今天索性,我就开一个绿茶课程,给你们讲讲我是怎么绿茶的!哼,其实我一直认为绿茶是一个中性词,绿茶不代表就是玩弄感情,就是要劈腿以及抢别人男朋友啊!!!简单概括一下,我认为“绿茶”就是善于隐藏自己的情绪,能够隐忍,就是懂得伪装自己,把自己变成男人喜欢的样子,偶尔让男人吃点苦头。

如何制作桑叶茶?

感谢邀请,老爸的茶主业就是桑树选育,桑产品加工。我加工的桑叶茶,在很多地方获过不少奖项,今天不吹牛,来点儿干货,跟大家分享。如何制作桑叶茶?关于工厂流水线炒制桑叶茶,我就不再重复表述了,有兴趣的朋友可以翻看我的另一篇问答专门写的如何加工桑叶茶。因为头条的很多朋友和粉丝,都能采摘到桑叶,从大家实际需要出发,我跟大家分享一下,如何在家自己做桑叶茶。

1,采摘清洗晾干。春天选比较嫩的完整的桑叶,霜后选没有斑的完整桑叶,清洗,晾干。2,切片。将桑叶切成2公分左右的宽度,直接案板切菜一样即可。3,蒸青。这个过程比较重要,直接决定桑叶茶的味道和颜色。最好选用农家柴锅蒸馒头用的大笼屉,将切好的桑叶均匀铺在笼屉上,厚薄适中,保证透气。将热水烧开后,快速上笼过蒸汽,时间在3分钟左右即可。

保证色泽,去除草腥味儿。4,揉捻炒制。将蒸过的桑叶,倒入大炒锅中,用手揉捻,并在锅中翻炒,直至炒干成型。这种方法适合在家自己炒制,闲暇时候,泡一杯自己亲手做的桑叶茶,淡也好,浓也好,都是自己的劳动成果,最重要的是,还有清热去火,治便秘,降血糖的功效啊。怎么样,是不是很简单,等春天来了,赶紧采点儿桑叶试试吧?有任何技术问题,欢迎留言咨询,欢迎关注老爸的茶,交流更多桑叶茶的加工技术。

如何做很香的绿茶

这位茶友上午好~我是天福茗茶有趣又可爱的小福。关于您的这个如何做很香的绿茶,跟原材料,工艺,手法,温度,天气等等多方面都是有原因的,这才说是专业的人做专业的事情~建议你还是选对大牌值得信赖的品牌店进行购买茶叶~您购买完之后还会有一个问题出现,那就是怎么冲泡绿茶它才能完全发挥出它的香气?喝起来更佳清爽甘甜呢?关于关注小福哦~小福每天都会分享关于茶叶的知识哦~。

绿茶是如何加工的?

感谢头条邀请,关于绿茶的加工的方式一般是采摘——杀青——揉捻——干燥这几步骤,因为绿茶主要喝鲜嫩程度,所以绿茶一般来说对于采摘的时间和芽叶的老嫩程度比较重要,杀青主要是破坏茶叶中的氧化酶活性,包含炒青、烘青、晒青、蒸青。揉捻主要就是将茶叶中的细胞揉碎,使茶汁浸出更快。干燥主要就是使茶叶中的水分去掉,利于以后的保存。

手工绿茶制作流程怎样?

绿茶的制作工艺分为传统的手工制作和现代化的机器加工,虽然制作方法不太一样,但是基本的制作步骤分别是摊凉、杀青、理条和烘干。1.茶叶采摘。其实茶叶从采摘开始,一直到最后的成品装箱,中间经历的环节很多。采摘的时候有所要求,有三不采五不带,采摘手法分为提手采、双手采和掐采。2.茶叶摊凉。采摘的鲜叶要及时送到家里阴凉通风的地方进行摊放,看天气温度的情况而定摊放的厚度,一般原则上不能太厚,要避免中间的茶叶发热氧化,影响茶叶的品质。

摊放是为了散发一部分水分,提高茶叶的香气和口感。3.杀青制作。绿茶在制作过程中杀青是最重要的步骤,杀青温度的高低,时间的长短,以及程度的深浅,都会影响到茶叶的外观,口感,香气。一般来说根据制作需要的不同,杀青的温度在100多度到200多度之间。有些茶叶是喜欢低温杀青,而有些茶叶是利用高温杀青的,现在还有微波杀青技术。

4.理条整形。这一步是对于茶叶的外形起着非常重要的作用,同时还能给茶叶进行初次的烘干,使茶叶达到百分之六七十以上的干度。一般机器理条整型都是和杀青相结合的一体成型。手工理条整型一般是在杀青之后进行再次回锅理条。5.茶叶烘干。正常的茶叶烘干,其实至少要分两道工序,初烘和复烘,中间需要进行适当的摊放。这样既能保证茶叶的干度达到制作要求,含水率低于5%以下。

同时还能保证茶叶的香气得到充分的提升,最大限度的展现茶叶的魅力。6.筛选装箱。茶叶制作完成后,要进行适当的风选和人工再次挑选。为的是提高茶叶的纯净度,将茶叶中的老茶果老叶片和茶梗剔除干净。这样可以保证茶叶的标准度和质量,能够增加销售价格,以高收益。所以总的来说,绿茶的制作工艺,虽然是所有茶类中相对比较简单的,但是它也有其基本的步骤,摊放、杀青、理条、烘干是必不可少的。

茶叶是如何制作出来的?

大家好,我是茶文化爱好者小詹,很高兴能回答这个问题。茶叶是如何制作的?我国是茶树的原产地,不仅茶叶种类丰富,制茶历史也非常悠久,又因为茶叶那么多,所以各地制茶的方式有所不同,而且从古至今,制茶方式并非一蹴而就的,而是慢慢改善,慢慢变得技艺高超起来。要想了解茶叶是如何制作的,我们先来了解一下茶叶的科学分类法,也就是说,茶叶一共分几类?可能很多喜欢喝茶的朋友会欣然一笑,脱口而出六大茶类,即是绿茶白茶、黄茶、青茶、红茶黑茶

六大茶分类法是我国茶学家,也是著名的茶业教育家陈椽先生1979年提出的分类法,他以茶叶变色理论为基础,系统地把茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶白茶、青茶和红茶六大茶类。六大茶类是根据各类茶叶叶绿素破坏程度及黄烷醇类变化程度的顺序进行划分,体现了茶叶制法的系统性,又体现了茶叶品质的.系统性。也就是说,六大茶类是根据茶叶加工工艺的不同与品质上的差异进行排列。

那么六大茶的加工工艺分别是什么?绿茶的加工工艺为鲜叶、杀青、揉捻、干燥; 白茶的加工工艺为萎凋、干燥; 黄茶的加工工艺为鲜叶、杀青、揉捻、闷黄、干燥; 乌龙茶加工工艺为采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、干燥; 红茶的加工工艺为萎凋、揉捻、发酵、干燥, 黑茶的加工工艺为杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙、干燥。

首先来讲一讲绿茶的工艺特点,绿茶的工艺特点在于杀青与干燥,杀青就是指通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。常见的有两种杀青方式,比如用锅来炒,用滚筒来炒,用蒸汽来杀青。用锅或滚筒来杀青便叫炒青绿茶,用蒸汽杀青叫做蒸青绿茶

通过热风烘干的叫做烘青绿茶,晒干的叫做晒青绿茶。揉捻是除了白茶之外的茶类都会使用到的工艺,揉捻是指利用外力作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面,对提高茶滋味浓度也有重要作用。如果说杀青是绿茶的关键工艺,而揉捻便是红茶的关键工艺,是风味形成的所在。揉捻分冷揉和热揉,冷揉是杀青后要经过摊凉才能进行揉捻,热揉反之。

嫩叶适合冷揉,粗老的叶子适合热揉。萎凋是指在一定的温度、湿度条件下均匀摊放,使适度促进鲜叶酶的活性,内含物质发生适度物理、化学变化,散发部分水分,使茎、叶萎蔫,色泽暗绿,青草气散失。其实我们看杀青、萎凋以及干燥好像都是脱水的过程,好像制茶只是在脱水,或者说做茶很简单,只要排除茶叶中的水分就可以了,比如利用杀青、萎凋、干燥等方式来脱水。

既然如此,为何还要分杀青、萎凋,干嘛不直接用火来烧,一步到位排出水分。萎凋与干燥看起来都是在发生脱水现象,但是有区别,前者的主要目的不是脱水,而是为了让鲜叶酶的活性,内含物质发生适度化学变化,像脱水等物理变化只是萎凋目的之一,杀青、揉捻皆是如此,与脱水目的强烈的干燥工艺是不一样的。杀青、揉捻、萎凋等工艺皆是为了让茶叶好喝,比如多去掉些苦涩味,增加鲜爽感,让茶叶外形更好看等。

言归正传,接下来说一说闷黄。闷黄是黄茶独有的工艺,黄茶与绿茶的工艺很相似,只是差别在于闷黄上,其实有些绿茶在制作上也有类似闷黄步骤,只不过程度非常轻,所以忽略不计。闷黄是指将杀青或揉捻或初烘后的茶叶趁热堆积,使茶坯在湿热作用下逐渐黄变的特有工序。摇青是乌龙茶的工艺特点,可以人工摇青,也可以通过机器摇青机来摇,通过摇晃来让茶叶进行碰撞、散落、磨擦等运动,使得茶叶叶缘细胞破碎和损裂,让茶多酚酶促氧化,诱发香气,摇青是乌龙茶形成茶所特有的香高味醇品质关键所在(之一)。

发酵工艺对红茶来讲非常重要,一般将揉捻好的茶胚装在篮子里,稍加压紧后,盖上温水浸过的发酵布,促进酵素活动。发酵的目的是让茶叶中的多酚类物质在酶的促进作用下发生氧化作用。渥堆发酵是黑茶的关键工艺,先将晒青毛茶堆起来,然后洒水,接着盖上麻布,闷上一两天(通常要在湿热作用下发酵24小时左右),等待茶叶发酵到一定程度后再打开晾干。

茶叶采回家自己怎么做?

茶叶采回家做新茶是有技术的,最起码要掌握几个关键的步骤。第一步,杀青,就是用柴火将大铁锅烧到底部微红,(大约在温度170度吧)将鲜叶放入,锅内发出响声为宜,再用手或竹扫在锅中翻动或转动,要快,用力匀,直到叶子柔软即可,速速出锅。第二步,柔汁,散热。将炒好的鲜叶,置于竹盆中,用手反复柔动,先重力后轻,达到茶叶手感有茶油汁为宜,柔后抖动,散开,通风。

上面两步,有的做三遍,有的两遍。第三步,烘干,将柔做好的茶叶置放在烤茶叶的烘笼上,下面将木炭烤之,注意火的大小就好。待到茶叶变干但不是全枯干为宜。第四步,也是关键一部,将百分之八十干的茶叶,再次放入铁锅中,用文火,(手感烫热)用手在锅中转炒,翻动,出锅若干次,是因为有的茶叶在烘笼上受热不均,加之叶有老,嫩之分,在这次中要一一分批出锅,达到全干,叶尖上观见有少许白粉状为好。

如何做一名优秀高端的绿茶

一直认为自己是一个聪明、隐忍、温柔体贴,善解人意的好女子。结果每次分享恋爱经验,都被你们骂成绿茶婊。今天索性,我就开一个绿茶课程,给你们讲讲我是怎么绿茶的!哼,其实我一直认为绿茶是一个中性词,绿茶不代表就是玩弄感情,就是要劈腿以及抢别人男朋友啊!!!简单概括一下,我认为“绿茶”就是善于隐藏自己的情绪,能够隐忍,就是懂得伪装自己,把自己变成男人喜欢的样子,偶尔让男人吃点苦头。

我觉得这也没什么错,谁让男人就吃这一套呢。可能有人觉得这样的女人虚伪~可是耿直的就好吗?哭闹,心里藏不住事,有一点事就炸毛,天天负能量爆棚,不管男人心情咋样,整天倒苦水,求安慰。喜欢一个男人就昭告天下,全方位对其施压,不管对方喜不喜欢自己,完全不考虑对方感受,只要自己开心就好。男人回短信慢了,就开始生气,抱怨删除 拉黑,一顿骚操作。

不懂得施展自己的女性魅力(比如肢体形态、仪表、言语等),反而十分强调自己的女性特权,我是女生你就得让着我,就得你主动,节日要有惊喜,要肯为我花钱,手机随时报备行踪,否则你就是不爱我,你就是渣男。别急着否认,这就是你们经常干的事,做了五年感情咨询工作,我遇到太多了。什么,你说你没做过这些事,那么恭喜你,你具备了成为一个准绿茶的基础。

既然题目说的是优秀的高端绿茶~那么那种靠骗吃骗喝,骗礼物,骗男人给她花钱的,就不要归位绿茶行列了,我们不接受这种人。作为一个绿茶,只有这点出息,着实丢人!!真正的高端绿茶就是要在情场上游刃有余,吸引到自己想吸引的人,让他们对自己死心塌地,站在择偶食物链的顶端!绿茶基本功之一:脸皮要厚,内心要强大!你以为绿茶是天生的吗?你以为绿茶百战百胜就没有被男生拒绝过吗?NO! 绿茶都是脸皮厚的,也就是你们说的“不要脸”!!!像那种特别傲娇,靠着欲擒故纵这一招就能把男人迷倒的不是真绿茶,人家是真高冷以及条件好。

真正的绿茶,都是先主动跪舔再收网……作为一个撩汉百战百胜的绿茶,我的脸皮比一般女生厚的多……厚到什么程度呢?我找男生要联系方式基本不会脸红,还会面带微笑,即便被拒绝。我之前被我的其中一任男朋友拒绝过,他委婉的表达过是因为觉得我的长相不过关,当时我没有生气,因为确实如此,他只是实话实说,我也没有自卑,长相本来就不是自己能控制的,然后继续跟他玩暧昧,曲线救国,日久生情,打入敌人内部,最后成功让他爱上我。

因为我的几任男朋友都是帅哥,所以和他们走在路上总有人说三道四,但是我无所谓,我觉得那是对我的钦佩。本来嘛,一个长得不怎么样的女生搞定一个帅哥,本就就说明这个女生牛逼。我一直不在乎别人的看法,只要认为自己是对的,其他全当别人嫉妒我。因为做一个矜持的乖乖并不会让我得到爱情。自己的感受远比他人的评价更重要。

而我知道有的女生,跟男生主动说句话都害怕别人说三道四。亲爱的们,你们别上了那些坏人的道了,她们就是通过给你施加舆论压力让你永远隐藏在角落里。以前中学的时候,班里有一个很漂亮的女生,班里好多女生都对她有敌意,总是传她和各种男生的绯闻,造谣她私生活不检点,结果导致这个女生越来越自闭,都不敢跟男生说话了。绿茶基本功之二:善于表达,你对他付出了七分,也要让他觉得你付出了十分。

听起来是不是很不可思议,是不是正好跟你们以为的相反。很多女孩子总觉得,面对自己很喜欢的男性,也要表现出不在意的样子,这样他才不会觉得自己掉价。其实你错了,你爱他五分,要让他觉得你爱他七分,这才是一个绿茶婊应该有的修养。不知道你有没有发现这样的事情,大家都看得出来一个女孩子对男朋友不好,但是她的男朋却觉得她是世界上最好的女朋友,甚至即便被女朋友甩,男生也觉得是自己亏欠女生太多。

其实这里面是有学问的。我老公就一直觉得我对他特别好,觉得我是世界上最好的老婆,失去了我他就再也找不到比我更好的老婆,经常跟别人夸我。其实我自己想想,我好像不是付出型的,这么多年虽然经常给他准备惊喜,但基本都是免费的,从来没有给他花过什么钱。比如之前他过生日给他做的小视频吧,其实是买了模板自己加了文字,十几分钟搞定,但他以为我是一帧一帧做的,感动的快哭了。

然后我也没有为他牺牲过什么,我是考了研究生,考了司法考试,但不是为他,是为我自己,可他一直觉得我是为他做了这些。后来我想想,为什么我老公觉得我对他很好,可能是因为我表现出来的足够爱他吧。比如说,我嘴巴很甜,我从来不凶他,基本都是各种夸他,各种示爱,早上起床要亲他,上午会给他发微信说自己想他,平时基本上称他为男神,下班了要给他爱的抱抱。

像“嫁给你我好幸运”“在一起这么多年我还是看你很心动” “每天晚上抱着你睡我已经觉得自己很幸福了”就是种种肉麻的话每天飚个不停,我发现男人真的很吃这一套。但实际上我并不是传统意义上的好老婆,我不会做饭,从不做家务,花钱大手大脚,从不亏待自己,也不会去讨好他的父母(基本去他家也不做家务,不带礼物的,但他爸妈也一直觉得我是好儿媳),我自己赚的钱好多都给我爸妈让她们替我存着了。

真的,有时候说比做更重要,你明明离不开他,给他花了好多钱,但是天天嘴上骂他不上进,威胁他自己会随时离开,他觉得你世俗,嫌弃他,其实呢,你如果嫌弃他你早就离开了不是嘛。有的姑娘啊,就是吃亏在嘴上了,你明明付出了那么多,但是怎么就换不回来了一点好呢???绿茶基本功之三:广撒网,释放信号,钓大鱼当绿茶们没有下决心嫁给一个人的时候永远不会吊死在一棵树上,单身绿茶尤甚,她们可能无时无刻不在寻找猎物,释放信号,不放过任何一个结实优秀异性的机会。

我就一直异性朋友很多,异性朋友多有好处就是你会非常了解男人的心思,知道他们喜欢什么样的女生,喜欢聊什么样的内容,我撩到的男生都不只一次的跟我提到过:“跟你聊天真是太舒服了,你简直是我肚子里的蛔虫,你怎么那么懂我啊”。有的甚至觉得我是他们的红颜知己~其实哪有天生就懂男人的女人啊,本来就是两种不同的生物,其实就是练出来的。

有人肯定会问你那些异性朋友都是怎么认识的啊?我想说,千万不要宅啊~我在学校参加很多社团活动,几乎每周都去聚餐,基本上吃顿饭就会认识几个男生,跟他们聊两句就成为好朋友了。然后各种同乡会啦,甚至参加个补习班、去体育馆跑个步,游个泳,学个车都认识好几个男的。想脱单,就要扎到男生堆里去啊?昨天有一个人在知乎抱怨自己找不到男朋友,结果一问才知道,五年就相亲了三回,然后啥也没做,这样的找得到男朋友才怪呢。

然后呢,有的妹子异性朋友不少,但是总是止步于朋友,甚至好基友。我想说你得展示你的性别魅力啊!你要释放信号啊!平时跟男生说话语气温柔点,会撒点娇,然后还要体贴,善解人意,这都是细节问题。出去玩的时候,看到男生热的满头大汗,递瓶水,递个纸巾总能做到吧?约会不小心迟到了会不会撒娇道个歉:“简直抱歉,让你等了我这么久,一定很辛苦吧,一会儿我请你喝奶茶好不好?你要是不说话我就当你同意了啦”看到班里的男神没带伞,一个人走在路边,能不能过去跟他说一声:“淋湿了会感冒的,咱俩撑一把伞吧”亲爱的们,要想做绿茶,不仅要对男朋友好,还得对身边的男生好,不管是有意还是无意的,都要释放信号。

这样即使你们还仅仅是普通朋友,你在男生中的口碑也会很好!!绿茶基本功之四:目标明确,果决不拖拉,该心狠时就心狠。高端的绿茶永远知道自己想要什么,一般要的还都是比较高级的~绿茶们绝不会是恋爱脑,永远会保持清醒,什么样的男人值得付出,值得嫁,什么样的男人只能玩玩而已,她们心理清楚的很,不会特别容易陷进去。

换句话说,就是懂得随时抽身。我之前有一个男朋友,家里比较有钱,然后他爸妈看不上我,这倒是没什么,我有自信可以让他们喜欢上我。但是,他的态度一直很迷惑,一边骗他家里人说跟我已经分手了,一边跟我玩地下恋情,这可把我惹恼了,我生平最瞧不起的就是妈宝男,最恶心自己恋爱都做不了主的人,于是果断提分手,那个时候已经在一起很久了,我们两个人感情也很好,他各方面条件也几乎秒杀我,但是我觉得嫁给这样的人以后的日子麻烦事少不了,你说我喜欢他吗?肯定是喜欢的。

我舍得分手吗,肯定舍不得。提分手那一个晚上我哭了一晚上,然后一个星期教育失眠,暴瘦了十斤,但是我不会让他看出来,我还是表现的很淡定。然后他也哭着挽留,在我宿舍楼下等了一个晚上,我还记得当时的场景:他在下面哭,我在上面哭,但我就是不回头。有人觉得我心狠,但我觉得对方不是我要找的人,何必浪费自己宝贵的时间呢?然而有多少人,被剩下是因为被之前不愉快的感情经历耽误了呢?亲爱的们,你们的时间真的很宝贵,该狠心的时候就狠心一些吧。

奶茶自己用绿茶可以做吗,怎么做?

您好,可以的。现在网上有很多人用绿茶照样可以做出红色奶茶,是焦糖口味的。我提供一份方子,是一人份的一、材料1.绿茶7克2.250ml牛奶3.白糖15g二、做法1.将小奶锅烧热,开最小的火,倒白糖与绿茶2.边烧边炒,直至白糖融化、变成红色焦糖为止3.倒入牛奶,依旧是最小的火,边搅拌边熬煮,千万别盖盖,别问我为什么知道4.煮好就可以了,过滤干净,这样就是红色的了当然,除了这种焦糖方法,还可以用红糖直接代替白糖,绿茶照样可以做出一样的东西PS:在这个基础上,你可以加点珍珠,也可以做奶盖,我没有木薯粉,就做了奶盖一、奶盖材料:1.奶油奶酪15g2.淡奶油70g;3.白糖7g;4.海盐1g5.牛奶15g5.抹茶适量(可以不要,用来撒在奶盖上的)二、做法:1.奶油奶酪隔水加热,融化成顺滑的糊状,可以不用隔水加热,让它自然融化,我是自然融化的;2.倒入淡奶油、牛奶、白糖、海盐、奶油奶酪,打发至顺滑,拎起来有些阻碍的程度,不能打成蛋糕奶油那种很硬的状态;3.倒在过滤后的奶茶上,最后撒点抹茶粉,就可以喝了海盐奶盖真是神仙奶盖,爱了爱了。