锁喉感的普洱茶有哪些,今天去买普洱茶有好几种应该怎么选阿
来源:网络 编辑:第一茶叶 时间:2025-06-16 14:10:42
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1,今天去买普洱茶有好几种应该怎么选阿
普洱分生茶和熟茶。生茶是没有经过渥堆发酵的茶,也就是大叶种晒青绿茶经过压制的茶叶。对胃刺激性比较大,有胃病,精神衰弱的人最好不要喝。好的生茶存放八到十年以上喝比较好熟茶是经过人工渥堆发酵的茶。由于发酵程度较重,对胃刺激性较好,适合老人喝,有隆血脂降血糖降血压的作用。熟茶最好存放三五年了再喝,味道更佳。
2,喝茶锁喉是什么意思普洱茶为什么会锁喉
茶友在饮茶时,多少都曾遇到俗称“锁喉”的状况,表现为咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感。导致普洱茶锁喉口感主因有六,不同的原因导致的锁喉感略各有差异。高冲冲泡时注水高冲,以及出汤时茶汤高冲注入公道杯,或是茶水由公道杯注入茶杯时高度过高,都有可能产生咽喉上部紧缩,难下咽之感受。紧压茶未醒茶紧压茶拆剥后,未经适当的时间与环境进行醒茶,马上进行冲泡,会产生咽喉中段紧缩感。仓储环境问题高温高湿或不通风环境都可能导致茶品锁喉。另外,茶品若无包装与容器,直接放置于空气中,快速氧化出现油耗味时,也会出现锁喉现象。制程高温干燥茶品制作过程中才用了高温制程,包括毛茶和成品紧压茶采用高温烘干或是刻意焙火,都会导致锁喉。成品日晒干燥成品单饼直接日晒干燥,或是未完全干燥前包装整筒日晒干燥,都会引起锁喉现象。不当拼配因拼配茶区导致茶质冲突,亦会导致锁喉感,此种状况较为少见,只发生在新制生茶阶段,待陈化数年后锁喉感会消失。关于普洱茶冲泡、保存等知识,请加高级茶艺师、评茶师董董微信:dydy200(长按复制)交流学习。看完文章,喝杯茶再走咯。本文来源于普洱茶|图片来源于网络
3,有没有什么好茶喝了对嗓子好的
罗汉果茶:萝汉果一个开水泡服。需要注意的是本品有一定的通便作用,对嗓子干痒又伴有便秘的人来说是个日常好饮品。但对于容易腹泻的人来说,还是尽量少服为好。 桔梗汤:桔梗15克,甘草30克,开水冲泡服,桔梗有有宣肺祛痰、利咽排脓的作用,甘草有清热解毒的作用,服用后咽喉干痒疼痛症状自然就会减轻。 鲜姜萝卜汁:白萝卜100克,生姜50克,洗净打碎取汁,混合后含咽,可化痰、止咳、润燥,故本品可治疗急慢性咽喉痛,失音等症状。 希望采纳
4,知道普洱熟茶为什么锁喉吗
茶友在饮茶时,多少都曾遇到俗称“锁喉”的状况,表现为咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感。导致普洱茶锁喉口感主因有六,不同的原因导致的锁喉感略各有差异。高冲冲泡时注水高冲,以及出汤时茶汤高冲注入公道杯,或是茶水由公道杯注入茶杯时高度过高,都有可能产生咽喉上部紧缩,难下咽之感受。紧压茶未醒茶紧压茶拆剥后,未经适当的时间与环境进行醒茶,马上进行冲泡,会产生咽喉中段紧缩感。仓储环境问题高温高湿或不通风环境都可能导致茶品锁喉。另外,茶品若无包装与容器,直接放置于空气中,快速氧化出现油耗味时,也会出现锁喉现象。制程高温干燥茶品制作过程中才用了高温制程,包括毛茶和成品紧压茶采用高温烘干或是刻意焙火,都会导致锁喉。成品日晒干燥成品单饼直接日晒干燥,或是未完全干燥前包装整筒日晒干燥,都会引起锁喉现象。不当拼配因拼配茶区导致茶质冲突,亦会导致锁喉感,此种状况较为少见,只发生在新制生茶阶段,待陈化数年后锁喉感会消失。关于普洱茶冲泡、保存等知识,请加高级茶艺师、评茶师董董微信:dydy200(长按复制)交流学习。看完文章,喝杯茶再走咯。本文来源于普洱茶|图片来源于网络
5,什么普洱茶好
大益不错,年份在2001年的吧,生茶就青香熟茶就陈香.季节我觉得秋天好点.普洱茶还是大众一点的好 不贵不便宜的那中就可以 普洱茶带什么口味难道普洱茶变花茶了 当然卖原味的那种 女孩子喝茶还是喝点绿茶比较好 通便 对减肥起了那么点点效果 还有一点普洱茶的原产地就是云南
6,什么是普洱茶的喉韵以及锁喉锁喉的原因你知道了吗百度知
“喉韵”、“锁喉”等词汇,对于经常喝普洱茶的老茶友来说都不陌生,喝普洱茶时也能够清晰的感知到。可这对新茶友来说就没有这么简单了,甚至什么是喉韵、锁喉都不知道,更不要说怎么感知喉韵、锁喉?下面生茶张就普洱茶的“喉韵”以及“锁喉”等问题深入分析一番。 1、什么是喉韵? 喉韵,简单来说就是喝茶之后,茶汤给喉咙带来的感觉,例如得以滋润,解除紧箍的干涸感。 因此喉韵一向最受茶友青睐,对于较资深的老茶客来说,喉韵是他们品评茶叶优劣的重要条件。 普洱茶的喉韵可分为甘、润、燥三方面。 带有强喉韵的茶,绝大多数属于满口回甘的茶。也就是说,茶汤只有在满足了口腔内的味觉刺激之后,才能够深入到喉部甚至产生食道和胃部发热的感觉。 喉韵产生跟我们口腔或喉头的味蕾分布有一定关联,但因每个人味蕾细胞分布不一样,所以感知喉韵的程度也会不一样。 2、普洱茶在喉韵方面有哪些表现? 茶汤喝到口中停留片刻后缓慢咽下,不急于张口,等待茶汤到达腹部后,集中精力首先感受茶汤在口腔中留存的香气、滋味。 重点感受喉部是否有甘甜、滋润、清凉等感受,如茶汤滑过喉部后依然有茶香回转,喉部有甘甜、滋润、清凉等舒服感受,这就是普洱茶有喉韵的表现。 3、喉韵有怎样的价值体现呢? 喉韵一向都是深受爱茶人的青睐,尤其品茗高手极重视喉韵特色。因为,喉韵好的茶在品质方面也相对较高。 喉韵越深,茶质越强,茶的口感越甜,改变口腔味蕾的时间越长。通常这种情况商家会对这类茶提高价码,因此,喉韵好的茶无疑给自身增添亮点外,也提高了价值! 好的普洱茶主要体现在喉韵方面,那不好的普洱茶又体现在哪些方面呢?锁喉吗? 4、什么是锁喉? 锁喉就是品茶过后,咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不舒适感。 “锁喉”是一种非常不好的饮茶体验,而且锁喉和收敛性要有一个区分。 收敛性能很快消散,而“锁喉”是一种痛感,它会对你的喉咙、舌面造成一定的刺激,长久都难以消失。 5、普洱茶锁喉感主要原因有六个方面,导致的锁喉感觉各有差异,我们一起来看原由。 (1)、冲泡方法 如果冲泡茶品时,注水过急、过高、水柱过粗,这样冲泡出来的普洱生茶容易出现滋味过浓的情况,此时茶叶中的苦涩物质析出过多也会出现“锁喉”的情况。 (2)、紧压茶未醒 紧压茶拆剥后,未经适当时间与环境醒茶,亦会产生锁喉现象。 (3)、仓储环境问题 高温高湿亦或不通风的环境都可能导致。亦或者品茶没有包装与容器,放置于空气中,快速氧化出现油耗味时,也会出现锁喉现象。 (4)、制程高温干燥 成品高温干燥,或是刻意焙火加温也会导致锁喉。 (5)、成品日晒干燥 成品单株直接日晒干燥,亦或者未完全干燥前包装整筒干燥,都会引起锁喉症状。制生茶,待陈化数年后锁喉感会消失。 (6)、不当拼配 因拼配茶区所导致茶质冲突,亦会导致锁喉感。此种状况较为少见,只发生在新制生茶,待陈化数年后锁喉感会消失。 综上所述: 饮茶时间和经验越长久,我们的感官越敏感,越能察觉茶汤中的细节,而品质好且内质丰富的普洱茶除了能够把茶汤的香气、滋味较长时间的留存于口腔,而且能够让喉咙产生或清凉深邃、或甘甜宽阔、或甜凉宽阔之感,令人产生愉悦的饮茶体验。
7,识别普洱茶的最好方法是什么
好的普洱干茶陈香显露且有桂圆香,枣香等,并无异、杂味;而品质差的普洱茶稍有陈香或只有陈气,甚至带酸馊味或其它杂味。优质的普洱茶滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津;反之,质量差的普洱茶滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根两侧感觉不适,甚至产生“涩麻”感。“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶,传统品类为毛尖、粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。好的普洱茶外形色泽褐红(猪肝色),条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。普洱紧压茶外形要求厚薄一致,松紧适度,色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。俗话说:乌龙闻香,普洱赏色。看完外形后,第二步是开汤鉴茶。取3-5克普洱茶放入壶中,用沸水冲泡,把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色。普洱茶的汤色要求红浓通透明亮,在普洱茶的加工过程中,80%左右的茶黄素(TF)和茶红素(TR)氧化、聚合,形成茶褐素(TB),再加上较高的可溶性糖和水浸出物含量,形成了普洱茶滋味浓厚、汤色红褐的物质基础。开汤后看冲泡后的叶底(茶渣),主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性的好,叶底硬、无弹性的品质不好;色泽褐红、均匀一致的好,色泽花杂不匀,或发黑、碳化,或腐烂如泥、叶张不开展属品质不好。
8,谁能给我推荐几种好喝的普洱茶
一是看茶包装上的唛号看是几级的原料?{当然级别高点好啦}二是看茶叶的条形是否整,有无杂物?{是整洁的好}三是闻是否杂味,霉味?{无杂味,霉味}四是看茶汤是否透亮?{要透亮,不要看茶汤颜色,因不同的人泡茶的量和方法不同会倒致茶汤的颜色深,浅,浓,淡不一}五是看看泡过的茶叶低子是否还有活性?{有活性会好些}六是生普和熟普是大不同的,以上方法适于熟普.生普呢!基本上看看料子好不好,条形是否整,无杂物.口感看个人的喜好来选取,易武的茶通常好柔和些,班章的会烈些.每个人的口感不一样,看你喜欢口感重的,还是淡些的。普洱茶有古董茶(1938年以前)、印级茶(1938年—1967年)、七子饼(1967年—2004年)等等,
普洱茶的种类:普洱茶属于后发酵茶,也就是在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用,茶性会、越来越温和、不刺激,而且存放的时间越久,氧化程度越完整,茶汤滋味越醇和,所以才有普洱茶越陈越香的说法。普洱茶依树种分,同有乔木与灌木之分,依制法不同,可分为生茶和熟茶;依存放方式不同,又分为干仓普洱茶及湿仓普洱茶。
9,因为经常要 说话有什么 茶润喉 懂茶的人介绍介绍呗
咸柠檬片加蜜糖 咸柑橘加蜜糖(两者都是用温水冲泡,千万不能用热水)【罗汉果茶】 罗汉果1个。将罗汉果切碎,用沸水冲泡10分钟后,不拘时饮服。每日1~2次,每次1个。功能清肺化痰,止渴润喉。主治慢性咽喉炎,肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适,喉痛失音,或咳嗽口干等。《食物中药与便方》谓:“演员、教师、广播员等需保护发音器官者常以罗汉果切碎,泡水代茶饮有效。” 【橄榄茶】 取橄榄两枚,绿茶1g。将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,冲入开水,加盖闷5分钟后饮用。适用于慢性咽炎,咽部异物感者。 【大海生地茶】 胖大海5枚,生地12g,冰糖30g,茶适量。上药共置热水瓶中,沸水冲泡半瓶,盖闷15分钟左右,不拘次数,频频代茶饮。根据患者的饮量,每日2~3剂。功能清肺利咽,滋阴生津。用于慢性咽喉炎属肺阴亏虚者,如声音嘶哑,多语则喉中燥痒或干咳,喉部暗红,声带肥厚,甚则声门闭合不全,声带有小结,舌红苔少等。对于肺阴不足、虚火夹实之慢性喉炎而兼大便燥结者,用之最宜。 【橄揽海蜜茶】 橄榄3g,胖大海3枚,绿茶3g,蜂蜜1匙。先将橄榄放入清水中煮片刻,然后冲泡胖大海及绿茶,闷盖片刻,入蜂蜜调匀,徐徐饮之。每日1~2剂。功能清热解毒,利咽润喉。主治慢性咽喉炎,咽喉干燥不舒,或声音嘶哑等属阴虚燥热证者。 【桑菊杏仁茶】 桑叶10g,菊花10g,杏仁10g,冰糖适量。将杏仁捣碎后,与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中,加沸水冲泡,约盖闷15分钟后,即可当茶水饮用,边饮边加开水,每天1剂。功能清热疏风,化痰利咽。 【双根大海茶】 板蓝根15g,山豆根10g,甘草10g,胖大海5g。共置保温瓶中,用沸水冲泡,盖闷20分钟后即可当茶水饮用。也可加水煎煮后,倒保温瓶中慢慢饮用,每天1剂。有清热、解毒、利咽的作用,适用于慢性咽炎咽喉疼痛明显者。 【清音茶】 药用胖大海5g,蝉衣3g,石斛15g。水煎代茶饮。功能养阴润喉,利咽治喑,适用于慢性咽炎伴有声音嘶哑者。 【山楂利咽茶】 药用生山楂20g,丹参20g,夏枯草15g。使用时,先用清水洗去浮尘,然后加水煎30分钟后,滤取药汁,一日数次,当茶频饮。功能活血散结,清热利咽。适用于慢性咽炎而咽部淋巴滤泡增生明显者
10,最耐泡的茶叶排名是什么
最耐泡的茶叶排名从低到高:绿茶、黄茶、红茶、青茶、白茶、黑茶。耐泡体现了茶叶内含物质丰富,经得起冲泡,但是与茶叶好坏并无绝对关系。不同的茶类有不同的特点,要判断茶叶的品质,要综合其干茶、香气、滋味、叶底等等因素,不能用是否耐泡来一概而论。最耐泡的茶叶排名是什么?绿茶各种茶的耐泡性比较,绿茶的耐泡程度往往最差,尤其是明前的高品质龙井,一般2~3泡后味道就会变得很淡,因为它们都是采用最嫩的头采芽儿炒制的,而雨前龙井虽说比明前龙井稍微耐泡,但大抵上也不过3~4泡的样子。绿茶之中,碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖会比龙井茶更加耐泡。要说绿茶中最耐泡的茶叶,应该要数六安瓜片和太平猴魁,因为这两种绿茶由较大茎叶制作而成。黄茶黄茶是绿茶的“近亲”,在制作上只比绿茶多了一道“闷黄”工序,所以其耐泡性也不太好,一般也是4~5泡左右。湖南君山银针、四川蒙顶黄芽、安徽霍山黄芽是黄茶中久负盛名的品种,其中君山银针由未展开的肥嫩芽头制成,蒙顶黄芽选用圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头,霍山黄芽的采摘标准为一芽一叶至二叶初展,因此最细嫩的君山银针耐泡程度不如蒙顶黄芽,而蒙顶黄芽的耐泡程度又比不过芽叶更大的霍山黄芽。红茶红茶的耐泡性比绿茶略好,但也算不上耐泡,一般5~6泡后味道也偏淡了。尽管有些红茶采用较大的茎叶制作,但在其制茶过程中,往往采用较强的揉捻和发酵工艺,使得它的叶片较碎,内部结构破坏较为严重,叶汁容易流出,从而大大降低了耐泡性。按加工方法与出品茶形的不同,红茶一般可分为三大类:小种红茶(正山、外山小种)、工夫红茶(祁门、滇红、宁红、川红工夫)、红碎茶。其中,红碎茶的耐泡程度最差,只能喝上1~2泡;完全选用鲜嫩芽头的金骏眉,一般也只有6~7泡;采用云南大叶种茶树鲜叶制成的滇红,外形身骨重实,连续10余泡仍沉稳香气;而摘取一芽三叶、干茶条索肥实的正山小种,也可冲泡8~10次。当然,这是先将茶叶品质抛开来谈的。如果是顶级品质的金骏眉,连泡12次口感仍觉饱满甘甜。青茶乌龙茶(青茶)中的岩茶比较耐泡,起码可泡7~10次水以上;铁观音也很耐泡,至少冲个8~10泡基本没有问题,有些铁观音甚至可以冲十几泡,“七泡有余香、十泡亦清香”说的就是(好品质)安溪铁观音茶。在青茶中,要说最耐泡的茶叶是哪一个?恐怕凤凰单枞茶当之无愧。凤凰单枞茶非常耐泡,同样有“七泡有余香”之美称,有些品种(如鸭屎香)10几泡后依然味道十足,冲上20几泡也是正常的。白茶白茶的主要特点是成茶外表披覆白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,滋昧鲜醇可口。根据鲜叶采摘标准的不同,白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。这三大品种不存在哪种茶更耐泡的说法,它们之间一应共通的道理是:品质好的茶才能耐泡。品质足够的白茶,肯定是十分耐泡的,基本上都在10泡左右。根据储存时间的长短,白茶还有新老之分。品饮老白茶,建议先泡后煮,泡了10来冲之后,尚且还能再煮个两三壶。黑茶耐泡性最好的茶叶一是青茶类的凤凰单纵,二是黑茶。黑茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。特别是普洱熟茶,一般可以喝8泡以上15泡以下,品质好一些的能泡到15次以上甚至20多次。普洱茶之所以耐泡,是因为其所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,这就是它给人感觉经久耐泡的缘故。
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