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1，较好的铁观音究竟是什么香气和滋味啊

铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，
看茶叶的色，形~~泡茶时有茶清香~~~没有茶味的不见的很好了~~

2，铁观音的香气是怎样来的

铁观音对采摘时间，采摘芽叶都有规定，还有有特殊的制作工艺，和专门的冲泡方法，最后得到的茶汤就会产生独有的香气。
这是茶叶自带的哦，就像花也有香味1样的哦，喜欢可以试试天赐露铁观音的哦

3，铁观音茶叶加什么香精

茶叶不需要香精，世界上还没有研究出茶叶香精。 乌龙茶的最好品种铁观音，山上采下来以后，需要一夜摇青发酵，第二天才炒制的。茶树品质好，发酵过程中时间和摇青的轻重把握好，炒制出来的茶叶质量就好，新鲜爽口，清香，没有杂味。反之，茶树品质不好，发酵过程中时间和摇青轻重没有把握好，炒制出来的茶叶质量就差，味道不清，杂味强。 所以，好的茶叶本身就有香气，不需要香精，差的茶叶本身杂味强，放香精还有什么用。

4，什么是香精茶叶 浓香型铁观音里有添加香精吗

新茶不会。老茶翻新会有可能。不过经常喝茶的人，一喝就知道，看是看不出来的。
茶叶不需要香精，世界上还没有研究出茶叶香精。 乌龙茶的最好品种铁观音，山上采下来以后，需要一夜摇青发酵，第二天才炒制的。茶树品质好，发酵过程中时间和摇青的轻重把握好，炒制出来的茶叶质量就好，新鲜爽口，清香，没有杂味。反之，茶树品质不好，发酵过程中时间和摇青轻重没有把握好，炒制出来的茶叶质量就差，味道不清，杂味强。 所以，好的茶叶本身就有香气，不需要香精，差的茶叶本身杂味强，放香精还有什么用。

5，铁观音茶的香味是天然的还是香精有没有塑化剂

铁观音茶得香味是天然的。 铁观音是乌龙茶的极品，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。 　　初入门者在购买铁观音时往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念，其中销售员多以香型迷惑消费者，让消费者以为香味高的就是好铁观音。铁观音确实要讲究香，但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区，那里云雾多，日光漫射，紫外线强，茶叶部积累较多芳香物质，茶叶厚柔软，嫩性强。这些地方的铁观音一般能制作出优质的茶香，价钱也较贵。此外，好的茶香与其品种有关。

6，铁观音五种香味顺序 我知道有兰花香 桂花香 还有三种是什么 顺序怎么

铁观音香味顺序： 从发酵程序上分为：正味香 消正香 消青香 酸香 浓酸香 从鼻子的感觉分类就不一样了 每个人的感觉不一样 因为 以上的香味 需要几百种单一香气组成。谁能说清楚啊
<p _extended="true">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香。只有少数制作胜利的优质产品才会出现明显而馥郁的兰香。般来说，上述对茶香的讨论所针对的冲泡后的茶香。新鲜、保管好或者刚焙火的干茶较容易出现明显、高扬的茶香，但这并不是特别重要，因为很多铁观音茶虽然干茶香气不张扬，泡饮之后反而弱了所以评价铁观音的兰花香是否地道高扬应该以泡饮时为准。但泡饮之后令人印象深刻；而不少茶干茶的兰花香很强。我有在雅韵阁网站那里买过铁观音，里面有种特级铁观音就有这样的味道，我觉得应该是品质好的才会有，你可以去他们网站看看，我平常喝的都是那家的茶叶，觉得口感比较甘醇正宗的。</p> <p _extended="true">参考资料： <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=swww.yuyangcy.com" target="_blank">www.yuyangcy.com</a></p>

7，怎样知道铁观音是否有添加香精

安溪龙研韵茗茶在此郑重说明，安溪铁观音是没有添加任何的香精以及其他类似的添加剂！安溪铁观音的茶香是其独特的化学成分和内在物质，经过发酵等工艺挥发出来的。安溪铁观音的茶香是纯天然的，是大自然中神奇茶树与安溪茶乡人智慧的结晶！安溪铁观音是纯天然健康饮料，不附加任何添加剂，所有的香气成分和内含物质都是茶叶本身固有和制茶中形成的。 那么，如何才能辨别铁观音中是否含有添加剂呢？ 添加剂一般为粉状、雾水状和气状。粉状为添加物粉碎后拌入茶叶中，如一些书中提到碧螺春等绿茶添加入绿状粉剂；雾水状是把溶解中的添加水剂喷入茶叶中，如添糖水、乳水等；气状是把气体与茶叶置放在一起，让气味给茶叶吸收吸附，如香花味。 辨别铁观音是否添加剂方法主要有： 一是将茶叶用手搅拌，让手掌吸附添加的粉剂，观其色，辨其味，判定是何物。 二是冲泡茶叶时，有添加剂的茶汤呈浓浊状，茶叶冲泡时同时可闻香味，可从茶汤中辨别是何种粉剂或气剂。 三是浸泡叶底，检查叶底上的附着物。 四是物镜检查。 安溪铁观音是纯天然的！安溪龙研韵茗茶所售的铁观音，每泡都经过专业茶师品鉴，喝的就是舒心！
安溪茶叶在此郑重说明，安溪铁观音是没有添加任何的香精以及其他类似的添加剂！安溪铁观音的茶香是其独特的化学成分和内在物质，经过发酵等工艺挥发出来的。安溪铁观音的茶香是纯天然的，是大自然中神奇茶树与安溪茶乡人智慧的结晶！安溪铁观音是纯天然健康饮料，不附加任何添加剂，所有的香气成分和内含物质都是茶叶本身固有和制茶中形成的。 那么，如何才能辨别铁观音中是否含有添加剂呢？ 添加剂一般为粉状、雾水状和气状。粉状为添加物粉碎后拌入茶叶中，如一些书中提到碧螺春等绿茶添加入绿状粉剂；雾水状是把溶解中的添加水剂喷入茶叶中，如添糖水、乳水等；气状是把气体与茶叶置放在一起，让气味给茶叶吸收吸附，如香花味。 辨别铁观音是否添加剂方法主要有： 一是将茶叶用手搅拌，让手掌吸附添加的粉剂，观其色，辨其味，判定是何物。 二是冲泡茶叶时，有添加剂的茶汤呈浓浊状，茶叶冲泡时同时可闻香味，可从茶汤中辨别是何种粉剂或气剂。 三是浸泡叶底，检查叶底上的附着物。 四是物镜检查。 安溪铁观音是纯天然的！安溪茶叶所售的铁观音，每泡都经过专业茶师品鉴，喝的就是舒心！ “月林香茗茶” 农家茶茶业奉行“以和为贵、诚信务实”的经营理念，以可靠的供应、优质的品质，竞争力的价格来满足客户的不同需求。