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1，阿里山高山乌龙茶哪里有卖 马英九代言的哪种

淘宝上有卖，名字叫 盛城在线。头等奖的和极品的。

2，什么是总统茶

总统茶产自台湾，属半发酵的高山（2000米以上）乌龙茶，由于发酵时间短，所以很好的保留了茶的原香，耐冲泡。深受马英九喜爱，得名总统茶。

3，想请问 台湾乌龙茶

这个您就不用出门啦，也可以在网上订的哦，为您省去了麻烦了呢，优尚自然茶饮www.aonht.com是台湾养生茶哪里好的首选哦，绝对日超所值。。。。

4，台湾茶茶汤颜色应该是怎么样的呢

楼主你好,我就台湾几种比较出名的茶来介绍,资料里头当然也包含了茶汤颜色的介绍,请参考:（1）大禹岭茶区：大禹岭茶区为台湾最高，海拔：2000-2800，常年云雾环绕，早、晚温差极剧，气候寒冷，生长期长，一年只收二季，受云雾、霜雪及特有地形所影响，可种植面积稀少，成长环境特殊，实属难得珍贵。茶叶外观呈现半球紧实、均整，茶净度高，色泽鲜明，光泽油润，带有浓郁持久的特殊花香。茶汤具有色泽翠绿鲜活，滋味甘醇、滑软，叶厚鲜嫩，香气浓郁，水色呈蜜绿琥珀色、耐冲泡、甜梨果香、润滑高雅等特色，花香浓烈又带著淡淡的柑橘香气，甜味甘醇，后味清新，回味无穷！*大禹岭松韵茶：为2009.02.08马英九所命名，意在奖励台湾高山茶比赛优胜之奖励。（2）梨山茶区：主要产地为台湾台中县梨山地区，海拔约1700-2600左右山区，因海拔高，长年温度低，早晚温差大，长年云雾笼罩气候寒冷，是标准高山茶生存条件，又因梨山地区盛产高山蔬果，梨山地区茶园多分布於果树中，吸取天然梨果香，叶厚鲜嫩，香气浓郁、滋味甘甜，茶汤水色蜜绿显金黄，耐泡，厚重带性，香气淡雅，滑润高雅，甜梨果香等特色。（3）阿里山茶区：主要产区於台湾嘉义县阿里山山脉，海拔1000-2000左右，台湾名谣高山情歌词中「阿里山的姑娘美如水，阿里山的少年壮如山。」直接呈现出此区的好山好水、好风景，茶好自然不在话下，另外「阿里山、玉山、梅山的日出云海，各有特色，闻名世界！」也投射出此地区所产的茶叶有其一定的品质与内涵，阿里山山区，早晚云雾笼罩，平均日照短，茶香气味清香脱俗，如醇、甜美，茶汤碧绿透明，质如味美，喉韵生津，口齿留香，视为茶中上品。（4）日月潭茶区（红茶）：台湾南投县鱼池乡「日月潭」，除了是两岸三地及国际著名观光胜地外，六十多年来，它亦是享誉国际高级红茶产地之一，其红茶生产不是以量为主，而是以高品质赢得世界人士的青睐，「日月潭」红茶其产区於浊水溪上游，位於台湾轴心地区，由丘陵、山脉、平坦盆地及蜿蜒河川所构成，特有之自然环境，平均海拔约在600-800公尺左右，其生产之红茶被国 内外专家认定具有海拔2000公尺茶园所生产之香气与滋味，茶叶以手摘方式，制成条型，茶汤颜色深红浓厚，香气滋味浓郁，冷、热饮皆宜。

5，台湾的红水乌龙茶的由来

红水乌龙茶又叫红乌龙，其构成条件需要：一，乌龙茶种；二，重发酵；三，中揉捻；四，轻焙火。此红水乌龙有别于老式冻顶乌龙的中发酵中揉捻中焙火，因发酵不同所表现出的色香味也完全不同。顶级红水乌龙茶汤色成琥珀色，茶质厚重滑且甘醇，汤韵持续力强久留杯底的熟果香气，韵沉稳内敛；茶汤在中温约五十度时所展现的色香味更令人激赏。红水乌龙重发酵之传统工序制法几近失传，也因此好的红水乌龙得来不易，更是值得珍藏的茗品
搜一下：台湾的红水乌龙茶的由来

6，著名作家或茶人最好是台湾的写关于台湾乌龙茶的文章求一篇

据说台湾乌龙茶是一位叫林凤池的台湾人从福建武夷山把茶苗带到台湾种植而发展起来的。林凤池祖籍福建，是一个有志气的青年。一年，他听说福建要举行科举考试，心想去参加，可是家穷没路费，怎能去呢?乡亲们得知此事后，都纷纷捐助给林凤池凑路费。临行时，乡亲们对他说:"你到了福建，可要向咱祖家的乡亲们问好呀，说咱们台湾乡亲十分怀念他们。"还交代说:"考上了，以后要再来台湾，别忘了这是你的出生故里呵。"林凤池学问好，考中了举人，住了几年后，决定要回台湾探亲，临行前考虑带什么礼物呢?觉得福建武夷山的乌龙茶有名，就要了36颗乌龙茶苗带回台湾，种在了南投县鹿谷乡的冻顶山上。经过乡亲们的精心培育繁殖，建成了一片茶园，采制的台湾乌龙茶清香可口。后来林凤池奉旨晋京，他把这种台湾乌龙茶献给了道光皇帝，皇帝饮后称赞说:"好茶，好茶。"问是什么地方的茶，林凤池说是福建茶种移至台湾冻顶山采制的。道光皇帝说"好吧，这茶就叫冻顶茶。"从此台湾乌龙茶也叫"冻顶茶"。

7，台湾乌龙的主要品种

台湾乌龙茶根据其萎凋程度和做青程度不同而分为三类。 台湾乌龙有淡淡水果清香，既有轻发酵接近绿茶品性的文山包种茶，也有重发酵接近红茶品性的东方美人茶。1.宜用中国台湾本地所产瓷器。2.也可用宜兴所产紫砂茶具。另外，因为台茶茶性相差较大，最好用一种茶选择一类茶具冲泡，不损茶味，不损茶具。 乌龙茶泡饮共有八道程序：(I)将水烧开，水温以“一沸水”(即刚滚开的水)为宜。(2)水烧开后把盖碗或茶壶、茶杯淋洗一遍，既卫生又能加温。(3)将乌龙茶放人盖碗或茶壶里。(4)提起开水壶，自高处往盖碗或茶壶口边冲人，使碗(壶)里茶叶旋转，促使茶叶溢香。(5)开水倒满后，盖上碗(壶)盖，稍候片刻，用碗(壶)盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使茶叶清新洁净。(6)泡一两分钟后用拇、中两指紧夹盖碗，食指压住碗盖，把茶水依次巡回斟人并列的小茶杯中，斟茶时应低行以免散香失味。(7)斟到碗底最浓部分时，要均匀地一点一点滴到各茶杯里，使各杯浓淡均匀，香醇一致．蕴涵主人的深情厚谊。(8)茶水斟入杯里后，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，神清气爽，心旷神怡。冲第二道茶时，仍要用开水烫杯，泡两三分钟后斟茶。接下去冲第三道、第四道。

8，台湾乌龙茶的营养成份

饮茶有许多益处，这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢？这对一般人来说，是知其然而不知其所以然。随着科学的发展，到了19世纪初，茶业的成分才逐渐明确起来。经过现代科学的分离和鉴定，乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。乌龙减肥茶利用福建特产乌龙茶及纯中药精心配制和先进的工艺制作而成,国家保健食品批文。品质有保障。是健康减肥的佳品。
乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。 经过现代科学的分离和鉴定，乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。

9，马上要去台湾旅游了想买乌龙茶有什么品牌可以推荐吗最好还有

如何买茶不挨宰：第一是大陆游客如何买到货真价实的台湾茶？还是要靠自己。一是赴台买茶前最好了解一下台湾茶的基本知识。第一是认识茶区，台湾最大的产茶区是南投县，如鹿谷、杉林溪、溪头、名间、雾社、埔里、集集、信义等都是茶乡；阿里山风景区范围之内的阿里山高山茶已被大陆游客熟知；台湾东部也有茶区，茶的品质首推鹿野台地和舞鹤台地两处，是买茶的首选；台北虽然海拔不高，可是多湿多雨，也有茶园分布，包种茶是特产。第二是了解茶的特点和产地，比如高山茶产自海拔1000米以上才名实相符，除了阿里山外，杉林溪、梨山、大禹岭也都是名牌，一般一斤要2000元以上，而标明产地低海拔地区的“高山茶”一定是假的。三是要看、闻、品，而且多问，卖茶的喜欢和顾客聊天，一边品一边问产地、价格、发酵程度，相信自己的口感，买的时候注意一下喝的和买的是否同一袋茶叶，包装是否有产地、店名等，而且尽量避免在游客成群的店里出手，就能成为一个聪明的买茶人了。在台湾，泡茶、找茶是一种生活方式，大陆居民将来能个人游到台湾，如果认识爱茶的台湾朋友，随他一起去产地找茶，那自然是妙事一桩。台湾产茶的主力地区，首要之地，中在南投，南在嘉义，东在鹿野、北在坪林。南投县因为海拔和地形由一两百米，直升至近四仟米高度，所以气温、湿润度雨量，最适合栽茶。南投县里面，几乎有一半的乡镇都有产茶。如鹿谷、杉林溪、溪头、名间、雾社、埔里、集集、信义、、、、、。这里的茶多被称为『高山茶』，高山茶种加上改良，以及烘焙技术，使得乌龙茶在这里变成主力的茶种，其中最闻名的有「白毫乌龙」、「金萱」、「碧玉」、「冻顶」、、、等。嘉义县最闻名的茶区，正是大阿里山风景区范围之内的高山茶，因为它的气候能够跟南投相比。不过阿里山高山乌龙茶的类别没有像南投那么多样化，因为南投的海拔高度比较多元化，像名间比较低，信义乡比较高，它们所产的乌龙茶就不一样味道。东部最有名的茶区，首推鹿野台地和舞鹤台地两处。它们都位在花东纵谷上面。这两个刚好位在花莲、台东的正中间，风景很棒。又有三处温泉、又是泛舟的中心，同时又是台湾非常著名的飞行伞旅游中心，同时又有牧场。所以一般来说去花东纵谷玩的时候，如果你想买手信，又不知道要买什么的时候，舞鹤茶、鹿野茶就是你的首选了。台北的茶区也很特别，虽然台北附近的海拔不高，可是台北多湿多雨，也很适合种茶。而且加上大台北地区的消费人口很多，所以几百年来，也发展出相当多样化的茶区，比如说香港朋友比较熟的「猫空」，双溪乡、坪林，甚至台北市的近郊内湖、汐止一带，也都有茶园分布。台北最有名的茶区，首推坪林乡。 坪林有茶叶博物馆，可以一并旅游。如果你不想跑到坪林去，那么位在台北盆地南边的猫空，也是很好的选择。猫空是台北人和年轻人下班后、假日时最爱去喝茶、欣赏台北夜景和吃山间小吃的地点。你可以结合木栅动物园这条线来玩。
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