碧螺春还是铁观音外形,碧螺春和铁观音哪个好
来源:网络 编辑:第一茶叶 时间:2023-07-13 08:49:40
1,碧螺春和铁观音哪个好
每个人口味和喜好都不相同,一般觉得碧螺春更清香一点,铁观音香味更浓。
2,铁观音和碧螺春那个好
3,铁观音和碧螺春哪些好
怎么说呢?两种完全不同的茶叶,碧螺春泡法简单,外形好看,汤色清淡,不耐泡,三泡就没味了。而观音七泡有余香,程序比较复杂,完全没有观感可言,不过口感好,回甘好,喝完口齿留香,回味无穷。还是观音好喝,耐喝。
4,碧螺春和铁观音哪个好
又又是熊猫 18:08:35
碧螺春吧 绿茶对经常使用电脑的人来说比较好
铁观音喝起来比较麻烦 需要壶
铁观音泡开了叶子很大呀
放在杯子里没法喝呀
碧螺春用普通的杯子就可以了
茶叶没有好坏之分 看个人爱好了
冬天喝红茶比较好
呃杯子。。。你还是喝碧螺春吧。。。你是杯子呀^_^
5,铁观音与碧螺春的区别
碧螺春属于绿茶,一般在春季,清明前的好。 铁观音属于乌龙茶(也叫青茶),一年分四季采制,制茶品质以春茶为最好。秋茶次之,其香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次提问者:tjh1000 - 铁观音可以根据你的条件喝。因为铁观音茶的叶低比碧螺春叶低老道。碧螺春不适合你说的那种泡法。碧螺春是绿茶 铁观音是乌龙茶 绿茶适合用玻璃杯泡比较适合你 在泡碧螺春的时候要先倒水后放茶 因为它太嫩了碧螺春是绿茶比较适合用玻璃杯喝,喝得时候有八十度的水泡,先倒水再放茶。铁观音是乌龙茶,适合用紫砂壶和盖碗泡,用沸水冲泡,也可以用玻璃杯,但是口感不是很好,铁观音比碧螺春耐泡!碧螺春是采细芽,铁观音是采成熟叶 碧螺春细小卷曲,有很多小细毛 很多铁观音是颗粒状,颗粒要比碧螺春大很多,而且是看不到毛的 碧螺春 茶水是绿到墨绿,而铁观音是砂绿一个是绿茶, 一个是乌龙茶...绿茶会上火, 乌龙不会. 绿茶适合春夏喝, 乌龙适合秋冬更多, 不过其实也不会真的那么讲究了.
6,铁观音跟碧螺春口感区别
龙井、碧螺春、铁观音的区别。 1、种类不同 龙井、碧螺春属于绿茶;铁观音属于乌龙茶。 2、加工的方法不同 龙井、碧螺春属于不发酵茶;铁观音属于半发酵茶。 3、成品的形状、香气、口感不同 龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶细嫩,色形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶,芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂,碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是青草味,夹蒂较多,手感不光滑。 碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假茶为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。 铁观音产于福建安溪县。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,而冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每棵茶都带有茶枝。假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。碧螺春和铁观音是属于不同的茶种,碧螺春属于绿茶,铁观音则属于乌龙茶,因此在口感 上,两者的区别都非常之大了。碧螺春品尝起来非常清香甘醇,有一种自然的醇香,铁观音的口感则更加醇厚,香味浓郁,两中茶叶的制作工艺都非常严格,口感也是各有千秋,不同的人口味起来也有不同的感受、可以在壶史名录里看看
7,碧螺春跟铁观音有什么区别 哪个功能更多些
1、碧螺春跟铁观音有什么区别以及功能:碧螺春跟铁观音在制作工艺以及长相、用料的区别:碧螺春是绿茶,而铁观音常被人误认为是绿茶,其实并非是绿茶,它是乌龙茶之中的一种。碧螺春的特点是,采制工艺精细,采摘1芽1叶的初展芽叶为原料,采回后经拣剔去杂,再经杀青、揉捻、搓团、炒干而制成,炒制要点是“手不离茶,茶不离锅,炒中带揉,连续操作,茸毛不落,卷曲成螺”。碧螺春的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。铁观音的制作工艺:(1)、晒青与凉青将从茶园采回的新鲜茶青,均匀的分摊开,以让每片叶子都能受到阳光充足的照射,直到茶芽第二叶或对口叶的第一叶的光泽消失,叶色转暗,手摸叶子柔软,并发出一股清香,失重6%-9%是理想的萎凋程度。然后将茶叶放置室内进行静置,每隔一段时间要进行人工翻动搅拌。(2)、炒青炒青是决定柴烧铁观音色、香、味品质优劣的关键所在,其技术性高,要求严格,对于炒青过程中所用的灶、柴火、技术都有精准的要求;(3)、揉捻茶叶经过炒青后,茶身虽已柔软疏松,但仍旧呈片状,所以得经过手工的揉搓,方可使茶成条索状。铁观音的揉捻是多次反复进行的,有三揉三烘六道工序,反复相间进行。(4)、烘干柴烧铁观音烘干过程是通过柴火低温慢焙,以利用焙火的火候改善茶叶的青味及减轻涩味,促进茶叶香气清纯,芳香甘润可品,并使茶汤水色橙黄艳丽,滋味浓厚。2、碧螺春跟铁观音在功能上的区别:碧螺春是绿茶,绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用;而铁观音的特点是,不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。
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