特别是茶叶细嫩的名优绿茶,用75℃左右的水冲泡即可。现在的商人为了把品质不高的茶卖上好价钱，就用不同的温度来试着泡绿茶，目的就是寻找茶的香气来忽悠客户……你们懂得！。过去泡茶有谁听说过用不开的温吞水来泡茶？玩香的人都知道，低温激发出来的香气都是低档香，高温激发出来的才是高档香气。
龙井茶用多少度水泡比较好？
无论什么茶，都应该是一百度水，绿茶也不例外。我玩儿茶四十多年了，茶，不是现在才有，古代中国人就有饮茶的习惯。过去泡茶有谁听说过用不开的温吞水来泡茶？玩香的人都知道，低温激发出来的香气都是低档香，高温激发出来的才是高档香气。现在的商人为了把品质不高的茶卖上好价钱，就用不同的温度来试着泡绿茶，目的就是寻找茶的香气来忽悠客户……你们懂得！。
茶道文化中，洗茶时水的温度保持在多少合适？
1.冲泡绿茶,不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。特别是茶叶细嫩的名优绿茶,用75℃左右的水冲泡即可。茶叶越嫩越绿,冲泡水温越要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮...2.泡饮各种花茶,红茶和低档绿茶,则要用90℃左右的水冲泡。3.泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,由于茶叶较粗老,茶叶用量较多,必须用95℃以上的水冲泡。