撬茶的工具一般都比较锋利，注意安全，不要伤到手。想轻松撬开普洱茶饼？用这个小技巧就好！要那些奇葩工具干啥？这些奇葩的撬茶工具，用得着吗？看过这种撬茶的方法之后，像菜刀、螺丝刀、锤子这些奇葩的撬茶工具，是不是就可以彻底告别了呢？一个简单的方法，让撬茶变得更轻松！我是茶农小普，我是一手茶农！（yishouchanong）希望让普洱茶直接从茶农手中到茶友的杯中，省去中间的环节，省去精美的包装，把优质的普洱茶呈现在茶友面前。

怎么拆普洱茶砖？

给茶友分享一个撬开茶饼的小诀窍！非常简单！很多茶友喜欢普洱茶饼，觉得好存放、省空间，但如何撬开普洱茶饼？成了很多人头疼的问题，其实很简单，一个小技巧就搞定！茶农小普（yishouchanong）曾经在今日头条上发过一个视频，有不少茶友看过，也在自己家里面练一下手，都感觉拆茶饼要轻松很多，拿一个茶友发的图片介绍一下！想轻松撬开普洱茶饼？用这个小技巧就好！还要那些奇葩工具干啥？工具就是这么简单！茶锥、茶刀、茶针都可以！普洱茶饼一面是平的，一面是凸的，把凸起的一面放在平整的桌面上，双手按着普洱茶饼的边沿，稍微用力往下压，可以听见咔嚓咔嚓的声音。

想轻松撬开普洱茶饼？用这个小技巧就好！还要那些奇葩工具干啥？双手按着茶饼的边沿，慢慢用力！再用手压茶饼的时候要注意，不要一下子用力过猛，慢慢用力，边压边转动。这样的动作重复两三遍就好，就可以让茶饼变得松很多。想轻松撬开普洱茶饼？用这个小技巧就好！还要那些奇葩工具干啥？边沿变松，用茶锥在茶饼的边沿上撬一圈！然后拆开包装纸，可以发现茶饼边上的缝隙比较大，不管用茶刀、茶锥、还是茶针，都可以轻松的插进去，插深一些，插进去之后，上下撬动一下，把茶饼了一圈都这样撬一下。

想轻松撬开普洱茶饼？用这个小技巧就好！还要那些奇葩工具干啥？撬过之后，用这样的方式把茶饼揭开！把茶锥放在一边，用手可以把茶饼撕成两层，如果茶饼里外是一样的料，重复上面的程序，可以把茶饼拆成一层一层的片，再慢慢拆开，茶叶还是很完整。想轻松撬开普洱茶饼？用这个小技巧就好！还要那些奇葩工具干啥？重复上面的程序，把茶饼拆成这样！把茶饼压一下再撬，可以很轻松撬开，但拆的时候要注意，压茶饼的时候不要用力过猛，均匀用力。

撬茶的工具一般都比较锋利，注意安全，不要伤到手。想轻松撬开普洱茶饼？用这个小技巧就好！还要那些奇葩工具干啥？这些奇葩的撬茶工具，还用得着吗？看过这种撬茶的方法之后，像菜刀、螺丝刀、锤子这些奇葩的撬茶工具，是不是就可以彻底告别了呢？一个简单的方法，让撬茶变得更轻松！我是茶农小普，我是一手茶农！（yishouchanong）希望让普洱茶直接从茶农手中到茶友的杯中，省去中间的环节，省去精美的包装，把优质的普洱茶呈现在茶友面前。

普洱紧压茶砖怎么撬开？

普洱茶砖的撬取方法很简单，但是对于第一次撬普洱茶的茶友来说，还是回费很大的劲。现在我就教新茶友如何撬开普洱茶砖。 一、用茶刀（茶针）插入茶砖；二、只需稍用力，使茶砖表面的茶层脱开即可；以上就是撬取普洱茶砖的基本方法。注意事项：有些茶砖压制时会比较适合茶针撬取，而有些茶砖压制时会比较紧，撬取时可能会有点费力，所以撬取时要根据茶砖的松紧程度用力，同时要注意茶针（茶刀)会不会戳到手指。

熟普洱茶砖的泡法是怎样的？

根据熟普用料的普遍情况来看，用来制作熟普洱茶砖的茶叶相对熟普的沱、饼形态来说用料要稍微粗老一些，再加上茶砖的紧压特点，熟普洱茶砖具有发酵、有渥堆腥味、粗老、紧压等特点。从口感上来看，熟普洱茶砖在口感上具有粘稠、醇厚、柔滑、甘甜等特点(用料太粗老的除外）。针对这些特点，在泡熟普洱茶砖时应该用水质软一点的水；一定要洗茶、醒茶；可以采用闷泡法、功夫茶泡法、煮茶法等泡茶方式；可以添加陈皮、花茶等来增加茶汤的芳香度。

根据熟普洱茶砖的口感特点，泡茶时应该用水质软一点的水熟普洱茶砖因为用料相对比较粗老，香气会比较低，但是口感会比用料精细的熟普更加粘稠、醇厚、柔滑，甜度很强（茶梗比较多的缘故）。根据熟普洱茶砖的香气、口感特点，在泡熟普洱茶砖时，不太适合使用水质较硬的山泉水、矿泉水，宜用水质软一点的水，如自来水过滤水（一般采用的是江河水）等，这种水更能突出熟普洱茶砖口感的醇厚和柔滑。

泡熟普洱茶砖要洗茶和醒茶1.泡熟普时一定要洗茶熟普是发酵茶，在渥堆发酵时难免会沾上灰尘等，所以泡熟普时一定要洗茶。如果不放心，可以洗两遍。洗第一遍可以采用50-60度的温水，洗第二遍时应用沸水（如果只洗一遍，直接用沸水冲洗），冲水后迅速出汤即可。2.泡熟普洱茶砖时一定要醒茶，不建议使用烤茶法醒茶熟普是发酵茶，采用的是渥堆发酵法，渥堆时会产生一种特殊的类似于土腥味的渥堆味，有些人会不喜欢这个味道，但是，在熟普的存放过程中，随着时间的流逝，渥堆味也会慢慢散去。

陈年熟普洱茶砖在陈放过程中会逐渐产生陈味，由于熟普洱茶砖压得比较紧，陈味和渥堆味会散得比较慢，因此，泡熟普洱茶砖时一定要醒茶，不然，茶汤中会有一种难闻的渥堆味和陈味。而且，醒茶以后泡出的茶汤口感也会好很多。醒茶可采用干醒法和湿醒法：干醒法是在泡熟普洱茶砖之前一周，用茶针将茶砖撬散放在醒茶罐里（醒茶罐一定要注意保持干燥，要盖盖儿），散茶形态更有利于陈味与渥堆味的发散，有利于茶性的苏醒。

熟普洱茶砖不适合利用烤茶法干醒，烤茶法并不能有效地散去熟普的渥堆味。熟普洱茶砖也可采用湿醒法，即用沸水洗茶，洗完茶以后静置半个小时到一个小时再泡，在静置过程中，陈味和渥堆味能散去很多，静置以后泡出的茶汤口感会更好。泡熟普洱茶砖可采用闷泡法，茶具最好有保温效果熟普洱茶砖是发酵茶，用料比较粗老，泡茶时可以采用闷泡法。

在选用闷泡茶具时，宜选用那种壁厚口小，散热比较慢的白瓷壶、紫砂壶，如果是具有保温效果的保温杯，闷泡效果会更佳。可能有的朋友会说，不是说保温杯不能用来泡茶吗？那要看是什么材质的保温杯，闷泡的是什么茶，闷泡多长时间。用食品级材质的保温杯来短时间闷泡熟普洱茶砖是可以的，而且，用这种保温杯闷泡出来的茶汤口感更加厚韧柔滑。

熟普洱茶砖闷泡时要注意一下投茶量，茶水比例宜为1:80，以240毫升的保温杯为例，投茶量宜在3克左右，口重或口轻可酌情增减。泡熟普洱茶砖可以采用功夫茶泡法，茶具以厚壁瓷壶、紫砂壶为宜泡熟普洱茶砖可以采用功夫茶泡法，茶具以能够让茶水保持高温的厚壁瓷壶、紫砂壶为宜。在功夫茶具当中，盖碗和玻璃壶散热比较快，而泡熟普洱茶砖需要水保持一定时间的高温状态才能有效地逼出茶里面的胶质物和甘甜物质，所以如果想茶汤的口感更好，最好不要使用盖碗（尤其是薄瓷盖碗）和玻璃壶。

如果使用功夫茶泡法，熟普洱茶砖的投茶量，茶水比例宜为1:30（比同熟普的投茶量即可），以120毫升的白瓷壶为例，投茶量应该为4克，冲水十几秒以后出汤。如果投茶量过小，出汤太快，茶汤会淡，没滋没味；如果投茶量过大或者出汤速度太慢，很容易将茶汤泡成难喝的酱油汤。泡熟普洱茶砖可以采用煮茶法熟普洱茶砖也可以采用煮茶法，煮茶时的持续高温可以让茶砖中的有益物质沁出更多，茶汤的口感也会好一些。

煮茶法的投茶量应介于闷泡法和功夫茶泡法之间，茶水比例在1:50左右，以400毫升的煮茶壶为例，投茶量应该为8克，可依口感轻重酌情减增。煮茶时，不宜在冷水时投茶，水在第一遍沸腾起水泡时将茶投入，3-5分钟就可以出汤了。熟普洱茶砖香气低沉，泡茶时可添加陈皮或者菊花、玫瑰花等花茶来增加茶汤的芳香度不仅仅是熟普洱茶砖，所有的熟普和陈皮、花茶都非常搭。

在泡熟普洱茶砖时，在里面加一点新会陈皮，尤其是闷泡和煮茶，醇厚柔滑的普洱茶汤中洋溢着陈皮的清香，会让茶汤显得更香滑。在寒冷的冬天喝上这样的一杯熟普，既暖肠胃，又会让人的心情在陈皮的清香中变得大好。冬天喝陈皮熟普，简直是绝配。夏天的时候，如果嫌熟普燥，可以在里面加一点菊花茶，可以在中和熟普的燥性时，又让茶汤增加菊花的清香。

除陈皮、菊花茶之外，熟普里面还可以添加玫瑰花等花茶，熟普香气低，添加花茶不仅不会夺去熟普的香气，反而会让熟普更加芳香。写在后面的话熟普洱茶砖料偏粗老，紧压形制让它的渥堆味和陈味难以散去；从口感上来看，熟普洱茶砖香气低沉（熟普再加用料粗老，决定了茶砖的香气低沉），口感醇厚柔滑甘甜。在泡这种茶时，如果想让泡出的茶汤口感更好，应该针对熟普洱茶砖的这些特点有的放矢，扬长避短，采用合适的泡茶方法。