《3》不同白茶饼，到底该怎么存？存白茶，最佳的状态是分门别类，按照年份、品种归置。单以白茶饼为例，它就有寿眉饼、白牡丹饼和白毫银针饼的差别。其实白茶保存最主要就是要避光，密封，离墙，离地，离异味，干燥！但白茶保存但也是对于质量较好白茶才有意义的，关键是要挑选好茶，这样才能越陈越香。
白茶压饼好还是散存好吗？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。白茶散茶与饼茶，其实各有千秋，没有哪一方一定更好的说法。散茶的优点在于，它的工序非常质朴，仅经历了萎凋与烘干两道，可以最大限度还原白茶原本的风味。缺点在于散茶占用空间大，白毫银针、白牡丹还好说，因为它们的叶片比较细窄，而叶片大的寿眉就比较蓬松了，所以如果像收藏散白茶，家里需要预留比较大的空间。
反观饼茶，缺点是工序更多，在萎凋、烘干的基础上，还要经历蒸软、包揉、压制等等，一些内含物质不可避免地流失了。当染，也不是说饼茶完全没有优点，它的体积始终是一大优势，一个中等型号的瓦楞纸箱，可能只装得下一斤散茶，而要是换成饼茶的话，可能装十几饼。此外饼茶在压饼过程中细胞壁破裂，内含物质析出到了叶片表面，与空气的接触面更大，所以饼茶的陈化速度要略高于散茶，而且寿眉一类还比较容易形成独特的枣香，这是散茶所不具备的。
大家好，我是茶文化爱好者小詹，关注小詹说茶，每天分享白茶知识。很荣幸小詹能回答此问题。大家都知道，白茶经过3年以上的存储就能转化为老白茶。可是问题来了，白茶该怎样存储才会转化呢？首先白茶的存放地点很讲究，空间尽量宽敞一点，环境要干燥，茶叶不能被太阳晒到，所以存储的地方要避光！不要把茶叶放在潮气重的地方，不然会发霉。
存储茶叶的地方要做防潮，有时候下雨天，空气湿气比较重，这时就很考究之前对茶叶的包装！茶叶的包装非常讲究，好的包装可以让茶叶更好的转化成老白茶，有效防止霉化。一般经过这三层包装，分别是铝箔纸，塑料袋，纸箱。散茶：先用铝箔纸包住散茶，期间要把铝箔纸内空气排出，扎起来后面再套一塑料袋，再次扎起来，后放进纸箱，贴上交代密封。
如何存储白茶才能确保良好的品质？
谢谢头条邀请，欢迎关注小陈茶事！关于白茶储存这个话题，村姑陈在小陈茶事系列原创文章中，三年间写了不下几十篇了，从家庭存茶，办公室存茶，短期存茶，长期存茶，南方如何存茶，北方如何存茶....都已经写到了，感兴趣的茶友们，可以关注小陈茶事翻阅看看。今天说的“如何存储白茶才能确保良好的品质？”这个问题，这里村姑陈再继续讲讲。
存白茶，还要明确一点——长期存茶还是日常喝茶。长期存茶，基本保存原则要贯彻到底。原则一：密封存茶原则二：遮光存茶原则三：干燥存茶原则四：无异味存茶原则五：阴凉保存原则六：分类存放具体可以查阅小陈茶事原创文章“8个白茶饼7个存出问题，还不是因为刚开始就存错了！”丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》储存，于白茶而言，是一次“生”与“死”的考验。
能够扛得住岁月雕琢，还保持干燥度不变、未变质的白茶，涅槃而生，蜕变成老白茶，成为茶圈备受追捧的明星。若是在存放过程中，受水汽、异味、光线、温度等影响，茶叶出现变质的情况，那这款茶，就意味着“死亡”，彻底失去饮用价值，不再具备收藏性。故而，掌握正确的保存方法，至关重要。存茶，就像是蝴蝶效应，更像是多米诺骨牌，往往一个细节没做到位，就会引发茶叶的变质。
如，存茶时没有注意容器的密封性，茶叶长时间裸露在空气中，存放于一个有异味的房间……这些都会诱发变质的情况出现。同时，还要注意茶叶的分类保存。如之前茶友反馈：“为什么我存的8个茶饼，有7个都坏了？”茶友所说的8个饼，是年份、品种都不一样的茶。茶友是怎么存的呢？他直接把所有茶饼都装在一个袋子里！不同茶饼放在一个袋子里，这是大忌讳。
《2》为什么不同的白茶饼不能存在一个袋子里？不同品种，香气存在差异，若是存在一起，会出现串味的情况。加之白茶本身就很敏感，很容易吸收气味。如果是同一种茶所产生的气味被吸收，会相互促进，更好地陈化。如果非同种茶存在一起，会有两种不同的气味，久而久之，两种气味被混合在一起，茶叶就成了四不像！比如把新白茶饼和老白茶饼存在一起，就会出现意外。
新白茶饼，香气鲜爽，带有干草的清新。而老白茶饼，它是浓郁的药香。当两种大相径庭的气味碰撞在一起，白茶会怎么选择？当然是两种气味都吸收！最后这些白茶饼的气味，就会变得不可描述、一言难尽，自然就出现了“存坏”的结果。《3》不同白茶饼，到底该怎么存？存白茶，最佳的状态是分门别类，按照年份、品种归置。白茶，其品种其实也很简单，不外乎三类，白毫银针、白牡丹和寿眉。
但因为年份、生产日期等因素使然，有让白茶变得丰富而多彩。单以白茶饼为例，它就有寿眉饼、白牡丹饼和白毫银针饼的差别。就拿最常见的寿眉饼来说，它有年份的差异，还有季节的差异。如春天采摘的寿眉和秋天采摘的寿眉，其香气截然不同，是不适合放在一个袋子里保存的，否则气味会相互影响，最终致使香气有异。同一种茶的散茶和饼茶，也不建议放在一个袋子里。
二者的气味，也存在差异化。最好，是让同一种茶处在“群居”状态。如2018年的春寿眉饼，单独保存在一个箱子里，为其营造一个团队环境，使其更好地陈化。2018的春寿眉散茶，也放在一个箱子里，同样以团队陈化的形式保存。如果，您买的白茶数量不多，那也要为白茶营造一个独立空间，给它一座“单身公寓”。而要实现白茶的单独保存，少不了铝袋、塑料袋的帮助！铝袋，为不透明状态，通常呈银白色，有反光泽，具有良好的阻隔性、热封性，遮旋光性、耐高温、耐低温、耐油性、保香性；无毒无味；柔软性等特点。
将茶叶保存在其中，可很好地阻隔外界的气味、水分等，可实现独立保存，再配合上塑料袋，更好地阻隔水汽和异味。如此一来，即便把两种茶存在一个箱子里，短期内也不必过于担心茶叶的串味。只是，如果您是长期保存，还是建议单独保存在一个箱子里。毕竟气体是小分子，无法百分百实现密封保存。《4》除了分类存放，白茶保存还要注意这些细节。
存白茶，还要明确一点——长期存茶还是日常喝茶。长期存茶，基本保存原则要贯彻到底。原则一：密封存茶原则二：遮光存茶原则三：干燥存茶原则四：无异味存茶原则五：阴凉保存原则六：分类存放这些，是不可动摇的标准。长期存茶，必然要遵循存茶规则，不可随意破坏，否则茶叶很容易会出现变质的情况。长期存茶，最佳容器是使用纸箱、铝袋、塑料袋组合包装。
而日常喝茶，是每天都要喝的茶，在存茶方法上，更具有灵活性。我们可以配合铁罐保存，也可以使用便携式拉链自封袋。但长期存放，就不适合用拉链自封袋存放，其密封性还是差了些，并不能扛起长期存茶的考验。之前，就遇到一茶友用拉链自封袋存放白毫银针，结果才一年的光景，白毫银针就吸收了空气中的水汽，生出了巧克力味和酸梅味，很不幸地变质了！最后，也只能心疼自己的白毫银针，就这样彻底存坏了！《5》存白茶，请选择正确保存方法。
分类存放、遮光、密封、干燥、无异味、阴凉保存，这些存茶原则，不可动摇，更不能随意篡改。在存茶的同时，还要注意区分长期存茶和短期存茶的差异。若不注重这些存茶细节，只会白白浪费好茶，最后只能喝酸梅味的白茶。这可真是一大悲哀！欢迎关注【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的知识！版权声明：本文归小陈茶事村姑陈（lanxiaoping1988）原创撰写，任何媒体未经允许不得转载，欢迎茶友们转发至朋友圈。
哪些种类的白茶适合封存储藏？怎样品白茶才能让味道发挥到极致？
你好楼主白茶收藏界里有一句老话——“品老茶、藏新茶”。因为老茶价格很高，收藏的门槛也就高了，同时也有收藏风险，有机会品一品便足矣。而新茶眼下虽然还是“丑小鸭”，但是随着岁月流逝，其不断自然发酵，每过一阵子口味就不一样，富有收藏乐趣，最有收藏价值。那什么种类的白茶最适合长期存放呢？ 什么种类的白茶最适合长期存放？ 白茶的分类，一般按芽叶分布分为白毫银针、牡丹、寿眉。
白毫银针和牡丹趁新喝鲜甜味美，经过存放，会呈现微微葡萄酒香，毫味也会更加明显；寿眉存放之后，汤色从浅黄到橙黄再到橙红，会出现梅子香、枣香和药香等。从新茶入手，收藏散茶以白毫银针为最好，若收藏饼茶则茶饼的完整度要好，茶叶上有些许白毫，叶片均匀。颜色带有油亮感，呈褐色。年份更老的茶饼，颜色范红褐色，有点深色琥珀的感觉。
白茶存放知识 首先，我们可以选择茶叶罐，但是茶叶罐的选择我们应当选择密封性好的，这样可以让茶叶的水分和香气保留的较好。也可以选择密封性好的茶叶袋、茶叶要密封包装并远离有异味的物品，且避光存放。白茶存放注意事项白茶能放入紫砂罐里长期储存吗？不能，因为白茶保存要求容器一定具有密封性，而紫砂器具本来就是透气性好；白茶裸饼能直接放书架上吗？不能，在没有任何保护的情况下，茶叶会受到污染或者阳光照射，使得茶叶变质； 白茶可以和普洱茶放一起吗？不能，两个茶的储存要求有差别，放在一起还会相互吸取味道，造成茶叶香气杂乱、影响品质。
白茶能放地下室吗？不能，地下室湿度大，水分多，更容易产生异味，也会加剧白茶的变质；夏天白茶存放需要开空调吗？如果您存茶的房间，有阳光能直射进来，或者处于阳面，夏天的温度非常高，而持续的时间比较长，那么建议在最热的那一段时间打开空调，如果您存茶的房间，在阴面或者没有阳光直射进来，夏天温度并不是很高，那就不需要打开空调。
其实白茶保存最主要就是要避光，密封，离墙，离地，离异味，干燥！但白茶保存但也是对于质量较好白茶才有意义的，关键是要挑选好茶，这样才能越陈越香。------------------------------------------------------------------------------------品茶总共分为四步，察其色、闻其香、尝其味、观其形品茶步骤1：观茶色首先把茶汤倒入白瓷杯或玻璃杯中，在这过程中要观察茶汤的颜色。
好的白茶泡出来的茶汤明亮、清澈。若茶汤颜色太浓或太淡，可能是茶泡得太久或是泡得时间不够。一般经常喝白茶或品茶人士只要一看茶汤，便能知晓茶是否泡得合宜品茶步骤2：闻茶香看完之后，开始用鼻子细嗅茶叶的香味，仔细闻闻看看是否带着浓厚的茶毫香，同时各类清淡的香气也是飘荡其中，有桂花香、栀子花香、果香等等，这都是新白茶可能具备的。
。闻完茶叶的香气后，开始寻找臭味，比如臭青味，失鲜，酸味，霉味或杂味等，这些味道一般来说都是来源于茶叶制造的过程或者收藏不当所导致的。 品茶步骤3：饮茶汤闻完茶香后，小口进行品饮，切勿太大口，把茶汤含在口中，舌尖不断搅动嘴里的茶汤。由于舌头对不同味道的敏感部位不同，涩的味觉在舌尖，苦的味觉在舌根，用舌头搅动茶汤的话有助于促动舌头的味觉，品尝出茶汤的苦味，甜味及涩味。