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1，阿里山乌龙茶放2年了是真空包装的一直没有喝 请问会坏掉吗

真空下微生物无法生长，所以不会变质，但茶叶的香气和营养可能会损失。喝之前检查下就行了。
没问题的.

2，台湾阿里山顶级乌龙茶能隔夜喝吗

　1.隔夜茶的概念很难区别－－－隔夜茶不会致癌 　　早晨泡的茶下午喝很常见，深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中发生的变化不会比白天大，如果非得说有什么不同的话，倒是白天的气温高，茶水变化可能更大些。 　　2.茶水放置时间长了，会发生一些什么变化呢 ……怎样饮茶最健康 　　研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放置久了，会失去绿色，增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的，不会对人体产生危害。 　　3. 还有人推测，茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质－－－品茶品出健康来参考资料：www.513111.com

3，阿里山高山茶行怎么样

D4:午餐后，参观阿里山高山茶厂，免费品尝有名的阿里山高山茶。然后乘坐大巴前往高雄游览西子湾风景区。
阿里山产的茶，一般应该指乌龙茶，一般称美容受身吧~~但是我觉得茶是一个健康饮品，不能当有疗效的药品使用。

4，台湾高山茶泡的时候必须放进冰箱吗 台湾的高山茶可以冷泡吗

台湾高山茶泡的时候不能放进冰箱，不能冷泡。由于高山茶包含某些特殊的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来，所以一定要用沸水来冲泡。使用沸水泡制小叶或嫩叶型乌龙茶时，茶汤出水时间务必掌握在20~40秒之间；闽南和台湾的高山茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右，再次冲泡是60秒左右，之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多，第一泡15秒就可以了。扩展资料：台湾高山茶外形美观整洁，色泽墨绿有光泽。台湾高山茶因产地不同，冲泡后各具独特的清香、茶香、果香、焦糖香等味道。台湾高山茶滋味醇厚，汤色橙黄，叶底柔嫩呈绿叶红镶边。高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，致茶树芽叶所含儿茶素类等苦涩成分降低，茶胺酸及可溶氮等对甘味有贡献之成分含量提高，芽叶柔软，叶肉厚，果胶质含量高。色泽翠绿鲜活，滋味甘醇，滑软，厚重带活性，香气淡雅，水色蜜绿显黄及耐冲泡。参考资料来源：百度百科—台湾高山茶

5，阿里山高山茶储存方法

你可以用铁罐子装起来，放在冰箱冷冻室，就会很好的保存，泡茶喝时是不会变味的，也可以保存较长的时间！你可一试没有副作用的！但不宜超过一年！俗话说：新茶旧酒，有益健康！茶放久了，其味不香！听我的不会错的！茶是养生水，茶是保健汤，有好茶喝，会喝好茶，是一种清福哦！居家过日子，不可一日无茶哦！愿你：饮茶养身，饮茶防病，饮茶快乐，饮茶幸福！祝你心情愉悦身体安康一切顺畅！（如有启发，请予采纳！谢谢你！）
干燥、避光。

6，野生高山茶能放冰箱保鲜吗

野生高山茶能放冰箱保鲜吗？是高山绿茶吗，可以放冰箱保存的。高山绿茶作为未发酵绿茶，是不具备成为老茶的条件的。相反，他的保质期很短，差不多只有一到两年不等。建议还是选择密闭避光避热的空间最好，密封放于冰箱内保鲜可以将茶叶的品质保存到更好，可以适当延长高山茶的保质期限，长久的保持高山茶的滋味。所谓高山茶，出自海拔1200至1600公尺的茶园，日夜温差大，茶树生长缓慢，由于湿度和雾珠的增多，使红橙黄绿青蓝紫七种可见光中的红黄光得到加强，而红黄光有利于提高茶叶叶绿素和氨基酸的含量，这对提高茶叶色泽和滋味是不可缺少的物质。高山茶新销肥壮，色泽翠绿，茸毛多，节间长，鲜嫩度好。由此加工而成的茶叶，往往具有特殊的花香，而且香气高，滋味浓，耐冲泡，且条索肥硕、紧结，白毫显露。而平地茶的新梢短小，叶底硬薄，叶张平展，叶色黄绿少光。由它加工而成的茶叶，香气稍低，滋味较淡，条索细瘦，身骨较轻。在上述众多的品质因子中，差异最显的是香气和滋味两项。平常茶人所说的某茶“具有高山茶的特征”，就是指茶叶具有高香、浓味而言的。一般来说，高山茶绿茶密封包装的高山茶绿茶保质期是12个月到24个月不等，一般正规高山茶厂商都会在茶叶外包装上标明的，相比密封包装的茶叶，散装高山茶的保质期更短，因为空气中的水分或者微生物会缩短它的保质期，所以买散装高山茶时，尽量选择当年的新茶。

7，有没有人知道台湾阿里山乌龙冻茶好不好

阿里山的乌龙茶肯定是有分量的，高山茶的其中一种代表，但随着国内开放多台湾观光之后，也有不少个体户在抄作，所以买的时候一定要试喝，阿里山茶是入口香醇，回甘脓，袅袅的茶香味久久不散才是顶级的，色呈金黄色为主要。
饮茶可以提升人的自身内涵与修养 是一种高尚的养身之道 茶叶中富含各种营养物质 茶叶泡几次看品种 铁观音七泡有余香 龙井一泡后就淡了 但这不能说明谁好谁差 都是看个人口感的 喜欢就好 希望饮茶能给你带去乐趣 如果想买茶可以加我 自家的 价格合理
特别好，但是不能是假货，真正的阿里山乌龙茶口感纯正，好喝。就是贵点。2000块以上的可以喝喝。

8，怎么分辨台湾阿里山高山茶真假

两岸签订ECFA後，茶叶虽列入早收，乍看似乎对茶农有利，但著名阿里山高山茶因面临「山寨版」劣等茶竞争，能否在中国市场抢下一席之地，政府推广茶农建立产品认证标章落实度，将是首要关键。 劣货混充 抓不胜抓阿里山茶区因在北回归线附近、海拔1000到1700公尺山区，得天独厚的生长环境，使茶菁叶片厚实，冲泡饮用，喉韵甘醇、茶香幽雅，属茶中极品，现在阿里山公路沿线从山下到山上，两旁休息站、茶行林立，常让消费者眼花撩乱。阿里山高山茶市场潜力大，常遭不肖业者仿冒商标或以进口劣等茶混充行销；据茶农保守估计，每月至少有3万台斤从印尼、越南等地进口或以台湾低海拔茶混充的冒牌阿里山高山茶流入市面。 在阿里山区种茶近30年的茶农刘宁源说，大部份有良心茶农不会拿商誉与消费者健康开玩笑，但近年混充阿里山高山茶充斥市面，已对阿里山高山茶造成负面影响；刘宁源感叹的说，毕竟价差大、利润高，市面上假茶抓不胜抓，让茶农很无奈。所以要试过茶之後才能分辨，一般外表看不出来的。
假冒茶的确不少。我买的一扫条码，查不到。这肯定仿冒。茶不好喝。买者要谨慎防范假的阿里山高山茶。
阿里山茶，是嘉义县特产茶叶，台湾高山茶的始祖，是台湾高山茶的其中一个品种，其他著名品种还有：杉林溪茶、梨山茶、玉山茶。阿里山高山茶产自阿里山茶区，阿里山高山茶圆产区地处海拔1000米的山里，整个茶园种植面积约达2500公顷。阴凉的气候、平均日照短、日夜温差大等的缘故造就了阿里山茶味偏甘，不会过苦的特点，是台湾高山茶中最顶级的茶品，茶种以乌龙、金萱为主。 作为知名的嘉义县地道特产，阿里山茶茶叶柔软、叶体厚实、加上是用山泉水灌溉，所以茶味特别甘醇美味，口感滑软，比一般的高山茶更浓厚更冷冽，是一款名副其实的上等好茶，以石卓的珠露茶及瑞里的龙珠茶最负盛名，加上烘制过程中不加入任何化学添加剂，更天然、绿色、健康。 阿里山茶有提神益思、解热降暑、生津利尿、消食去腻等功效，同时又是一款减肥瘦身的美容护肤茶。

9，台湾阿里山高山茶过期能喝吗

你好： 基本上茶是没有什么保存期限的，只要放置保存的好，一般都不会过期变味的，如果闻起来变味了，喝起来味道不对，一般就不建议喝了，其实除了喝之外，你还有以下用途： 1、驱蚊。将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，和蚊香的效果相同，而且对人体绝对无害。 2、制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。 3、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。 4、帮助花草发育与繁殖。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。 5、可以护发。茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。 6、消除口臭。茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。 7、杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。 8、洗涤丝质衣物。丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。 9、将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋，深色的衣服都可以去污洗净。 10、器皿中有鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。 其实，茶叶的用途远不止这些，只要觉得合适就可以废物利用。

10，阿里山高山茶与高冷茶的区别

高冷茶是在海拔两千公尺以上的山区所生长的茶树，由于其海拔高，高冷气候使得昼夜温差大，土壤有机质含量丰富，山区终年云雾缭绕。经雨雾滋养，其茶叶拥有叶片肥厚柔软富果胶质感的特性，香气清雅，余韵浑厚，喉韵无穷。 此种茶珍贵之处除了味美外，更难得的原因是采收困难，许多种植之处无道路接通，所以采收搬运皆需使用人力，因此采收格外辛苦，也因此更显其珍贵。
一、阿里山高山茶： 〈一〉阿里山高山茶的定义 阿里山高山茶茶园海拔在800公尺到1400公尺之间，茶区分佈在龙美、隙顶、巃头、光华、石桌、十字路、达邦、里佳及丰山等山地部落，这些部落所产的茶对外通称阿里山高山茶。 〈二〉阿里山高山茶的特色 因为阿里山高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，阿里山高山茶茶树芽叶苦涩成分降低，进而提高了茶叶的甘味。同时因日夜温差大的缘故，茶树生长缓慢，茶叶芽叶柔 软，叶肉厚实，果胶质含量高等等，这些都是阿里山高山茶所展现出的特性。此外这裡所产的阿里山高山茶茶叶多以山泉水灌溉，甘醇美味，具有浓厚的高山冷冽茶味，堪称是 「世界第一等」好茶。高山茶含有大量的健康成分，因此经常喝阿里山高山茶可以维持身体的健康。建议在饭后一个小时过候饮用最为恰当，泡阿里山高山茶时水温控制在80℃－90℃左右，并且在30－60分钟内饮用完，否则茶叶中的营养成分会被氧化掉。 二、杉林高山茶： 〈一〉杉林溪高山茶的定义 杉林溪高山茶位于海拔1800公尺以上之杉林溪地区原始森林，杉林溪高山茶茶区昼夜温差大，终年云雾缭绕，其茶汤水色蜜绿澄清透明，香气清香优雅似花香，落喉清甘而甜，普受到茶界的青睐。 〈二〉杉林溪高山茶的特色 杉林溪高山茶茶区终年云雾料缭绕，日照时间短雨量适中，土壤肥沃雨量适中，是负有盛名的原始高山森林环境的茶区，此地的茶具备有着独特"山头气"的特色，茶汤呈金黄色明亮，香气澹雅滋味鲜爽，带甘味而滑润，具有宜人之清甘韵味，饮后回韵无穷。 杉林溪高山茶茶区所产杉林溪高山茶能够表现出高山独特之茶色，因此广受饮茶人士喜爱。其特色为：色泽鲜艳、水色蜜绿澄清、富活性、落喉甘清，喝来相当顺畅。 希望对你有帮助。