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1，紫砂茶具与瓷器茶具同时代发展的时期是

紫砂茶

2，请问四川的长嘴茶壶最早出现在哪个朝代最好有依据谢谢

长流壶最早在中国出现的时间迄今没有确切的文字记载，只流传一些传说故事：　　一说起源于三国时期的后主阿斗，生性多虑，怕人图谋不轨，借侍酒之机行刺。足智多谋的诸葛亮遂特设计出既是长嘴又是弯嘴的青铜酒壶，以防不测。　　另一说也与巴蜀地域有关。传说重庆一带川江上的纤夫因劳动繁重，歇息时都有喜在船上饮酒解乏取乐的习惯。纤夫们彼此熟悉、性格豪爽、关系融洽，喝酒时常邀邻船的纤夫共饮。因要各守其船，而船与船之间总有一定间距，纤夫们便用打通了竹节的竹筒传送酒浆，后才改进为仿龙头古船的形状，打造为龙头铜壶，长长的龙尾即为壶嘴。　　又一说轩辕帝问道青城山时，就留下长嘴铜壶茶艺。东汉张陵在青城山创道教正一派，留下“龙壶茶艺“，形成青城山派茶艺雏形。　　代长嘴壶茶艺全名是四川长嘴铜壶功夫掺茶艺术，故简称四川茶艺．四川茶艺有据可查应源于唐宋时期川东地带，唐宋时期有＜斗茶图＞为据，此画是茶画中的传神之作，画面上四茶贩在树荫下作“茗战”(斗茶)。人人身边备有茶炉、茶壶、茶碗和茶盏等饮茶用具，轻巧的挑担有圆有方，随时随地可烹茶比试，其装备丝毫不比现代胜利人士的初级休闲-高尔夫装备差。左前一人手持茶杯、一手提茶桶，意态自若，其身后一人手持一杯，一手提做工精细的长嘴铜壶。作将壶中茶水倾入杯中之态，另两人站立在一旁注视。斗茶者把自制的茶叶拿进去比试。这就是唐末宋盛时期盛行几百年的高档休闲生活方式---“斗茶”事先的斗茶盛会堪比现代的高尔夫竞赛。图中人提的壶莫若就是现在令中国茶艺界膛目结舌的四川长嘴铜壶!　　后来清茶馆业快速兴盛，长嘴壶逐渐出现在沱江、长江沿岸的茶馆里，方便在拥挤的茶馆里给客人添加茶水。晚清时期，长流壶在全国大部分地区都有流行，长嘴壶遂成中国茶馆一大风景。到了现代，长流壶从大部分茶馆消失，而集中在四川地区的老茶馆。　　由于现代茶道艺术的复兴，传统的行茶技艺得到整理，长流壶茶艺重新焕发了光彩，成为四川茶道的代表，并形成不同的流派风格。目前比较活跃的长流壶流派有四川峨眉山的“峨嵋派”，蒙顶山的“龙行十八式”。，青城山派茶艺尤以“问道十六式“和“青城日月二十二式“见长。“玄门太极茶艺“自成体系，而茶艺直追天师张陵之“龙壶茶艺”，套路中“雪花盖顶“、“紫气东来“、“白鹤向青城“、“天人合一“等扬名天下，被誉为中华四大茶派之一。　　当时经过战乱．斗茶之风渐渐消逝，到清末民初又由川东一带兴起．而到束缚前后才由长嘴壶出现在川东一带，当时出现时只是作为一种掺水续水的迷信茶具。到20世纪90年代由四川茶文化协会开掘并集合当时众多民间茶师比赛才得已发扬.由90年代末期失掉更进一步的提升，即：由以前地道的掺茶技术逐渐形成了现在的掺茶艺术。四川茶艺融入了中国茶文化，武术，舞蹈，杂技，体操，音乐等新一代的剖析艺术。观赏价值级高，长人知识，发人深思；这是人类对文明的追求的聪明结晶.是人类追求高尚文化与肉体文明的最洼境地!

3，潮州工夫茶的由来

所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。功夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人，也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方，便有功夫茶的影子。功夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。功夫茶采用的是乌龙茶叶，如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介乎红、绿茶之间，为半发酵茶，只有这类茶才能冲出功夫茶所要求的色香味。凤凰茶产自潮州凤凰山区，茶汤色泽微褐，茶叶条索紧、叶质厚实，很耐冲泡，一般可冲20次左右。凤凰单丛茶最有名，具桂花、茉莉、蜂蜜的风味，曾在福州举行的全国名茶评选会上荣获桂冠。功夫茶的茶具，包括炉子，是红泯小炭炉，一般高一尺二寸，茶锅为细白泥所制，锅炉高二寸，底有碗口般大，单把长近三寸，冲罐如红柿般大，乃潮州泥制陶壶，茶杯小如核桃，乃瓷制品，其壁极薄。茶池形状如鼓，瓷制，由一个作为“鼓面”的盘子和一个类似“鼓身”的圆罐组成。盘子上有小眼四个，为漏水所用。而圆罐则用于容纳由盘子漏下的废茶水。功夫茶所用的冲罐（茶壶），并非买来就用，而要先以茶水“养壶”。一把小壶，须先以“洗茶”（即泡茶时的第一道茶）之水频频倒入其中，养上三月有余，方可正式使用。潮汕功夫茶，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式。标准的功夫茶艺，有后火,虾须水（刚开未开之水）,捅茶,装茶,烫杯,热罐（壶）,高冲,低斟,盖沫（以壶盖将浮在上面的泡沫抹去）,淋顶十法。潮汕功夫茶一般主客四人，主人亲自操作。首先点火煮水，并将茶叶放入冲罐中，多少以占其容积之七分为宜。待水开即冲入冲罐中之后盖沫。第一冲杯,以初沏之茶浇冲杯子，目的在于造成茶的精神,气韵彻里彻外的气氛。洗过茶后，再冲入虾须水，此时，茶叶已经泡开，性味俱发，可以斟茶了。斟茶时，四个茶杯并围一起，以冲罐巡回穿梭于四杯之间,直至每杯均达七分满。此时罐中之茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一抬头地依次点入四杯之中。潮汕人称此过程为“关公巡城”和“韩信点兵”。四个杯中茶的量,色须均匀相同，方为上等功夫。最后，主人将斟毕的茶,双手依长幼次策奉于客前,先敬首席,然后左右佳宾,自己最末。参考资料百度
是否很悠久这个说不好,多久算悠久呢?以我知道,宋代已经有很讲究的潮州工夫茶了.最早是什么时候.我就不知道了,希望有高人指点.所谓工夫茶具当然都源自潮州工夫茶.还有一部分茶具.像日本茶道用的.看起来有些相似.实有不同.那叫茶具.不过不叫工夫茶具.

4，辜鸿铭关于男人的妙喻只有一个茶壶配上几个茶杯哪有一个茶杯配

茶壶男人与牙刷男人 辜鸿铭先生关于男人有一个“妙喻”：“人家家里只有一个茶壶配上几个茶杯，哪有一个茶杯配上几个茶壶的道理？”辜先生分别用茶壶、茶杯来比喻男人、女人，他反对女人与多个男子交往，却公开主张一个男人可以同时拥有几个女人，他自己就有一个日本籍的姨太太。二十年代风华绝代的陆小曼同徐志摩结婚以后，她怕生性风流的徐志摩再同别人谈恋爱，对徐志摩说：“志摩！你不能拿辜先生茶壶的譬喻来作借口，你要知道你不是我的茶壶，乃是我的牙刷，茶壶是可以公用的，牙刷是不公用的”。 这是著名学者，前清华、中央大学校长罗家伦在《回忆辜鸿铭先生》一文中写的一件趣事。茶壶、牙刷的比喻是否恰当，女人可不可以同时拥有几个男人这样的问题，我们姑且不管它，这个故事最有意思的地方是：在对待男人是否可以同时占有几个女人这一点上，作为男人的辜鸿铭和作为女人的陆小曼表现了完全不同的态度。 辜鸿铭的话反映了相当一部分男人的心态。男人潜意识里总是想让自己变成茶壶，茶壶不仅希望自己有茶杯，而且还希望这茶杯又漂亮又聪明。男人自我肯定的方式有两种，一种是事业，一种是爱情。事业的成功可以给男人带来丰厚的财富、眩目的职位、高贵的身份，让他们感觉自己作为一个奋斗者的伟岸；爱情的成功能够让男人体会别人的关注，感受自己对他人的吸引力。而男人的爱又多半善变，毕加索一生光是有名有姓的情人就有十七个，就是男人这种劣根性的最好的注脚。当然不是什么样的男人都可以做茶壶，一般说来，有权、有钱、有名的男人因为经常抛头露面，他们比身份平平的男人更具备这种机会。 而女人则多半希望男人变成牙刷。这一方面是因为女人在爱情上常常比男人专注，另一方面也因为与男人相比，女人在生活中总是更多地处于弱势地位，女人离开配偶付出的代价远远高于男人。生活中，很多女人不愿意自己的男人出人头地，她们并非不知道一个人出人头地可以给家里带来许多好处，而是害怕男人春风得意之后变成一个“不回家的人”。我曾听一位女人说：与其为别人培训丈夫，我宁可让男人老老实实呆在家里。家是女人的堡垒，女人要想巩固这种堡垒，就必须用自己的温柔或者强硬与男人“斗争”。 然而，男人成为茶壶也罢，成为牙刷也好，很多时候不是由女人的意志决定的。女人料想某个男人会当茶壶的，最后却做了牙刷；女人认为一个男人会做牙刷的，到头来却偏偏当了茶壶。女人要想拥有自己的牙刷只有三个办法，一是让使用牙刷的嘴巴变得更有吸引力，让牙刷生出迷恋之心；二是在挑选男人之前先考察一番此人是牙刷料子还是茶壶坯子，如果是前者，哪怕其他方面质量稍微差一点也可以考虑，如果是后者，倒赔你一百万一千万也不要。三是万一不幸碰上了茶壶，先看自己能否把茶壶变成牙刷，能，则尽力去做，不能，就立即放弃，天空不会有永远的阴雨，人生也不例外。 男人潜意识里总是想让自己变成茶壶，茶壶不仅希望自己有茶杯，而且还希望这茶杯又漂亮又聪明。每个男人都是这么想的！看一个男人是茶壶胚子还是牙刷料子其实真的很难。
搜一下：辜鸿铭关于男人的妙喻：只有一个茶壶配上几个茶杯，哪有一个茶杯配上几个茶壶的道理？

5，倒水能倒满杯的吗有人说倒水也不能杯满否则是对客人不敬故不

满杯酒，半杯茶~~应该是
当然不能倒满杯了,对水没有什么说法,但从考虑客人方便的角度,太满了,热的烫,冷的会出来.七分最好.
酒满敬人，茶满欺人.倒茶和倒水一样。 首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。 其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。 再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗? 添茶，如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。
不能倒水满杯。 老规矩是七分茶，八分酒。酒倒满是尊敬，表示热情待客。茶、水一般是热的，倒的太满不好端，容易烫手。所以倒满茶、水，端起来泼泼洒洒让人尴尬，给人不敬感觉。中国是礼仪之邦，有很多待客之道，都是比较体贴、温馨细节问题，如果做好能很快拉近朋友间的关系。 沏茶倒水是国人待客之道，去讲究点的人家里做客时，老人们都会为来人沏茶倒水，出于敬重的缘故还会主动询问要喝花茶、还是绿茶。无论严冬还是酷暑来客敬茶是一成不变的，即使是那些生活条件不好的人家，也会给倒杯糖水或白开水以示招待。
8分满就可以了 倒满了不是说不尊重客人，而是满了 可热不方便端起来喝 而且你可不方便端给他
七分茶，八分酒 俗话说，酒满敬人，茶满欺人