英国皇家午茶，一定是选用皇家高级拼配茶师专门定制的拼配茶。先说“拼配茶”吧。有些茶客喜欢纯料，有些茶客喜欢拼配，拼配有如下几种：其一，产地拼。2.拼配茶是有点纠结的问题。拼配茶怎么看？普文认为很简单，一个原则，不好就拼配，怎么拼配，这就是厂家觉得都是专利了，香型配、口感配各种配，最关键有瞎配！原则是什么，配了我卖个好价钱。

对于拼配的茶你怎么看呢？

感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，对于拼配的茶你怎么看呢？普文做茶只认生态，什么拼配茶，纯料茶，一切都是浮云，只有生态好，茶就不会差，生态没了，别跟我谈冰岛，老班章，那都是一坨屎，没有价值。山头名寨们，好好思考吧！茶叶不在乎，拼配与纯料，还有山头，那都是浮云。在消费者的理念里，普文分析了几点，其实什么茶是高价呢？什么最昂贵呢？生态为第一，越发生态的树，越长在深山老林，越发没有人的地域，对于它的生长，没有过多人为干预。

为什么这类茶昂贵，昂贵是意识，昂贵的是生命力，昂贵的是价值，并非是金钱，而衡量它的金钱并不昂贵。每个人意识出发点很生态，为什么捡垃圾的人，你避而远之，为什么施了化肥，你不想要。这就是意识的净化。饲料鸡蛋你爱吃吗？而你天天想念小时候吃的土鸡蛋，城市到处找，高价找，贵啥？因为生态。茶不就如此吗？炒作出来这个名山，那个名山，就差一点用房子把这些古树围到家里了。

看看如今的名山，冰岛吗？何言生态，茶一年采几季？老实说养，怎么养，自然养，一年采4季，这树怎么长，施肥呗。拼配茶怎么看？普文认为很简单，一个原则，不好就拼配，怎么拼配，这就是厂家觉得都是专利了，香型配、口感配各种配，最关键还有瞎配！原则是什么，配了我卖个好价钱。配方好值钱，搞出个中国红，拍卖100克来个几万块，谁买，不管，我先定个标杆。

茶叶工业化是啥？至今普文还在思考，茶行业的工业化与其他行业背到而驰，茶的大企业，吸收量越来越大，茶农越卖越不值钱，消费者却越买越贵，这样的工业化干嘛，茶农吃啥？消费者那是喝茶，喝钱嘛。品牌化、品牌化是提倡垄断吗？普文想说一句做点实际的事，做点喝得起的茶吧，工业化是更加便于控制，更加降低成本，商品流通低附加值。

成品茶是如何拼配的？拼配方式有哪些？

有些茶客喜欢纯料，有些茶客喜欢拼配，拼配有如下几种：其一，产地拼。不同产地的原料拼配，又分为异地和同地异区。其二，等级拼原料的不同等级拼，如一级二级三级原料的拼配。其三，新老拼不同年份的原料拼配其四，工艺拼不同制作工艺的混拼总而言之，综合为两种，原料拼与工艺拼。见山是山，见山不是山，见山还是山。玩拼配终究只是过程玩味，殊路同归最后都是纯料为正道。

纯料茶与拼配茶有什么区别，你更喜欢哪一种？

谢邀答。这个问题我想全世界只有中国人才会纠结。作为一名喝茶客，从三个方面谈一点自己的体会。1. 纯料茶是我国最主要消费方式。主体分类的青红黑白绿金都是纯料茶。近年来为了追求纯料，加进了产地元素，例如滇、黔、川、湘、浙、皖、闵、赣等。更进一步的甚至追求到具体产地，例如青茶类里面武夷岩茶玉桂（肉桂）就进一步按照山场牛栏坑（牛肉）或马头岩（马肉）。

更有追求纯料到“单株采制”的单丛茶（单丛品系、单丛品种）。采摘时间也成为纯料的追求元素，不仅考虑春夏秋冬，春茶还讲究明前，雨前。制茶也从传统上笼统的龙井，毛尖，祁门红等增加了制茶企业，厂家品牌，甚至出现大师小罐茶。2. 拼配茶是有点纠结的问题。首先，茶叶拼配绝对不是掺假或新陈混杂，而是很严肃且正规的提升茶饮品质，改善茶饮商业竞争力的重要技术。

国际上有专业拼配师职称评定和专业证书。国际上最常消费的各种品牌“英式茶”都是拼配茶。例如诺顿茶。英国皇家午茶，一定是选用皇家高级拼配茶师专门定制的拼配茶。我国也制定了纯茶为原料，同产地同品种同年同季茶进行拼配的标准和质量鉴定标准。但是，我国的“拼配”，无论是形式还是内容，无论是品鉴还是内涵，均与国际上英式拼配有相当大的不同。

现在不少我这样的消费者在呼吁参照国际标准，培养我国自己的国际拼配大师。3. 饮用 茶是开门七件事之一的日常饮品。中国喝茶讲究的是茶艺功夫。而英式拼配茶讲究的是调配。茶艺功夫讲究的是金木水火土五行调和于一壶，因时因地因茶因水因器因人六合而异。十六步三十二动作妙曼流畅。茶形茶香茶味茶汤茶色茶干底叶挂杯八美具佳。

有人说拼配茶更好，有人说纯料茶最好，那要存茶选哪个更有价值？

无论“拼配茶”，还是“纯料茶”，茶叶本身的品质最重要。“价值”的衡量，还要考虑茶叶的类别、后期转化潜力、个人口味偏好等因素。先说“拼配茶”吧。茶叶拼配是茶叶精制工艺的一道工序，在各类茶叶中都会有。在传统大宗茶的精制加工工艺中，毛茶经过筛分、轧切、风选、拣剔和干燥等精制工艺的处理，才能分出各种大小、长短、粗细和轻重不同的筛号茶，通常我们称它为半成品茶，这些筛号茶或半成品茶经拼配后即成为各级成品茶。

下面，以广西六堡茶为例：了解六堡茶的茶友也许知道，六堡茶不像绿茶一样“排斥”茶梗。其中一个重要的原因是，用来制作现代工艺六堡茶的嫩芽，在发酵过程中比较容易“烂掉”，而且内含物比较容易流失，这样做出来的六堡茶耐泡度较低。而适量添加一些嫩茶梗，可以比较好的改善上述的问题，且茶梗含有丰富的香气物质，此外，嫩梗中氨基酸的含量高于单芽的含量三倍左右（注：氨基酸是决定茶叶香气和鲜爽滋味的主要成分）。

上述提到的其实相当于六堡茶拼配中的一种拼配方式——不同等级拼配，这样做，除了可以“美其形”即调整茶叶外形上的搭配，更重要的是可以调剂后期制作出来的成品茶，更符合品饮的需要。此外，还有采摘于不同季节、不同产地或者不同山头的茶，其外形和内质都有所不同，甚至存在较大差异，而通过拼配，重新组合再精制加工，却可以弥补不足：使得各部分的茶性得到最大程度的发挥，即优化组合，取长补短，相互调剂，达到出厂要求，进而达到茶叶生产及品质稳定的目的。