因为饮食对肝脏健康的影响主要取决于两个方面:1、不要吃喝有损肝脏的东西,也就是我们医生常说的“肝毒性”物质。2、不要过量吃喝可以增加肝脏工作负担的正常食物,比如碳水化合物和脂肪食物。先来说说肝毒性,最常见的就是酒精,这是明确可以损伤肝脏的“食品”。

吃什么东西对肝脏比较好?

这个问题真真没有你要的那种——xx草xx米xx菇xx肉xx酒之类可以正面回答的答案啊。因为饮食对肝脏健康的影响主要取决于两个方面:1、不要吃喝有损肝脏的东西,也就是我们医生常说的“肝毒性”物质。2、不要过量吃喝可以增加肝脏工作负担的正常食物,比如碳水化合物和脂肪食物。先来说说肝毒性,最常见的就是酒精,这是明确可以损伤肝脏的“食品”。

长期饮酒或者短期酗酒都可以导致酒精性肝炎,不断累积,就会发生肝硬化肝癌。另外,很多稀奇古怪的植物不是人类的常规食品,但因为这样那样的原因被赋予了“神圣的功能”。这些神圣东东很少有安全性方面的数据,因此是药物性肝损伤的常见来源。请注意!!!只要是吃进去的肝毒性物质导致的肝损伤,都被称为“药物性肝损伤”。

再来聊聊正常食物的过量摄入。有人会问吃啥不得脂肪肝这类问题,我的答案是——啥都不吃就不会得脂肪肝了。虽然有点可笑,可是如果回到大饥荒前后的那段日子,你见到的那些饿殍们会有脂肪肝吗?当然不会,为啥啊?——没有脂肪在人体内的过量积累,当然不会有脂肪肝了。所以,只有通过节食来控制体重,才是防止脂肪在肝脏内过量积累,从而防止脂肪肝的最有效的方法。