唐代，茶叶生产发展开始进入兴盛时期，公元760—780年间，茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》，把全国盛产茶叶的13个省42个州郡，划分为八大茶区，信阳归淮南茶区。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。
现在什么茶最火？
工艺花茶（也可称为艺术茶）：是指以茶叶 可食用的花卉为原材料，经人工整形、捆扎等工艺后制成外观造型各异，冲泡时，可在水中开放出不同形态的造型花茶。这类花 ，最近在某宝上挺多商家在销售，具体口感怎样我也没买来喝过，不过看了很多泡出来的效果图真的很好看。 据网上了解到可以分为三大类： ●绽放型工艺花茶：冲泡时可以看到内饰花卉缓慢绽放 ●跃动型工艺花茶：冲泡时可以看得到内饰花卉会跃动 ●飘絮型工艺花茶：冲泡时有细小花絮从茶中飘起后缓慢下落。
什么茶喝了可以不失眠？
响睡眠，其实并不是所有的茶都影响睡眠的，相反，有些茶是不影响睡眠同时还有安神的功，下面就和中国茶叶网一起看看喝什么茶不影响睡眠。1、普洱茶普洱茶是世 界上唯一的后发酵茶，其茶碱和茶多酚含量比普通茶要少，因此喝它不影响睡眠，反而会促进睡眠。普洱茶还有养胃功效，同时它的茶碱、茶多酚等在长 期后发酵过程中被分化掉了，因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转 化。
2、薰衣草茶可以净化心绪，舒解压力、松弛神经、帮助入眠、可驱风、镇静、消除肠胃胀气、腹泻、头晕头痛等。安定神经、纾解压力，可令紧张情绪快速松弛，解除焦虑，帮助入眠。3、琥珀茶琥珀味甘性平，有定惊安神、活血散瘀、利尿通淋功效，常与酸枣仁、首乌藤、朱砂等配伍，治疗烦躁不安，失眠多梦等证。琥珀每次5克研末冲水服，不入煎剂。
4、菩提叶 百和花 洋甘菊 熏衣草菩提叶对于安神镇静、改善睡眠效果明显，相当适和不易入睡的人饮用，加入了熏衣草的芳香，给人舒畅与清新的感受，同时抚平焦虑与缓和紧张性头痛，而洋甘菊百和花则能强化神经系统，使人感觉祥和、镇静。好睡花草是花与叶的完美结和，工作压力、生活压力各方的压力迎面而来，失眠是白领一族存在的普遍现象，通过本文的介绍后，大家对喝什么茶不影响睡眠都了解了，端午小长假已经开始，朋友们想有个优质的睡眠不妨试着泡杯茶，睡前饮茶切记清淡为主。
女人冬天喝什么茶比较好？
冬季是养生的好季节，除了食补之外我们还可以通过喝养生茶来养生保暖，天冷时，懂得暖身茶，可以从根源上解除身体的寒冷，久而久之还能达到养生的效果。说起暖身茶，不少人第一时间会想到姜茶。在冬天容易手脚冰冷的人群，多喝姜茶能促进血液循环，既可暖身驱寒，又可预防感冒。要做到冬季暖身，关键要做到补益气血、温阳散寒。
一般来说，中老年人一般是气虚和阳虚体质多见，而年轻人一般是气虚和血虚体质多见；男性冬季怕冷常因阳虚，而女性怕冷常因气虚和血虚，个别则是以上混合体质。因此，泡暖身茶不必盲目追求材料多、功效全，而应根据自己的体质，以达到更好的效果。不同的体质针对的养生茶不同，根据自己的体质看看冬天喝什么茶好吧！气虚体质在冬季，气虚体质的人群除了怕冷之外，还容易疲乏气短，平时抵抗力弱而容易感冒，活动量稍大一点就容易出虚汗。
参芪暖身茶材料：高丽参片5克，黄芪10克（若担心燥热，建议加入麦冬5克）；做法：材料一起放入保温杯，加沸水适量，盖上杯盖焗5分钟即可饮用。可反复多次焗泡，有补气暖身功效。气血两虚体质气血同源，气虚往往和血虚共见，其中女性尤其常见。气血两虚体质的人除了有气虚症候外，还常常兼夹有面色萎黄、月经稀少、经色淡、唇甲苍白等血虚的症状。
气血双补暖身茶气虚偏重：黄芪10克，红参片5克，红枣15克去核切丝，喜欢甜食者可加入适量红糖；血虚偏重：黄芪10克，红枣15克去核切丝，桂圆肉5克，枸杞5克，喜欢甜食者可加入适量红糖；做法：材料一起放入保温杯，加刚沸的开水适量，盖上杯盖焗5分钟即可饮用。可反复多次焗泡，有益气、养血作用。阳虚体质阳虚体质者一到冬天特别怕冷，特别是胃脘部、胸背部和腰膝部。
他们喝凉的东西或进食寒凉性质的饮食后会感觉胃寒加重，甚至出现腹泻的情况。这时关键要暖胃袪寒。陈姜大枣暖身茶材料：陈皮3克切丝，生姜3片，大枣10克去核切丝；做法：材料一起放入保温杯，加刚沸的开水适量，盖上杯盖焗5分钟即可饮用。有理气益胃、袪寒暖身的作用。血虚体质女性由于生理原因，加上为了保持苗条而常常节食减肥，所以容易导致血虚。
深色的蜂蜜品种，比如枣花蜜、龙眼蜜、荔枝蜜等，含矿物质比较丰富，有一定滋补养血的功效，在泡冬日暖身茶时，这类体质的女性可视个人口味加入适量蜂蜜。桂圆枸杞暖身茶材料：桂圆肉5克，枸杞5克，红枣10克去核切丝，喜欢甜食者可加入适量枣花蜜冲服；做法：材料一起放入保温杯，加刚沸的开水适量，盖上杯盖焗5分钟即可饮用，可养血暖身。
丹枣暖身茶材料：丹参10克，红枣10克去核切丝，喜欢甜食者可加入适量红糖冲服；做法：所有材料一起放入保温杯，加开水适量，盖上杯盖焗5分钟即可饮用。我国历代医家对丹参的功效推崇备至，认为丹参既能补血，又能活血。对于血虚兼血淤人群，这杯暖身茶就非常适合了。平和体质平和体质者往往先天禀赋良好，后天又调养得当。
信阳毛尖不温不火的原因是什么？
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。
1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。茶树原产于中国西南高原，随着气候以及治、经济、文化、交通等方面的发展变迁，茶树又在气候温和的河南南部大别山信阳生根。
唐代，茶叶生产发展开始进入兴盛时期，公元760—780年间，茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》，把全国盛产茶叶的13个省42个州郡，划分为八大茶区，信阳归淮南茶区。北宋时节苏东坡谓：“淮南茶信阳第一。”西南山农家种茶者多本山茶，色味香俱美，品不在浙闽以下。历史上，信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县（部分乡）一带。
信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期，清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶，随后出现了元贞（震雷山）、广益、裕申、宏济（车云）、博厚、森森（万寿）、龙潭、广生等八大茶社，发展茶园面积有400余亩，逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后，国家对发展茶叶生产极为重视，采取了一系列扶助措施。民国时期，茶叶生产继清朝之后，又得到大力发展，名茶生产技术日渐完善。
信阳茶区又先后成立了五大茶社，加上清朝的三大茶社统称为“八大茶社”。由于“八大茶社”注重制作技术上的引进、消化与吸收，信阳毛尖加工技术得到完善，1913年产出了品质很好的本山毛尖茶，命名为“信阳毛尖”。品质特点信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。
外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。历史传说信阳的名茶，在唐代就有记载，唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。宋朝，在《宁史·食货志》和宋徽宗赵佶《大观茶论》中把信阳茶列为名茶。
为什么北方人不适合喝绿茶？那北方人应该喝什么茶？
其实不好说，不一定北方人就不喜欢绿茶，这还是看个人口感以及身体的情况。一、绿茶绿茶属于不发酵得茶叶，其性微寒，女生在生理期间或者胃较不好的盆友们要注意尽量不喝或者少喝。绿茶主要是喝当季的新鲜感，一般是明前茶或者雨前茶，这两个我就不具体的讲了，不然太啰嗦了。属于绿茶的品类多一些：西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、黄山毛峰、太平猴魁 六安瓜片等。
（夏天可以适当的喝一些绿茶）二、红茶个人建议最近天凉了可以适当喝一些红茶，譬如正山小种、金骏眉、滇红等，红茶是全发酵茶叶，性温和，一般带松烟香、花果香、桂圆香，滋味醇厚，入口甜带回甘，是适合女性以及胃比较脆弱的盆友们的。三、乌龙茶（青茶）安溪铁观音及武夷岩茶都属于乌龙茶，乌龙茶是半发酵茶叶，滋味醇香，但是其实也不适合多喝，每天适量喝些许是可以的。
像铁观音是有多种的工艺的，那一般刚喝茶或者口味较淡的人是建议喝正味的，也就是清香型的；口味较重或者喝习惯茶的人就可以喝碳焙型（浓香）铁观音。武夷岩茶就是大红袍、肉桂、水仙一类的，这些茶一般会带有碳焙味，属于较醇的类型，喝的人比较多，有兴趣的盆友们可以试一下。四、黑茶黑茶主要就是安化黑茶和普洱，是后发酵茶。
安化黑茶我觉得是一部分小众人群会喜欢的，我就不多说了。那普洱的话就是分生茶和熟茶，一般刚开始喝普洱的人都会建议喝熟茶，因为熟茶一般是带陈香，而且茶性比较温和，味道比较和顺，一般人比较能接受，不过也不是所有熟普都是这样的，毕竟熟普也是很多品种；生普的话会比较刺激，味道比较冲，且入口带苦涩感，当然也会有回甘，其实我还是蛮喜欢生普的。
五、白茶其实白茶有一句话叫做：一年茶三年药七年宝。其实我觉得白茶最大的效用在于降火解腻消炎，像我上班期间一般都是会泡白茶，当然新白茶与陈年白茶味道是会有一定区别的，因为白茶是微发酵茶，所以新白茶会带有一股茶叶本身的清香味，那陈白茶会有一股醇香的感觉，喝着还是蛮舒服的。综上，可以选择一款适合自己的，并且自己喜欢喝的茶。
首先谢谢官方邀请，谢谢茶友邀请。自己爱喝茶也在学习茶做茶，谈谈自己的看法，希望能帮助更多茶友答疑解惑。绿茶、白茶、红茶、黑茶，胃不好适合喝哪种茶？很多茶友可能会觉得红茶、黑茶适合，但从龙熹堂的做茶认知上，还是不敢苟同的，咱们一个个来说。绿茶、白茶放在一起说吧，因为它们都属于低发酵茶，绿茶不发酵，白茶发酵程度可能也只有30%左右，因为发酵程度低，茶叶内茶多酚、咖啡碱等物质含量还比较高，对胃的刺激还是比较大的，所以胃不好的话，不适宜饮用绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶等低发酵程度的茶，这一点很多茶友也是认同的。
再说红茶，很多茶友可能都听到过红茶养胃的说法，大概是说喝红茶能在胃里形成一个保护层什么，至于为啥能形成，咱也不知道，咱也不敢问，也没人能给你说明白喽。所以龙熹堂和大家一起讨论下吧。先说发酵度，红茶发酵度大概80%左右，这也就意味着虽然大部分的茶多酚转化了，但还是有些的，所以如果胃不好，喝红茶一样还是有些刺激性的，尤其是一些为了追求回甘口感的低发酵红茶。
再说所谓的红茶养胃的说法，其实很多书本上这么说的时候，都会在前面加上一句“红茶搭配糖和牛奶，对胃有保护作用”，其实说白了，对一个健康的胃来说，牛奶起到了保护胃的作用，而不是红茶，但是跟你说红茶养胃的茶商们，都省去了牛奶，或许是他们压根也不清楚到底红茶为啥养胃吧。然后再说红茶里的成分，茶多酚什么的经过酶促化转变成了茶黄素、茶红素、芳香物质、糖类，加上茶多酚咖啡碱什么的，你会发现没有哪种物质是有明确的养胃作用的。
综上，没有证据表明喝红茶能养胃，所说的喝红茶对胃好，或许只是基于一个健康胃的前提下，喝红茶胃暖暖的，胃不好还是不建议大量饮用红茶的，只能说对胃的影响小，不能治好胃。最后说黑茶，其实也是同样道理，黑茶内的物质，也没有科学依据具体哪种物质能对不好的胃有养护作用的，吃的油腻了，可以用黑茶刮刮油，黑茶可以降血脂，软化血管什么的，没有证据说它能治胃不好。
经常上火，还怕冷，四肢手脚发凉的体质适合常喝什么茶？
怕冷，手脚发凉，这是很明显的阳虚体质，和此有关的脏器是脾和肺，也就是肺脾阳虚，是临床上比较常见的一种体质，尤其女生多见。这种体质要不就是先天遗传来的，要么就是平时喜欢吃生冷的东西，导致寒气内生，损伤脾阳。或是平时穿的太凉快，寒气外感入里。过度减肥导致气血不生，也会出现这样的体质。但是，上火是一种热象，为什么会出现在虚寒体质的人身上呢？这是由于脾脏的功能是升清降浊，清气上升供养头面，所以耳聪目明，浊气下降，滋养筋骨肌肉，所以身体强壮，同时多余的水谷精华会收纳在肾脏。
但是，长期脾阳不振，脾脏的升降功能失调，导致浊气上升、清气下降。清气下降就会滋养肾火，导致虚火上炎，出现口舌生疮、难以入眠、耳鸣的症状。虚寒体质的人比较适合喝红茶，红茶性质偏温，红枣性平，滋养脾肺，非常适合你说的情况，莲子性平，滋养脾肾，同时养心安神，可用来治疗虚火上炎导致的睡眠不佳。黄芪和白术都有很好的健脾作用，是补气健脾的首选药，而且适合泡茶。