具体到从小到大喝茶与不喝茶的人的体质好坏比较，我没有找到权威的证据资料可以参考，更别说科学数据的建立，实验结果的确认。就是我们内地人，在过去较艰苦的时候，很多地方的人也必需喝茶，而且也是从小喝茶，一直喝到大，只是条件限制茶叶珍贵，喝的茶水都是淡茶水。
宋朝人是如何喝茶玩茶的？
茶叶兴于唐，而盛于宋。宋代，可谓是我国茶文化的黄金时代。有王安石说的：夫茶为万民所用，等于米盐。在宋代，茶风靡全国的国饮，便是从宋朝开始的。精细的宋人将茶发展到登攀造极的程度。在宋代，从雕琢精细的（团茶）到别出心裁的（点差），出神入化的（分茶）……宋人将茶玩出五花八门的高度，使之成为（盛世之清汤）。一片茶叶玩出什么花样，千年的茶技至今难以超越，我们不是一个时代，无从亲眼见到，只能从古诗里知道一二。
只有走进中国茶叶博物馆，你就能穿越千年，重新体验一下。宋人制茶，有御用的龙凤团茶，到民用的散茶，整个流程都有（督茶官）严格把控。宋人烹饮茶，不仅斗茶，还写诗作画。不过，进入高科技的今天，喝茶有了高科技的用具，比宋人方便多了。你可到广州，福州，航州北京，上海，天津等地的茶房看看，饮饮茶就知道了。本人只能查资料，从古诗里了解到这些，如有不妥之处，友友们指导一二。
中国最爱喝茶的地方是哪里？
非以下三个地方不可。第一个。广东潮汕人。简直是“泡”在茶水里，无论老幼，能够从早喝到晚，一天不喝上二三十杯是不会罢休的。而且喝茶挺讲究氛围和仪式，以茶聚友时喜欢最多不超过三人。第二个。四川成都人。茶馆遍地。麻将馆遍地。讲究“慢”。慢才能品味小日子。在茶馆里一边喝茶一边聊天一晃就过去半天，打麻将累了喝杯茶点个小吃。
那些天天只知道在茶馆里喝茶的人，他们的经济来源靠什么？
我有一个大客户，他每天的工作安排是这样的：早上十点钟起床，然后到茶楼里躺着看电视，中午到饭点了在茶楼吃饭，然后一直坐到下午，期间约朋友喝茶或者打牌，到了晚上后，再几个朋友一起吃饭喝酒。这就是他每天的生活。很多人会好奇，包括我自己刚刚认识他的时候，听他这么说自己每天的工作，我都感到非常吃惊，认为天下还有这么闲的人。
但后来认识几年后，见面的次数越来越多，我才发现，他是真的几乎每天都在茶楼喝茶，然后晚上去喝酒吃饭。我去找过他十多次，我们都是在茶楼见面，聊天，然后晚上一起吃饭。有一次，我在吃饭的时候隐晦地问过这个问题。每天都在茶楼喝茶，晚上吃饭，经济来源靠什么呢？在他的讲解下我才明白，原来我们只看到了他在茶楼喝茶，却没看到他为工作操劳繁忙的时候。
首先，他经营了一家消防器材公司，是专门承接各类消防器材安装项目的。这就表明，他每天的工作和任务，绝大多数时间都需要和人打交道，和各种各样的人打交道，大部分的生意或者订单几乎都会是在饭桌上敲定达成的。那么茶楼显然就是一个不错的选择，这里清净适合谈生意，也可以躺着一个人看电视喝喝茶，抽抽烟。其次，茶楼一杯茶十几元二十几元，就可以在茶楼里坐一天，也经济实惠。
再有，他在五金城里开了一个铺子，也请了两个工人在打理，这就意味着他很少去铺子上，也不太需要去铺子照看，他唯一迫切的事情，就是开源，尽可能地认识更多的人，然后开出更多的单子。其次，根据他向我的透露是，做消防器材这块的利润很高，大概能够占到50%以上，是典型的三年不开张，开张吃三年，这也决定了他可以且能够在茶楼里每天坐着喝茶，坐等生意上门，即使是没什么生意，那也无妨，大不了一天就这样过去了。
很多人肯定会有疑问，他这样的人每天在茶楼里坐着喝茶，会有那么多的生意主动找上门吗？答案其实是：会。他在这行业也摸爬滚打了很多年，再加上他本人的性格是那种极其自来熟的，甚至于熟到随便去一个地方吃饭，就能够跟老板称兄道弟。这些因素的加持下，决定了他可以每天在茶楼坐着喝茶就可以把生意做起走的。总的来说，那些天天在茶馆里喝茶的人，他们的经济来源一般都是依托于茶楼所独特的特性。
在外人看起来他们是在茶楼里喝茶无所事事，但实际上，他们的盈利或者说谋生手段，恰恰就是依托于茶楼的这种模式。茶楼的特点是什么？安静，这适合谈事情、谈项目、谈合作。其次就是便宜，可以坐一天也不用担心有人赶你走，那在茶楼里还可以进行单独的个人工作，这其中就包括文字创作、炒股、码字等等。因此，在我们这些人看来，他们是在茶楼里玩耍享受的。
但实际上，他们不仅仅是享受的，更多的是在享受的时候，还能够赚钱，还能够工作。谈项目、谈合作，炒股、码字、电脑工作者等等，这些人都是非常适用于茶楼这样的场景的。我们不能只看到表面，从而忽视了内里。end.作者：罗sir，新青年的职场内参。关心事物发展背后的逻辑，乐观的悲观主义者。关注我，把知识磨碎了给你看。
气是茶最迷人的地方，学会闻茶香就是半个懂茶的人，如何品茶香呢？
闻茶香是门技术活茶香是茶给人非常直接的感官体验。一般从干香、盖香、杯香、叶香和水香五个方面进行判定。1、干香。这个需历茶无数，从干茶里能嗅出茶里的很多信息。从自己的经历总结，至少香气的大体类型，香气的饱满度，树龄和存放的时间能有一个基础判断。如果自己比较熟悉的茶类，大体这泡茶的整个演化过程也能基本掌握。
比如：一泡30年的冰岛古树生普。干香：陈香显，存得非常好，没有霉味，也没吸入别的杂味，纯纯的茶叶陈香；有冰岛的那种比较幽的山场气息，没有班章那么强劲的气息，有古树普洱的气息；香气非常丰富，热的盖碗里有明显的花果香。一泡老丛水仙。干香：微酸，因为放的年限不久。最特别的是绵绵幽幽的干净气息，一股老树丛味加上新芽的鲜嫩味。
一旦气息很幽，感觉是一丝丝渗出来的，这种茶往往反而功力深厚，有喝过一泡武夷山长满花草的牛栏坑产的肉桂，也是这种特质。2、盖香。是盖碗的盖上留香。这是升腾起来的茶气。这个气息比较弱，开始一般年份香、火味、果香比较容易表征，最后一般是花香，特别是兰花香比较明显。3、杯香。功夫茶里每个小杯里喝完后的留在杯底的香。
这个香气是比较明显的，一般年份香、火味、树龄香、花果香和品种香都能在杯底存留。但它跟水香本身又是有区别的。4、叶香。一般年份香、火味、树龄香、花果香和品种香也都有，但叶香更侧重品种香。品种的气息会在叶子的味道表征更明显。5、水香。这是能融入到水里的香。茶如果不够好，水和香融合得不好，水香的滋味和韵味感不足。
如果是好的茶，香和水融合到位，除了品种的特殊香，比如白茶的毫香、红茶松烟香，水里含的其他物质越多，茶气越足。茶气足的茶，水香除了在嘴巴里快速迸发，口齿留香，还能冲向鼻腔，如果闭上眼睛，甚至能带你进入某种意想，或者带你进入茶所在产地环境，或者让你瞎想连篇。所以卢仝《七碗茶诗》里说七碗吃不得，因为两腋清风，快要飞起来的感觉。
从小到大一直饮用茶水，与从不喝茶的人相比较，哪个体质更好些呢？有相关的数据吗？
茶是食品，不是药品！根本不能随便在人体实验中得出相关数据，得到相关结果。茶是药食同源的自然界的美味。虽然从茶的发现，食用，利用，使用之间，有一个漫长的历史发展，文化传承，对外交流，品种培养，品类变化，市场接受……的过程，但是，归根结底，茶被人们利用的主题内容应该都是围绕“健康生活！快乐生活！”而作文章的。
具体到从小到大喝茶与不喝茶的人的体质好坏比较，我没有找到权威的证据资料可以参考，更别说科学数据的建立，实验结果的确认。这个问题确实需要漫长的岁月和长久的研究时间，以及巨大资金消耗，才可能得到的不一定确切的结论。但是，从我们实际生活中，从消费人群中，从消费地域中，消费习惯中，实际上我们都可以相应地得到，相较于提问者所提问题的关键意图，和相关内容的不完整的答案和较满意的结论。
西藏藏族同胞的酥油茶，新疆人的奶茶，蒙古人的奶茶……无不表现出茶在日常生活中的重要性，必要性。有道是“宁可一日无肉，不可一日无茶。"茶是他们的生命的必需，茶是他们生活的必要。要从体质上来看，这些从小到大用茶喝茶的同胞们一一他们耐严寒酷暑艰辛，耐恶劣地理环境，耐恶劣气候环境，耐食物粗劣缺乏……他们的体质还是那么好，还是那么强！广东人，广西人，福建人以及潮汕地区的人从小到大都是喝茶的，这是他们的一种习惯，一种文化现象。
他们那里的人，个个体质好，精神佳，还是公认的长寿之地呢。就是我们内地人，在过去较艰苦的时候，很多地方的人也必需喝茶，而且也是从小喝茶，一直喝到大，只是条件限制茶叶珍贵，喝的茶水都是淡茶水。当时基本上每家每户要烧茶，都是一烧就是大锅(壶)开水，而且只放一点点茶叶，然后用茶桶装着备用。并且，我们很多人家里的茶水，一喝就要喝好几天，直到喝完为止，才能重新换新鲜茶水，根本不管不顾隔夜茶是否卫生健康，是否可以喝。
当时人们生活基础条件差，学生们在学校里很难能喝到茶，只有小朋友们放学回家才能有茶喝的，很多小朋友一回到家里，第一件事就是喝茶，而且一喝就是一大杯，咕咕隆隆急急喝下，很爽快，很过瘾。有些条件好的学生还在家里用茶水壶装些茶水带到学校喝。现在这群从小喝茶的小朋友已经长大了，个个身体棒棒的，很健康，成了现代社会发展的中坚力量。
还有，当时的大人们(成年人)上工地，去工厂车间，去机关单位上班，也都是喝单位公共茶桶里的茶水。并且，当时没有人因为共用茶水而产生诸多不适，诸多病症，更没有因此喝茶方式引发公共卫生事件。而且这些人，个个意气风发，斗志昂扬，工作积极肯干，身体好，精力旺，体质佳！现在的人生活好了，反过来对茶的作用还存有疑虑，存在误解，根本没有好好去想想能够传承下来(去)的东西(茶)是一定有其正确道理的。