白茶白茶属于食品,它是有保质期的。有白茶储存要避光,因为强烈的阳光会导致白茶的内质发生改变,叶绿素被损耗,生成叶黄素、叶红素,于是原本充满生机的绿色,逐渐转变为褐色、红色、黑色,导致白茶看起来死气沉沉。品质合格的白茶,内部含水量都在8.5%以下,摸起来是极其干燥的,不过也正因为干燥,白茶变得极易吸附水汽与气味。

放置三年的白茶还能喝吗?

你好题主朋友,白茶分四种:第一种白毫银针,第二种白牡丹,第三种贡眉,第四种寿眉,这四种茶除白毫银针外,其余三种都要经过揉捻晾干密封微发酵,这三种茶还分散茶和压制饼茶两种,白茶有一种说法,三年茶七年宝的说法,说明白茶经过密封微发酵时间越长越好,其味道更加醇香,而且还有药用价值,无论哪一种白茶只要密封不受潮存放几年没关系都是可以喝的,上面白茶的排列就可以分出白茶的等级和价值,回答不一定正确,有误望见谅谢谢。

放了七八年的白茶还能喝吗?

白茶白茶属于食品,它是有保质期的。制作茶叶有的是自然萎凋,有的需要烘焙,有的要炒,而白茶是轻微发酵茶,制作也相对简单,它不但保持了茶叶的原汁原味,而且保质期也大大的延长了。白茶在第一年泡来喝味道会很大,存放些时日,口感会不降反升。有些朋友就喜欢喝陈年老茶,但只要做好防护,注意干燥、密封、避光就好会很好的保质了。

茶叶过保质期并不代表变质,过期也许可以泡来喝,但是变质就绝对不能再泡来喝了。所以这和保质期没太大关系。如何判断是不是变质的茶叶1.观察颜色茶叶时间放长了颜色就会变深这属于正常,但发现太过明显的变色,或者发霉,就是变质不能再喝了。2.闻味道茶叶如果没有做好防护措施就存放,它就会变味,霉味,酸味等等,这样的茶叶也不能再喝了。

自己买的白茶放几年也可以成为老白茶吗?

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。从制作完成开始算起,时间超过三年的白茶即可以称为“老白茶”。当然,白茶转化为老白茶还有一个前提,那就算良好的储存。密封、干燥、阴凉、避光、无异味,这是白茶储存的五大要求。品质合格的白茶,内部含水量都在8.5%以下,摸起来是极其干燥的,不过也正因为干燥,白茶变得极易吸附水汽与气味。

如果储存环境比较潮湿,白茶的含水量就可能超标,引发茶叶进行二次发酵,出现酸味等不好的味道。如果储存环境比较杂闷,比如许久未清理的房间,很容易生出杂味、尘味,而一旦被白茶吸收,这些味道就会出现在茶汤里,影响原本的香气。还有白茶储存要避光,因为强烈的阳光会导致白茶的内质发生改变,叶绿素被损耗,生成叶黄素、叶红素,于是原本充满生机的绿色,逐渐转变为褐色、红色、黑色,导致白茶看起来死气沉沉。