茶树扦插是利用了茶树营养器官自然再生作用和极性现象。所以，那茶树上结的茶籽去播种新茶树是完全可以的。很高兴看到您的问题，并且作答：每年茶树花开的时候，茶农会把茶树上的茶花摘了，其实是因为茶花会阻碍茶树的生长。这里，很多人生活中会把茶树花和茶花混淆，其实这两者有很大的区别，陆羽曾在《茶经》里谈到过茶树花，“花如白蔷薇”，茶树的花瓣为白色，蕊为金黄色，像栀子花，但比栀子花要小。
你好，茶叶树也会结果的，茶叶的果子叫茶苞，各地叫法不同，有“茶泡”、“茶匏”等。那茶叶的果实是什么样子的？这个茶苞是茶树果实的变异体，每年夏天生长，它悬在树冠上，多是树冠的中央，也有悬在边缘枝头上的，茶苞苹果大小，白色，内是空的，正底有一小孔，远看像是一只白的汽灯罩。茶苞多为很淡的苹果绿，外形象桃子，但是空心的，只有一层半透明的皮(类似桔皮)。
“茶苞”可以吃，水分不多，有一种清淡的甜味。清明前后长势最好，此时茶油树花都刚属幼龄开花阶段，结出未发育好的果实容易发生异变，形成茶泡。茶泡最开始味道淡甜微苦，有涩味，成长到一定程度，表面蜕一层薄皮，表面为蜕皮之后乳白色时苦涩味会淡化很多，甚至消退，此时口感最佳，后期变枯，慢慢的出黑斑，不易保存，时间长了会开始变质而不适合食用。
那茶叶树上结的果实有什么用途吗？ 茶树上结的果子叫茶苞，边叫茶果，茶籽，是夏天长的，可以榨油，营养价值超级高，和熟悉的橄榄油的营养价值差不多，功效很多，对一些老年疾病有很好的预防作用，例如降血压，降血脂都是可以的。如果茶油的纯度超过了百分之三十，那他就不仅可以食用了，还可以用来制药，做肥皂，做蜡烛，作为茶树，首先能想到它含有茶多酚，不仅如此，他还有很高的维生素E，还好有一定量的类胡萝卜素，在古代，只有皇宫才能有茶果呢，更不可思议吧。
农村茶树上的茶桃有什么用，可以吃吗？
农村茶树上的茶桃有什么用，可以吃吗？很高兴来回答这个问题。在德哥的家乡炎陵，山上除了杉树和竹子，最多的就是油茶树了。每年清明前后，很多油茶树上会结出很多的茶桃来，每到这个时候，便是农村小屁孩享受免费“水果”的幸福时刻。茶桃，是茶树上长出的类似于桃子的果实，在我们家乡，是叫做茶苞的。茶桃只在清明前后、雨水充沛及光照充足的环境下生长。
刚长出时如青色的桃子，但到一定时间便会蜕皮，颜色也从青色变成白色。蜕皮后的茶桃，对农村人来说，就是一种美味的水果，甘甜可口、味道爽脆、汁水丰盈。记得小时候，我们经常会去山上寻找茶桃吃，山林间到处是油茶树，所以茶桃生长季节，采摘是极容易的。除了茶桃，茶树上还会生长出一种茶耳。和茶桃一样，茶耳也是可以食用的，味道也极鲜甜。
其实，茶桃和茶耳，都是油茶树上一种很常见的病害引起的，主要是油茶树被真菌感染，也就是人们说的油茶叶肥病或油茶饼病。真菌入侵到了油茶花芽或油茶幼果当中，便会形成茶桃。而真菌入侵到了油茶嫩叶当中，嫩叶受感染，发生病变肥大，便形成猪耳样的茶耳来。总的来说，茶桃和茶耳的形成，都是在梅雨季节高发，属于油茶树的极常见的真菌感染病变，这种病变，对油茶树生长及茶果产量的影响不大。
物以稀为贵，农产品以“野生”为贵，规模种植油茶带来的是产量的提升，而野生油茶有的结籽多，有的个大，有的个小，整体产量低，且野生油茶树的油茶籽产油率一般较选育的油茶树结的油茶籽要低。近年来，规模种植的油茶林越来越多，每棵树结果量大，集中采摘效率高，而野生油茶树在减少，地理分布较为分散，采摘更耗时；随着大量劳动力外出打工，采油茶籽的人少，市场上真的野生油茶量很少。
因此，不管从市场供需看，还是采油茶籽加工成野生山茶油的人工成本来看，野生山茶油必然价格要贵。不过从油茶营养价值角度看，野生茶油和规模种植加工的茶油并没有什么差别，而且野生茶油多半是没有经过除杂、脱酸、脱臭、脱脂等一系列过滤程序的毛茶油，经过这一系列过滤程序的茶油自然会没有原生态的风味！但从食品安全角度看，经过过滤的茶油更安全健康。
感谢邀请！在农村里，不少人家中都会栽种几株茶树，有些还是野生的。以前农夫家的茶叶树，就是野生的，然后把它挖回来栽种在后山上，每年到了谷雨、清明的时候就去采摘一些回来，炒制、晒干了以后，不仅自己喝，而且还用来招待客人。茶树的繁殖主要分为两种方式：种子繁殖和扦插繁殖，而一般在农村里使用最多的都是种子繁殖，因为这种方法操作起来比较简单，并且成本也比较低。
只要把几粒优质的茶果仍在地里，然后也不用怎么去管它，就能发芽并且长出茶树。在农村的山上有不少野生的茶树，就都是通过种子繁殖出来的。不过这种方式繁殖的茶树，容易产生变异，不易保持母本的优良性状。所以，那茶树上结的茶籽去播种新茶树是完全可以的。这里简单说一下如何用茶籽播种新茶树，当茶籽成熟了以后，也就是在霜降节气前后茶籽才开始成熟，然后选择饱满的、优质的茶籽来播种。
和很多植物播种时间有点不同，茶籽播种最好的季节是在冬天，虽然在春天也可以播种，但是冬季播种的要比春天播种的发芽率更高，并且出土也早。为了提高其发芽率，并且提早出芽，在播种之前可以先进行浸种催芽，用30℃左右的温水浸泡三四天以后，记得每天要换水，并且浮在水面的茶籽要淘汰掉，然后就可以播种了。既能选择穴播，也可以采用单粒条播，播种后随即覆盖上2-3厘米的细土，冬播的话土层可以稍厚一点，而，春播则适当浅一些。
再来说一下茶树的扦插，这是一种无性繁殖，能够很好的保留母本的优良特性。茶树扦插是利用了茶树营养器官自然再生作用和极性现象。其过程简单概括起来，就是剪取优质茶树上半木质化枝条上的茎叶段，将下端插入苗床，然后经过一段时间的培育，从而长出新根和枝叶，成长为一棵树独立的新茶苗。播种和扦插的区别之一，就是前者是有性繁殖，而后者是无性繁殖，并且前者操作起来更加简单，基本没有什么技术含量，成活率也比较高。
而后者就需要一定的技术含量了，扦插成活率的高低和插穗所处的湿度、温度、空气、光照和土壤理化状况有密切关系，因此扦插以后需要耐心养护才行，并且扦插繁殖有利于保留母本的优良特性。茶树的采收期是很长的，一般茶树在种植后第三年就可以开始采收了，而到了十年后就达到盛产期了。往往在三十年之后才会开始逐渐老话，这个时候一般都会把茶树从基部全部砍掉，让它重新生长出枝叶。
大家知道每年茶树开花的季节，茶农都要把茶树上的茶花摘了，这是为什么？
很高兴看到您的问题，并且作答：每年茶树花开的时候，茶农会把茶树上的茶花摘了，其实是因为茶花会阻碍茶树的生长。茶树花在生长过程中，会与茶叶争夺生长所必需的水分和养分。所以为了 茶树花不妨碍茶叶的生长，茶农每年需要再茶树花开的最盛的时候，把茶花给摘了，为茶叶的生长提供更多的营养。这里，很多人生活中会把茶树花和茶花混淆，其实这两者有很大的区别，陆羽曾在《茶经》里谈到过茶树花，“花如白蔷薇”，茶树的花瓣为白色，蕊为金黄色，像栀子花，但比栀子花要小。