世界性贸易进入了新的繁荣时期。民国以后的实业救国，云南也开始了国立茶叶试验场，尝试着加工出来了云南历史上的第一批绿茶，那是1923年，与之相对比的是在江南地区明代中期的隆庆年间，松萝茶工艺已经在四出传播了。
关于茶的诗词句都有哪些？
1、东西南北中央佛，共饮乾坤一碗茶——宋·释印肃《颂十玄谈·还源》2、松花酿酒，春水煎茶——元·张可久《人月圆·山中书事》3、一局输赢料不真，香销茶尽尚逡巡——清·曹雪芹《第二回回头诗》4、色随春焙茶烟碧，凉入晨烹灶火残——宋·冯时行《谢韩秀才送松栽四首其一》5、茶烟午灶，听击棹、歌声笑语迟——宋·熊禾《婆罗门引·送张监察出闽》6、飞仙不可呼，野僧意甚真，煎茶清樾下，童子拾堕薪——宋·陆游《自小云顶上云顶寺》7、商人重利轻别离，前月浮梁买茶去——唐·白居易《琵琶行/琵琶引》8、今日谁能留下马，古人犹自酹先茶——宋·牟巘五《和任东律山长》9、客病消茶碗，禅心醒石床——明·潘之恒《游楞伽山》10、何物堪留客，烹茶成雪芽——宋·留元崇《茶园》。
潮汕的茶为什么不太受大众欢迎呢？
潮州茶，在本地是很普及的，潮汕人一天不喝茶，当地的凤凰单枞，那可以说是无法生活的。因此说潮州茶不受欢迎是不准确的。但是，潮州茶又确实没有像红茶，铁观音，武夷岩茶，白茶，普洱茶那样让全国人民耳熟人详，风靡一时。出了潮汕地区，影响力就急剧下降，也是事实。究其原因，一方面是周边的省份太强大，推销空间被挤压，一方面是当地的茶在坚持自己特色的时候，没有把特色普及出去，一般外地人一尝试喝过凤凰单枞那种浓烈的味道，和滴漏式样的分茶方式，堆积紧压式的惜茶用尽泡茶原则，在好奇同时，也是猛吸了一口冷气的，很难接受。
凤凰单枞在当地其实非常普及，价格也实惠，除非你标榜乌东单丛，类似武夷正山核心区，那是潮州茶高端的存在。本人有在当地生活的经历，炎炎夏日，躲在树荫下，一张小桌子摆着六七个拇指大的小陶瓷茶杯，刚刚冒泡的滚开水淋在小小的盖碗茶杯具上面，压紧茶杯里面从早晨开始就喝了还不舍得倒掉的多层残渣，最上面一层才是新添加的茶叶。
每人的小杯里就分点几滴茶汤，刚好盖底。当你邹着眉头勉强拿起黑黝黝的大家都在用的杯子，喝下如上甘岭那般珍惜的浓茶，如果你不嫌弃，你心里会窜出一股深井里苦涩变成甘泉的感觉。如果你还想再喝第二第三杯，忘了茶杯那档事，恭喜你，你就找到了潮州茶的精髓，当地人享受的就是这一种被虐般的快感。苦涩穿肠，全身舒畅；十几年过去了，我还记得当初那杯茶喝下去后，晶晶亮，透心凉的感觉。
天天喝就习惯了，因此，潮州茶要从小喝起，再也不离不弃。不会喝潮州茶，不懂苦乐人生，不配做潮州人。潮州茶，走的是茶本质一脉，清苦。苦茶当药，清心解暑，搜肠刮肚，分外轻松。别人几泡就倒掉的茶渣，他当做宝，一喝到底，要的就是那茶碱的苦味。当然，也要这个茶有这个本事。自从引进了武夷茶的宋种，传承了闽人的喝茶方式，又借清中期欧美风靡中国茶的机会，另起炉灶，另辟蹊径发展出了凤凰单枞，走汕头香港海路，也辉煌了一回，连茶具都另起一套，别具一格。
潮州茶自成一家，却又上接传统精神，各个传承都有说法。绿茶就是白水；高山冻顶乌龙太轻飘；清香型铁观音那纯粹是骗骗北佬的；白茶，小弟；普洱，贩夫走卒的东西；花茶红茶，女人的玩意。只有武夷岩茶是不能欺负的，那是兄弟。以小众的，孤清的心态，冷眼旁观那些风风火火起来又跌落的铁观音之流，隐隐约约有一种高傲的意识，我这个才是正宗的茶和喝茶方式。
的确，潮州茶道，是目前仅存的有根底的完整的中国茶道，或者说是除了道观寺庙外，中国大陆普通民众的茶道，从潮州茶道这里，可以追溯到宋明的人间日常生活中，是清明上河图的现实版。目前流行大陆的饮茶方式就是清末由闽南特别是潮州传到台湾，再在改革开放后回流大陆的。也就是说其实，目前中国茶道的祖宗，就是潮州茶道在两百年间存在。
最奇葩的茶叶自然是非普洱神茶莫属，中国最落后的少数民族聚集地区，工艺极度落后，历史上进行了三个阶段的改进工艺方式，还是极度落后，说起来也是惭愧，中国真有比印度比非洲还要落后的制茶工艺。从明初南京柳树巷出发的驻屯军家属里，有着几位不是很专业制茶匠人，他们对社会上的散茶工艺领悟很少，还记得前朝的不完整的团茶工艺，到了云南以后却给云南制茶带去了翻天覆地的变化，从宋代的无采造之法到了有迹可循，然后又顽固的将这种落后原始的工艺保存了五百年到民国。
民国以后的实业救国，云南也开始了国立茶叶试验场，尝试着加工出来了云南历史上的第一批绿茶，那是1923年，与之相对比的是在江南地区明代中期的隆庆年间，松萝茶工艺已经在四出传播了。再到1939年，抗战时期，江南产茶区的沦陷，而茶叶和桐油一样是中国仅存可以出口的物资之一，堂堂普洱神茶因为工艺落后，口味苦涩品质差，于是才有了冯绍裘他们的创制滇红，为中国茶叶出口开路，也为抗战提供了帮助。
最后到解放以后，因为香港市场对普洱茶是作为茶楼的免费用茶，价格低廉需求量大，但是普洱太苦涩就是用发水湿热的情况，加速发酵的办法来改变口感，于是借鉴了发水茶发明了熟普工艺。突然，在九十年代台湾普洱茶炒作崩盘以后，这一批港台茶叶骗子会同国内港台的堕落文人文化汉奸大肆炒作忽悠普洱茶，一大批沙雕入坑才有了今天东莞的几十万吨库存，于是越来越神话，普洱这种早就该进垃圾堆的落后工艺加工出来的劣质低档过期边销茶成了今天网上那些骗子最里的神茶，你说奇葩不奇葩？。
中国的十大名茶是哪几种？都产自哪里？各有什么特点？
中国十大名茶，在当今排列和过去排列是不一样的，其实何止十大名茶。把我所知道的中国名茶排一下：1、西湖龙井（产自杭州）2、黄山毛峰（产自黄山）3、洞庭碧螺春（产自江苏太湖）4、君山银针（产自岳阳君山）5、六安瓜片（产自安徽六安）6、祁门红茶（产安徽祁门县）7、安溪铁观音（产福建安溪）8、信阳毛尖（产河南信阳）9、武夷岩茶（产福建武夷）10、都匀毛尖（产贵州都勺）11、庐山云雾茶（产江西庐山）12、云南普洱（产云南）13、台湾乌龙茶（产台湾、福建）14、太平猴魁（产安徽黄山）15、沱沱茶（产云南贵州四川）16、茉莉花王（产福建）17、云南大红袍（产云南）18、江南雀舌（江南各地）19、凤凰单丛（产广东）20、功夫茶（产广东福建台湾）以上排名不分先后，谨供参考。
请问，明清时万里茶道上运的什么茶？有哪些有名的茶庄、茶品牌？
万里茶道[1]是继丝绸之路衰落之后在欧亚大陆兴起的又一条重要的国际商道。万里茶道从中国福建崇安（现武夷山市）起，途经江西、湖南、湖北、河南、山西、河北、内蒙古、从伊林（现二连浩特）进入现蒙古国境内、沿阿尔泰军台，穿越沙漠戈壁，经库伦（现乌兰巴托）到达中俄边境的通商口岸恰克图。全程约4760公里，其中水路1480公里，陆路3280公里。
明朝时如果国外大量白银流入购买茶、丝、瓷。会造成明朝白银贬值吗？
谢谢邀请。按照价值规律，物以稀为贵。当一种商品供大于求，当然会贬值。因此，如果大量的白银输入明朝，明朝的白银肯定会贬值。但是，在历史上，这个贬值是以另外一种形式表现的。在明朝的时候，随着世界第一次全球化的运动，大航海时代的影响。世界性贸易进入了新的繁荣时期。西方的冒险家纷纷来到亚洲，建立殖民地，通过贸易和掠夺来获取巨额的财富。
在这个贸易中，与明朝的贸易占了极大的比例。有人开玩笑的说起那个时代。中国的前辈们，用泥巴捏个东西一烧，或者在树上摘点树叶，养些虫子一缫丝，织一下就直接卖给外国人，就换来大把的银子。这个说法虽然有点夸张，但是反映了当年的一些实况。在当年，西班牙、葡萄牙和荷兰豆来到了太平洋地区，与中国进行贸易是它们主要的目的。
而当时的明朝，虽然还处于海禁状态，但是，在全球贸易浪潮下，也深深卷入其中。在对外贸易中，明朝商人除了香料外，主要收取的就是银子。由于中国在丝绸和瓷器等方面无以匹敌的制造业和出口，与任何国家进行贸易都是顺差。这就逼迫那些外国商人，不得不用银子来和中国商人进行交易。这使得中国为银的入超国家。在这些流入的白银里，以日本、西班牙的白银为主要来源。
据美国学者弗兰克的估算，在16世纪至17世纪中叶，流入中国的白银数量大体如下：当时美洲生产的白银30000吨，日本生产的白银8000吨，总共38000吨。这些白银中最终流入中国的白银为7000到10000吨。换而言之，就是当时的中国占有了世界白银产量的四分之一至三分之一，换算成中国的算法就是大概3亿两白银流入了中国。
按理说，这样大批的白银涌入中国，肯定会造成白银的泛滥，使得白银贬值。但是，我们可以看到，白银的价值一直是在一个比较稳定的范围内波动。这是怎么回事呢？这是因为，白银在中国，它不仅仅代表着商品，它还担任着货币的角色。在中国，白银、黄铜都是贫矿。由于实物的不足，明朝初年，货币是以纸币的形势流通的。我们可以看到，当时使用的是宝钞多少多少贯。
这种纸币虽然是官方发行，但是没有贵金属做抵押，当然信用极差。而白银的流入，恰恰弥补了这一缺陷。随着白银这种具有保值作用的贵金属的普及，它自然而然的起到了货币的作用。也由于这一优势，后来明朝实行“一条鞭”法的时候，就确立了明朝银本位制的地位。白银成为明朝的通用货币。在庞大的明帝国，要用白银去替代那些滥发的宝钞纸币，是一个巨大的数量。
这就需要大批的白银进口。再加上赋税、贸易等方面，就需要更多的白银。这样一来，从国外流入的白银就正好填补了这个巨大的缺口。比如前面那个进口的白银数量，恰恰和当时国家国库税银收入的总和相当。这后面代表着一些深刻的含义。而作为国家的货币，国家就需要以国家机器为后盾，对白银的价格有一个基本的规定。比如在国家的法令里，交的赋税折合的价值也就成为了国家对白银价值的指导价。