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1，请问普洱生茶饼可以煮着喝么

从茶饼上扳下一小块放入杯中（紫砂杯较好），取80度左右的热水冲泡1分钟左右便可饮用了，一块茶饼泡三次为宜，可保留两三天，凉了后最好把水倒出，再冲泡一次

2，普洱茶饼如何用目测分辨生茶与熟茶说主要的不要说些没用的甚么泡

1，从色彩上辨别：生茶通常是黄绿色，老的生茶呈墨绿色;熟茶则是红褐色，乃至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行，出现叶边、茶梗发红、发紫，然后逐渐变红，黄绿色逐渐消失，最后变成板栗色或红褐色，并有油亮的感觉。 2、外形区分：生茶普洱茶也称青饼，茶饼中茶叶以青绿、墨绿色为主，有部份转为黄红色，白色为芽头。熟茶也称熟饼，茶饼中茶叶色彩为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。 3、从气味上辨别：生茶闻起来是茶叶本身的清香味，熟茶则是1种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。 4、从口感辨别：生茶的味道和绿茶很类似，有苦涩味;熟茶的滋味是甘滑柔顺，绵甜爽口，有明显回甘。 5、叶底的区分：生茶新制茶品以黄绿色、暗绿色为主，活性高，较柔韧，有弹性。无杂色，有条有形，展开仍保持整叶状的为好茶（固然不是主要根据，还需根据茶叶产地、种类不同而定）。熟茶渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧，重发酵者叶底多呈深褐色或黑色，硬而易碎。 生茶与熟茶都属于普洱茶，但二者还是可以分辨的，从以上5方面就能够分辨出普洱生茶与熟茶。
目测，新的普洱茶生饼色彩深绿带有白毫，气味清新，有草木香。普洱茶熟茶则色彩深棕带金色，无白毫，气味浓厚，略有冲鼻。
很明显的两种色彩熟茶成黑色，生茶成黄绿色
看茶底，很容易分辨的
应当从色彩和味道来辨别，生茶是绿变黄，黄变深绿，有白毫，味道清香。熟茶是褐变红，红变黑，不显白毫变金黄色，有像发霉的渥堆味。

3，普尔生茶怎么喝

众所周知，普洱茶分生茶与熟茶两种，生茶是指不经过人工发酵、渥堆，但经过加工整理后以自然方式存放的普洱茶。许多新接触茶道的茶友不知道。普洱茶生茶的泡法基本步骤：1、备具：准备好茶具及普洱茶。2、温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。3、投茶：将普洱茶置入壶中。4、润茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶。(生茶水温度要低些)5、冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。6、分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。品饮生茶的时候首先可以感觉到茶特有的苦涩味道，但是这样的苦涩不会满口的跑，不会在口腔里面停留很长时间，这种苦涩会很快的散开化掉，这时候就会感觉到两颊生津，口里面开始回甘，喉部就可以感觉到明显的甘甜。因为不同的茶它的回甘程度会不一样，感觉到甘甜的部位也会有一些差别，有的茶是马上感觉到喉部非常的甘甜，而口腔里面则没有这样的感觉，有的茶则是可以在口腔里面感觉到明显的甜。品饮生普洱茶与熟普洱茶不同的地方主要就是要感觉生普洱茶的回甘和味道的变化，生茶的活性非常的足，可以很明显的感觉到普洱茶的变化无穷。喜欢味道重一些的年轻人可以尝试着喝班章一带的生茶，喜欢口感柔和一些的朋友这可以喝易武一带的茶。
很多人了解普洱茶，都听说过这样一个传说，普洱茶越陈越香，其实并不是这样的。普洱茶具有明显的减肥、降血脂、降血糖、抗氧化、调节免疫功能等方面的保健作用；普洱茶“越陈越香”，这里的越陈越香，指的是普洱茶里的生茶，而对于普洱茶里的熟茶来说，十年以前是越陈越香，超过十年的普洱茶熟茶，就不会有这个特性。生茶和普洱熟茶的区别，生茶，是指用传统方法加工，没有经过人工发酵，一般来说要放置五到十年味道才是最好的。普洱熟茶是经过人经发酵的普洱茶，直接用就可以了，茶饼是黑色的，茶汤是红色的。普洱茶的冲泡方法：1）先用滚水烫茶具，后放入茶叶；（5克左右）2）洗茶。冲入约茶具四分之一的水浸泡约5秒钟，然后倒掉；3）1-5道。沸水冲泡8秒左右。4）5泡以后可以适当延长。我的危信joaylu，欢迎交流
普洱茶最简单的冲泡简单点:先要有个紫砂壶或盖碗，壶价高低不一，盖碗就几元钱。公道杯一个，几个小瓷碗，滤网和滤网座，接水盘一个。基本配置就这些了，其他的东西就是锦上添花了。沸水冲洗茶具，放茶入壶或盖碗。洗茶，也就是倒沸水冲泡10秒左右，将水倒掉不要。头道，倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公道杯中，然后就可以倒各个小瓷碗，温了就可以喝了。2-10道或者更多,随君所便了.关键问题：用沸水，最好用专用泡茶的电水壶烧水。头3道茶，每泡不要太长时间，否则太浓了。每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间,否则焖熟茶叶不好.滤网放到公道杯上，过滤碎茶。