开奶茶店为什么10个9个亏,咨询一问题我开了一家品牌奶茶店和朋友合伙开的因为商场整体
来源:网络 编辑:第一茶叶 时间:2023-09-15 15:28:40
1,咨询一问题我开了一家品牌奶茶店和朋友合伙开的因为商场整体
你好!找个讼棍咨询更好。网上的不专业,小心赔了夫人又折兵。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
2,看似火爆的奶茶店为什么说十个奶茶店九个亏
对于现代人来说,很喜欢的甜品之一就是奶茶。很多人尤其是女孩子,简直是一天都不能不喝奶茶。但是,看似奶茶店十分的火爆,为什么有的人却说,是个奶茶店九个亏呢?首先,由于奶茶店的成本相对不高,回报还比较高,就有很多的人想要从事这一门行业,想要通过开奶茶店来多赚一些钱。但是,由于这个行业的人越来越多,这就导致这个行业出现了饱和,什么叫饱和呢?就是这个行业的发展基本上不会再出现太大的波动了。这就告诉广大的投资者们,即使你在做这一行,这一行业没有太多的发展前景了。而且,奶茶店的口味要做的和其他的店铺一点儿都不相似是很难的。肯定在口味上会和其他的店有很多的相似之处,所以说,如果没有良好的口碑和特殊的招牌饮品,是很难吸引到顾客的。这也是为什么有很多的奶茶店都很少有人光顾,因为一个商场里光是同一层就能看到五六个奶茶店,开的人实在是太多。再者就是,很多的奶茶店价格都比较昂贵,即使是从未听过名字的奶茶店,一杯奶茶也需要十几二十几块钱,价格和店铺的名气完全不对等。还有就是,奶茶店有一些是没有店铺的,就是一个柜台,那这样的环境还要那么高的价格,肯定是很难招揽到客人的,并且,很多的奶茶店的饮品都是重复的,那既然这样的话,为什么不找一个便宜一点儿的店铺呢?比如说像COCO快乐柠檬,蜜雪冰城等等的店。所以说,奶茶店亏本不是因为食材的价格昂贵,而是因为店铺生意不好,这才导致了很少有奶茶店盈利比较多。装潢好的奶茶店,基本上价格都比较昂贵,让学生党望而却步。
3,我开了一家奶茶店开了半年了天天亏老公天天怪我开了这家店
开奶茶店主要的顾客是青年人,建议你开到学校,步行街,大型工厂附近坚持下去,要不换个地方,做生意刚开始都不容易,你这个老公确实不合格,要不就自己独立做好给他们看看
4,十个奶茶九个亏注意这3点新手创业也能半年回本
现如今是一个遍地都是商机的时代,有的人就发现了奶茶店的无限商机,然而并不是每一家奶茶店都能够开的长久,往往很多奶茶店都经营不善倒闭了,那么奶茶店倒闭的真正原因是什么呢?为什么会倒闭呢?相比过去酒香也怕巷子深的年代,如今这个社交网络可以掀起社会波澜的时代,对创业者来说确实是非常大的机遇和挑战。 我们看看网络上的热度高的茶饮品牌,离不开的两点无非就是:营销和口味。喜茶刚开始爆红就是因为成功的网络营销,前期的话题炒作、后期的品牌联名、层出不穷的主题快闪店,都在不同的阶段为品牌增加了恰当的附加价值。 加上口味确实不错,客人不会喝了一次之后马上厌恶,能做成功也就是水到渠成、顺理成章的事情了。 很多人觉得喜茶、奈雪、鹿角巷之类的茶饮受欢迎是因为颜值高,其实颜值反而不是他们的重点。因为饮品的卖相和店面的装修事实上都是营销的工具,是他们堆砌品牌形象的看板,是用来吸引潜在用户的棋子。 即使没有大肆在网络上宣传成为高热度的网红,一般创业者开店也应该借助这些成功的营销思路,在小范围内增加自己店铺的美誉度,提高顾客复购率,提升每日客流量。奶茶店倒闭的真正原因,为什么会倒闭1、盲目开店。很多创业者事先没有把开店资金准备好,也没有做好开店的计划与调查,就盲目开店。结果导致开店资金不足,店铺都没有开起来就导致创业失败了。所以这种情况是十分不可取的,要开店之前应该先做好准备,以免开店后手忙脚乱。 2、选址失败。开这样的一家奶茶店在人流量十分稀少的地方无疑是没有什么消费者的,在开店之前应该知名行地势考察。 3、面积过大。一般奶茶店面积在10-20平方米,而超过五十平方米就显得过大了一些。要知道奶茶店的产品通常都是带走的,所以店铺里面没有桌椅也是可以的。 4、过分装修。奶茶店装修主要是门头,其他简单装修即可。但是有很多的创业者往往在可以简修的地方也采用精修,由此产生了许多不必要的成本。 5、价格过高。中、小学生们消费不高,但是产品价格过高,影响销售量不说,同行竞争还激烈,在价格上根本没有优势。 近年来,奶茶所属的饮品行业不停地发展,各式各样的产品层出不穷,正是靠着奶茶的种类多、口味广,发展十分迅速。 随着台湾珍珠奶茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷,街区奶茶店的饱和度已经非常高了。笔者所处的地区方圆不到2公里的区域,光喜茶就开了三家,更别提数不清的奈雪一点点鹿角巷了。 新开的奶茶店除了要考虑地段之外,还需要考虑更多的差异化经营。比如说现在奶茶大多糖分过高、不够健康,你就可以考虑理念更健康的品牌来加盟参与。另外还有上面提到的营销。有的加盟店会帮你给方案,告诉你一整年中什么节点做什么活动合适。更好一点的会把线下活动的物料什么的也给你。 不过很多朋友店内雇佣的店员也就一两个,通常学历能力也不足以保证运营活动能准确执行。 笔者的建议是,可以考虑和一些线上平台合作,利用他们的运营工具和团队来给自己的店铺导流获客。 最近比较好用的运营工具我推荐共享惠APP,平台比较新,对商户扶持补贴力度更大,经历过滴滴刚起步的时候的大家应该都懂这个道理。这个周末他们的运营刚帮我店里做了一场活动,方案、设计、文案都是他们出,活动期间对方公司也有员工一直过来盯着。效果整体很不错,我这个店在餐饮比较集中的路段,但算不上闹市区,地段并不算占优势。有人帮忙宣传拉新的情况下,客流比平时高了将近300%。虽然对方公司也有往自己平台导流的意思,但是到我店里消费了的客人是实实在在的。客人在我店里买奶茶,附赠他们平台的优惠。客人在他们平台买了东西还想要优惠,下次消费的时候就会在同路段同类店铺里优先选择我们,整体来说前景还是不错的,经营遇到困难的创业朋友也可以参考一下。
5,我开奶茶店为什么会亏本
投入分四部分第一块是租金,如果你的位置在闹市中心那么租金就比较高了,相应的租金也就是你的最大成本了,一般在10平米之内就完全可以制作饮品店了,北京的话10平米的价格一个月在3000-9000上下,外地大概会便宜很多我估计在1500-4000上下一个季度也就是7000-10000块左右第二快就是店的装修费用了,精装的话费用在10000左右,别是门头的设计制作和内部的装修吸塑灯箱柜子台面墙壁水槽如果没有下水的还要弄下水,简装的话1000就能弄出个样子第三设备,做奶茶的话设备不需要什么,最贵的就是制冰机了可以选一个中等容量的就可以 (60公斤国产的3000-9000不等)(冰沙机600-2000不等)还有就是电磁炉200(煮茶包和珍珠豆用)冰箱(1000)左右可有也可不要其他的就是桶和罐子量杯称之类的小东西大概在700-800左右,配置高的总共在10000块左右低的5000左右第四原料,奶精25千克350元左右,各种果粉单价20-40元一袋,红茶包15-20元一袋,珍珠豆3-7元一袋,如果你要品质好一些的话可以用果酱30-50一罐,还可以加炼乳200左右一箱,和蜂蜜100元一箱,要准备一个星期的货物费用一天按200杯来算的话,2000-4000块左右总的开启一个店的成本节约 4500(季度租金)+1000(装修)+5000(机器)+4000(一个星期原料)=14500块左右如果是在人流量大的地方开还是可以赚钱的。保守来说按一天100杯算零售3块或4块的的话一天的流水是300上下,店的一天成本应该在100块左右利润在150块一天做三个月成本就收回来了如有需要咨询的可以添加我为好友,我很高兴为你解答,祝你成功这个原因蛮多的,自己慢慢找,比如地理位置不好,就是人流量不够。价位是否高了。服务态度和时间应该没问题吧。你做的奶茶是否好喝,你要把你具体情况具体描述再来具体分析。
阅读全文