紫砂壶是什么东西？答曰：紫砂壶真是好东西，是泡茶的利器！古往今来，人们对紫砂壶有丰富的认识。200以下的为小品紫砂壶；200~350的为中品紫砂壶；350~600的为大品紫砂壶；600以上则为超大品。科普下紫砂壶的容量：大、小、中品则是在紫砂壶界的一个容量单位，常以cc（1ml=1cc）为计量单位。
买什么紫砂壶好？
如果你只是买一把入门级的紫砂壶，古悦堂的建议是『因刚而需』！根据自己的预算去选择紫砂壶，而不是说前期一大堆条件，最后发现预算不够而限制了你原有的初衷。如果你的预算是1000以下，就选半手工紫砂壶，以紫泥料为佳，壶型为石瓢、西施等这类大众壶型。如果你的预算是几千的话，那可以考虑的东西就有很多了。从泥料的选择、到做工、到职称，甚至可以定制一把专属于自己的紫砂壶。
要是买壶手里有不错的预算的话，古悦堂的建议是一看泥料，二看容量，三看款型，四看价格。泥料人们常说千里马常有，伯乐难寻。在紫砂行业中，一块泥料，决定着一把壶的好坏，决定着这把壶的上限高低。发展至今，宜兴丁蜀本地好泥料可以说是非常的稀缺了，有预算的，可以选择泥料上佳的紫砂壶，比如底槽清、本山绿等。紫砂壶讲究“一壶一泡”，因为其独特的留香性，忌讳多种茶叶同壶共泡。
不同的泥料，适宜的茶叶属性也各不相同。如朱泥适合发酵茶，而段泥更适合绿茶，当然紫泥最百搭。容量都说人爱讲气量，而紫砂壶也要讲究肚量。紫砂壶作为茶具，适合三五知己好友，约个好天气一起坐而“论道”。而茶杯呢讲究“宜小不宜大”，一般紫砂壶以中小品居多。科普下紫砂壶的容量：大、小、中品则是在紫砂壶界的一个容量单位，常以cc（1ml=1cc）为计量单位。
200以下的为小品紫砂壶；200~350的为中品紫砂壶；350~600的为大品紫砂壶；600以上则为超大品。而相对应的茶杯则为小口杯（30cc）、中口杯（50cc）、大口杯（90cc）。中小品更适合3-5人的量，150cc-300cc一壶足以。当然紫砂壶的容量的大小与否，是要根据自己喝茶的茗茶杯大小从而决定的。
你的茗茶杯要是过大的话，用小品的紫砂壶可能一轮没结束就没茶水了，那场面想想都尴尬了。款型我们都知道紫砂壶的款型有很多种，光光曼生十八式就有18种之多，这么多款型的紫砂壶难免会看花眼，也不好说哪款是最适合的的壶型，只有你最喜欢的壶型才是适合自己的。紫砂壶三大类，光素器、筋囊器、花器的选择就看你个人喜好了。
紫砂壶是什么东西？答曰：紫砂壶真是好东西，是泡茶的利器！古往今来，人们对紫砂壶有丰富的认识。蔡襄，北宋“四大书法家”之一，在《北苑十咏.试茶》：“兔豪紫瓯新，蟹眼青泉煮。”紫瓯就是紫砂器，和兔豪并用，表明紫砂器泡茶在当时已经受到文人的喜爱。 到明代周高起所著《阳羡茗壶系》：“壶于茶具，用处一耳，而瑞草名泉，性情攸寄，实仙子之洞天福地，梵王之香海莲邦”，紫砂壶于茶比喻为神仙的住所，可见其是好东西！有明代文人评壶“茶壶以砂者为上”，茶壶是紫砂壶最适合！康熙年间任兵马指挥同时也是文人和鉴赏家的汪柯庭，有诗云：“人间珠玉安足取，岂如阳羡溪头一丸土”。
足以见当然紫砂壶受欢迎的程度，足以能与珠玉黄金争价。《砂壶考图》记郑板桥曾自制一壶，亲刻“量小不堪容大物，两三寸水起波涛”，表达文人墨客对紫砂壶喜好至极的心境。在古人的诗句或自传中表达对紫砂壶的看法和热爱比比皆是，就不再一一列举。最后看看现代人如何评价紫砂壶？“世上只有一把紫砂壶，它的名字叫宜兴”，短短几个字中流露出了紫砂的魅力和霸气！魅力之一：透气性好，泡茶的最佳器皿；魅力之二:色泽诡异, 各种泥料，各种颜色共茶人挑选，包浆之后的诡异变化更受茶人的爱不释手。
什么是紫砂目数，该怎么选？
作为一个紫砂从业者，对紫砂文化有特殊的感情，希望紫砂文化不断发扬传承，因此我从专业的角度分析和回答，如果不容易理解，请留言交流。首先我们需要先了解什么是紫砂矿料？紫砂矿料主要由粉砂碎屑及胶结它的粘土矿物质组成，粉砂碎屑的主要成分是石英，含少量的黑白云母和长石，褐铁矿等，石英碎屑孤立地分布在胶结物中，成基底式结交。
胶结物为粘土矿物质，主要成分是高岭土，并含有一定量的水云母及赤铁矿等。紫砂矿料经过粉碎，筛分，提纯，陈腐，练泥，甚至调砂等工艺形成所谓的紫砂泥。紫砂的目数，是形容紫砂泥料的粗细的，以60目为基准，相对目数越大，泥料越细腻，反之则越粗糙。在紫砂壶发展年代中，紫砂泥的目数在20目-100目，清朝早期为35目，清朝中期为55-60目，1958年以后开始出现机械过目，目数稳定在60目左右,朱泥比较细腻，目数在80到100。
常规来说，40-60目的壶较多，尤其是60目，物理性、冷热急变性都在较好的控制范围内，既能表现出细腻之美，又有砂质的古朴感，通过养壶，无论是光泽度还是透气性都非常好的。壶友们最关心的是，这个目数的高低，会影响到紫砂壶的品质或者使用效果吗?业界普遍认为目数的高低一定会影响到紫砂壶的质感呈现。目数越高的紫砂泥，越细，那做出来的紫砂壶，也一定是相对更细腻的，颗粒不会太过于粗大，如图中80目一定比40目更显细腻。
反之，目数低的紫砂泥，做出来的紫砂壶，一定相对颗粒更粗些，手感也不会那么细腻，紫砂的质感应该更突出。那么有些壶友认为目数和紫砂壶的透气性有关系？也许有，但影响不大。紫砂泥料的透气性是由紫砂矿料组成物质和从矿物到泥料演变的工艺决定。而不是外观颗粒大小来决定的。不能说把紫砂泥料磨细了，它的气孔就会少了，或者把紫砂泥料磨粗了，气孔就会增加了。
在这里科普一下什么是双气孔结构？紫砂的气孔特征有两种类型，一种是包裹在团聚周围的石英，粘土等单一矿物与团粒之间形成的链状气孔群。链状气孔群的成因，是原始团粒之间，单一矿物之间及团粒与单一矿物之间，在成型干燥过程中形成的空隙及烧成时团粒，粘土发生收缩形成的空隙，只不过空隙已经细小，一般宽度在20微米以下，有的甚至小于10微米，延长度不等。
另一种气孔是团聚体内部形成的微细气孔，是团粒内部矿物之间在烧成过程中，因收缩不一致而形成许多的细微气孔，一般在1.3微米左右。这两种气孔便是紫砂特有的双气孔结构。因此壶友在选紫砂壶时，首先是自己希望入手的泥料和壶型，喜欢颗粒质感的，可以考虑目数低，喜欢壶细腻表面，可以考虑目数高的泥料。以上的观点，欢迎留言交流。
喀左紫砂和宜兴紫砂有什么区别？
宜兴紫砂诞生于北宋，兴盛与明清，繁荣于当代，自从明代洪武皇帝朱元璋废除龙团凤饼茶改用散茶冲泡茶叶，紫砂壶就真正兴盛起来，直到正德年间紫砂历史上第一次出现有名有姓的作者者供春就非常出名了，明代后期，士大夫进一步流行收藏紫砂壶，董其昌，陈继儒，沈周，唐寅，李渔，徐渭，陈道复等都与紫砂结下了不解之缘，在清代中期，民间流传着：宫中艳藏大彬壶，海外竟求鸣远碟的美誉。
近三十年来，宜兴紫砂又以惊人的速度高速发展，出现了以顾景舟为代表的宜兴紫砂艺术空前繁荣的景象，所以说，宜兴紫砂历史悠久，名家辈出，前两年已经获得了国际地理标识和国家非物质文化遗产名录，可以说是一项文化国粹。喀左紫砂是近年来发现的近似于宜兴紫砂的原材料，所做出来的壶没有文化根基，没有传统工艺，没有传统审美，基本是在学习宜兴紫砂的发展经验，在造型设计上也没有宜兴大胆创新的精神，总而言之喀左紫砂还是一个当地的新兴产业，从时间上落后于宜兴1000年，本人以为不在同一个平台上，无法相比。
世界上陶瓷原料相近的很多，仅仅只是一个喀左紫砂的名字，喀左紫砂壶一个陶瓷器皿而已，用于泡茶的功能是一样的，要说到文化，喀左紫砂就没有地位了，就像景德镇陶瓷与潮州陶瓷去比一样，景德镇由于历史上有官窑，其陶瓷文化历史要比潮州发达的多，虽然潮州的陶瓷总产值要比景德镇多的多，但是，潮州要想从景德镇抢夺“瓷都”的名字，就非常难，其实，“瓷都”是一种文化的概念。