当又是高山，又是旱季的时候，产出的茶可以和锡兰茶媲美。日本茶的用途分为，商业上外销的煎茶、供神用的碾茶、低级的内销番茶和特制的玉露茶等。1锡兰茶锡兰，也就是现在的斯里兰卡，最主要产出的茶是红茶。欢迎关注【懂茶帝】小懂平时和大家聊的茶，基本上说的都是咱们中国的茶。
茶的原产地是哪个国家呢？
如今，中国作为茶树的原产地，已经是作为一项普遍公认的事实。从神话传说来看，相传5000多年前，神农氏就开始发现并利用茶叶。而从有明确的文字记载来看，早在秦汉时所成的词书《尔雅·释木篇》中就已经明确的有了对茶叶使用的记载，所谓：“贾，苦荼也”，便是茶最早的古称。从唐朝开始，中国茶叶就随着贸易往来、文化交流开始往国外传播。
然而到了清末，由于国家积贫积弱，中国作为茶叶原产地的地位竟然也受到了质疑，国际上的主流观点一度认为印度才是茶叶的原产地，而这种荒谬说法的幕后推手，便是英国人。茶叶竟成了鸦片战争的导火索说起中国茶叶开始传入英国，一直可以追溯到明末清初。1662年，葡萄牙的凯瑟琳公主嫁与英国国王查理二世，她的嫁妆中包括221磅红茶及各种精美的中国茶具，而在那个时代，红茶之贵重堪比银子。
因为及其嗜好饮茶，并把喝茶的风气传播到了英国宫廷及上流社会，凯瑟琳公主故被誉为“饮茶皇后”。所谓上行下效，很快喝茶的风气就普及到了英国民间。据数量统计，到了19世纪，英国至少有三分之二的家庭，就餐时饮用茶叶，平均每人每年至少消费3斤茶叶，英国由于独特地理位置，悬孤欧洲大陆外，因此销往英国的茶叶的价格比欧洲大陆的要贵。
同时，相比于已经开启工业革命的英国，当时还处在自然经济状态下的清朝并不怎么需要英国的工业品。因此，这种不对等的贸易关系导致了英国的白银长期出超。其实为了改变这种现状，早在1793年，英国正副就派遣外交官马嘎尔尼率领使团来华，提出希望开辟通商口岸、扩大贸易等请求。但当时傲慢的清朝当局自诩天朝上国，把英国视作化外蛮夷，自然无情的拒绝了英国人的要求。
当然，英国人也不是吃素的，他们很快改变策略，用了一种中国人迫切需要的商品来换回流失的白银，那便是鸦片。为了对抗英国鸦片的大量倾销，林则徐发起的虎门硝烟也直接成为了鸦片战争的导火索。但要注意的一点是，当时林则徐禁烟的主要目的可不是跟现在禁毒一样关心国民体质健康。作为当时重要的税收来源，清政府反对的不是鸦片，而是英国人倾销的鸦片，事实上，当时的官方对于国人种植鸦片一度采取鼓励措施。
当然，大家都知道的是，在英国人的舰船礼炮打击下，中国最终签下了南京条约，允许以英国人开辟通商口岸，自由入华进行贸易，而不是向往常一样只能被局限在广州十三行里，受尽中国官员的“敲竹杠”。茶叶，从中国制造到印度制造而有了上述便利条件，英国人的心思又更近一步了，他们不仅仅是满足于从中国人手中收购茶赚差价，而是要把中国茶引进到国外去种，节省成本，赚取更高的利润，而作为气候适宜茶叶种植，又是英国控制的殖民地，印度和斯里兰卡成为了首选之地。
在英国皇家授权下，东印度公司准备开始采取行动，他们需要一个“采花大盗”，偷偷潜往中国，偷盗中国茶叶种子，收集养茶方法，然后带到印度，让其成为大英帝国的产业。“这个任务需要一个植物猎手、园丁、小偷、间谍，英国需要的这个人便是罗伯特·福琼。”相传罗伯特福琼曾经于1839年到1860年多次来华，偷偷将中国茶种带到南亚地区试种，并取得了成功。
但其实在历史中，英国人开始引进中国茶叶的历史还能追溯到更早，从18世纪末到鸦片战争前就一直试图把中国茶引种到国外。只是像所有的神话故事一样，罗伯特.福琼已经成为了众多人物和事实的结合体，历史上众多人的努力与成绩捏合在一起，造出了这个所谓的‘茶叶大盗’。随后，英国也把工业革命的成果带到了茶产业上，开始推行机械化，到了十九世纪末，产自于南亚的物美价廉的茶叶一时间统治了全球市场。
而中国茶业也迎来了衰退期。为了扩大商业宣传，推广印度茶，英国人不惜颠倒黑白，宣称印度才是茶树的原产地。而作为当时还是日不落帝国的“小弟”，美国和日本的学者也坚称中国茶叶是来源于印度。无奈当时的旧中国积贫积弱，在国际上没有话语权，很难推翻这种质疑结论。尽管早在1835年印度茶叶委员会曾经派出考察团深入阿萨姆地区做考察，得出了印度茶树是中国茶树的变种这一结论，但终究在商业利益驱使下，谣言始终占据了上风。
在舆论被西方人主导的情况下，许多中国的茶专家依旧不卑不亢的为中国茶进行正名。被誉为“当代茶圣”的吴觉农于上世纪20年代在日本写成了《茶树原产地考》，率先对英国学者提出的“世界茶树原产地在印度”这一观点进行反驳。新中国成立后，随着祖国繁荣昌盛，我国的茶业也迎来了复苏。以吴觉农为代表，越来越多的茶业专家为了前赴后继，为中国茶夺回在世界上应有的地位进行努力。
我国专家、学者多次在云南地区发现千年以上的古茶树群，其中最具代表性的便是于1996年在云南千家寨上坝发现至今已又2700余年的野生古茶树1号，充分佐证了中国才是茶树原产地。正如吴觉农曾经所说：一个衰败了的国家，什么都会被人掠夺，而掠夺之盛，无过于生乎吾国长乎吾国的植物也会被人无端的改变国籍。而如今，随着中国重新成为世界强国，国际话语权的日益增强，我国作为茶树原产地的事实已经无可争议。
茶叶的著名产地在哪里？如何保存？
我国茶叶著名的产地有：福建，浙江，广东，云南，贵州，四川，湖南，安徽等！其中福建有：乌龙茶（铁观音，大红袍，水仙等），红茶（正山小种，金骏眉等），福鼎白茶…浙江有：绿茶（龙井，安吉白茶）等广东有：乌龙茶（单丛），英德红茶（英红九号），这几年兴起的小青柑（新会产的）云南有：红茶-滇红，黑茶-普洱等……茶叶怎么存放，一般家庭大部分都这样做！绿茶：（龙井，碧螺春，毛尖，安吉白茶等）应放冰箱冷藏保鲜！白茶：室内通风干燥的地方就可以乌龙茶（铁观音，单丛，水仙等）：半发酵茶，冰箱冷藏保鲜，有些老茶可以不用放冰箱，密封干燥存放即可！红茶（金骏眉，正山小种等）：本身含水量少，异吸水，所以应在密封干燥的环境存放！黑茶（普洱，安化黑茶）：室内通风干燥地方即可泡茶，不但是一门学问，也是一门技术！有兴趣的朋友可以问我！谢谢！。
世界上除了中国，还有哪些国家出产茶叶？
欢迎关注【懂茶帝】小懂平时和大家聊的茶，基本上说的都是咱们中国的茶。从《茶叶全书》中了解到，其实世界上栽培茶树成功的国家和地区有23个，其中产量丰富，并且使茶叶成为重要商品的国家和地区只有8个,分别是:中国、印度、锡兰、爪哇、苏门答腊、日本、法属印度支那和尼亚萨兰。今天就和小懂一起走出国门，看看这七个茶产量丰富的国家和地区。
1 锡兰茶锡兰，也就是现在的斯里兰卡，最主要产出的茶是红茶。▲美丽的斯里兰卡锡兰茶分为高山、中间地、低地三种，前者品质最好，世界三大红茶之一，就有锡兰高地红茶（斯里兰卡红茶）。锡兰红茶以茶叶粗细为标准，将茶分为：碎橙黄白毫、碎白毫、橙黄白毫、白毫小种、小种、花香、茶末几个等级。▲锡兰红茶锡兰也产有绿茶，但是因为泡出的茶汤香味不好，品质不如咱们中国的绿茶，所以他们呢，就扬长避短，主打红茶。
2 印度茶印度是世界上茶叶出口量最大的国家，出产红、绿茶。和锡兰情况类似，绿茶的品质不是很好，所以红茶数量占总产量的98%-99%。▲采茶印度因为很多地区的气候、土壤、纬度的不同，所以茶的种类有很多，比较出名的有阿萨姆、大吉岭、杜尔斯等。▲大吉岭红茶印度红茶的分级和锡兰红茶相同，绿茶的分级为优等眉茶、眉茶、头号贡熙、贡熙、干介、秀眉、花香及茶末。
3 日本茶日本茶以绿茶居多，每年5月至10月出产，分为5月至6月中旬采摘的头帮茶、7月中旬至8月的二帮茶、8月中旬至9月底的三帮茶。▲日式煎茶其中最好的就是头帮茶，汤水浅薄、香味浓郁，叶底也比二三帮更为鲜绿。日本茶的用途分为，商业上外销的煎茶、供神用的碾茶、低级的内销番茶和特制的玉露茶等。▲日本高级茶品——玉露茶4 法属印度支那茶法属印度支那，曾是法兰西殖民地在东南亚的一部分，包括今日的越南、柬埔寨、老挝。
当然随着这几个国家的独立，法属印度支那现在已经不存在了。法属印度支那的产茶区分为安南、东京及交趾支那各省。最主要的外销茶为安南绿茶及安南红茶，都是欧洲人制造的，常作为法国的拼茶。而原住民制造的茶，使用较次的粗叶，有强烈的辛辣味，没有香气。小懂觉得，那时候原住民被法国统治，哪有心情去研究制茶啊~5 瓜哇茶瓜哇指的是瓜哇岛，是印度尼西亚的第四大岛屿。
它一年四季都产茶，但只产红茶，以旱季的6月至9月最佳。▲出口的瓜哇茶瓜哇茶色泽是黑色的，但在旱季时，就会成为褐色，并且香气更加浓郁。瓜哇茶的高山地区，高度大约在4000—6000英尺。当又是高山，又是旱季的时候，产出的茶可以和锡兰茶媲美。6 苏门答腊茶苏门答腊岛和瓜哇岛同属印度尼西亚，但是苏门答腊茶受季节的影响没有瓜哇茶那样严重，全年任何时候，产出的各种茶叶都适合饮用。
瓜哇与苏门答腊茶的品级分为嫩橙黄白毫、橙黄白毫、碎橙黄白毫、碎白毫、一号及二号白毫小种、小种、碎茶、茶末及武夷茶等。7 尼亚萨兰茶尼亚萨兰，现今的马拉维，是非洲继肯尼亚之后第二重要茶叶生产国。主要产红茶，茶汤清澈，品质中上等，茶种属于印度种，所以分级方法和锡兰茶、印度茶相同。在茶叶拼配中主要用作“掺入茶”。
全球茶叶的发源地是哪里？云南为何会有一些古茶树？
汉中人，说汉中茶，感谢您的关注.，全球的茶发源地自然在我国，在中华民族的史册中，大汉的首府就是现在的陕西汉中，汉中历史悠久，绿茶的故乡。古巴蜀是中国茶叶的摇篮，汉中茶树种植距今己有3000多年历史，中国最早的一部地方志