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1，被放置多少年的才可以叫老茶

一般来说，10年以上的茶叶，才能被称为老茶，而10年以下的茶叶，因为陈化不够，只能被称为陈茶。

2，普洱茶几年以上称为老树茶几年以上可以称为古树茶呢

老树普洱茶通常为树龄30年-60年的茶树，主要是为了区别于古树茶和新茶所给的一个概念。茶树的一生中，随着时间的推移，从生物学角度基本可分为以下几个阶段:幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。处于成年期的茶树枝繁叶茂，树大根深，产量和品质都处于高峰阶段，也是经济效益最佳的时期。60年以上成为古树茶老树普洱茶通常为树龄30年-60年的茶树，主要是为了区别于古树茶和新茶所给的一个概念。茶树的一生中，随着时间的推移，从生物学角度基本可分为以下几个阶段:幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。处于成年期的茶树枝繁叶茂，树大根深，产量和品质都处于高峰阶段，也是经济效益最佳的时期。60年以上成为古树茶

3，如何简单的辨别普洱茶的年份

看茶叶外观。新普洱茶外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈；普洱茶经过长时间的后氧化作用后；茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。

4，怎样的普洱算得上是老茶

普洱茶被称为能喝的古董，以陈为贵，新茶便宜陈茶贵，如果将新茶比喻作仪态万千、风情万种的青春女子，那么老茶则是历经磨炼、神通广大的得道高人。 自上世纪九十年代开始，喝老茶品老茶的风气逐渐盛行。 很多人都说，喝茶就喝老茶，那什么样的普洱算的上是老茶呢? 老茶的定义 有的人认为存5—10年便可称为老茶，有的人则认为非得10年以上的普洱茶才可称为老茶，有的则认为七八年以上也就可以称为老茶了。 其实判定一款茶是否是老茶，时间不是决定性因素，主要得看转化后的效果，即看这款茶在经过一定的年份以后，达到了“老茶”所应该具备的条件，可是基于制茶工艺、存储条件等等各方面的因素，茶品的转化效果也就大大不一样，那么再这样的情况下，我们便不可简单地以年份来判定一款茶是否是老茶了，还应考虑以下几方面的因素： 1、外形 茶饼的外形，老茶存放二十年以上，茶饼的条索会变得比较松散，这是老茶的特征之一，但并不是松散的就是老茶，也可能是压制的比较松散。 二十年以上的老茶，生茶的条索已经转化为深褐色，前提是干仓存储，如果是湿仓，多半已经成为黑色，熟茶的条索偏向黑褐色，水分蒸发较多，已经非常干燥，茶饼外形也可以作为辅助判断依据之一。 2、口感 老茶经过转化，苦涩减弱、茶性温和不 *** ，入口顺滑，茶汤甘醇有厚重感。 3、香气 经过存放，好的老生茶干茶陈香纯正、茶汤香气浓郁，不带杂味、青味。 熟茶则褪去渥堆味，香气浓郁。 4、韵味 相比较新茶，老茶会有一定的“老”韵，喉韵也会凸显出来。 经过漫长岁月陈化的普洱老茶，除了普洱茶共同的保健作用之外，最大的特点是有一定的药用功效，而且收藏时间越长，功效越强劲。 所以真正的普洱老茶，是可以品尝出来的。

5，古树茶的古树多少年的茶树才算是老茶树怎么辨别

真正意义上的古树茶，树龄应在300年以上。基本是野生的，属珍稀茶叶。这有别于老茶树。
茶树的成年期，是指从第一次开花结实到出现第一次自然更新时为止。茶树经济学树龄一般在50—60年间。 自然生长、无人看管的“荒芜”、“丢荒”茶树，由于受不同生育条件的影响，成年期持续时间变化很大，多则上百年，少则几十年。判断这类茶树是不是“老”了，主要要依据它的生长势的强弱，观察花果数量的多少和是否在根部出现“自然更新”的现象。茶树出现自然更新后，即进入衰老期，经过几次反复更新，树体便渐渐趋于死亡。持续时间，人工种植情况下，经济生产年限一般只有40—60年；自然生长、无人看管、刺激小的“荒芜”、“丢荒”茶树，可达数百年。　　综上所述，可以界定出人们常说的“老茶树”，应是树龄在30年以上的茶树。

6，如何看普洱茶够不够老

普洱茶的魅力来自一点点细微的变化，三年、五年、十年，就如岁月能带给人独特的气质，没有捷径，也无法伪装。普洱茶有收藏价值，也正是因为其新茶随着时间的推移，在良好的仓储环境下，慢慢转化，成为老茶，滋味和功效上都有很大的提升。很多人想收藏普洱，首先还是要了解怎么辨别普洱茶的新与老。1|普洱茶的生熟、新老是什么?生茶与熟茶普洱生茶简称生普。以云南大叶种晒青毛茶为原料，在存放的过程中，会进行自然发酵。其外形墨绿油润，白毫显露，茶汤金黄，滋味醇厚。普洱熟茶简称熟普。以晒青毛茶为原料，比起生茶，多了经渥堆的步骤，在人工增温增湿的方法下发酵而成。其条索为褐黄色，出汤红褐明亮，滋味甘醇顺滑。新茶与老茶一般来说，刚制成或制成一两年的都称为新茶。而熟茶的定义却见仁见智。有人认为3年可称为老茶，有人则认为5-10年的茶才算是老茶。杯小茶觉得，主要还是看茶叶转化的效率，有的茶可能3年就有了明显的转化。不过业内一般还是以5年以上的茶为好。目前来看，普洱生茶存放成的老茶比较多人收藏，实际上，普洱熟茶经过存放，品质也会更佳。2|生普的新茶、老茶的区别。外形新茶条索呈现墨绿色，毫毛比较明显。老茶条索黄褐色偏黑褐色，饼面白毫逐渐转为金黄。香气新茶香气明快，蜜韵明显，带一点点新鲜的青味。老茶带枣香、木香、荷香、参香等等。滋味新茶口感刺激性强，苦涩味较明显，回甘生津迅猛强烈。老茶则口感比较温润，汤质比较醇浓、滑爽，回甘生津没有新茶那么刺激。汤色新茶汤色呈现黄绿色，且刚做好的新茶，茶汤多少会有一些浑浊。老茶从明黄色-橙黄-橙红，几十年的老生茶汤色已经接近酒红色，和熟茶相近。叶底新茶叶底鲜绿，叶片脉络清晰，叶片柔韧鲜嫩，翠绿欲滴。老茶叶底偏黄绿，年份久的呈现黄褐色。茶性新茶刺激性强，肠胃不好的人饮用容易不适。老茶茶性较温和，适合人群广泛。3|熟普的新茶、老茶的区别熟茶的新、老茶颜色都很深，从外形上比较难看出差别。新茶经过渥堆这道工序，会有很浓烈的渥堆腥味，类似海鲜味。老茶的渥堆味会逐渐散去，转为熟茶独特的醇香、陈香。新茶水味比较重，茶汤不够稠滑。老茶的茶汤稠厚顺滑，甜润适口。新茶汤色红褐、透亮。老茶几乎也是呈红褐，看起来更粘稠浓郁。新茶叶底比较有弹性，手指捏一下能感觉到韧性。老茶叶底比较软，手指一捻就碎。新茶性热，新做好的熟茶喝多了容易上火。老茶性温，相比新茶来说更加温润舒适。

7，谁可以我怎样分出陈年普洱的年分呢

年以上熟普：? 茶味：干茶无发酵味。洗茶后，茶底会有一股淡淡的茶香飘出，不同等级或不同发酵程度的茶会有不同的表现。如等级高的茶往往会有一股荷香，而叶老一些的茶有些木香。如仓储不好的茶会有异味，甚至是霉味。如是新茶，则发酵的堆子味较明显。? 茶汤：汤色明红透亮，像红酒般。? 口感：入口顺滑，回甘有一股甜香。茶汤吞下后几秒，口中会有一阵阵的茶香泛出，有一种口若吐芳的感觉。如时间不够的茶会有一点涩感。? 茶底：因发酵程度不同茶底应呈现不同的褐色，而不应是黑的。茶叶有活性，而不应是碳化发硬。十年以上干仓生普：? 茶味：一般干茶有蜜香，主要是十年生普已有一定程度的发酵。洗茶后，茶底会有一股淡淡的茶香飘出，不应有任何的异味。年份越久的茶闻起来有时是没味的。? 茶汤：汤色褐黄偏红，透亮。十五以上的茶一般茶汤已会变得红亮。? 口感：茶气足，还留有生普的霸气，所以会有一些涩感。回甘强。蜜香明显。五泡以后茶汤才会变得温和，慢慢有一种吃了枣子的回香（大家称这种回香叫“枣香”）。这种枣香会一直持续到十泡，取而代之的是淡淡的甜香。如二十年的老生则不会有霸气和涩的感觉，茶汤从一开始就很顺滑，而茶气十足。有的茶还会有一股药香。十五年以上的茶如泡了八、九泡后就用酒精炉煮来喝，那股枣香更会让你喝过不忘。? 茶底：茶底应呈现深青色带些褐红，茶叶有活性。
不借助仪器，没有办法准确判断年份。即使采用仪器，也只能是提供参考数据。再看看别人怎么说的。

8，怎么区分生普新茶陈茶

不同年份的生普进行了阶段划分：1-5年为新茶，5-20年为陈茶，20-50年为老茶，50年以上为古董茶。普洱生茶会偏寒性，因此最好能储存陈化，自6年起，开始进入适饮期。 普洱茶年份上划分，有新茶、中新茶、中老茶、老茶四种。新茶是指刚制作出来茶叶，或是三年以内茶叶，茶汤上相对有些浑浊。普洱茶制作出来后，以5年为发酵年限。中新茶是指茶叶经过后期摆放3到7年，这段时期因普洱茶有后期发酵作用，茶叶茶汤、香气、外形等特征，在一定程度上，有了较大变化，有进一步陈化现象。中老茶则是指茶叶存放年限在8到10年，这时候的茶叶，无论茶汤、香气、口感均有实质性飞跃。真正意义年限上老茶，是指茶叶存放时间在10年以上，这时期内老茶，汤色、口感、香气、滑度等等，均达到上乘品质。 判断普洱茶年份方法，主要有：捏厚度和泡度、闻气味、看颜色、看汤色、口感、看出汤。 在闻气味上：如果鼻子处还残留渥堆味道、青叶味道、火烟味道等，均表示这是一款新茶，超过5年茶叶，这些味道基本消散，只余陈香。若闻气味闻出杂味、霉味，则这类型茶叶时存放地点有误导致，不宜选购。 看颜色则是指仔细观察普洱茶茶叶内质及颜色。老生茶茶叶叶形会由绿开始转化成黄色、金黄色、棕色。老树茶会由褐色转化成褐红色、棕红色，叶形开始变散，表面泛起一层淡淡油光，有碳化痕迹，这类茶叶基本可以判定在6年以上。 看汤色及口感可联系在一起，新茶汤色即使做得再干净整洁，茶汤在三年内都有沉浮物和浑浊。老熟茶汤色会由棕红色转化成红润色、酒红色、宝石红色，老生茶则看不到新茶青色、绿色，而由黄色变成金黄色、再转成棕色至红色。口感上，老茶会出现很很强浓度、滑度、厚重度。在出汤情况上，新茶一般只能出汤在20泡以内，老普洱茶则可以出汤20到50泡。

9，普洱茶是不是年份越久越好

上上品的陈年普洱茶决非只要茶材优、制作佳，而随意放在一般环境之通风处可得。就个人经验归纳此存茶五要：恒温、恒湿、不见光、无杂味、喜热闹。上上品之陈年普洱茶，除茶材与制作讲究外，更要有和缓的後发酵存藏。故前三要皆为此。存茶者皆知，适当的温度与湿度对茶的重要性，但却常忽略了稳定的温度与湿度更有助於和缓的後发酵，光线当然也不能被轻忽，与前二要理同。无杂味指的是味的变化，配色者皆知，白色有无数种白色，无味也是味，更何况一般生活空间更是杂陈著各种味道，经年累月对茶之品味影响甚钜，至於放入一般储柜就更不用谈了。喜热闹：愈多茶存放在同一空间，除有助於後发酵外，更有助於茶香相互激发的效果，所谓激发为味相侵染，以香引香，内香潜发。
也不一定！如果保管的不好，会有异味的，也或许受潮、霉变等，就不可以喝了！俗话说：新茶旧酒，有益健康！还是喝新鲜茶为宜！听我的不会错的！当然普洱茶，人们都说放得越久越好喝，那是指保管的非常好的，一般人家保管不到那么好的！你可一试就知道啦！祝你身体安康，一切顺畅！
要分是生普还是熟普啦，生普最佳存放期为60年内，熟普为20年内左右，放太久茶的色香味会走下坡路。无论生普熟普都必须是干仓保存，保存不好“仓”掉的茶也是没有多少价值的。还要看茶质用料啦，用料不好的茶放再多少年升值空间也不会大的。
要看你怎么存放了`` 有的时候放得好还能长出“金花”来， 那是一种茶生长的有益菌` 对身体特别好`` 不过是极少的事``
也不一定！如果保管的不好，会有异味的，也或许受潮、霉变等，就不可以喝了！俗话说：新茶旧酒，有益健康！还是喝新鲜茶为宜！听我的不会错的！当然普洱茶，人们都说放得越久越好喝，那是指保管的非常好的，一般人家保管不到那么好的！你可一试就知道啦！祝你身体安康，一切顺畅！

10，普洱茶年份怎么看

茶，是国际公认的健康饮料，喝茶是一种享受，藏茶是一种生活态度，卖茶更是一种正确的消费理念。近年来普洱茶深受广大消费者的青睐，大家都知道普洱茶越陈越好，也越有价值，那呢? 普洱茶、七子饼茶，均为绿茶，普洱茶为历代贡品，茶味醇厚爽口，香气浓郁。在过去人们惯以普洱茶作为云南茶叶的通称，即云南所产茶叶都称为“普洱茶”。我们这里所讲的普洱茶，是以特殊制茶工艺制成的一类茶叶。如果保存得当，普洱茶是会越陈越香的，购买时你会发现在普洱茶的外包装上有保质期限的，这是食品生产不可缺少的标志，事实上在品饮普洱茶时，是不必在意的。如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，不宜饮用。 不同年份普洱茶在市场上的价格差距很大，所以商家会大做文章，采取包装纸做旧、内飞造假、渥堆发酵等方法人工加速茶叶的陈化进度，于是就吹嘘自己的茶是多少年的老茶，甚至是古董茶，便可以漫天要价，他们正是抓住了人们对普洱茶年份不易界定这一事实，坑蒙消费者。那么呢?下面教大家几种方法： 1、看茶叶外观：新普洱茶外观颜色新鲜，有白毫，味道浓烈;老普洱茶是经过长时间的后氧化作用后，茶叶外观呈枣红色，白毫也变成黄褐色。 2、看包装纸颜色：通常压制过的陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，你可以从纸质、颜色的老化程度去判断，这只能参考，不是依据，有些黑心商人会利用你的这种心理，以做旧的包装纸和内飞蒙蔽你的判断力。 3、了解普洱茶的历史推断茶品的年份：通常把1949年以前这时期生产的普洱茶称为古董茶，如宋聘号、同兴贡品、同庆号、同昌老号、宋聘敬号等，在茶饼内可见有一张糯米所做的、印有如上名称的内飞。1949-1967年中国茶业生产的印级是以不同颜色标示的，红印为第一批，绿印为第二批，黄印为第三批。1968年以后生产的茶饼包装上改印各茶厂自己的名称，不再印上中国茶业公司字号，内飞为纸质的，这种包装方法一直沿用至今。 现在应该对有所了解了吧!其实以上的鉴定方法也不是绝对的，希望大家还是要对普洱茶有一定的了解，同时提醒初次喝茶的朋友要注意喝茶时间与喝茶的浓度。更多特别声明：1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载，但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。2、对于被本站转载文章的个人和网站，我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题，请即与本站联系，我们将尽快予以更正或删除。3、本站转载文章及论坛发帖，仅代表原作者观点和立场，并不代表本网赞同其观点和立场，也不对其真实性负责。