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1，普洱茶为什么压饼

据我所知没有，普洱茶也有喝散装的。以前普洱茶走茶马古道往北运输，为了运输方便才压成饼、块、陀。现在生产普洱茶，在紧压前，已经完成了发酵，已经是成品了，压饼什么的，没有特殊工艺。就是机器一压而已。

2，淘宝上买的普洱茶可不可能是做完茶之后再将茶叶做成茶饼卖价格

什么叫做完茶只后？普洱茶压成饼或砖的时候都是晒、蒸、揉完了以后压的啊。应该就是你说的制成茶了以后压的。
没理解您说的做完茶以后再压饼是什么意思？太便宜的东东肯定口感方面要差一点。
不是的，网上淘宝里也有正宗的商家，比如都康堂就是一家淘宝商店，是网上直销商。再看看别人怎么说的。

3，为什么普洱茶都要做成一团一团硬硬的

普洱茶做成团茶得来一个美丽的错误……清乾隆年间，普洱城内的一大茶庄，庄主姓濮，祖传几代都以制茶售茶为业。这一年，又到了岁贡之时，濮氏茶庄的团茶被普洱府选定为贡品，于是少庄主与普洱府罗千总一起进京纳贡。这年的春雨时断时续，毛茶没完全晒干，就急急忙忙压饼、装驮。当时从普洱到昆明的官马大道要走十七八天，从昆明到北京足足要走三个月，从春天走到夏天，总算在限定的日期前赶到了京城。濮少庄主一行在京城的悦来客栈住下之后，小心地打开竹箬茶包，糟了，所有的茶饼都因为霉变而变色了。两面三刀人本来打算自杀谢罪，幸好一个店小二喝了此茶，觉得滋味很好，于是一行人斗胆把霉变的茶饼呈了上去。乾隆是一个喜欢品茶，鉴茶的皇帝，他几次下江南都到了江浙茶山，鼓励种茶制茶。他还有一个特制的银斗，专门用来称水的轻重，以评定泡茶名泉的优劣。这天，正是各地贡休齐聚，斗茶赛茶的吉日，乾隆看着全国各地的贡茶真是琳琅满目。突然间，他眼前一亮，发现有一种团茶饼圆如三秋之月，汤色红浓明亮，犹如红宝石一般，显得十分特别。一闻，醇厚的香味直沁心脾，喝一口，绵甜爽滑。乾隆大悦道：“此茶何名？滋味这般的好。”又问“何府所贡？”太监忙答：“此茶为云南普洱府所贡。”“普洱府，普洱府……此等好茶居然无名，那就叫普洱茶吧。”后来，濮少庄主伙同产普洱府的茶师根据这饼茶研究出了普洱茶的加工工艺，其他普洱茶庄也纷纷效仿，于是普洱茶的制茶工艺在普洱府各茶庄的茶人中代代相传，并不断发扬光大。从此，普洱茶岁岁入贡清廷，历经两百年而不衰。皇宫中“夏喝龙井，冬饮普洱”也成为了一种时尚和传统。
普洱茶是云南的特产，运到这边来需要好长时间，这样包装可以使运输过程中减少损失，便于交通
普洱茶产自云南，要运往外地，交通又不便，于是当地人创造性的发明了一种特殊的工艺，做成一团一团硬硬是为了便于贮存和运输。
为了长久保存。普洱茶保存时间越长价格越贵。也有散装的，但不是最贵的。
喝普洱茶饼需要茶刀。如果没有茶刀用一字螺丝刀从茶饼侧面插入茶饼后来回扭动螺丝刀，就可以把茶饼翘成片状小块。