味道和绿茶等有明显的区别。茶砖和茶饼是紧压茶中比较有代表性的两种。后半个问题就有点莫名其妙了，这样的茶叶有什么作用呢？对农民来说是增加一点收入，生活不易，对普通喝茶的人来说是经济实惠，对懂茶的人来说也许是工艺等级口味等要求会差一点，对您这样四体不勤，五谷不分，脱离社会实践，希望喝一口茶就能装x的人来说，试一下也许能羽化成仙。
散茶与（紧压茶）的最大区别在于后面的压饼制作工艺历史上砖茶或是饼茶是为了方便运输和储存，特别是圆饼，为什么是357克，一提普洱茶为什么是7饼（7子饼）？357克/片*7片=2500克=2.5公斤1、运输以前由于路途遥远，运输工具都是马，每匹马的运输能力为60公斤，为了方便计算一匹马24提普洱茶刚好合适！2、茶质的转化普洱茶在茶马古道进行运输时其实也是有了一个很好的转化过程，经历了路途的时间及气候的影响，形成了更好的口感及韵味！。
哪些人应该多喝普洱茶？有什么功效？
小编也只是偶尔喝过几次普洱茶，爸妈喝的比较多。普洱茶分为生茶和熟茶，生茶的制作工艺和绿茶差不多，但由于生茶的储存条件比较高，不适合长途运输，尤其是运往气候湿润的地区，茶叶容易发霉变质。所以善于思考de劳动人民献出了一个新妙招，通过高温 水汽的结合，将茶叶炒熟，变成了熟茶。现在的普洱茶熟茶比较多，储存时间不会影响茶叶变质，反而是越陈越香。
用开水沏泡普洱茶，可以看到金红色的茶汤，闻起来有股淡淡的霉味，其实这就是熟茶特有的味道，专业人士称之为“陈香味”。味道和绿茶等有明显的区别。同时，普洱茶中还一种重要的物质“多酚”的氧化程度也比较高，能产生大量氧化产物，起到健胃的功效。普洱茶还有降血脂的功效哦，我们平时摄入过多的脂肪含量较高的食物，容易导致血液中胆固醇含量过高，喝普洱茶横沟降低血脂，这也与茶叶冲泡过程中产生的微生物有一定的关系普洱茶的功效可不止这些哦～对于幼儿来说，普洱茶中的氟可以防止龋齿等，且普洱茶能调节神经系统，让儿童提高注意力，还能帮助有贪食、偏食和消化不良的小朋友们改善症状。
茶饼和茶砖怎么掰开？茶饼有什么功效？
茶叶做成茶砖和茶饼主要是为了运输方便,历史上的茶，主要依靠“茶马古道”运输销售，而茶马古道因道路艰险，无法行车，只能依靠兽力驮运。因散茶松散，同样重量的话体积较大，每匹牲口驮运的重量较少，而运费是按重量计算的，为了增加运输效率，增大一次驮运的利润，逐步就产生了紧压茶。茶砖和茶饼是紧压茶中比较有代表性的两种。
一般茶砖和茶饼的分茶工具有茶刀和茶锥。茶砖分茶方式例如黑茶砖：1.选用竹质的茶刀，把茶刀从茶砖侧面沿边缘插进，稍用点力。 把茶刀再往茶饼里推进些，不会把茶砖撬的很碎，向上用力，把茶砖撬开剥落。 再用同样的要领，顺着茶叶的间隙一层一层的撬开，饼茶就可以渐渐撬散了。2.紧实的砖茶用茶锥撬茶，用茶锥的尖部插入紧茶内，在紧茶上形成一线性孔，这时候只要轻施外力，茶就可以被撬开了。
3.如果是一块普通的茶砖，并不是很名贵的，可以使用微波炉。用微波炉稍微加热一下，因为茶里都有水分，受热膨胀，自己就酥了，再用茶刀轻撬就开了，感觉对茶的口味没什么损伤，但要掌握火候。注意微波炉是从中心开始加热的，别烧糊了。茶饼分茶方式，例如普洱茶：1.把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘，将普洱茶刀从茶饼的侧面慢慢插入茶饼，来回摇晃茶刀，并慢慢施加向下的压力时，快插到慢慢的插进普洱茶饼。
注意：来回摇晃茶刀，并慢慢施加向下的压力时，快插到慢慢的插进普洱茶饼。2.把茶锥沿茶饼的内涡边沿用力插入。沿茶饼内涡边缘慢慢剥撬。也可沿茶饼外沿剥撬，茶饼就可以慢慢撬散了。茶饼的功效：茶饼中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 茶饼中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
农村里10元1斤的“茶”能喝吗？有什么作用呢？
现在有没有十块一斤的茶叶我是不知道了，十年以前在一些农村是能够见到的，也不要把中国人的收入看得这样高，只不过是你不了解农村的真实时候而已。我们今年去的黄山地区的休宁松萝山，除了探望纪念一下松萝茶的鼻祖大方和尚，也见到了当地还比较原始的制茶工艺，场地上说实话，假如是夏秋茶的话几十块钱一斤很正常，并非所有的茶叶都像普洱炒作吹嘘的那样几十万上百万一斤的天价，我相信除了这些茶叶骗子炒作吹嘘的山头名寨大师古树的天价茶叶以外，云南绝大部分的茶叶价格并不高，就像前几天看到的一个数字，在班章冰岛那些动辄几千几万的光环之下，以普洱神茶命名的普洱市其茶叶全年的平均价格也不过四五十块钱，而号称炒王之王的某益神茶的毛茶收购价格是从十块以下到四十多块，最高等级的特级茶收购价也不到五十！然后在芳村宇宙炒茶中心，炒到了多少？记得这两年在那些营销高手的长袖善舞下，生肖饼都是几千几万起吧。
后半个问题就有点莫名其妙了，这样的茶叶有什么作用呢？对农民来说是增加一点收入，生活不易，对普通喝茶的人来说是经济实惠，对懂茶的人来说也许是工艺等级口味等要求会差一点，对您这样四体不勤，五谷不分，脱离社会实践，希望喝一口茶就能装x的人来说，试一下也许能羽化成仙。茶叶就是茶叶，就是解渴的传统饮品，喝口茶就要讲究功效您这样装您妈妈知道不知道？。