在岳西当地,很多人称之为杂交茶。当地人称土茶、本茶。目前岳西翠兰已经成为国家的国宾礼茶和全国两会的专用茶。在这样长期的耳濡目染之下,我喜欢上了喝茶,而且有喜爱和家乡的岳西翠兰。每天晚上做茶,父亲负责炒茶,母亲负责烘烤,而我负责在锅灶下面添火加柴。

岳西翠兰是什么品种?本地茶和外地茶的区别在哪里?

岳西翠兰是大别山腹地岳西县当地的一种优质高山云雾茶。它是在传统的兰花茶基础上创制出来的一种全国十大新创名茶之一,属于绿茶的一部分。1985年前后,在岳西县茶人的共同努力下,精选高山茶园优质茶叶原料,由多位制茶大师共同努力,在传统兰花茶工艺的基础上进行提炼和改进,终于研制出了干茶翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿的自然舒展,形似兰花的岳西翠兰,一经推出,就受到广大茶叶消费者的喜爱和业内评审关注。

经过几十年的发展,岳西茶叶走出了一条具有创新特色的自身发展之路。目前岳西翠兰已经成为国家的国宾礼茶和全国两会的专用茶。传统的岳西翠兰手工制作工艺也成为了省级非物质文化遗产,受到了保护和重视。岳西翠兰本地茶主要是指当地的传统群体种,是大别山区最古老的茶树之一,上市时间大概在4月清明前后。茶叶品质突出,深受消费者的喜爱,是岳西翠兰最主要的原料来源。

当地人称土茶、本茶。岳西翠兰的外来品种主要是无性系的优良品种,大多是从外地引进过来的。主要包括龙井43号、乌牛早、舒茶早等。现在在岳西当地也有大规模的种植,因为它的采摘时间上市时间比较早,比当地的群体种要早半个月左右,可以丰富采茶的时间安排,同时也能提高茶农的经济收益。在岳西当地,很多人称之为杂交茶。

茶叶品种繁多,您的故乡有什么茶?您喜欢怎样喝茶

目前我国有四大茶叶产区,全国有20多个省份,1000多个县市种植生产茶叶茶叶品种,大类上可以分为6类,但是小类上就千千万万不知其数。我的家乡在安徽省西南部的大别山区,这地方自古盛产茶叶,只可以追溯到唐朝以前,在宋朝的时候更是重要的贡茶产地。因为自小在茶乡长大,从小就跟着父亲后面到茶山上去收茶。那个时候没有机械生产,完全是依靠劳动人民的手工制作,一天晚上最多也就加工几斤干茶。

到现在我都还记得每到茶季的时候,父母辛苦做茶的场景。那时候我正在上小学,每天晚上吃完晚饭之后,本来可以去看电视剧,但是在茶季的时候却没有办法。每天晚上做茶,父亲负责炒茶,母亲负责烘烤,而我负责在锅灶下面添火加柴。其实小孩子的玩心很大,并不愿意长期坐在厨房里,所以父亲每天晚上奖励我一毛钱。正是这一毛钱让我坚持到每天晚上12点。

但是等我去睡觉之后,茶叶其实并没有做完,剩下的就由父亲和母亲两个人合作完成,一般做茶叶做到夜里两三点,有的时候收的茶草比较多,甚至要做到凌晨天亮。等到天快亮的时候,茶叶烘干了,就由父亲直接拿到乡镇上的茶叶交易市场卖掉。那时候天刚刚亮,山路上不好走,不过父亲他们因为常年走习惯的原因,所以即使不打手电筒也能摸黑前行。

等父亲卖茶叶的间隙,母亲会上床睡一会儿,然后起来还要做早饭,而父亲卖完茶叶回来之后去睡两个小时,然后起来上山采茶。多半下午的时候,他就会提前结束采茶的活动,而到茶山上去,等着别人来卖茶叶。基本上整个茶叶生产季节都是这样,周而复始的劳作,其实那个时候根本挣不到什么钱,也就是一点手工费给我们补贴一下家用。

但是在这样长期的耳濡目染之下,我喜欢上了喝茶,而且有喜爱和家乡的岳西翠兰。岳西翠兰是在传统兰花茶的基础上,结合当地的工艺,重新在1985年前后创制出来的一个新的全国新创名茶。因为岳西的地理环境比较优越,土质肥沃疏松,降雨量丰富,森林覆盖率高,阳光通过松树和其他的树木散射到茶树上,更适合茶叶的生长。因为茶树是一种喜欢耐色光的植物,而不喜欢强光直射。

再加上岳西海拔较高,茶叶种植生长的时间较长,因此氨基酸含量和芳香物质的积累比较多,茶叶的品质优越。所以,这些岳西翠兰在市场上的受欢迎程度越来越高,消费者对它的评价也越来越好。就是我自己冲泡一次来的时候,基本上都是用玻璃杯,因为这是绿茶最简单也是最好的冲泡方式。看着翠兰在杯中沉浮旋转,跳跃起舞,似兰花一样展开,悠悠清香扑鼻,确实是一种让人心旷神怡的感受。

每天渴了只喝茶叶水,长期下来会发生怎样的变化?喝安庆岳西大别山区岳西翠兰怎么样?

每天喝茶确实对身体有一定的好处,但是这种好处是潜移默化的,而不是那种显而易见的。茶叶中含有多种的氨基酸成分以及营养其他的微量营养元素,通过冲泡品饮的方式,让这些养分进入到人的体内,被人体所吸收,确实能够改善一些人身体的状况。但是必须说明的是,茶叶本质上是一种饮品,和你喝开水或补充其他水分的作用大体上是相似的。

它主要的功效是为了帮助人解渴,而不是为了给人治病。所以不要把茶叶当作一种药品。很多人说茶叶有养胃减肥降三高的效果,这种效果从目前的科学研究来说并不能被完全证明。而且这种效果是因人而异的,每个人体质不同所能达到的效果,取得的作用是不一样的,所以不能一概而论。岳西翠兰是大别山地区比较出名的一种地方性名茶,它创制于1985年前后。

曾经作为国宾礼茶和全国两会用茶,深受广大消费者的喜爱。从我个人的角度来说,我是非常喜欢喝岳西翠兰的。它的香气口感耐泡度,都是比较出色的。因为岳西翠兰属于大别山地区,它属于江北茶区,海拔比较高,昼夜温差比较大,茶叶的生长时间较长,内质丰富,香气物质形成较多,所以整体上来说岳西翠兰价值很高。当然,岳西翠兰目前还是一种地方性的小种名茶,在全国范围内影响力并不是特别大,消费群体主要是在安徽地区,尤其是安庆一带。