本文目录一览

1,新买的紫砂茶具如何开壶

艹 作为宜兴做茶壶的 我看到这种开壶的办法 我真佩服现在的人的智慧 话说 我们宜兴本地做茶壶的 开壶方法都是 直接 开水冲一遍 茶水在冲一遍 完成了

2,紫砂壶开壶用铝锅煮行吗

铝过烧东西容易串味,不建议用来开壶,因为紫砂分子排列使得紫砂透气性因此比较容易吸附分子,如果可以的话建议使用比较稳定的铁锅开壶
不行
可以的再看看别人怎么说的。

3,刚买回来的紫砂壶怎么使用才是正确的

一把新紫砂壶,可是拿回家之后,该怎么使用它却难倒了她。这个问题可以总结为“新买的紫砂壶怎么开壶”。开壶是紫砂壶使用前必须做的一个过程,紫砂壶开壶能够帮助紫砂壶发挥出最好的性能,给饮者奉献上最为美味的茶汤。那么,新买的紫砂壶怎么开壶呢?开壶按以下三个步骤进行:首先,将紫砂壶的壶盖和壶身分开,放入盛满清水的锅中煮沸一个小时,这个步骤主要是为了将紫砂壶本身的土味和杂质去除;其次,冷却之后更换清水,并将白豆腐或者甘蔗与紫砂壶一同放入锅中再煮沸一个小时,这个步骤的目的在于去除紫砂壶的火气;最后去除掉甘蔗或者豆腐,更换清水,并放入该紫砂壶要冲泡的茶叶少许,同样再煮沸一个小时以上。做到了以上几点便完成了紫砂壶开壶的过程。
这里给你讲一下最实用的开壶方法,不给你讲那些所谓的煮豆腐了。一,清洗,用清水清洗,把里面灰尘清洗干净。二,盖子沾上水,慢慢研磨口沿,这个步骤也可以在使用中进行。三,壶放到一个干净锅里,加入凉水,然后缓慢加温,直到水沸,把壶捞出来慢慢冷却,这一步主要是为了防止壶上有蜡,还有消毒的作用。四,加入茶叶,倒入开水,泡一会,然后倒掉,就可以进行你的品茶养壶之旅了。五,建议每一把壶喝一种茶叶,第一泡倒在壶上,养一下爱壶。六,喝完以后用干净的茶巾(抹布而已),把壶擦干净,壶盖子跟壶分开,把残留的茶叶清理出来,不要让茶叶在壶里过夜,养壶忌油,勤用壶巾擦拭壶的表面,一年下来壶就变得非常漂亮了。

4,新买的紫砂壶要怎么开壶

热身:首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。2.降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。3.滋润:将买回来的甘蔗切开后,放在煲内。没有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。4.重生:最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。复杂是复杂了点,但好的紫砂壶就得这样用的。还提供一个简易开壶方法:将壶身同壶盖分离,置于锅中,煮至将沸之时,置入茶叶,温火一段时间,自然凉干即可。此法适合于像汉典茶具这类泥土味不是很重品质较好的原料紫砂壶壶,用于冲泡铁观音等茶。方便易行。但是一些品质一般的紫砂壶就不要偷懒了。优壶网不错,相信你买到的是好壶。
开壶 新壶在使用之前,需要处理,这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法,下面介绍一种 1、用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。 2、将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少一个小时。这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。 3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。至少一个小时。 4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少一个小时。 完成上面四个步骤后,紫砂壶才可以正式开始使用。

5,紫砂壶怎么开壶与养壶

泡茶使用的过程就是养壶的过程,不必为养壶而养壶,日常使用中,我是每天早上清洗掉前一天的茶渣及壶体内外,再泡新茶,第一二遍洗茶的茶水就用杯子接好回浇到壶上,然后泡茶享用,此时壶是热的,可以用干净的干茶巾擦拭几下,或者用养壶笔刷几下,好的壶可以感觉到立现不同,这时可是非常享受,带来一天的好心情,日久如此,壶会越来越光温,越漂亮,越水灵,让人爱不释手。
紫砂壶开壶方法:1. 简单的煮。在购买到紫砂壶后,把它放入到锅中煮几分钟。值得注意的地方是,这种煮并不是把这一紫砂壶全部放进去。要把壶盖和壶身分离开来,然后分别在两个锅中进行沸水煮。这样,便能够将紫砂壶中的里里外外的杂质去除干净,同时也能够塑造一份光泽度。2. 要说紫砂壶如何开壶,且效果较好的一种形式,便是这个了。同样地,此种方法依然是煮,但我们要注意的是,和第一种情况不同,这是整个壶身和壶盖扣在一起来煮的,不同的是,再煮之前,要讲茶叶放到紫砂壶中去,这是滋润和净化紫砂壶内部的最好方式。3. 一般开壶方法是,先用水用或布洗擦去处表面的尘灰和内里的陶屑,然后放较溶的茶叶水锅里,或中连同茶叶,小火煮沸,沸后不久即可熄火,用余热焖壶直到茶水稍凉再点火煮沸,反复几次,这样的步骤可以令新买的紫砂壶土味尽去的同时使紫砂壶得到滋润,最后放在通风的地方吹开即可。4. 养壶方法:1. 养壶的方法可以是用开水切茶后,壶体表面温度较高,此时可用湿毛布,或干净湿布,擦抹壶提,水印旋擦旋干,反复多次,壶温稍降后,亦可用手摩挲,因手掌有油汗,有利于壶体光润。如此坚持三四月后,壶身就会光润可人了。2. 还有的就是,紫砂壶在保养过程中,千万不能接触到油污,因为油污如果大面积的存在紫砂壶的表面,会大大影响泡茶的效果。使用完毕后保持壶内壶外的清爽,也是保养紫砂壶环节中一个重要的步骤。
新浪装修抢工长为您解答: 1、彻底将内外洗净,无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。 2、切忌沾到油污,紫砂壶最忌油污,沾一后必须马上清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。 3、泡茶,泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。 4、擦与刷要适度,壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。 5、使用后清理晾干,泡茶完毕,要将茶渣清除干净,以免产生异味,又需重新整理。 6、让壶休息,勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使 用时才能更吸收。按这六步养亮的壶,虽养成的速度较慢,但亮度可经久,也不褪不怕人的手气触摸。 希望可以帮到你http://www.7gz.com
http://baike.baidu.com/view/8228.htm这里有介绍。

6,刚买的紫砂用茶怎么煮

开壶与保养  一、开壶  新壶在使用之前,需要处理,这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法,下面介绍几种,共大家适用:  A、适用于土味道重的壶或是想用壶来泡普洱茶的朋友花点时间用此方法开壶  1.热身:首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。  2.降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。  3.滋润:将买回来的蔗切开后,放在煲内,然后再煮1小时。蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。  4.重生:最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。  建议。  B、还提供一个简易开壶方法,适合于泥土味不是很重的壶或是用于冲泡铁观音等茶,方便易行:  1、将壶身同壶盖分离,置于锅中,煮至将沸。  2、置入茶叶,温火一段时间,自然凉干即可。  二、养壶  新壶经过开壶程序后,就可以正式使用了,使用的过程也就是养壶的过程。相对于开壶,养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心。  一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶。  养壶如养性。一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,光泽“内敛”,如同谦谦君子,端庄稳重。  养壶的方法更是五花八门,究其宗旨,基本原则都是一样的,不外乎以下六点:  1、彻底将壶身内外洗净:  2、切忌油污接触;  3、用茶汁滋润壶表;  4、适度擦刷;  5、用毕清理晾干;  6、让壶有休息的时间。  说起来好像挺吓人的,其实做起来也没什么,主要是平时一点一滴的细节上的注意。具体说来,要注意几个细节:在养壶的过程中要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,保证紫砂壶的结构通透;在冲泡的过程中,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”;常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相;紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间,一般要晾干三五天,让整个壶身(中间有气孔结构)彻底干燥。  三、常见误区  由于宣传等的影响,有些人对养壶有几个误解,大家千万注意!  1、切忌心急,养护是个漫长能够的过程,不可能一蹴而就,坚决不能用细砂布砂纸抛光布等擦拭紫砂壶,这样做会损伤壶的表面,使壶失去自然光泽、留下划痕,从而破坏紫砂质感。  2、切忌剩茶,有些养壶的人,认为饮生的茶汁留在壶里有助于壶的养成,这是错误的认识。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜茶会有陈汤味,对紫砂壶损害很大!而且不卫生,对身体不利。  3、有些人喝什么茶都用一把壶,这是绝对错误的!一定要做到饮什么茶用什么壶,必须严加区别,不能混淆。  养好一把壶,需要比较长的时间,需要用壶之人有一个好的习惯,但归根到底,还是要先有一把用好泥料制作的壶,否则是养不出来的。也就是:  好泥料的壶+好的养壶方法=一把好壶
在壶里加劣等的茶叶,加水把壶放在锅里,锅里加水煮
来崇仁路许氏茶艺呀,崇仁路一品天下茶市五区2楼许氏茶艺网址:www.whxscy.com

7,新买的紫陶茶壶开壶有哪些要特别注意的

紫陶壶开壶时需要需要注意一下几点:1、在把壶放到平底锅的温水中,然后用小、中火把温水煮沸,沸腾5分钟后放入茶叶,最好是你准备这把壶喝什么茶就用这种茶叶,如生茶、熟茶或老茶等。可用等级差的茶叶,茶叶量1-3两,放入茶叶等待10分钟后就可熄火。2、待熄火冷却5分钟后可再次点小中火将此茶水煮沸,茶水沸腾15分钟后即可熄火,用余热焖壶10分钟。然后再点小中火重新煮沸茶水,待煮沸15分钟后,将壶和茶水一起冷却3-5个小时,再取出壶用清水冲洗,用干净布擦干壶身,新壶自然晾干后即可以正常使用了。用上面的方法开壶可使新壶泥土味去尽,这样做也可以去掉壶的“炉火",同时也使新壶初次受到比较彻底的滋养,彻底打通壶身气孔。通过这样开壶的新壶会更加有利于后期养好壶。在东北地区还能避免紫陶壶大冬天由于使用不当而出现“惊破”。3、注意:这样开壶后的壶,头6天泡茶味道不怎么好是属正常现象,这也是我们如此开壶需要达到的效果。开壶过程一直要保持水面漫过壶且不要让壶碰撞到锅壁。另外无需在开壶过程额外加其它东西。
一、新买的紫砂壶怎么开壶五花八门的开壶方法,到底哪一种才是正确的呢?刚买的紫砂壶相对而言会比较燥、也会比较有火气,开壶的目的是为了去除泥料里面的土味、打磨残留的沙粒、油脂等,让壶更加适合泡茶,润养。开壶的具体步骤:1、冲洗淋壶将新买来的紫砂壶用清水进行冲洗,冲洗干净后再用热水浇淋冲洗,(冲洗到什么程度呢?——将热水浇到紫砂壶上,紫砂壶开始有了很好的吸附作用的时候便可)2、清水煮壶取一口干净的锅,将洗干净的紫砂壶放在锅里面用清水煮上15分钟左右,取出,冷凉后再冲洗干净。3、茶叶煮壶放一锅清水,将想养这把壶的茶叶放入其中(如果你的紫砂壶不止冲泡一味茶,或是要冲泡的茶叶比较贵重,建议用香气相近的茶叶来煮),等水烧开了之后把壶放进去,煮上15分钟左右,取出。4、热水浸泡把用茶叶煮过的紫砂壶在热水里面浸泡15分钟左右,冲洗干净就可以了。通过这四步正确的开壶方式就可以将一把新买的紫砂壶火气和燥气基本去除,在未来使用的时候更好养,壶也会慢慢领会你的心意。二、紫砂壶泡茶有哪些讲究?紫砂壶保温性能好,透气性佳,更适合冲泡半发酵或全发酵的茶类,比如:红茶、乌龙茶,普洱茶等。除此之外,对应的器型、泥料等都会影响茶汤的滋味、口感。一壶侍一茶紫砂壶一壶侍一茶并非为了凸显紫砂壶的高洁娇贵,主要因为紫砂壶的双气孔结构,善于吸收茶汤、茶气,因此用紫砂壶泡茶时,所选用的茶叶种类尽量不要太杂、防止串味。这样冲泡出来的茶汤才能保持原味的鲜度、纯度。三、紫砂壶的日常保养1、淋壶使用之前,清洗壶身内外,再以温水冲淋壶身,用软茶巾或软毛刷拭去灰尘、杂质。尤其是冬天使用时,一定要先温壶,温水冲淋后,将温水注入壶内,让壶体先适应温水,而后再用热水泡茶。2、清洗用完后的紫砂壶必须清理干净,勿积茶垢。清洗时,不可用洗洁精。难清理的茶垢,可以多清洗几次,或者添加适量食用小苏打清洗。3、擦干清水冲洗后,可以用干茶巾把壶外擦拭干,倒扣于茶台。4、把玩紫砂壶易吸味,如果手上涂了护肤品,不建议放在手上把玩。养壶是喝茶过程中的雅趣之举,目的虽然在于器,但主角终究在于人,养壶之所以称为“养”,正是在于其可以怡情养性,养壶不止是淋淋茶汤这么简单,合适的环境,细心的操作,器型、泥料与茶的契合等都会培养一把紫砂壶的脾性,让它变得更好,养壶也并不复杂,单只二字“用心”,希望各位壶友们都能养出独一无二的爱壶。好茶,岂止于茶茶好器不对,是暴殄天物茶遇好器,妙不可言只做好茶具,让喝茶更快乐