1，铁观音属于热性还是凉性

铁观音属于乌龙茶，而乌龙茶茶性中和。

2，铁观音属于凉性的茶还是

一种说法是绿茶属于寒性，介于绿茶和红茶中的青茶中的铁观音属于凉性的茶，青茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，而红茶、普洱茶属于温性茶。这种说法是按茶叶的发酵来推断的，如果按这种原理推断，那么铁观音是性寒还是性热也就不能一概而论了，清香型和浓香型铁观音可能是属于性凉的，碳培型铁观音应该是和大红袍相同类型的，属于中性。专家建议，有抽烟喝酒习惯、且是燥热体质者宜喝凉性茶；肠胃虚寒，或体质较虚弱者，应喝中性茶或温性茶；
上一个回答真是“神医”！铁观音是典型的“半发酵”茶，性平。因为是30%-70%间的半发酵，所以即使是同一种茶每一批次的都会有加工上的差异，所以是口感很复杂的茶。
是的
现在的铁观音茶虽然是乌龙茶类，但是发酵太轻，色泽较绿，与绿茶一样，对胃黏膜刺激性较大，女性、老年人、或是有胃肠疾病的人还是少喝或不喝。
铁观音属凉性茶。

3，铁观音喝多了会胃寒吗

铁观音属于半发酵类的,不太伤胃以后建议喝浓香型的,由于发酵程度比较高,更不会伤胃了现在的轻发的喝不好仍是会伤胃的 假如是胃溃疡，建议不要喝了，由于茶碱会按捺胃内磷酸二酯酶的活力，促进胃酸大量分泌，影响溃疡面的愈合。其他胃病适当喝些淡茶不会有题目，但不要喝浓茶。 下面是饮茶十忌，要留意:饮茶十忌 一忌空腹饮茶 空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，即是“开门揖盗”，我国自古就有“不饮空心茶”之说。 二忌饮烫茶 太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。假如长期饮用太烫的茶水，可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示，常常饮温度超过62oC茶者，胃壁较轻易受损，易泛起胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。 三忌饮冷茶 温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒，聚痰的副作用。 四忌浓茶 浓茶含咖啡因，茶碱多，刺激强，易引起头痛，失眠。 五忌冲泡时间太久 冲泡时间过长，茶叶中 的茶多酚，类脂，芬芳物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且因为茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤 营养价值大大降低；同时因为茶汤搁置时间太久，受到附近环境的污染，茶汤中的微生物（细菌和直菌）数目较多，很不卫生。 六忌冲泡次数过多 一般茶叶在冲泡3－4次后就基本上没有什么茶汁了。占有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50％，二开茶汤含水浸出物总量的30％，三开茶汤则为 10％，四开茶汤却只有1－3％，再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，由于茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。 七忌饭前饮茶 饭前饮茶会冲淡唾液，使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。 八忌饭后马上饮茶 茶中含有鞣酸，能与食品中的蛋白质，铁质发生凝固作用，影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。 九忌用茶水服药 茶叶中含有大量鞣质，可分解成鞣酸，与很多药物结合而产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。所以，俗话说：“茶叶水解药”。 十忌饮隔夜茶 因隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的蛋白质，糖类等会成为细菌，霉菌繁殖的养料。当然，未变质的隔夜茶在医疗上仍是有它的作用的。如：隔夜茶含丰 富的酸素，氟素，可以阻止毛细血管出血；如患口腔炎，舌痛，温疹，牙龈出血，皮肤出血，疮口脓疡等可用隔夜茶治；眼睛泛起红丝或常流泪，天天用隔夜茶洗眼 多次，可奏奇效；天天早上刷牙前后或吃饭以后，含嗽几口隔夜茶，不仅可以使口吻清新，还有固齿的作用，等等 其次你胃不好，乌龙茶属于青茶，茶性不寒不热，可以喝一点，但不要太浓，其次，假如可以的话你最好喝红茶，像祁门红茶等，红茶茶性温顺，并且可以养胃，适合胃不好的人喝，同时冬季喝红茶还有暖胃起到保暖的效果。
铁观音，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。 可喝多了会胃酸！
最好是饭后喝 空肚喝多了会伤胃
半发酵茶一般不太会直接导致胃寒，但是胃寒就不该多喝茶了。 喝什么都该适度，否则肯定没病找病。
铁观音属于乌龙茶，茶性中和，不会导致胃寒。 其实不管什么茶叶都一样只要合理饮用对身体是很有帮助的。 铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效，闻名遐迩，畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地，深受消费者喜爱。综合来看，有五大功效效果显著： 价值一：解毒消食去油腻 郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史，在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。他论述其品用价值的第一项，便是“可解毒消食去油”。文中说，茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”记载。进入20世纪，科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物，具杀菌解毒作用。 价值二：美容减肥抗衰老 文章说，医学研究表明，铁观音的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分子，从而使人体免受衰老疾病侵害。文中提到，安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比，高于其他茶叶，其中尤以含氟量高名列各茶类之首，对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。１９７９年和１９８４年日本两度掀起“乌龙茶热”，安溪铁观音更是被誉为“美容茶”、“减肥茶”。 价值三：防癌增智人聪明 文中引用有关科学研究成果说，安溪铁观音含硒量很高，在六大茶类中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展。同时安溪铁观音对增智还有功效。文中提到，英国科学家发现，人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料，安溪铁观音碱性显著，因此常饮能调节人体酸碱平衡，提高人的智商。此外文章还说，安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高，这些物质同样为科研证实，与大脑发育关系密切，对提高人的智力产生良好影响。 价值四：交友养性心情好 文章还对安溪铁观音的社会属性进行了评析，认为安溪铁观音作为优质茶，在待客、交友和个人修身养性方面，功效独特。文章说，安溪铁观音需要冲泡，待客时要烧水洗杯，准备过程宾主嘘寒问暖，其情融融；客人边品茶边与主人叙旧，过程十分融洽亲和，故而程序化冲泡品饮，使人心静利于养性怡情。 价值五：提神益思 饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰：“携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。苏东坡诗曰：“建茶三十片，不审味如何，奉赠包居士，僧房战睡魔。”他说把建茶送给包居士，让其饮了在参禅时可免打瞌睡。饮茶可以益思，故受到人们的喜爱，尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深爱。如法国的大文豪巴尔扎克、美籍华人女作家韩素音和我国著名作家姚雪垠等都酷爱饮茶，以助文思。 铁观音可提神益思，其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于铁观音中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。这也是饮茶历史源远流长、长盛不衰、不断发展的重要原因之一。
补充，，最好是饭后一小时喝，，