四、生活中用什么东西泡水可以去肝火呢?其实上面提到的那些具有健肝疏肝的中药或者热降火的中草药都可以用来泡水,从而达到去肝火的作用。每天参加适量的运动不仅可以起到促进血液循环的作用,加快肝脏的新陈代谢,而且可以陶冶情操,使人神清气爽,从而达到养肝的作用,比如每天坚持30以上的有氧运动,可以进行慢跑、爬山、骑自行车、打篮球、打羽毛球等。
喝茶用什么茶具最好?
泡茶讲究茶、茶具、水和泡法,茶具是否合适,会大大影响茶的口感。小时候,我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐(湖北海棠)的凉茶。一到夏天,家家户户都会拿出去年夏天洗净放好的一种无釉红泥粗陶大壶,因为,只有用这种无釉红泥陶壶泡三皮罐,才能泡出三皮罐甘爽清甜的口感。而且,这种红泥陶壶的年份越长,泡出来的三皮罐凉茶会越好喝。
而且,用这种红泥陶壶泡三皮罐,即使是隔夜茶也不会馊。不仅三皮罐挑茶具,其他的茶也挑茶具。喝茶时,我们应该根据茶类的不同,使用不同的茶具。喝绿茶、黄茶时,最适合使用直筒玻璃杯。一般,绿茶、黄茶最常见的泡法是闷泡法,因此,绿茶、黄茶最适合的茶具应该是玻璃杯。因为玻璃杯散热快,而绿茶、黄茶一般比较细嫩,用玻璃杯泡茶叶不会被闷烫坏。
玻璃杯透明,适合我们喝茶的时候观察茶汤、茶底,帮助鉴定茶叶的品质;也适合用来欣赏茶汤和茶叶在杯中沉浮、舒展的样子。在选用玻璃杯泡茶时,最好选用那种直筒、筒身稍长的玻璃杯。泡茶时,长筒直筒杯聚香,可以让我们在喝茶时最大程度地嗅到茶香,让味觉和嗅觉产生通感,提高喝茶的愉悦度。(功夫茶的闻香杯都是长筒直筒杯,原理相同。
)喝绿茶、黄茶时也可以使用盖碗和紫砂壶,但并非最佳选择。盖碗口大,香气容易四散,降低喝茶的口感。紫砂壶保温效果太好,容易把茶闷烫坏,如果一定要使用紫砂壶来泡绿茶、黄茶,一定要选那种透气性比较好的泥料,壶口要阔,壶壁要薄,壶肚要大。喝普洱茶生茶时,应该根据普洱茶的年份来选择使用盖碗或紫砂、紫陶等陶壶。按2014年国家茶叶新标准,普洱茶生茶被归到了绿茶一类,但是普洱茶生茶是云南大叶种晒青,选料粗壮,不太适合使用闷泡法,更适合使用茶水分离法。
因此,适合普洱茶生茶的茶具有盖碗和紫砂壶、建水紫陶等陶壶。1.喝普洱茶生茶新茶时,最适合使用盖碗。普洱茶生茶虽用料粗壮,但新茶也怕高温,所以泡茶时最适合使用盖碗。在选用盖碗时,建议选用那种肚子不要太深的,碗沿外撇稍微宽一点的,前者是防止闷坏茶叶,后者是为了防止烫手,方便出汤时抓碗。2.喝5—10年的普洱茶生茶时,最适合使用建水紫陶壶。
当普洱茶生茶陈放的时间超过5年以后,泡茶更喜高温,但是这个时候的生茶转化还不够,尤其是涩度,还很明显。建水紫陶和普洱茶生茶非常搭,尤其是泡这种年份的普洱茶生茶时,用建水紫陶来泡这种年份的生茶,能够有效地降低茶汤的涩度,提升茶汤的甜度。所以,在泡这类生茶时,我一般都会使用建水紫陶壶。3.喝10年以上的普洱茶生茶时,最适合使用紫砂壶。
在适合的湿度和温度前提下,超过10年的普洱茶生茶苦涩度已经大大降低,茶汤已经开始变得柔滑醇和。泡这种年份的生茶需要高温,在所有适合泡茶的茶具中,紫砂壶的保温效果是最好的。泡这种年份生茶时,紫砂壶能够泡出最好的口感。可能有些朋友会问,保温杯、铁壶什么的保温效果有的也很好啊,为什么不选用这些茶具?泡茶时,不建议使用金属壶泡茶,因为茶汤会腐蚀金属,这种茶汤长期喝对身体不好,所以,金属茶杯或茶壶都不是泡茶的最佳选择。
喝白茶时,应该根据白茶的用料和年份来选择盖碗或者紫砂壶。从用料上来讲,以福鼎白茶为例,可以分为白毫银针、牡丹、贡眉(寿眉)等;从年份上来讲,白茶也讲究越陈越香,年份为王(白茶也有寿命,不能无限期陈放。)。1.喝3年以内或用料比较细嫩的的白茶时,最适合使用盖碗。用料比较细嫩的白茶如白毫银针或3年以内的白茶也怕高温,所以使用盖碗更合适。
如果使用保温效果比较好的陶壶,茶叶也会因为闷烫影响口感。2.喝3年以上的白茶,适合使用紫砂壶。白茶界有三年药,五年宝的说法,这主要是针对白茶的转化来说的。一般而言,3年以上的白茶就开始变得醇和细滑,涩度很低了。白茶内的胶质很足,需要高温才能悉数逼出。所以,这个年份的白茶更适合使用紫砂壶,使用紫砂壶泡出的白茶甘甜韧厚,尤其是有些年份足的贡眉、寿眉,如果胶质能被逼出的话,喝起来质感很足,喝起来有种果冻感。
年份再高的白茶使用煮茶法也很有风味。喝乌龙茶时,最适合使用盖碗。喝乌龙茶时,常见的泡法是茶水分离法。泡茶时,人们一般倾向于使用盖碗,尤其是那种薄瓷、大肚的白瓷盖碗。白瓷方便看汤,薄瓷是防止茶叶被高温闷坏,大肚可以让茶叶舒展开来(乌龙茶的条索大多很大),也可以避免因为高温闷坏茶叶。在泡乌龙茶时,陶壶一般不怎么占优势,因为陶壶尤其是紫砂壶的双气孔结构,导致紫砂壶很容易吸附茶香,而乌龙茶却刚好是以茶香见长,如七泡尤有兰香的铁观音、岩骨花香的武夷岩茶,还有干脆以香型分类的凤凰单枞等。
所以,泡乌龙茶一般不建议使用陶壶,即便是紫砂壶也不太适合。喝红茶时,根据用料情况选择使用玻璃壶或者盖碗。如果红茶的用料比较细嫩,可以选择用那种玻璃飘逸壶,玻璃散热快,玻璃壶比较适合这种怕烫的的细嫩红茶,而且,玻璃壶透明,适合人们在喝茶时欣赏红茶红汤的瑰丽。喝红茶和和乌龙茶一样,最适合使用盖碗,尤其是那种白瓷盖碗,白瓷红汤,看起来艳丽温润,非常养眼。
在红茶中,大吉岭红茶和祁门红茶的香气非常足,使用吸附性不强的瓷碗更适合突出这种红茶的香气。这类香高的红茶同样也不适合使用陶壶,尤其是容易吸走香气的紫砂壶。喝黑茶时,建议根据发酵情况使用盖碗和陶壶(紫砂壶、建水紫陶、坭兴陶壶等)黑茶的种类有很多,有普洱茶熟茶、藏茶、茯茶、安化黑茶、六堡茶等等。1.普洱茶熟茶在黑茶中,普洱茶熟茶算是比较特殊的,因为普洱茶熟茶是经过渥堆发酵以后制成的茶,相对其他黑茶的后发酵,它算是一种先发酵茶。
普洱茶的发酵度有高(重)有低(轻),发酵度较低的熟茶在陈放前期建议使用盖碗,发酵度重的熟茶建议使用陶壶,紫砂壶最佳。2.其他黑茶黑茶大多是后发酵茶,陈放前期的发酵度较低,茶叶不太适合高温,使用盖碗最佳。随着陈放时间的增长,黑茶的发酵度越来越高,尤其是10年以上的黑茶,泡茶时使用陶壶更好,当然了,陶壶中紫砂壶的泡黑茶效果还是最好的。
有人曾说铁壶泡黑茶的效果也非常好,质量上乘的铁壶泡出来的黑茶口感非常好。但是,鉴于茶汤对金属有腐蚀作用,个人倾向于泡茶时慎用金属材质的茶具。写在后面的话虽然很多人喝茶时讲究喝茶随性,泡茶无定法。但是,如果单纯从茶汤的口感上来说,每种茶必然有最合适的茶具、泡法和用水。因此,如果想要让我们泡出的茶更好喝,不注意茶具的选择肯定是不行的。
用什么东西泡水喝可以去肝火?
如果你发现身边的人这段时间老爱发脾气,情绪变得特别容易激动,好似别人欠他几百万一样,那不是因为股票里输了钱,而且大有可能是“肝火大”造成的,肝火大,从而火气大,就更容易暴躁发脾气。那么,对于肝火大的人,生活中用什么东西泡水可以去肝火呢?通过这一篇文章,我不仅告诉你答案,而且还会告诉你以下这几个知识:①肝火是如何形成的?②肝火过旺会出现哪些症状?③肝火过旺如何调理?一、肝火是如何形成的?火是中医里六淫邪气“风寒暑湿燥火”里的一种病邪,而肝火是肝阳的表现形式,也就是肝的阳气亢盛表现出来的热象,一般可由外界刺激引起,造成七情过极或者肝经蕴热、肝阳化火所致。
而这个肝火往往是属于实火,生活中许多因素都容易引起肝火过旺,比如情志过于抑郁,许多事情都想不开,老生闷气,这个时候就容易造成肝气郁结,气不顺就容易造成肝经蕴热,这样肝火就来了。因为肝属木,“木郁则化火”就是这个道理;又或者长时间的熬夜,造成睡眠不足,不仅影响到肝脏的解毒功能,使肝脏处于亢奋的状态,从而肝阳化火,而且晚上没有得到即使的休息,也容易造成阴虚火旺,从而更一步造成肝火过旺。
二、肝火过旺会出现哪些症状?当一个人肝火过旺时,最明显的症状就是这个人的脾气发生了巨大的改变时,由原来的好脾气变成经常易怒,脾气暴躁,容易发脾气,一点点小事就会大动干戈,这就是明显的肝火过旺。另外,肝主目,当肝火过旺时最明显的症状就是眼睛眼干涩,目赤。同时因为肝火上炎,患者还会出现嘴唇干裂、口腔溃疡、头晕、面红、口苦、口干、口渴欲饮、耳鸣等症状,而患者往往会出现舌红苔黄、脉弦数等,这些都是肝火过旺的症状。
其次,患者肝火过旺时还可以造成小便少而且尿液颜色黄赤,大便干或者排便不畅、大便粘腻等症状。最后,肝为将军之官,肝火过旺同时也能影响其他内脏,出现更多的病证,在《类证治裁》记载:“木郁则化火,为吞酸胁痛,为狂,为痿,为厥,为痞,为呃噎,为失血,皆肝火冲激也”。因此,吞酸、两肋胀痛、鼻出血、牙龈出血等症状,都可以由肝火过旺造成的。
三、肝火过旺如何调理?1、要放松心情,保持愉悦乐观的心情,避免肝气进一步郁结。因为肝脏是喜疏恶郁,生气发怒生闷气等不良情绪只会导致肝脏气血瘀滞不畅,从而进一步加重肝火过旺的症状。只有保持愉悦乐观的心情,控制好自己的情绪,这样才能使肝气正常的生发顺调,肝脏才能更加的健康。2、保证充足的睡眠,避免熬夜。熬夜伤肝我们经常听说,着不仅是由于经常熬夜会打乱人体正常的作息时间,使肝脏不能如期休息和排毒,从而加重了肝脏本身的负担,从而容易造成肝火上升。
只有保证充足的睡眠,避免熬夜,才能达到养肝护肝的作用,从而避免肝火过旺。3、参加适量的运动锻炼。每天参加适量的运动不仅可以起到促进血液循环的作用,加快肝脏的新陈代谢,而且还可以陶冶情操,使人神清气爽,从而达到养肝的作用,比如每天坚持30以上的有氧运动,可以进行慢跑、爬山、骑自行车、打篮球、打羽毛球等。
4、可以在中医大夫的指导下,服用一些疏肝解郁的药物,比如疏肝颗粒、柴胡疏肝散、逍遥散、合消逍遥散、加味逍遥散等;又或者服用一些具有具有健肝疏肝的中药,比如山楂、陈皮、白芍、葛花、绞股蓝、玫瑰花等。5、还可以服用一些清热降火的中草药,比如菊花、溪黄草、夏枯草等,都具有很好的降肝火的作用。6、肝火过旺的人避免进食辛辣刺激性食物以及煎炸食品,同时还应该避免进食热性食物,比如羊肉、狗肉、八角、花椒、辣椒等,以免火上浇油,加重肝火过旺的症状。
四、生活中用什么东西泡水可以去肝火呢?其实上面提到的那些具有健肝疏肝的中药或者热降火的中草药都可以用来泡水,从而达到去肝火的作用。但是我个人认为,如果是喜欢喝茶的朋友,在平时的生活中不妨用菊花枸杞一起来泡茶,从而达到去肝火的效果。因为菊花具有散风热、平肝明目的功效,而且还能清热解毒,对肝火过旺引起的双眼干涩、头痛、目赤肿痛等具有较好的疗效。
另外,枸杞子具有补肝、滋阴、明目等作用,两者配合使用,对缓解肝火过旺的症状有很好的作用。因此,可以取少量的菊花以及枸杞子,用开水浸泡3-5分钟后饮用即可。作者寄语:很高兴为大家科普健康的相关知识,我是左撇子说医,每天用简单的语言为你科普专业的医学知识,码字不易,如果你喜欢我的文章,就帮我点个赞!如仍有疑问,可以评论区留言,欢迎大家关注、转发,谢谢大家支持!。
枸杞可以和哪些东西泡水喝?分别有什么作用?
谢邀,枸杞和谁在一起泡水喝,我没有体验,我喝的就是白开水。枸杞,就直接吃。我家有两棵枸杞,每年春天开花后就不断地长枸杞,红色的,长在枝条上,一串串的,夏天太热了,落叶休眠。秋天凉了,又重新长出叶子,重新开花长果,直到入冬还长不完,没成熟的果实冻得软软的。我每年都要摘一些果实。没办法晒干,只好吃新鲜的,直接吃掉,或是放在快熟的米粥里,煮粥吃,还吃不掉的就冻在冰箱里。