说到茶叶之乡的话,我们今天先看一下我国有名的茶叶都有哪些?像今天的中国,比较有名的就有十大名茶,不过像茶叶的评选,每隔几年都会有一次,每次的评选,最后选出来的十大名茶也都是不一样的,不过比较有名的那几个茶叶,知名度是比较高的。
中国有哪些著名的茶叶之乡?
说到茶叶之乡的话,我们今天先看一下我国有名的茶叶都有哪些?像今天的中国,比较有名的就有十大名茶,不过像茶叶的评选,每隔几年都会有一次,每次的评选,最后选出来的十大名茶也都是不一样的,不过比较有名的那几个茶叶,知名度还是比较高的。今天的话我国,公认的十大名茶,分别有西湖龙井,洞庭碧螺春,君山银针,黄山毛竹,都均毛尖,信阳毛尖,六安瓜片,安溪铁观音,武夷岩茶,祁门红茶,这几个茶叶在我国知名度最高,而且人们也是最喜欢喝的,不知道你们都和过几个?像今天的话,国家公认的中国名茶之乡也是挺多的,像比较有名的就有浙江临安市,四川名山县和浦江县,湖北恩施和利川市,福建宁德市和寿宁县,陕西西乡县,云南临沧市,重庆南川区,陕西商南县,广西凌云县,河南信阳市等都是我国有名的茶叶之乡。
有哪些你们当地特有的喝茶习俗,比如三道茶?
溪畔开炉,泉水叮咚追陆羽;(冠滔)山边设宴,瓷杯对碰话刘伶。(深哥)一、品茶水源:1.动为优,山泉水。2.静为次,井水。3.差,自来水。二、1.户外品茶:闲时约三五知己到溪边、山泉、涯下品茶放歌抚琴。出行方式可骑行、自驾……品茶中感受大自然风光。深入一点可露营,品茶赏月直到天亮观日出。2.家中品茶:设有茶室、工夫茶台。
招呼亲朋好友以茶怡情,畅谈生活。三、盖碗茶具:大部分爱茶人都会有一套自己心仪的盖碗茶,盖碗被茶界人士称为“万能茶具”。1.红茶金骏眉:茶叶量5-6克,因茶尖易出味,不宜过多。盖碗冲泡金骏眉水温宜80-85度方能泡出甘甜味,甜为养生之本。正山小种、英红九号:水温宜85-90度为佳。使用白瓷盖碗冲泡红茶时,更便于观察茶汤色泽、以及控制茶汤浓度等,盖碗冲泡红茶时可使用画圈注水法,也就是沿着盖碗碗壁用画圆圈式的方法注水。
2.绿茶西湖龙井、碧螺春、毛峰、毛尖各地方云雾绿茶,茶叶量8-10克均可,水温宜90-95度。绿茶更适合使用透明玻璃杯冲泡,冲泡时可将开水对着茶叶沿顺时针或逆时针呈螺旋状冲泡,让茶叶充分翻滚,口感更加丰富。使用盖碗冲泡的绿茶可通过公道杯分杯给多人品饮。3.乌龙茶铁观音、武夷岩茶、凤凰单……冲泡水温宜刚沸开水100度,可用画圈或定点注水,定点注水时最好在盖碗杯壁沿一点持续注水即可,冲泡茶叶用量控制在8克左右即可。
4.黑茶普洱茶、安化黑茶、六堡茶等浓度都比较高,冲泡水温宜刚沸开水100度,更可煮1-3分钟完全煮出茶中味韵味。适合使用电陶炉、高温玻璃大茶壶冲泡,并煮茶。由于黑茶制作方式特殊,因而洗茶时最好洗2次,以便去除各种杂质。四、一茶一壶紫沙壶:水久置不坏,泡茶时可以发挥出茶叶最佳的香气,所以大多数爱喝茶的老茶壶都会选择用紫砂壶来作为家中的常用茶具,很多人都会讲究一壶一茶,其实也是因为紫砂壶能保存茶味的特性。
紫砂壶只拿来泡自己常喝的一种茶就可以了,防止串味,这个茶叶是根据自己各人的喜好的,也许因为有些泥料的特性,所制成的紫砂壶可能偏重于更适合泡哪种茶,这些都是不一定的,所以还是以自己的爱好和习惯为主。如果经济条件允许的话,当然要保持一茶一壶的习惯,这样长久使用冲泡的紫砂壶内只有一种茶的茶垢,久而久之,在泡这种茶的时候会越来越香,而且养壶是个慢活儿,想要养好一把壶,没个几年是不行的,不过养好的时候,看着自己手里滋腻的紫砂壶,温润的光泽,这种成就感和自豪感瞬间就让自己觉得高人一等。
中国有哪些城市比较喜欢喝茶,喝的都是什么茶?
这个太多了抛去茶区我们不说,因为当地产的所以都有接触你也知道茶叶有成瘾性,茶区的老人都是从小喝到大的所以就不去提一些茶区的,省份或者当地喝什么茶,这个相对比较固定的比如福建闽南可能喜欢喝铁观音 闽北可能喜欢喝红茶白茶岩茶在比如广东个人感觉喝铁观音普洱还有当地的乌龙不在少数江西多喝绿茶也有少量喝红茶湖南黑茶场地喝黑茶喝绿茶的不少浙江绿茶红茶比较多江苏多以绿茶为主山东绿茶红茶花茶湖北绿茶红茶多数河南绿茶多数河北感觉绿茶但是偏向于花茶东三省 绿茶 红茶 一半一半云南普洱 红茶的多川贵绿茶的多桂感觉这几年开始喝红茶的多 毕竟三江可是中国红茶加工厂陕西喝黑茶绿茶的多宁夏这个我看到的多喝绿茶,这个省份我不好说然后是 新 藏 蒙 边销茶 黑茶 这几个吃肉省对于黑茶比较依赖听过个不好听的笑话,天天吃肉不喝点茶 屎都拉不出来具体的话得具体说可以私聊我。
农村市场流通的茶叶和城市实体店的茶叶还是有很大区别的。在农村你会发现,十块钱20块钱都能买到茶,可是你在城市的茶叶专卖店里,200元的茶算是便宜的甚至根本买不到。其实茶也是分三六九等的,作为实体品牌店,本身就有一个大品牌的保障,品牌一亮相,就自有价值。一条完整的采购链条,品控链条,专业的运营管理团队,使店内每一款茶都贴上了一个“我的茶可以放心喝”的标签。
只要在这个店里就代表这里所有的茶,都是我们一竿子专业团队为你精挑细选并且品质过关的。所以成本高,品质也有保证。这里的茶基本都是在所有的料当中是等级比较高的,比如特等料,一等二等料,而剩下的等级依次挑选,可能就流向了不同市场。中等料可能流向了城市的专业茶市场或是普通店面,下等料可能就流向了乡镇和农村市场。
大家都知道,茶叶从种植到采摘到制作,整个一个过程都是人工完成的,其实成本很高。所以上等茶上等价中等茶中等价,这两个等可能成本和相对利润就已经出来了,至于剩下的料,可以说是赚的,所以流到市场就是有工钱没料钱的价格。主要是这个价格普通人也消费得起。有时你感觉茶和茶看起来没长成两样,甚至闻闻都没有二味儿,但是喝起来味道就是不一样,汤色也明显不一样,口感品质更是严重不一样,这就是区别!。