根据对种植在正岩山场与外山山场想同的茶树品种的比较分析，两种茶叶的茶多酚、咖啡碱、可溶性总糖、儿茶素总量的差异不大，但水浸出物的差异显著（茶汤的风味与厚度）、氨基酸、酚氨比（茶汤浓度、茶味的轻重）这几个指标的差异极显著。

武夷山什么茶最出名？

最出名，肯定是大红袍。但其实大红袍只是1000多种武夷岩茶之一而且买大红袍为伴手礼的时候也要注意，像香槟一样，武夷岩茶也是有“原产地保护认证”的：只有在武夷岩茶原产地保护区里（生长），按照武夷岩茶强制性国家标准生产的，才能被称为武夷岩茶。武夷岩茶原产地保护区 由两大块区域构成：1、武夷岩茶名岩产区：特指 武夷山风景区内 面积70平方公里，东至崇阳溪 南至南星公路，西至高星公路 北至黄柏溪的区域2、武夷岩茶丹岩产区：武夷山市行政区域范围的其他地区而茶人们 对 武夷岩茶的原产地保护区也是有偏（等）好（级）的：产于名岩产区 特别是正岩产区的茶 岩韵正，离得越远 岩韵递减，距离再远点。

。。抱歉。。。，没“岩”了 就别找“韵”了。。。岩韵的“岩”特指武夷岩茶名岩产区，正岩和岩茶产区的 岩：武夷山脉群峰相连 峡谷纵横，8000万年前形成的火山岩 土层厚，富钾锰，酸度适中，通气（水）性好，全山流淌的山泉水，与堪称一绝的丹霞地貌，不负 “碧水丹山” 的美誉，也是 “岩骨花香” 的 “岩骨” 的根本，也赋予了武夷岩茶每一泡都千变万化的“骨”与”气“。

而武夷山景区的 原始自然生态和风貌，不仅 赢得了“世界自然与文化双重遗产”的美誉，更为成长于其中各种动植物，当然也包括 茶，提供了较为自然的成长生态环境：在 正岩或岩茶产区里，是看不到广告片里连绵的茶园和茶山的：茶树间或的 “插”在悬崖峭壁之间（此处曰“石座作法”），终年与参天古树和丛林野花野草为伴，增加了采摘的困难（多数采用人工采摘，将茶青背下山），却少了些施肥和除虫的烦恼（基本上少肥，少农药），而这样的环境熏陶与长成，对 “岩骨花香” 的“花香”是有很大贡献的，也赋予了武夷岩茶更深层次的千种风味。

不止如此，武夷岩茶的“讲究”，在于其命名 到了 “山场名” “品种名”的程度。与其他中国的主流大类茶以大致的地理产区分类（如：信阳毛尖，西湖龙井），或以工艺制法分类（如祁红金针，祁红香螺）不同，武夷岩茶的命名，则细分到了 “山场名” “品种名”，如：- 慧苑坑水仙，慧苑坑是山场，水仙是品种；- 马头岩肉桂（俗称“马肉”），马头岩是山场，肉桂是品种；- 莲花峰水仙，莲花峰是山场，水仙是品种。

这种独特的命名方式，其实来源于武夷岩茶生长的特殊地质环境“山场”。在武夷岩茶的山场环境中，以土壤条件最为重要。陆羽的《茶经》中有“（茶）上者生烂石”的说法，即，上等的茶是生长在烂石土壤中的。而武夷岩茶正是生于烂石中。这也造就了武夷岩茶的独特命名体系，与“山场”说法与概念的由来。通过对比正岩山场（武夷岩茶原产地保护区核心产区的简称）土质与外山土壤的比对发现：作为茶树正常生长的必须营养物质（氮、磷、锰和有机质）含量，两者差异并不大；而PH值，钾、锌、镁等营养元素及土壤的疏松度，两者差异十分显著。

显然，这正式导致正岩茶与外山茶品质差异的直接原因。一方水土养一方茶，说的没错。根据对种植在正岩山场与外山山场想同的茶树品种的比较分析，两种茶叶的茶多酚、咖啡碱、可溶性总糖、儿茶素总量的差异不大，但水浸出物的差异显著（茶汤的风味与厚度）、氨基酸、酚氨比（茶汤浓度、茶味的轻重）这几个指标的差异极显著。这是造成正岩茶与外山茶在香气、滋味、口感、韵味、耐泡度等多方面的表现不同，这不但造就了正岩茶与外山茶的根本差别，也成就了即使同为正岩茶，因为其所处的山场不同，其风味也大大不同。

以肉桂为例，同为核心产区的正岩肉桂，武夷鸡公岩肉桂与莲花峰肉桂，因为所处山场的不同，呈现出完全不一样的风味与特色：- 鸡公岩肉桂，相当”霸道“，开杯入鼻桂皮香气卓越，辛锐持久；- 莲花峰肉桂，则相对柔和，桂皮香气之外，更显著的是花果香和清爽的草木香。武夷岩茶的”山场“和“岩韵”有着密不可分的关系，”山场“不同，”岩韵“不同。

什么茶能赶走幽门螺杆菌？

幽门螺旋杆菌就在我们的身边，根据世界卫生组织报告，幽门螺杆菌是世界上人群感染率最高的细菌之一，我国幽门螺杆菌感染率约60%，而且每年新发现的胃癌有近一半与幽门螺杆菌感染有关，超过90%的十二指肠溃疡和80%左右的胃溃疡都是由幽门螺杆菌感染所导致的，而幽门螺杆菌感染者患胃癌的危险性与正常人群相比可增加4-6倍左右。

因此，当许多人检查出身体感染幽门螺旋杆菌时，就会想着如何才能够将幽门螺旋杆菌消灭，以达到根除，但是许多人都不愿意吃药，都希望通过各种各样的偏方，例如饮茶等，来杀灭幽门螺旋杆菌。但是饮茶并能根除幽门螺旋杆菌，最多只是起到一种抑制作用。那么对于幽门螺旋杆菌患者到底饮茶有没有作用呢？我们知道，饮茶其实有很好的养胃作用，这是不用否定的事实，特别是对于慢性胃炎和消化道溃疡造成的腹部饱胀、不适或疼痛、嗳气、腹胀、反酸和食欲减退等都有较好的调理作用。

所以，对于幽门螺旋杆菌患者，通过饮茶来达到养胃是可行的，可以达到修复胃粘膜的作用。所以，当我们感染了幽门螺旋杆菌时，我们可以多饮以下几种茶:1.丁香茶:当胃不舒服时，喝丁香茶特别管用，这是因为丁香茶具有抗发炎的效果，可抑制肠道等的粘膜发炎反应，而且丁香中的丁香油和丁香酚有效抑制幽门螺旋杆菌的活性。所以，常多喝丁香茶，不但可以达到养胃效果，还能起到抑制幽门螺旋杆菌及呵护胃粘膜的作用。

2.苦荞茶:研究发现，苦荞茶中的黄酮具有养胃、保胃的作用，而且苦荞茶中的黄酮还对胃粘膜有修复功能。因此，每天喝点苦荞茶对幽门螺旋杆菌造成的胃粘膜损伤具有较好的修复，对胃会有很大的好处。 3.蒲公英茶:中医认为，蒲公英具有清热解毒和消炎的作用，对于调理胃炎、胃溃疡等症状具有较好的效果。因此，对于幽门螺旋杆菌造成的胃粘膜损伤，具有较好的修复能力。

4.山楂洋甘菊茶:洋甘菊含有丰富多糖苷类的物质，可减轻胃炎、胀气、溃疡、肠炎等症状，山楂有利于促进食物消化吸收，而且洋甘菊还可以预防幽门螺杆菌，呵护胃粘膜。 5.清肝普洱茶：经过发酵后的普洱茶具有较好的养胃功能，当它进入肠胃后，就会在胃表层形成保护膜，从而达到对胃的保护作用，能够很好的呵护胃粘膜，预防幽门螺旋杆菌。

如何才能根治幽门螺旋杆菌？虽然经常饮以上的茶可以达到养胃的作用，甚至可以预防、抑制幽门螺旋杆菌，但是饮茶并不能完全根除幽门螺旋杆菌，要根除幽门螺旋杆菌只能通过服用三联、四联药物治疗。三联治疗法：阿莫西林 奥美拉唑 克拉霉素；铋剂四联疗法：奥美拉唑 克拉霉素＋枸橼酸铋钾 阿莫西林。药物服用两周后须持续服用对抗益生菌卫乐舒。

如何彻底清除幽门螺杆菌？要想做到彻底的清除幽门螺杆菌，还需要做到以下几点:1.必须要按要求定时定量的服药，不要私自中断服药，并且在幽门螺杆菌治疗用药后持续的补充对抗益生菌卫乐舒。2.治愈后还应该定时检查，建议半年再做一次检测，一年左右再做一次检测。 3.要养成良好的饮食与卫生习惯，避免再次被幽门螺旋杆菌感染，最好选择分餐制或使用公筷。

4.适当参加运动锻炼，提高自身的抵抗力和免疫力，做到生活规律，饮食健康，这对防止幽门螺杆菌对胃黏膜的侵袭具有重要的意义。总的来说，要想彻底的清除幽门螺旋杆菌，单单依靠饮茶是不可能的，只能通过临床联合用药治疗，这我们必须要认识清楚。纯属手打，实属不易，若觉得写的还可以就赏个赞、点个关注呗，如有疑问可在下方留言……。

高血脂的人多喝茶可以降下来吗？

高血脂的人多喝茶可以降下来吗？张大夫几乎每天都会面对这样的问题，我们的很多朋友，都对茶有很深的感情和很强的喜欢。我们中国有着非常悠久的茶文化。目前，在茶市场上，很多茶友或者茶商都能够列举出多条喝茶的好处。那么真有那么神吗？例如，题目中所问的，喝茶真能够将血脂降到正常吗？如果喝茶没有不舒服，可以喝茶首先，张大夫想表达的观点是如果大家喝茶以后没有什么不舒服，或者感觉到了非常舒服，当然可以喝茶。

因为喝茶不仅能够使我们的心情保持平静，这对于很多疾病的防治都是有帮助的。喝茶还能够让我们保持一定的水份摄入，防止我们身体丢失的水份过多。因此，只要是没有什么禁忌，大家当然可以饮茶。喝茶能够代替降血脂的药物吗？虽然很多人都在说喝茶的功效，例如降血脂、降血压、防癌等功能，但是这里面确实有夸大，可能是商业目的或者其它。

当然，我们也不否认国内外有过类似的研究，例如，一些研究认为长期喝茶，对于降低血脂具有一定的辅助作用。但是，张大夫想和大家强调的是，这是辅助的作用。请注意，是辅助。也没有任何一个指南或者规范推荐使用茶水来降血脂。无论如何，不能够将主要的降血脂作用的药物停掉，而只靠饮用茶水来降血脂。这样不能够使我们的血脂达标，甚至可能促进粥样硬化和心脑血管事件的发生。