1,香螺怎么洗涤

放一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放两只平时不咋用的筷子,目的是不让小筐沉底,最后将装满香螺的漏筐放在上面浸泡,再滴几滴麻油,2-3小时后就会看到盆底的脏东西会有很多,这样就可以洗干净了。
听说浸泡在水里同时在滴几滴香油,效果不错!!不过,我没试过
你可以放在盆里,然后垫再看看别人怎么说的。

2,香螺用清水会吐沙吗

会的。如果在清水里放少许黄金柴叶,吐沙效果更好。
会的,方法有一下几种1、先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净。2、把螺的尾部去掉,可以让泥沙流出来。3、在盆里滴几滴香油,这样能不但能让螺把肚子的灰吐出来,而且能把他里面的小虫子给引诱出来,非常不错去泥沙的小窍门。大概30分钟就好了。然后在用清水反复清洗两三次就可以了。
多洗几次,会吐沙子。
: 去市场跟卖海鲜的要点海水回来 吐沙效果很明显 用盐水的话 在上面滴两滴油 隔绝空气
香螺有清水泡时里面得加点盐才能吐沙。

3,活香螺很多水怎么弄

一.干运又称无水运输法  它是将水冷却到使红螺暂停生命活动的温度,然后脱水运输,到达目的地后,再将红螺放入水中,它们会重新苏醒过来。在脱水状态下,其生命可维持24小时以上。这种运输法不仅使红螺鲜活度大大提高,而且可以节省运费,是一种较理想的运输方法  二.用干冰保存  干冰运输冷藏红螺,比水冰要有更多优势,因为干冰升华后,没有水,运输保存比较方便。因为干冰温度极低,不能将干冰和红螺直接接触,否则会把海鲜给活活的冻死。实际操作时,用泡沫保温箱,把红螺隔层叠放的方式保存。  三.湿运保存  (1)冷冻运输存储  采用专用冷冻运输箱装运红螺。一般运输箱绝热怪采用20cm厚的聚氨酯板,用不锈钢制成骨架,注入大约100L海水和90L水,再将体积相当于800L的鱼和90L的冰放入箱中。在封闭箱口前,再加入30L冰即可。  (2)淋水运输保存  适用于贻贝、扇贝、文蛤、牡蛎、青蟹红螺等,运输途中要定时观察并喷淋海水。  塑料袋包装运输先把活鱼虾消毒,在塑料袋中装入配备好的水,再将鱼虾按不同规格和数量装入,然后挤掉袋中的空气,并灌入适量氧气,用橡皮圈束紧袋口。然后将塑料袋装入纸皮箱中,每箱可装1~2袋,最好用泡沫箱装,夏天气温高,可在箱内放一小袋冰块降温。此法目前在世界各地广泛采用,安全系数大。分享
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