从唐朝至清末民初江西都是茶叶重要产区、集散地,有很多历史文籍中有记载茶叶种植及茶商繁华。祖籍徽州府婺源县(今江西省婺源),生于南剑州尤溪(今福建省尤溪县)。唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。元代有袁州绿英、金片。

江西有哪些有名的茶叶

首先先和您聊聊,江西的产茶地。据《庐山志》记载,早在东汉时期(25—200年),庐山就有寺僧采制野茶除了种茶历史悠久之外,江西省全境都适宜种茶。江西省自然条件优越,资源丰富,气候温暖,从东到西,从南到北,大面积丘陵红(黄)壤荒地均可种茶(茶树喜酸性土壤)。明代以前,产茶县虽多,但以某一茶类形成的茶区还没有。

直到明末清初,产茶相对集中,制茶技术不断改进,为适应消费者需要,逐渐形成了一些主要产区。有河红区、浮红区、宁红区、婺绿区。1949年后,商品茶的生产仍集中在上述诸县。按地理位置,统称为赣东北和赣西北茶区,其余县市只生产少量自饮茶。随着80年代初,江西种茶已普及到全省90余县市。主要划分为赣东北、赣西北、赣中、赣南四大产区。

第二,关于江西的名茶,不仅有而且非常丰富。江西名茶,据史料记载有唐代有洪州西山白露茶、袁州界桥茶,、江州庐山茶等,宋代有婺源谢源茶、洪州双井茶,临江玉津茶、袁洲金片茶。元代有袁州绿英、金片。明清时江西名茶己遍布全省各地。修水的宁红、浮梁的浮红、河口的河红、婺源的绿茶、遂川的狗牯脑,在当时都非常有名。1915年,浮梁县天祥茶号的“浮红茶”、遂川的狗牯脑茶在巴拿马国际博览会上更是斩获了金质奖章。

江西婺源历史中有什么名人?

婺源县为江西上饶市下辖县,素有“书乡”、“茶乡”之称,其代表文化是徽文化,今天介绍几位婺源文化名人。朱熹:宋朝著名理学家朱熹(1130——1200),字元晦,号晦庵,世称朱文公。祖籍徽州府婺源县(今江西省婺源),生于南剑州尤溪(今福建省尤溪县)。宋朝著名理学家、思想家、哲学家、儒学集大成者,世尊称为朱子朱熹是程颢、程颐三传弟子李侗的学生,与二程合称“程朱学派”。

19岁考中进士,曾任江西南康、福建漳州知府,浙东巡抚,为官清正廉洁,重视教育,兴办书院。官拜焕章阁侍制兼侍讲,为宋宁宗皇帝讲学,引导宋宁宗“格物、致知、诚意、正心、修身、齐家、治国、平天下”,引起宋宁宗和韩侂胄不满,在朝46天既被罢职。庆元二年(1196)十二月,“党禁”发生,监察御史沈继祖捏造朱熹“十大罪状”,朱熹被斥之为“伪学魁首”,朱熹以伪学罪首落职罢祠,其门人遭流放、坐牢。

在哲学上,朱熹发展了程颢、程颐理气关系的学说,集理学之大成,世称程朱学派。他认为理气相依,不能相离,但理在气先,他的理学思想成为元、明、清三朝的官方哲学,在继孔子后的又一个教育家。朱熹是唯一非孔子亲传弟子而享祀孔庙的人,位列大成殿12哲者中,受儒教祭祀。著述有《四书章句集注》、《太极图说解》、《通书解说》、《周易读本》《楚辞集注》等,后人辑有《朱子大全》《朱子集语象》等。

其中《四书章句集注》成为钦定的教科书和科举考试的标准。詹天佑:中国铁路之父詹天佑(1861——1919),字眷诚,号达朝,祖籍徽州婺源(今江西省婺源),生于广东南海县。1873年留学美国,1878年考入耶鲁大学谢菲尔德理工学院土木工程系,主修铁路工程,1881年毕业后回国,进入福州船政局,次年在福州船政局后学堂毕业。

1888年,到天津中国铁路公司任助理工程师,从事塘沽到天津铁路铺轨工程,后又参与修筑唐山至古冶铁路,古冶至山海关铁路及滦河铁桥等。1905—1909年,他主持修建中国自主设计并建造的第一条铁路——京张铁路;工程中创设“竖井开凿法”、“人”字形线路,堪称奇迹;他还为筹划修建沪嘉、洛潼、津芦、锦州、萍醴、新易、潮汕、粤汉等铁路做出贡献,被誉为中国首位铁路总工程师,有“中国铁路之父”、“中国近代工程之父”的美誉。

著有《铁路名词表》《京张铁路工程纪略》等。程门雪:著名中医临床专家程门雪(1902——1972),江西婺源人。著名中医临床专家、中医教育家。早年投师名医汪莲石,得到老师心传。1916年进入上海中医专门学校攻读中医学,师从名医丁甘仁,1921年毕业。1926年被聘为该校教员,后任该校教务长兼任沪南广益中医院医务主任。

1935年后,专注临床,自设诊所开业。1956——1966年,任上海中医学院(上海中医药大学前身)首任院长。他专长中医内科,对伤寒、温病学说有深邃的理论造诣,善于治疗热病和疑难杂症。著作有《金匮篇解》、《伤寒论歌诀》、《校注未刻本叶氏医案》、《程门雪医案》、《程门雪诗书画集》等。 何震,明嘉靖时篆刻家,著有《续学古编》。

江西境内的春茶,哪一种茶比较好?

做为土生土长的江西人很高兴回答你的问题,江西比较有名的茶还是有一些的,下面我来介绍几种。在唐、宋、元、明、清时期,江西茶乡遍布,宁红、婺绿、庐山云雾等名品饮誉中外。民国时期,江西茶叶尽管处在下坡路,但在对外贸易中,在为换取外汇充实财富的国策下,仍然成千上万箱销往国外,在国际市场上仍然占有一席之地,名誉不减。

而在民国时期,由于内战江西茶园被严重损坏外很多因素,导致江西好茶被渐渐遗忘。排列第一当属庐山云雾了,庐山云雾茶系我国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”。 庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。味道似“龙井”,却比龙井更加醇厚。

庐山山好、水好、茶也香,自古就有“峰奇山秀茶香”之说,若用庐山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。还有以油菜花为景观闻名世界的旅游胜地,没错它就是婺源,婺源不仅油菜花漂亮婺源的绿茶也很好喝,婺源县是中国著名的绿茶产区。唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。“婺源绿茶”从十八世纪开始就已进入国际场,乾隆年间,外销到英国。

婺源绿茶是以“清明后采摘的一芽二叶为原料,经过杀青、造型揉捻、分段干燥、 分筛梗、风选、拼配等工序精制而成。香气清高持久,滋味醇厚鲜爽,汤色碧绿澄明,芽叶柔嫩黄绿,条索紧细纤秀,锋毫显露,色泽翠绿光润。好了想了解更多的江西的茶及茶文化的,欢迎远方的客人们带着家里人来到我的家乡,感受赣鄱人民的热情,感受春天的气息。

想买江西茶送礼,有什么好的品牌推荐

江西好茶有很多,十大名山庐山的云雾茶(3次获评中国十大名茶)、最美乡村婺源的绿茶(《茶经》有记载)、当代茶圣吴觉农评为世界红茶之首的宁红茶、遂川的狗牯脑(民国时期每两卖法币三元)、世界公认的三大高香茶产地之一浮梁县的浮梁茶(浮瑶仙芝、祁红),此“四红一绿”是江西省最著名的茶叶。除此外,还有婺源茗眉、靖安白茶、井冈翠绿、盘古龙珠、双井绿、资溪白茶、上饶白眉、小布岩茶、麻姑茶等,都是茶中精品。

从唐朝至清末民初江西都是茶叶重要产区、集散地,有很多历史文籍中有记载茶叶种植及茶商繁华。在唐朝诗人白居易的《琵琶行》中有“商人重利轻别离,前夜浮梁买茶去”,浮梁县是当时最大的茶叶集散地;唐代陆羽《茶经》中记载“茶生婺源山谷”“洪洲窑生产茶俱”。由于种种原因,拥有深厚茶文化的江西茶叶在近代中徘徊不前,茶品牌竞争力下降,但江西的茶品质是不输于西湖龙井、福建大红袍云南普洱等。

江西最著名茶叶“四绿一红”的特色:狗牯脑茶有“其味香醇、沁人肺腑、啜饮之后、回味无穷”的评价。婺源绿茶素有“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”的品质特色。庐山云雾茶因味醇、色秀、香馨、汤清而久负盛名。浮梁茶外形紧、细、圆、直,色泽干显翠绿、湿显金黄,滋味醇爽、润喉、回甘。修水“宁红”茶,1905年就有“宁红不到庄,茶叶不开箱”、“茶盖中华,价甲天下”的美誉。