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1，泡奶茶是先放奶还是先放茶

... 先用杯子容量百分之10的冷水泡制茶叶等到茶叶差不多就进湿等2-3分钟，之后倒掉加百分之85-90的热水和百分之10-15的冷水泡制5分钟左右倒掉，之后泡制奶茶可依据浓度喜好水和奶的多少。仅供参考而已！！

2，奶茶先放奶还是先放茶

赞同一楼观点，应该先放奶，再放茶会比较好，或者如果你是实实在在的懒人，买杯优乐美，速溶款的，一泡热水就能解决。注意吸管不要乱扔，如果可以重复使用，尽量节约一点，会比较环保。

3，奶茶是先放茶还是先放奶

You must pour the tea,then the milk 你必须先放茶，在放奶。
現放茶。。茶而且是要紅茶。。。泡好後放入牛奶。。 還有一種就是你可以放一點點咖啡。。。然後在放一點點牛奶或者奶粉都可以。。。不過咖啡和牛奶、奶粉可以根據你自己的口味放多放少
奶后放，不仅好喝，你还可以以打圈的方式倒入，会有好看的一圈圈的痕迹哦！
当然事先放奶，后放茶啦

4，奶茶究竟是 先放茶还是 先放奶

准备所需材料;2.红茶包放入杯中，倒入开水泡3分钟;3.杯中加入适量的白糖;4.倒入泡好的红茶;5.搅拌一下，让白糖完全溶化6. 牛奶放微波炉里微波1分钟，然后倒入杯中搅拌均匀即可

5，奶茶是先倒奶还是先倒茶

赞成先放牛奶的人，通常称之为MIF，就是milk in first(牛奶先入)的意思，赞成先放红茶的人，通常称之为MIA，就是milk in after(牛奶后)。赞成先放牛奶的人认为把浓郁滚烫的红茶加入牛奶里面，可以让红茶被牛奶包裹的更好，防止红茶的味道过多的挥发掉;而赞成先放红茶的人认为红茶冲泡好以后要放置一会才能让红茶的味道更好的解析出来，等红茶微凉，红茶的精华完全析出以后再加入滚烫的牛奶才能更好的激发出红茶的美味。　　通过多年的不断研究表明，支持MIF，也就是支持赞成先放牛奶的人明显多于后者，就是说大多数人还是喜欢在杯子里先倒入牛奶，然后再冲入滚热的红茶进行充分的搅拌，这样的奶茶味道才更好，也被更多的奶茶爱好者所喜欢。大多数奶茶爱好者都觉得在这样的步骤下，不仅能保持红茶的温度，更激发出浓郁的茶香与奶香，连红茶的涩味似乎在牛奶的温和包裹下也变得柔和。　　如果非要从科学的角度来解释的话，奶茶之所以美味是因牛奶中含有可抵销茶的苦涩味的蛋白质，所以如果将牛奶加入滚烫的热茶里，蛋白质会因过热而变性失效，反之如果将热茶注入牛奶中，二者混合过程中、牛奶受热温度较低，蛋白质仍能有效作用，自然会比较好喝。可能这就是大多数人在奶茶制作时喜欢先倒牛奶，再加红茶的原因所在吧。
最好是把奶倒入茶壶，泡了再倒出来，这样绝对是可行的，哈哈，我想的，这样没错吧，只是洗茶壶就可以了。

6，奶茶应该先有奶还是先有茶

即先将红茶煮沸，用散叶，放入水中煮沸，倒入茶粉，浸泡至全部茶味出来，再将茶渣滤出~(最好有带过滤器的茶壶，后者咖啡壶，更方便，当然用茶包更方便)；然后加牛奶(蒸牛奶，喜欢喝港式奶茶的话就用牛奶，特别醇厚的口感~，喜欢清淡一点的就直接加牛奶，量根据个人喜好)；加入蜂蜜或白糖(港式奶茶是加密糖水，也就是蜂蜜)；最后加入水煮珍珠；泡好茶就完事了~1.煮粉丝。按照比例，先烧开一些水，烧开后加入粉圆，改为中火，边煮边搅拌。大约15分钟后就好。2.将奶茶粉或各种水果口味的奶茶粉(适量)放入密封容器中，加入牛奶、冰、糖。摇匀。3.找一个好看的玻璃杯，把煮好的粉圆放进去，然后把摇好的(2)倒入玻璃杯，最后放入一根粗吸管。一种气泡茶的制作方法1.配料:红茶，奶精，糖浆(蜂蜜)，珍珠，冰块。2.工具:调理棒(或筷子勺)SK杯(或能关紧的杯子、瓶子)。1/1.选择市面上常见的红(绿)茶包，用350mL~500mL热水冲泡备用。1/2.每350毫升~500毫升水混合30克奶精(或咖啡知己)。1/3.将500克水煮沸，加入750克糖。边加边搅拌，就可以得到22oz(638mL)的糖浆(也可以直接用蜂蜜代替)。1/4.珍珠粉圆(每杯30g左右)中火烧30分钟。关火焖20分钟后取出用冷水沥干，再放入糖浆或蜂蜜(风味更好)保存。1/5.制作适量的冰块。2.放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入300mL~400mL红茶，盖紧杯子，摇晃至杯中冰块全部融化，最后加入烤好的珍珠，就可以做出完美的泡泡茶了！

7，冲奶茶是先茶后奶还是先奶后茶

先茶后奶，特别是放茶包来冲奶茶时，更是不能倒乱顺序，不然冲出来的奶茶不会香滑。
就是先煮红茶，用的loose leaf,水煮开，把茶粉倒进去，浸泡至茶的味道都出来，然后滤去茶渣~（最好有带过滤的茶壶后者咖啡壶，这样比较方便，当然更方便的是用茶包）；然后呢加入奶水（evaporated milk，喜欢喝港式奶茶的就要用奶水，特别醇厚的口感~，如果喜欢清淡点的，就直接加牛奶好了，量按个人喜好了）；再加蜂蜜或者白糖（港式奶茶是加密糖水的，也就是蜂蜜）；最后加入煮好的珍珠；珍珠奶茶就完工啦~ 1.煮粉圆。按照比例先烧些水，水开以后放入粉圆，换中火，边煮边搅拌，大约15分钟以后就可以了。 2.在一个可以封闭的容器内放入奶茶粉，或者是各种水果口味的奶茶粉（适量），加入牛奶，冰块，糖。摇匀。 3.找一个好看的玻璃杯，放入煮好的粉圆，再把已经摇匀的（2）倒入杯中，最后放入一支粗粗的吸管就可以了. 珍珠奶茶制作方法 1.原料：红茶，奶精，糖浆（蜂蜜），珍珠，冰块。 2.工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。 1/1.选用市场上常见红（绿）茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。 1/2.每350mL~500mL水配30g奶精（或咖啡知己）。 1/3.用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。 1/4.珍珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜（风味更佳）中保存。 1/5.制作适量冰块。 2.在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300mL~400mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶！
先茶后奶制作奶茶步骤:步骤一：先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右 步骤二：将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉 步骤三：在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用 小贴士：珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软的 步骤四：再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准 步骤五：水烧开后，将立顿红茶包若干（依口味而定）浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了 步骤六：取若干奶粉（依口味而定），用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡 步骤七：将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，最好能在冰箱里冰一会，口感会更好 步骤八：将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶啦^^ 如果不够甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜哦
先放茶