由于玉溪纬度和海拔均高于普洱,所以很明显,玉溪要比普洱凉爽。玉溪口味偏甜,普洱喜食酸辣。玉溪蔬菜水果更多,普洱山珍野味丰富。滇红(野生红茶)晒红茶有什么特点?晒红跟烘红有什么区别呢?普文给大家罗列几中不同。感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,普洱最近几年开始流行一种云南传统红茶普洱晒红,有人喜欢吗?对于这个问题,普文茶山所在地为云南省临沧市凤庆县,正是滇红茶的主产区及最为正宗的产地,对您的问题做矫正,晒红不是普洱,也不叫普洱晒红,这是概念性的问题。

普洱新茶可以喝吗?

感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,普洱茶新茶可以吗?这个问题普文认为问很低级了,哪有新茶不能喝的?普洱茶新茶指什么茶?这个季节到了,普文每日都得在茶山上,初制所中与各位工人大哥、大姐一起开工制作普洱茶的毛料。我们必须来分清楚什么时候才能叫普洱茶,根据国家标准,云南大叶种晒青毛料压制成饼或其他形状制作,成品包装后才能称之为普洱茶,如果没有成品包装,我们制作的人称之为“散料或者晒青料”。

如果按工艺分类来说,这个阶段的散茶就是“绿茶”,有些非要说普洱茶,没有那么特殊,非要这么特殊理解,那就是大叶种晒青毛料。您说绿茶的新茶能喝吗?很多人在说普洱茶越做越像绿茶。其实普文曾经也说过,如今普洱茶制作工艺越来越近绿茶,普文今天再次纠正一下,晒青本来就是绿茶,但是制作工艺越来越接近炒青工艺的茶。这就是如今普洱茶市场、越来越提倡生茶,这样一来可以更多以、各香型、各口感来博得更多消费者与茶友的喜爱。

这已经不争的事实。晒青散料新茶什么阶段会很好喝,基本一款茶在3—6月之间,基本固定了香型,太阳的晒气也消失,茶不会燥了。成品茶什么阶段好喝呢?其实跟散料一样,再次蒸气加工后,需要干燥。干燥后需要通风退火、退水味,茶汤才足够饱满。普文总结普洱茶新茶是可以喝的,就像绿茶一样,相对来说寒性较大,对于饮茶者,切记空腹饮用,饭后半小时饮茶自有滋味与特色。

普洱大家喝的是什么?

中国有六大茶类,茶的优点好处太多了,我们现在重点谈谈普洱茶。云南植物王国这块神奇的土地出产的茶叶具有特有品质,云南茶的品质与云南外的茶不一样,最主要特质是高海拔产出的老树与古树较多,核心是茶的内含物比较多。所以生产出来的普洱生茶,品饮后霸道,有层次感,韵足,耐泡让人贪杯,年轻的生普茶对肠胃,体虚者刺激较大,不易过量品饮,为了迎合一部分群体,于1972年创新了普洱熟普,就能满足对普洱茶成瘾,对肠胃,体虚,睡眠不好的群体的需求。

玉溪和普洱哪个地方更适合居住?

首先,我是云南人,我选择了玉溪……但是,我向外地朋友推荐普洱!是不是有些分裂呢?接下来,谈谈我的理由。关注我的朋友们应该知道,云南旅居的问题,已经和大家讨论了一段日子,我的观点始终是:没有最好,只有最适合!每个人的侧重点不同,而宜居,又是一个多方面的综合考量。所以,在这里,我只想尽量客观的对比一下两地的几个旅居要素,供大家参考。

一、海拔气候,和自然生态。就气候和自然环境而言,玉溪和普洱,在全国,都是极优的。但二者之间,却有挺大的差异:海拨:普洱 1300左右;玉溪1700(这里,我们只谈城区海拔)。事实上,这两个高度,都不会有高原反应,大部分人都能适应。但是,对于平原地区来的朋友而言,会更倾向于低海拔地区。气候:这也是我选择玉溪最重要的理由之一。

由于玉溪纬度和海拔均高于普洱,所以很明显,玉溪要比普洱凉爽。对于喜欢舒爽天气的我来说,自然玉溪更为合适。但是,夏季的凉爽,伴随的是,冬季也会偏冷一些,虽然一般也很少低于5度,但是对于追求冬季温暖的外地朋友而言,可能便略显不足了。同时,对于习惯了外地炎热夏季的朋友们来说,夏天(雨季)的普洱,30度左右的气温,反而很容易适应。

自然生态,二者有些差异:普洱云南,乃至于全球,自然生态都相当优良的地区,由于地处北回归线附近,海拔适中,全年降雨充沛(除这个季节3-5月),气候温润,植被相当茂盛,动植物资源极其丰富。而玉溪,境内高原湖泊星罗棋布,哀牢山一带植被茂盛,但是靠湖泊、坝区地带,由于人口相对密集,传统工农产业发展较早,对原生态有明显影响,一些湖泊污染较严重,植被遭到一定破坏,部分山体呈现石漠化。

所以总体而言,玉溪地区较普洱,植被覆盖率稍低,气候略干燥一些。二、交通、基础设施和教育、医疗资源。交通、基础设施方面。从传统区位优势来看,玉溪更好一些。地处滇中,离昆明较近,公路铁路交通发达。经济发达,城市建设基础很好。但或许也正因为如此,近年来,玉溪的城市转型定位却不明显,似乎有吃老本之嫌,区域交通及老旧改造发展较慢。

反观普洱,因为地处较偏,过去交通不是太方便,传统产业稍显滞后,近年城市发展定位却非常明确,大力发展康养旅居,加强城市基础设施建设。大有后来居上的趋势,随着泛亚铁路的建设开通,县区高速公路的加强,普洱地区的交通状况将会有一个质的飞跃。教育及医疗资源。这方面,非一朝一夕可以造就,所以总体而言,交通经济文化基础较强的地区,仍然会更好,也就是说,目前还是玉溪更强一些。

三、房价、物价及生活便利程度。玉溪和普洱,目前房价基本持平,都在7000 ,在全云南,不算低,但较之昆明、大理,甚至腾冲、版纳(版纳去年末下降较多,目前部分区域还略低于这个价格)等热门旅居地,价格还可以接受。物价方面。就云南来看,普洱消费偏高,但玉溪也不低。只不过形成原因略有不同,普洱一直物价偏高,过去主要是因为交通不便,尤其是一些偏远山区,物资运输困难,造成物价过高;而玉溪,是因为经济水平较高,所以消费不低。

生活便利程度。由于以上一条,虽然两地消费都不算便宜,但玉溪交通便利,周边种植业发达,水果蔬菜基地众多,日常物资供应更丰富一些,所以生活便利度可能会略高。不过,普洱地区动植物资源丰富,野生食材更多,对于喜欢食鲜、食野的朋友,可能更有吸引力。饮食习惯。玉溪蔬菜水果更多,普洱山珍野味丰富。玉溪口味偏甜,普洱喜食酸辣。

刚刚入了普洱茶的坑,有哪些普洱推荐

我是茶客闲品锦锦,很高兴回答你的问题:刚刚入了普洱茶的坑,有那些普洱推荐?胃不好也不是决对不能喝普洱茶生茶,可以选择年份在5年以上的普洱茶生茶,对胃是没有刺激作用的。刚喝普洱茶不一定要选择名山头或者是老茶,选择普洱茶熟茶主要看原料、加工工艺,跟后期存放,原料是首要条件,加工工艺也非常重要,原料好的情况下,加上好的加工工艺才能成就一个好的普洱茶熟茶,普洱茶熟茶在选择的时候一定要喝,入口不能有酸味、卡喉现象,如果出现这两种现象一般是发酵过度,出现这种口感最好就不要喝了,对身体有害而无益,茶底要有弹性,不出现碳化现象,汤色要红浓透亮、不能黑如漆,如果是当年发酵的茶要出现太好的香气、厚度是不现实的,工艺好的熟茶堆味不太明显,价格选择如果是当年发酵的熟茶一般在70到80元也可以买到能喝的熟茶,当然如果选择好一点的古树料发酵的有可能几百上千,选择茶叶还是根据自己的消费能力来就好,只有原料、工艺没有问题,越陈越香是一定的,遇到合适自己口感、价位的茶可以适当存一点,后期会有惊喜,茶无上品,适口为珍。

普洱最近几年开始流行一种云南传统红茶普洱晒红,有喜欢的吗?

感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,普洱最近几年开始流行一种云南传统红茶普洱晒红,有人喜欢吗?对于这个问题,普文茶山所在地为云南省临沧市凤庆县,正是滇红茶的主产区及最为正宗的产地,对您的问题做矫正,晒红不是普洱,也不叫普洱晒红,这是概念性的问题。滇红(金丝红茶云南红茶是滇红中的一种工艺为什么说晒红是滇红茶的一种工艺呢,滇指的是云南,滇红的意思就是指云南产的红茶,那晒红茶红茶中的一种工艺,并非普洱晒红也不是普洱茶。

这明显是误导,普洱茶不包括红茶,只有生茶(晒青茶)与熟茶。晒红的工艺特点跟烘红的工艺特点区别只是再一道工序,晒红采用晒制,烘红采用烘制,但都是红茶,经过鲜叶发酵而制作。如绿茶工艺有、炒青、烘青、蒸青,只是工艺特点。滇红(野生红茶)晒红茶有什么特点?晒红跟烘红有什么区别呢?普文给大家罗列几中不同。1.干燥的工艺不同。

2.晒红的内含物质与烘红的内含物质比例不同,茶多酚含量高于烘红。3.茶叶香气不同,晒红幽香,烘红香气高扬(尤其是高温提香型)4.茶叶表面油性不同,烘红多油泽。5.储存时间不同,烘红的香气随着时间久下降明显,晒红因未经过高温提香,湿度等保持较好能继续自然氧化,口感变化渐优,(如熟茶陈化)。晒红5—10年仍然很出色,烘红正常3年。