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1，黄山毛峰茶为什么泡出来的茶水是乳白色的

那还是不要喝了，一般白毫是白色纤维状如毫毛一样。如果有白色粉末状，可能是平时保存不好，发生了霉变，一般茶叶要放置在干燥通风处，如果不是很严重最好拿出去晒晒，很多的话建议不要了

2，黄山毛峰是什么样的 里面有桃毛一样的东西是坏还是什么呀

如果是淡淡的一层白色绒毛 就是好的这是 好的呀 说明这个茶叶蛮好的 好茶叶才会有的
正常的
你好！黄山毛峰上的毛是茶叶上本来就有的，喝了不会中毒的。上霉的茶叶颜色发黑，闻着有霉味的。我的回答你还满意吗~~

3，刚从黄山买的黄山毛峰泡了后像树叶 一片片的

假的无疑！真的黄山毛峰是用刚发芽的茶叶做的，好的1厘米左右　大一点的2厘米长泡开后清香四溢，叶子不会张开，好的茶叶会悬浮在水中！
肯定不是了！黄山毛峰是茶树刚发芽的时候采摘的 泡开后不可能是一片一片的茶叶！
不是，黄山毛峰泡开是一牙一叶或一牙二叶
你好！应该是黄山毛峰里的“银钩”，“银钩”产至徽州歙县。如有疑问，请追问。
我感觉，您买的可能是黄山的太平猴魁茶
你买的不是真正黄山毛峰.也许是炒青 呵呵

4，黄山毛峰属于什么茶类

绿茶黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。因产地在安徽黄山，且鲜叶采摘自黄山的高峰，新制成的茶叶芽尖锋芒，白毫披身，故而得名黄山毛峰，又被称为徽茶，茶叶外形微卷，形状像雀舌，色泽绿中泛黄，但银毫显省，因其还带有金黄色鱼叶，还被称之为金鱼片。黄山毛峰属于绿茶，是中国十大名茶之一。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山毛峰是安徽的名优绿茶，主要产自产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、岗村、充川等的品质最好。作为烘青绿茶的一种，茶叶外形轻抛条宽扁，不好下沉，比较适合用下投法和中投法的方式来泡茶，且没有炒青绿茶的香气高。

5，黄山毛峰怎么冲泡才好

1、需要选用优质的矿泉水和材质上等的泡茶器具。好茶需要好水泡，水的好坏直接影响茶的口感和冲泡的效果，影响茶汤的色、香、味。好的茶具手感更好，并且具有传感慢保温性强的特点。上等茶具能更好的衬托茶水的光芒，使茶汤更加的芳香，也增加了品茶时的情趣。2、根据茶叶的等级取适量的茶叶冲泡，好只需一点滋味就够好，品质差点的冲泡时量要稍微多取点，因为香气和滋味都会少些，需要在数量上做补充。3、注意茶叶与水的冲泡比例，茶水的比例直接反映的是茶汤的浓淡，品茶还是要浓淡适度才好。据了解，如把握不好标准，就要记住泡茶时宜淡不宜浓。就绿茶而言，一般茶与水的比例为1：80是最佳比例，泡出的效果最好。4、冲泡时用的水温度要恰当，就好比煮饭时要掌握好火候，泡茶时也要注意水温。温度过高破茶叶的成分，茶汤滋味会偏苦涩。水温过低冲泡茶叶，会使黄山毛峰泡出来的滋味惨淡。水温为85度~90度时冲泡黄山毛峰效果最好，因为这个温度泡出来的茶色明亮，香气纯正，滋味甘甜。5、要想泡出好口味的茶，还要关注泡茶的时间。泡久了不仅口感不好，还会泡出不健康的物质。泡的时间太短，味道没出来，品起来也就如饮开水一样。一般冲泡茶叶3分钟后，茶中物质被浸出55%，香气芬芳，此这是饮茶能体验最好的味觉和嗅觉。所以，想要泡出好茶且拥有健康，最好的时间掌握在3~10分钟。6、泡茶的次数也是有讲究的，老话说道“头道水，二道茶，三道四道赶快爬”。告诉我们头道喝的是水，第二道才是真正的品茶，喝到第三道、第四道水就足够了。所以，泡茶最好的次数是3~4次。一般，我们在饮茶时，杯中茶水剩1/3时就可以加入白开水，这样能够更好的维持茶水的浓度。品茶须得好心情，“一分茶香，一分憧憬，十分满足”这是应该品茶的最好状态了。
黄山毛峰茶属于绿茶中的一种，对于不怎样了解黄山毛峰茶的人来说，不知道黄山毛峰怎样，是否好喝，有什么功效，级别怎样分，下面详细介绍一下黄山毛峰怎样这一问题。 黄山毛峰怎么样可以从级别来看，黄山毛峰特级一芽一叶初展;一级，一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级，一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级，开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制，选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。 黄山毛峰特级黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”，有别于其他毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点，可用八个字：香高、味醇、汤清、色润。 黄山毛峰茶的功效： 1、兴奋作用 2、利尿作用 3、强心解痉作用 4、抑制动脉硬化作用 5、抗菌、抑菌作用 6、减肥作用 7、防龋齿作用 8、抑制癌细胞作用 以上就是对黄山毛峰的级别口感，以及黄山毛峰的功效来介绍黄山毛峰怎么样的，希望对大家有所帮助。

6，简述黄山毛峰茶的传说

　　黄山座落在安徽歙县、太平、休宁、黔县之间，巍峨奇特的山峰，苍劲多姿的劲松，清澈不湍的山泉，波涛起伏的云海，号称黄山“四绝”，引人入胜。明代著名的旅行家徐霞客，把黄山推为我国名山之冠，留下了“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的名言。 　　黄山地区，由于山高，土质好，温暖湿润，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，云雾缥缈，很适合茶树生长，产茶历史悠久。据史料记载，黄山茶在400余年前就相当著名。《黄山志》称: “莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶”。传说这就是黄山毛峰的前身。《徽州府志》记载: “黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”。真正的黄山毛峰茶何时创制，据《徽州商会资料》记载，起源于清光绪年间(1875年前后)，当时有位歙县茶商谢正安(字静和)开办了“谢裕泰”茶行，为了迎合市场需求，清明前后，亲自率人到充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶，经过精细炒焙，创制了风味俱佳的优质茶,由于该茶白毫披身，芽尖似峰,取名“毛峰”，后冠以地名为“黄山毛峰”。 　　黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、岗村、充川等的品质最好。 　　黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1叶初展芽叶，其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。 　　特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶黄金。冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。 　　黄山毛峰的品饮，冲泡时水温也以80℃左右为宜，玻璃杯或白瓷茶杯均可，一般可续水冲泡2—3次。 　　黄山毛峰由来传说 　　黄山位于安徽省南部，是著名的游览胜地，而且群山之中所产名茶“黄山毛峰”，品质优异。讲起这种珍贵的茶叶，还有一段有趣的传说呢！ 　　明朝天启年间，江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游，迷了路，遇到一位腰挎竹篓的老和尚，便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时，知县细看这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫，开水冲泡下去，只见热气绕碗边转了一圈，转到碗中心就直线升腾，约有一尺高，然后在空中转一圆圈，化成一朵白莲花。那白莲花又慢慢上升化成一团云雾，最后散成一缕缕热气飘荡开来，清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰，临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦，并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访，便将冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县甚是惊喜，后来到京城禀奏皇上，想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演，然而不见白莲奇景出现，皇上大怒，太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审，熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故，讲明缘由后请求回黄山取水。熊知县来到黄山拜见长老，长老将山泉交付予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰，果然出现了白莲奇观，皇帝看得眉开眼笑，便对熊知县说道：“朕念你献茶有功，升你为江南巡抚，三日后就上任去吧。”熊知县心中感概万千，暗忖道“黄山名茶尚且品质清高，何况为人呢？”于是脱下官服玉带，来到黄山云谷寺出家做了和尚，法名正志。如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁，有一檗庵大师墓塔遗址，相传就是正志和尚的坟墓。

7，黄山毛峰的保健功效

1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 　　2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 　　3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 　　4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。 　　5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。 　　6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。 　　7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。 　　8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
　　毛峰属于绿茶，产地很多，主要有云南，峨眉，遵义等，但正宗原产地为安徽黄山，也是我国十大名茶之一。 　　黄山毛峰属于炒青绿茶，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。 　　雀舌是黄山毛峰中的极品，产于明前第一批茶。　　形状: 芽头肥壮，形似雀舌　　色泽: 嫩绿泛象牙色　　净度: 匀齐　　香气: 嫩香持久　　滋味: 鲜爽回甘　　汤色: 淡黄清澈明亮　　叶底: 嫩匀肥壮，嫩绿明亮　　同于绿茶中含有丰富的微量元素，多种维生素，所以常饮对身体有益，主要好处有： 　　1、对促进血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管弹性，增强血液抗凝性都有一定好处； 　　2、脑力劳动者可提高脑子的敏捷程度，保持头脑清醒、精神饱满，增强思维能力，判断能力和记忆力； 　　3、经常接触有毒害物质的工作人员，可以选择绿茶作为劳动保护饮料； 　　4、糖尿病患者一般宜多饮绿茶； 　　5、绿茶所含的茶多酚能够消灭癌细胞。 　　6、绿茶含维生素C和茶多酚量较多，其抑制细菌生长繁殖、抗辐射、防血管硬化、降血脂及增加白细胞的作用较强；患有胆炎、胆囊炎、前列腺炎、关节炎、高血压、心脏病、神经衰弱等症的患者以及长期与放射线接触的人，以饮绿茶为宜。 　　7、中老年人饮绿茶，还有防癌、抗癌的作用。
可以减肥，提神。
毛峰的保健功效：1、助消化。2、提神醒脑。3、延年益寿。4、降血脂、减肥。5、明目。6、利尿、消肿。7、抗菌消炎。8、抗动脉硬化。9、降血压、防高血压。10、防治冠心病。11、抗辐射。例如电视的辐射。12、安神、镇静、陶冶性情。13、营养剂。14、可治糖尿病。15、美容作用。16、防治贫血。17、抗疲劳、解疲劳的作用。18、醒酒、解酒毒。19、生浸解渴。20、防癌、抗癌。21、益气增力。22、抗菌止泻。23、解毒。24、增加人体的适应力。25、抗结核病。26、除异味、消口臭。27、升高白血球，治白血球减少病。28、抗病毒。29、保护牙齿。30、调节体液的酸碱平衡。31、外用于消炎、抗菌等。
有着"绿色金子"美誉的黄山毛峰,其功效主要是:提神益思、固齿防龋、解毒醒酒、降脂降压、保肝明目、防辐射,抗癌变、抗衰老、廷年益寿等多种作用,是上佳的健康饮品。