薄,果肉细嫩化渣,多汁味甜。红美人(爱媛28、38)红美人也是最近很火的日本杂交柑桔新品种,系南香西子香杂交育成,树势旺。
品种特色:果形圆,深橙色,油胞稀,光滑,外形美观,平均果重200克,易剥皮。含糖15°,含酸0.5°以下,无核,口感细嫩化渣,清香爽口,风味极佳。丰产极好,结果成串。专家建议:最近红美人很火,是很有潜力的早熟杂柑品种。目前主要产地是浙江,一斤大约卖30元,不过有消息说浙江近期可能要淘汰几十亩红美人,所以种植前还是需要慎重考虑。
丑柑名字不是特别讨喜,也有人叫它不知火。是清见与中野3号椪柑杂交育成,它在川西盆地表现为果实大,平均果重200克,最大400克以上。现在最新的是黄皮的品种,要比之前橙红色的老品种更优质。专家建议:丑柑虽然外表不怎么样,但是容易剥皮,甜度也高,因此也比较受大家欢迎。目前网店销售价格为14元/斤,绝对算得上是柑橘届的网红。
目前丑柑以四川为主要种植区,其他地方想要种植需要慎重。沙糖桔沙糖桔在市场上没有可替代的品种,可以说是目前柑橘市场的“老大”。曾经就有新闻报道荔浦有数千家农户沙糖桔年收入50万以上(其中将近20户沙糖桔年收入破百万)。品种:金秋沙糖桔、东方红桔等栽培要点:沙糖桔落花落果严重,要采取环割促花与环割保果等措施;同时,要选择合适的地方种植,要做好保果工作,采用土施、叶喷等方式补充营养,提高品质。
为什么自己觉得现在的沙糖桔没有以前的好吃?
有的人反映,现在吃的沙糖桔已经没有以前那么甜,那么好吃了。为什么会这样呢?桂农通也经常吃到沙塘桔,对沙糖桔多多少少也有一定的了解,个人认为有三个原因。一是化肥用多了。以前农村人种沙糖桔,数量没有这么多,每家每户也就那么一两亩,多一点的农户也最多是十亩八亩的。由于数量不多,所以管理上也比较精细,施用的多是农家肥、有机肥,因此沙糖桔品质非常好。
而现在的沙糖桔越来越大规模,仅广西就种有近400万亩,大的县一个县就种有40万亩,规模大的果园动不动就是几百亩上千亩。这样的果园,更多的是施用化肥等速效肥,产量虽然上来了,但品质却不一定就好,吃起来也不会那么甜了。二是品种退化了。任何农作物品种,种植多年后,都会有一个退化的过程。过去的沙糖桔好吃,并不代表种了这么多年后还那么好吃。
有的沙糖桔品种,经过多年种植、采收,果树已经老化,进入了衰退期,不仅产量没有那么高了,而且品质还会慢慢下降。有的果树,还会对农药等产生抗性或惯性,用药会变得更多更没有效果,而吃起来的口感也越来越差了。三是口感变刁了。目前,我国各地种植的水果品种越来越多。不管哪一种水果,市场的占有都只能是阶段性的、周期性的。
沙糖桔作为柑橘的一种,近几年吃的人多了,种的人更多了,价格也从原来的6-8元一斤跌了下来,最近又有沃柑冒了出来。可以说,对沙糖桔将有越来越多的替代水果品种陆续出来。因此,人们对沙糖桔的印象也将从好吃慢慢到觉得不太好吃。有的时候,不一定是水果不好吃,是你有更多水果选择,口感变刁了。你仔细想想,是不是这个理?更多三农问题交流分享,请点击占上角红字关注“桂农通”。
想在家种点柑橘类的盆栽,哪里买比较合适啊?
感谢邀请!柑橘类植物属于常绿小灌木,枝叶四季常青、开花时清香四溢,挂果时则像黄橙橙的小灯笼,在南方地区是很常见的庭院和果园植物,也是主要的经济作物。自古以来就有"南橘北枳"的说法,所以柑橘类的植物对土壤和气候条件是有些挑剔的,相比之下还是南方地区更适合栽培柑橘类苗木,北方则一般只作为盆栽和盆景观赏植物。
金桔、年桔、四季桔等,也是传统年宵植物之一,只不过它们属于"年宵果"。都说"年来到,鲜花俏"!柑橘类植物虽不是年宵花,却一直是长盛不衰的"年宵果",特别是盆栽金桔和年桔,一直是粤、港、澳地区必不可少的年宵植物之一。大家在年前买回家后还会精心装扮一翻,挂上利是、中国节、小灯笼等,更添几分节日气氛。如果您也是出于装扮节日气氛的目的,那么去盆栽和花卉市场就可以买到盆栽的金桔和年桔。
如果是出于长久栽培和观赏的目的,那么可以在春秋两季入手专业的果树苗。柑橘类植物大都不耐严寒,越冬温度需要控制在5℃以上,所以冬季并不是栽培柑橘类盆栽植物的好时机。如果您也是南方人,柑橘类苗木在农村春季赶大集时就有买,也可以直接去当地的果园或苗圃购买。城市居民或者北方地区也可考虑网购,现在网络购物这么便捷,这些都不是问题。
柑橘类盆栽一般怎样打理:①柑橘类盆栽植物适宜采用疏松肥沃的微酸性土栽培,因为它是不耐盐碱的,其根系较发达,用于盆栽时花盆可以稍大一些,上盆前可添加适量有机肥作底肥。②柑橘除了不耐严寒,春夏秋三季都可正常生长,可在春季新芽萌发前适当修剪老枝,有利于当季多开花、结果。③日常养护避免长时间积水,浇水根据盆土干湿度见干见湿即可,盆栽小苗夏季高温时期可适当遮阳、散光养殖。
美国糖橘的品种特性是什么,目前的市场前景如何?
橘子是大家都喜爱吃的一个水果,尤其是小果型柑橘更是受到市场的追捧。在我国小果型柑橘有:砂糖橘、南丰蜜橘、马水橘,但是这几种品种的优劣点都比较突出,砂糖橘质优但是耐运性不强;南丰蜜橘囊壁太厚、化渣性差且也不耐运。美国糖橘外表漂亮,果面鲜红至浓红,单果可达80g,含糖量13%~16%,十分适合长途运输且引入我国后表现出极强的适应性,在各地种植的效果都很好。
美国糖橘的果实与普通蜜橘大致一致,平均单果重80g,大果可达150g,囊瓣中大,果实表面呈鲜红色,充分成熟后呈紫红色,十分具有光泽且蜡质薄,果皮平均厚 0.1cm,口感脆嫩。果皮中等紧实,极易剥皮。果实囊瓣 6 ~ 8 瓣,每果种子 3 ~ 7 粒, 一般 4 粒,属少核品种。非常符合人们对好蜜橘的期望。
对于抗病性,美国糖橘也有比较好的表现。在重庆、四川等多雨高湿地区,美国糖橘的苗期和幼树对于炭疽病的抗性比较弱,种植的时候需要注意防治,但是成年的美国糖橘对于炭疽病的抗性比较强。抗寒力较强,在冬季虽然稍微会有一些落叶,但并不会妨碍生产,据实地考察得知,在安徽芜湖地区,在普通的大棚内就可安全越冬,实现丰产。
另外在储存方面,在冬季采收后,基本无需有额外的防腐处理,只需用普通薄膜包装后即可存储到来年的2月份。在运输方面,美国糖橘的果实质地较硬,适合长途的运输。 在产量上,美国糖橘的丰产性良好,每亩3年生高换树最高产量可达4吨以上,每亩4年生枳砧密植园 (2m×1m)产量可达 3000kg。 为保证品质和年年丰产,建议盛果期每亩产量控制在3000kg左右为宜。