每年清明节采摘的，叫头春茶。头春茶有些什么特点呢？1、颜色头春茶的颜色比较浅，也就是行内所说的比较白。通常厂家都是将头春茶和2春、3春合并起来做成春茶的产品。把真实的普洱茶带给您！！（欢迎关注老徐谈茶，了解更多普洱茶干货）普洱茶春茶分两类，头春茶和二春茶，您问题中的正春茶应该就是二春茶也叫春尾茶。
如何选好春茶？
谢谢邀请。今年的新茶很快就要上市了，许多茶友正在跃跃欲试的奔赴茶山品尝或购买春茶，那么问题来了，如何才能购买到真正的春茶呢？一般来说把每年4月4号之前上市的第一批茶称为头春茶，也就是在绿茶界所称的 “明前春”。但也有一些地方的头春茶上市的很早，3月底出产的已经是2春了（第二拨），比如版纳勐腊县磨憨周边，头拨春茶在每年的一月份就可以出产。
一般情况下纬度越低， 1000米以下的地区，头拨春茶的上市时间越早。另外，古树茶上市的时间，会比台地茶晚一些。这是因为古树茶不施肥不打药，全靠自然的养分供给，发芽后生长的时间会长一些。基本上4月4号以前也都会上市，除了一些纬度高的地区（海拔2000米左右）。头春茶有些什么特点呢？1、颜色头春茶的颜色比较浅，也就是行内所说的比较白。
这是因为在茶叶生长的过程当中基本上没有雨水下地。但也有部分地区的茶叶颜色比较深，比如易武地区，临沧勐库等区域。大家可能会觉得比较抽象，教大家一个比较简单实用的方法：把一年前你购买的同一地区的茶叶带上，作为一个比较样本。如果茶叶比带去的样本颜色浅大约三分之一，那这个茶基本靠谱。2、冲泡冲泡开看叶底。头春茶的叶间距小，茶梗较粗，大部分会带有所谓的马蹄，尤其是古树茶。
当然也有例外，比如冰岛茶的马蹄就很少。这和采摘的方法也有关。但除了特殊地方的，大部分多多少少会有马蹄。3、叶片头春茶的叶片都比较小，不似夏茶或者秋茶的叶片较大，而且头春多数情况下是一芽二叶，一芽三叶的较少，并且黄片非常少，几乎看不到。4、香气头春茶的香气以及韵味是一年当中产的所有茶中最好的。行内有将头春茶比喻为“味精”的说法。
通常厂家都是将头春茶和2春、3春合并起来做成春茶的产品。有的还把头春茶与夏茶拼配起到提升产品品质的作用。厂家春茶产品上市的时间大多在5月份就是这个道理。因此头春茶的价格是最高的。在品种产地相同的情况下，如果与春尾茶相比较，一般可以高出一倍以上。5、汤色头春茶的汤色都比较淡，基本上都是淡绿色，微微的有一点泛黄，而且头一两泡稍有浑浊，不是特别亮。
普洱茶如何分辨春茶和秋茶？
怎么区分普洱的春茶和秋茶，在我的认知里没法和外行说清，这种需要耳濡目染的知识不是几句话就能说清的，更不是不懂茶的人在网上摘抄几句话就能解释的。先说下我刚学茶的时候，为了弄清楚普洱台地茶和高山茶的区分，到过不少普洱茶茶叶店去品茶，也请教过茶农。但说来说去，最终还是落在一个“品”字上。但品茶可不是一时半会儿就能品出的，真的能品出的时候也不用再请教别人了。
怎么辨别普洱的春茶和秋茶也一样，需要品和长时间的接触。普洱茶的山头很多，每个山头的茶叶长相和味道都有区别，只不过外行分不出。所以，春茶和秋茶的区别，只能在同一个山头上相对好区分。不排除有的山头的春茶和别的山头的秋茶长得相似。春茶和秋茶怎么区分，简单地说看形，春茶肥，秋茶瘦，但肥和瘦的度非内行根本无法把握。
普洱茶的头春茶真的是最好的吗？
中国人讲究开门七件事——柴米油盐酱醋茶，茶是咱们中国人生活中不可不说的一部分。在边区藏族人民当中就流传着“宁可三天无油盐，不可一日不喝茶。”的俗语，足以见得茶对他们的重要性；福建地区甚至有“年头三盅茶，客符药店材无交家。”的说法，把喝茶的好处夸得是天花乱坠。茶有多好，很难说，毕竟各花入各眼，但是不可否认的是，客来奉茶作为从古流传至今的习俗从未被舍弃，一直作为待客之礼，茶好不好，饮茶之人一品便知。
志趣相投之人，以茶就能会友，所以才会有“茶好客自来”的说法。老舍笔下的茶馆读起来如临其境。实际上，老舍本人就非常爱茶，近乎茶痴，喜好用茶招待人，也爱去其他人家里蹭茶，老舍爱蹭茶喝都有经验成诗“中年喜到故人家，挥汗频频索好茶。且共儿童争饼饵，暂忘兵火贵桑麻。”从来好茶似佳人，佳人难求，好茶不易得。爱喝普洱茶的茶友都知道，普洱茶要保存一段时间才会更好喝，也就是俗称的越陈越香。
时值三四月份，春茶已经开始叫卖，都说春茶俏，春茶好，可是春茶就是一年的新茶啊！普洱茶的春茶也好吗？值得买吗？新手小白可能会把春茶、新茶和陈茶的概念混淆，普洱茶春茶能不能买，看完便知。【1】何为春茶所谓春茶，就是指冬天过后的第二年茶树首次萌芽采摘的鲜叶制作而成的茶。我国地域辽阔南北、东西气候差异大，因此各地的春茶采茶时间会略有前后，但是一般进入三月各地都会进入春茶的采摘期了，立夏前摘的茶都称为春茶。
【2】春茶为什么好？春茶能受到追捧肯定是与其他茶对比出现的结果，比如夏茶、秋茶。与其他季节采摘的茶相比春茶有明显的优势才会受到茶客的青睐。春茶的优势主要体现在两个方面：①品质：春茶的生长周期尤其长，从前一年九月份茶树采摘修剪到第二年3月份左右大致有半年时间，这期间茶树得到了充分的休养，这就决定了春茶茶叶的内质丰厚，茶叶的内含物质培植充分，比如维生素、氨基酸、茶多酚等等，这些在茶汤中都能品出。
从茶叶的外形也可以体现出来，春茶茶叶饱满，叶与叶之间紧密，颜色鲜嫩。其次，冬春季节温度相当低，减少了病虫害对茶树的滋扰，为茶叶的生长提供一个天然的保护屏障，减少农药的使用。②口感：前面说到春茶的内质丰富，充分的茶多酚等物质为茶汤的口感带来明显的体验，春茶尤其鲜嫩爽口，香气足。【3】品质好的茶才能存出好茶为什么有很多爱普洱茶之人推崇陈茶、大树茶甚至是古树茶，就是因为口感！而这个好的口感又是怎样的呢？——香醇、浓厚、回甘。
茶叶中的所含物质就是形成普洱茶口感的主要因素，所含物质丰富，茶汤就会有醇厚红浓之感，滋味足香气纯，茶叶所含物质少，那么茶汤就会寡淡，水味重。陈茶经过时间存放，内质转换，使茶叶的口感与新茶的强烈和刺激相比更加甘醇，大树茶、古树茶因其各自得天独厚的优势，使茶叶的内质比台地茶更加丰厚，因此在滋味上就更胜一筹。
普洱茶越陈越香不假，但是是有前提的。前段时间，新茶还未开始采摘，88万元拍出冰岛古树采摘权的新闻就铺天盖地卷来，如果说普洱茶春茶不能买，古树茶的采摘权又怎么会卖出天价？原料的好坏是普洱茶品质好坏的基本前提，如果原料不好，那么不论你怎么存都出不了好茶。既如此，品质好、滋味足的春茶就成了普洱茶存茶的上佳之选。
春茶在即，怎样改变买茶的误区？
春茶上市的时候，购买春茶时要以自己的口感为主，如果自己的口感比较清淡，可以选择清明左右的茶叶。如果自己喝的茶比较浓醇浓厚，那么就选择谷雨左右的茶叶。清明左右的茶叶，由于茶叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，因此品质最好，但是价格也非常昂贵。谷雨时候的茶，称之为雨前茶，雨前茶不及清明茶细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物质也相对丰富，因此雨前茶往往滋味鲜浓，而且耐泡。
普洱茶中，头春茶和正春茶哪个更好？
谢谢邀请！！！老徐谈茶，去伪存真。把真实的普洱茶带给您！！（欢迎关注老徐谈茶，了解更多普洱茶干货）普洱茶春茶分两类，头春茶和二春茶，您问题中的正春茶应该就是二春茶也叫春尾茶。每年清明节采摘的，叫头春茶。这也就是每年第一批发芽出来的茶。这批茶叶片较小；芽头较大，较多；颜色白；香气好；茶味饱满厚重；苦涩味相对较轻，是一年之中最上等的茶叶。
产量应该占全年产量的1/4不到，价格也是全年中最贵的，通常比6~7月份产的茶贵一倍以上。头春茶的特征上面所说的香气高，茶味饱满，韵味好是从它的口感、观感上看。头春茶绒毛比较多，茶叶本身的颜色比较浅（也就是我们说的比较白），芽头饱满，叶片较小，相对来说，比较厚实，叶间距也同样较短，整个茶叶看上去鲜活度较好。
还有就是部分产区的头春茶带有马蹄，这个在以前节目中有提到，这里就不再重复。同时，头春茶的耐泡性也是一年中最好的。在过去茶叶产量很低的时候，很少用头春茶单独作原料生产普洱茶，它仅仅是作为像调味品一样，拼配进其他季节出产的茶叶中，以提升整个茶叶的品质。现在虽然也有同头春茶做为原料单独生产的，但数量也不是太多。
大部分头春茶依然是当做配料去拼配其他季节生产的茶。二春茶（春尾茶）第二类春茶，我们称之为二春茶或者春尾茶。一般在5月10日以前采摘的茶叶都可以归入此类茶。它的特点就是香气相比于头春茶稍弱，茶味稍微淡一些，但无水味。苦涩味也重那么一点，整个品质与头春茶差距不是太大，没有本质上的区别。它的价格与头春茶的差距也不是很大，大约差个20%左右。
头春普洱茶，春茶可以采几波，口感如何？
谢谢邀请！顾名思义，头春茶就是春天的第一拨茶，只能采一拨。具体时间，每个产区都会有所不同，另外，台地茶和古树茶的采摘时间也会有所不同。我们先说台地茶，云南的头春茶，第一波在一月份应该就可以上市，产自于版纳勐腊。云南的茶都是从西双版纳最先开始出，不管是古树茶也好台地茶也好。然后到普洱（也就是思茅），之后再到临沧。
西双版纳的古树茶，在3月20号左右有少量的可以开采摘，慢慢的向北移动，然后是思茅，思茅和勐海开采的时间差不多，临沧一般在4月7、8号可以开始采。如果是大量的上市，要到4月10号左右。临沧基本上最先开始的是勐库产区，因为那边的气温高一些，邦东这边就会晚一些。它们两个时间差距不会很大，大概一周左右，这是春茶开采时间的大概情况。
还有一个二春的概念，通常而言，古树茶不产二春茶，它发不出来，当然不排除有极少部分地区可以发二春茶，台地茶就有二春茶。二春茶一般是在四月底、五月上旬这个阶段，之后的就是夏茶了。毫无疑问，头春茶口感肯定是最好的，因为它生长的时间很长，大概需要半年左右。茶树头一年九月份就停止发新芽了，一直到第二年的三、四月份。
品茶、品健康，如何鉴别高山荒野红茶呢？
高山荒野茶？基本都是噱头！茶叶做为农作物产品受到地理位置、土壤、小气候环境影响巨大！确实有高山云雾出好茶一说，但这个说法主要针对的是绿茶！纵观全球的红茶，品质好的反而是靠近热带地区.就国内红茶品质来说三春茶、秋茶品质会比头春茶好！荒野茶根本就是一个噱头！纯野生自然繁殖的茶树凤毛麟角！现在说的荒茶大部分是指生产队时期种植的茶树后了无人管理任其生长的茶园！卖高山荒野茶是噱头！买的人基本是无知！。
在疫情下茶叶是刚需品吗？茶商如何去突破难关？
茶叶不是给病人吃的！图片来源:头条图库实际上，不论是疫情，还是病情，只要是身体不适，大部分人都是去寻医问药，决不会找茶一喝了事！严格来说，茶虽然有“神龙尝百草，日遇七十二毒，得荼(茶)而解之。"的美好结局，但决不是传说中的“灵丹妙药”，能“起死回生”的圣药！也决不是因为能“解七十二毒”而成当今疫情下的防疫抗疫神药！这是茶叶的立场，也是茶叶的根本。
否则，错误的附和，会延误病人的治疗，会打乱防疫的节奏。有病治病，健康喝茶！图片来源:头条图库我们现实生活中，有病的人还是少数，需要治病的也是少数，其余大部分都是健康的人。茶叶正是因为这些健康的大部分人，才让喝茶健康的观念显得更明确，更突出。这就误导了一部分追求健康的人的健康意识，认为健康就是喝茶，并且，想通过喝茶来达到健康的奢求。
饭菜能够天天吃，茶水能够天天喝。实际上，健康的生活就是要能够天天吃，天天喝，天天开心。健康的人越多，就是在当今全球疫情下，茶叶的需求也会越多，也是刚需品了。茶商如何去突破难关？图片来源:头条图库茶商同粮商一样，虽然销售的都是刚需品，但是，市场的饱和度，质量的差异化，以及消费者的消费习惯，都是会影响销售的因素。
如果提问者在没有做好功课的前提下，已经开始了茶叶销售，那只能是随着市场走，在摸索中不断完善自己，任何人站不住脚的建议，还不如实践经验中自己总结的真知。市场实践是用真刀真枪的，拚不过去只能是撤退休整。有时候，休养生息才是最好的生存法则。在这个通迅资讯异常发达的时代，货源没有绝对优势是正常现象。我们大家都知道，普通的茶叶非常非常多，你要多少，市场上就有多少供应。
但是，那些好的，上等的茶叶却凤毛麟角，如头春茶，山头茶，名品茶，追求的多了，自然而然价高而且难得。确实，茶叶是相比较就能区分高下优劣的个性化体验品，茶商如果没有好的渠道，只有普通的同质化的茶叶，茶商要生存下去也是很难的。这是一个难解题，也是目前茶商(店)比粮商(店)，药店(商)少的因素！(喜茗堂龙新久)2020年7月16日健康中有茶，关注喜茗堂！。