薄荷叶泡茶用新鲜的还是,薄荷茶是用干薄荷还是新鲜薄荷
来源:网络 编辑:第一茶叶 时间:2025-05-25 15:20:40
本文目录一览
1,薄荷茶是用干薄荷还是新鲜薄荷
直接买干薄荷就行,药店一般只有一种。但注意:1、一次别放太多;2、每次冲泡之前拿开水冲洗2-3次。
2,我想喝薄荷茶 买干的薄荷还是新鲜的薄荷泡好呢
新鲜的比较好啊,但是凉性太大,别多喝,干的也可以,凉性低一点直接买干薄荷就行,药店一般只有一种。但注意:1、一次别放太多;2、每次冲泡之前拿开水冲洗2-3次。
3,用薄荷叶泡茶应该用新鲜的还是晒干的
薄荷:用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。 新鲜和晒干都可以泡茶。并无区别可以!味道虽然不是很好下口,但药理作用还是蛮好的,可以清火、解暑、排毒、利尿等功效。祝你身体安康一切顺畅!
4,泡茶的薄荷用干的还是新鲜的
薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑,同时也能减少“坏口气”。 薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物,可以经由血液循环到达肺部,让你在呼吸时感觉气味清新。国外研究也发现,使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。 加工的话倒没什么必要,洗静晒干,到时像茶叶一样泡茶喝也成,而且晒干了放的时间也可以长一些
5,薄荷干的好还是新鲜的好
新鲜的好。新鲜的薄荷侵泡在水里面,洗干净放在篮子里面沥干水分,这样即使干了也会坏,还是有一股浓浓的清凉味道。如不喜欢喝冰水的,薄荷泡开水也行,这样薄荷的精油一下子就被侵泡出来了,虽然大夏天喝着热水会冒汗,担是心里会有一股清凉之感,不影响出汗。新鲜的薄荷叶是可以用来泡茶的,也可以用来直接泡水,不仅可以消暑清凉,还有提神醒脑的作用,在夏天的时候,尤其是天气热的时候,可以多喝一些。扩展资料薄荷的作用1、薄荷叶主要含薄荷油等成分的,可以利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。2、薄荷叶对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用。3、薄荷叶能有助缓解烦躁、失眠等症状,改善抑郁等不良情绪、能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。4、新鲜薄荷清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却后,日服3-5杯。自然清凉解暑,通体舒坦,精力倍增。参考资料来源:人民网-一片薄荷的养生功效参考资料来源:搜狗百科-薄荷叶都好,其实两者差不多,看个人爱好。有新鲜的就先用新鲜的,多余的就可以晒干用。以薄荷泡茶为例,新鲜的薄荷相对于晒干的薄荷凉性比较大,不适宜多喝。同时,薄荷新鲜的时候和晒干后的都有不同的用法,要根据具体的实际情况去用,不存在两者哪个更好。需要用新鲜薄荷的自然越新鲜越好,有多余的新鲜薄荷用不了可以弄干,这样可以长久储存。新鲜薄荷和晒干后的薄荷在茶品饮用和食物烹饪上差别不大,有时可以互相替代,区别较小,涉及太广就不赘述了,但可以以薄荷在美容方面的用处为例。薄荷茶可用来洗头,能消除头皮,令头发清爽,洗发后更有天然的清香,令你精神一振;薄荷汁外敷则可令你皮肤更滑溜。因此以上两方面用新鲜薄荷比较好。但是在洗漱方面,即用来刷牙,应该用长期以晒干的薄荷叶,可以令你牙齿洁白和口气清新。直接买干薄荷就行,药店一般只有一种。但注意:1、一次别放太多;2、每次冲泡之前拿开水冲洗2-3次。干的好。干品已经把水分和一些无益成分蒸发掉。所以薄荷干的比新鲜的好。食品都是新鲜的好,新鲜的营养价值高,干的有的营养物质已经流失掉了
6,用新鲜的薄荷叶泡水喝有什么好处和坏处
薄荷叶一般用于清凉止渴,消暑,防止口臭。 薄荷叶有很多药用价值:具有镇静、增强体力、止咳化痰、健胃、帮助消化消等。 饮用方法-- 取干薄荷叶15克放入茶杯内,用刚烧开的开水浸泡。冲泡时亦可使用新鲜叶片。 薄荷凉茶:鲜薄荷叶10克,绿茶3~5克,开水浸泡,加白糖适量,待凉后饮用。 用薄荷叶、甘草,加水煮沸5分钟后,放入白糖搅匀,有提神醒脑的作用。 把薄荷与甘草(或甘菊)混在一起, 浸泡约十分钟,加入蜂蜜和柠檬。 薄荷并不适合产妇及婴幼儿使用。 产后的妇女,若果以母乳喂哺宝宝,就要切忌进食薄荷,因为这样会引起"退奶"情况。 中药食物搭配禁忌:薄荷,忌食鳖肉。 薄荷熏衣草茶,孕妇及哺乳期禁用,避免接触眼睛,用量过大会引起中毒。薄荷叶有疏风散热,清咽利头目,疏肝解郁等作用功效。多用于风热感冒,病初起头痛、目赤、喉痹、口疮、风疹、麻疹、胸胁胀闷等。由于其品芳香辛散订福斥凰俪好筹瞳船困,发汗作用较强耗气,所以,表虚多汗者、阴虚血燥者、肝阳偏亢者不宜服用!新鲜的薄荷叶泡水是用沸水泡分钟后,放入适量白糖,自然冷却后饮用。 求采纳我知道一些:用新鲜的薄荷叶泡水喝 清凉,疏风散热,清咽利喉而且还减肥,但是不能多喝因为薄荷属凉,不可久服。薄荷是一种唇形植物,中医用薄荷作为发汗解热剂。中老年人吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。夏日,在家用薄荷给自己做份“凉汤”喝,既可解渴,又能解暑,不妨一试。 薄荷汤: 将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水焯一下,放少许盐、香油,有神清气爽、解毒败火之功效。 薄荷凉茶: 新鲜薄荷清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却后,日服3-5杯。自然清凉解暑,通体舒坦,精力倍增。 薄荷粥: 薄荷15克煎汤,放入粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮沸即可,可供早晚餐温热服食。 薄荷冰: 清水4碗煮至沸腾,加入薄荷煮开5分钟,将薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高,人们经常出入冷气的地方,很容易患上感冒。要防治感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。 薄荷茶: 用薄荷泡茶喝,泡法同普通茶叶一样,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。 薄荷酒: 准备薄荷油10克,米酒50毫升,黄酒0.05升,将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起,早晚空腹饮用即可,有清热、解毒、健胃、清咽的功效。 金银薄荷茶: 将薄荷,金银花用沸水冲泡,加盖闷5分钟,加入蜂蜜即可。 适用:痱子 提醒:薄荷味属凉,不可久服。 抗疲劳饮料:黄瓜-黄豆的新鲜组合 所需时间:5分钟 配料(供四人食用):一根黄瓜,1/2升豆浆,3根薄荷 准备方法: 1、把黄瓜去皮。放入切碎机碾碎。 2、加入豆浆,择好的薄荷叶。搅拌。 3、即使食用。 食疗方法 薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。 薄荷粥 鲜薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成约0.5升,冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可。 功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。 薄荷豆腐 豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,即趁热食用。 功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。 薄荷鸡丝 鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切成同样的段。锅中油烧至5成热,将拌好的鸡丝倒入过一下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒油即可。 功效:消火解暑。 薄荷糕 取糯米、绿豆各500克,薄荷15克,白糖25克,桂花少许。先将绿豆煮至烂熟,再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟,放入盒内晾凉,然后用糯米饭包豆沙馅,用木槌压扁即成。 功效:清凉,疏风散热,清咽利喉。
7,薄荷充茶喝是用新鲜的叶子还是晒干的
1、香草茶香草茶(Herb tea)又称为Herbal tea、Lnfusion、Tisane,是人们在很久以前就很常用的药草茶,其历史可追溯到古希腊时代。香草含有的有效治疗成分,可以通过浸泡热水使之释出精华的冲泡法、煎都法、乙醇浸泡法等方法提取,另外还可以制成软膏、湿敷布、精油等加以利用,而最简便的方法就是冲泡法,这就是香草茶。古罗马作家老普林、迪欧柯里德斯等所著的本草书籍中,也记载有香草茶的配方。2、香草茶的功能香草含有许多具有疗效的成分,我们享受其芳香的同时,也能得到药效,这不是香草茶的特征,舒舒服服地享受美好的香味,通过鼻子尽量吸收微量的具有挥发性的精没成分,而气味的化学分子成为一种微电信号(神经信号)抵达大脑,就能使我们得到温和芳香疗效。此外,茶里面会溶解出诸如丹宁酸、黄酮类、维生素、矿物质等水溶性成分,都是只使用精油时无法摄取到的精华。香草茶所具有的药理作用会因香草的种类而异,但是其中有一个共同点,就是抗氧化的作用。食物在体内一经消化,身体在代谢的过程中会产生活性氧,这就是导致老化的原因,而一般认为香草里面含有许多可使活性氧变为无害的成为,能够延缓衰老的过程。除此之外,香草茶还具有助于排出与成人病有密切关系的胆固醇、含用多量对便秘有效的食物纤维、不含咖啡因等共同的优点。香草茶对身心两方面都会产生温和的作用。像丁香、鼠尾草之类的植物,因为有强烈的刺激性,以精油的方式使用时必须要很小心,但是泡成茶来喝时就没有顾虑了。尽管如此,长期饮用或一天使用多量情况还是应该避免,尤其是孕妇、有高血压或心脏衰弱的人、婴幼儿(3岁以下)必须特别注意。3、香草茶的冲泡法和我国传统茶一样,要泡出既美味又具疗效的香草茶,冲泡的方式非常重要。对香草不熟悉的人可能较适合用大众的柠檬草、欧薄荷,而且是冲得淡点;给小孩喝时适当加点蜂蜜,而男性可能比较喜欢冰镇的香草茶。像这样依个人的口味、时间或地点来考虑就是享用香草茶的秘诀。冲泡香草的方法和红茶一样,在温过的茶壶中依人数加进适量的香草,倒入刚开的热水,加上壶盖,浸泡3~5分钟。一杯茶(150~180ml)所需要的香草,如果是干燥香草,就需满满一匙,如果是新鲜的香草,则需2~3匙,如果是大片叶子、硬果或香料籽,就要先撕碎或捣碎。虽然浸泡的香草越细小就越容易渗出精华,但是在保存时,香草越细碎,表面积就越大,就容易氧化,所以最好完整的状态(大片叶子或果实)保存,等到要使用时才处理。为了充分引出香味,倒入热水后,至少要3要分钟。浸泡时间太长时,成分虽然会比较浓,味道或香味却会变涩,可能会不太好渴,这一点是必须注意的。不过也有倒外,例如:玫瑰果之类的茶,就必须浸泡5~10分钟才好喝。泡好后,用滤茶器把香草倒进温过的茶杯里,趁热享用。茶壶中的茶要一次倒完。所有的香草茶不管冷热都很好渴,而不像洛神花、薄荷、柠檬草,以及这3种材料的混合尤其适合冷饮。疲倦或想要增添甜味时,可以加点蜂蜜或细粒红糖。把2~3倍浓度的甜菊茶当成糖浆也不错。此外,加入柠檬汁会使香气变得平易近人,颜色也会比较鲜明。至于甘菊或薄荷,加牛奶也很对味。如果用的是茶包,只要在温过的茶杯里倒入热水,然后放进茶包,浸泡3~5分钟就可以了。为了不让香气跑掉,可以用茶杯盖或小托盘等东西盖住。在香草欣欣向荣的季节,用刚采的香草冲泡一壶新鲜香草茶,夏天感觉沁惊,冬天则添加可暖和身体的芳香,在冲泡品用之时就可以借着香草茶获得季节更迭的喜悦。⑴ 冲泡干燥的香草茶程序① 先把要用的茶壶和茶杯温热,然后依人数在茶壶里放进香草。香草的分量以1杯茶(150~180ml)需要1满匙为标准,如果是可用手指拿取的花或果实,则以1撮为标准。但是,分量还是要依香草的种类稍加增减。② 把刚沸腾的水慢慢倒进壶中。③ 盖上壶盖,焖3~5分钟。果实或根等坚硬的材料较难渗出精华,焖的时间要稍长些(5~6分钟)。④ 左右轻轻地晃动茶壶,使茶的浓度趋于均衡,然后用滤茶器慢慢把茶水倒入杯中。甘菊之类的花较适合滤较小的滤茶器,以免倒出渣滓。壶里的茶要1次倒完。同时泡多人份的茶时,为了统一茶色,最好1次只倒一点,软流倒进各个茶杯里。⑤ 添上小花、叶片或甜味。有些茶适合放点干燥或新鲜的花叶漂在上面,看起来会很美。而想要甜味的话,可以添加蜂蜜或细粒红糖。⑵ 冲泡新鲜的香草——使用现采的香草① 冲泡新鲜的香草时,一杯茶(150~180ml)所需要的分量是干燥花叶的2~3倍,约是满满2~3匙,或是2~3撮的分量。把要用的香草摘下来,洗干净后,擦干水分,用手撕一撕,就可以冲泡了。② 将刚沸腾的水慢慢倒进茶壶里。③ 盖上壶盖,焖3~4分钟。④ 左右轻轻地摇晃茶壶,以统一茶的浓度,然后慢慢将茶倒进杯中。4、香草茶的混合法⑴香草之间的混合香草茶之间的混合香草茶的魅力之一就是可以让人享受得创的混合滋味。尝过多种香草单独的味道和香气之后,不妨在茶壶里放进数种香草,试试混合的滋味。混合的目的在于使味道和香气更为丰富,并得到加乘的效果,以提高药效。⑵与果汁或酒类混合香草茶也常被当冷饮的材料。方法是先准备冰香草茶,然后以果汁6~7成对香草茶3~4成的比例混合。菠萝汁与洛神花的组合可让人欣赏到颜色的变化。酒类自古就被用来与香草茶混合,除了可增进香料,也可引出香草的药效。香草浸在乙醇中会渗出油溶性成分,适合长期保存,而且药效通过酒更容易被身体吸收,所以修道会亲手制造这种药酒,主要是用来治病。这种配方有一部分还以利口酒的形式延续到现在。做法是直接把香草茶加进酒中,或是先泡好浓度较高的冰香草茶,然后与要用的酒混合。白酒适合熏衣草、柠檬草,红酒适合鼠尾草、百里香、迷迭香,这时最好直接把香草泡到酒里面。⑶与红茶混合日常生活中经常可以看到由红茶与香草混合而成的香草茶。将香草与大众熟悉的红茶一起冲泡,一方面可让刚接触的人较容易接受,另一方面也能享受红茶与香草各自的香气,体会到混合的乐趣。在红茶中添加柠檬草等具柠檬香味的香草时,会产生柠檬茶一样的香味,如果再搭配肉桂、欧薄荷、玫瑰等香草,产生的清香会比红茶中添加香料制成的加味红茶自然许多。5、香草茶的选择和保择⑴香草茶的选择不管是干燥的香草,还是刚摘取的新鲜香草,都可以用来泡茶。如果能够自己栽植,然后摘下来晒干保存,那就最好不过了,但如果环境不许可,也可以选择方便简单的茶包。干燥的香草很容易买到,而且很安全。选择的要领是必须能够食用的,有些香草并不能食用。如果是从国外进口的冲泡用香草,通常必须经过食品检查。消费者应该注意制造(或进口)的年、月、日和有效期限,尽量购买较新鲜的商品。为了确保品质,避免发霉或潮湿,香蜡的包装盒如果是密闭式或加有干燥剂,会令人比较放心。以茶包型的包装来说,袋子是铝箔包装时,则保持鲜度的时间较长。无论如何,每次只买少量会比大量购买要好。⑵阴干香草,加以保存香草的香味最浓时,也就是所含的有效成分最多的时候,而这个时候,一般来说,叶子是开花之前,花是在即将绽放之时,而根是在养分积蓄最多的秋季。如果在这时收割、阴干香草,就能够收存最大限度的香味和药效。摘取叶子或是像薰衣草之类的植物时要连茎剪下,稍微冲洗一下,然后5~10支绑成一束,挂在通风的地方阴干。像甘菊、金盏花、锦葵等花朵,就摆在浅口的平底盆子上,放在通风的地方阴干。可以的话就摆放1个星期,直到变得干巴巴为止。在收存之前,也可以利用烤箱的余热,或是用微波炉的弱波加热约10秒钟。但是请注意,不要弄焦了。干透之后,如果只用叶子,就从茎上取下来,而花就直接放进密闭容器里。存放时要避免阳光直射,也不要放在高温、湿热的地方。冲泡过后,叶子可以作为肥料,回归大地。6、香草茶的冲泡器具和红茶一样,冲泡香草茶并不需要特别的器具。用来冲茶的茶壶可以是陶质或耐热玻璃制的。倒入热水后,香草叶或花就会在水里慢慢地伸展开来。如果是透明的玻璃壶,还可让人欣赏到里面显现出来的颜色。茶壶最好不要选用壶嘴过于细长的,因为容易被香草阴塞。冲泡香茶的分量可以用手或茶匙来控制,以小量匙的分量为准。至于浸泡时间,则可用沙漏来计时,境添等待的乐趣,以量足3分钟的沙漏最方便。如果泡茶是为了款待客人,你还可利用沙子掉落的时间为客人解说药草的功效。3分钟以后,就使用滤茶器把茶水倒进杯子。香草叶或花很大的话,滤洞大一点也没有关系,但如果是像甘菊之类的小花叶,就要使用滤洞较小的。茶杯的种类不拘,不过为了欣赏色泽,内侧以白色为宜。如果是玻璃制的,材质必须能够耐热,尤其是泡冰茶的杯子要特别注意。中国很早以前就有附滤茶器的茶壶或杯子,专门用来冲泡香草茶,而在欧洲,香草茶专用的杯子也很常见。有些茶杯很方便,因为不需要用茶壶,而且里面附有滤网,不必有滤茶器,喝完后收拾起来也很省事。除此之外,如果有能维持茶温的热茶器,或是捣碎硬果或香料籽的研钵和研柞,那就更方便了...
阅读全文