(二)涩，是生长的装备！生活中没有了涩，如同青春没有青涩时光，而显单调无聊;成长中没有了涩，如同苹果没有青涩时节，而显单薄无趣。有肠胃病的朋友，睡眠不好的朋友，正在长期服药的朋友……，不但浓茶不要喝，清淡的茶也最好不喝，白开水最亲切。有朋友问为什么喝了安吉白茶之后会出现口干的情况呢？今天我们就来聊一聊这个话题。

喝了安吉白茶口干怎么回事？

众所周知，最近这几年安吉白茶是一款比较火热的绿茶，对于产业经营者来讲，销售利润比较高，所以喜欢推荐安吉白茶。而对于消费者来讲，安吉白茶确实比较鲜爽，而且颜色好看，所以也比较喜欢购买。有朋友问为什么喝了安吉白茶之后会出现口干的情况呢？今天我们就来聊一聊这个话题。正常情况下，安吉白茶喝完之后不会出现口干的情况，因为茶叶的最基本功能是解渴补水。

但是对于有一些人来说，可能在喝完安吉白茶之后出现了这样的情况，一方面有可能是病理性因素，那么这就跟喝茶没有太大的关系。但这样的情况比较少，那么我们就来看一看，如果是因为茶叶导致的原因，那具体有哪些方面呢？首先，如果茶叶中的茶多酚含量过多就会在一定程度上引起舌头发涩发干的情况。因为茶多酚是茶叶中最基本的内涵物质之一，这种物质在冲泡之后喝进嘴里会在舌头上形成一种不透水的膜，从而阻止了舌头的感官体验，让人出现一定的发干发涩的体验。

这种情况在像安吉白茶一样的绿茶中比较常见。但是如果是较好的茶，舌头发干之后会出现明显的回甘，从而转化成更加爽滑的滋味。另外如果在冲泡的时候，温度过高，也会在一定程度上破坏茶叶的结构，导致茶叶中的茶碱吸出，从而使得茶汤有时苦涩味。有一些朋友在喝茶的时候，认为茶汤一定要趁热喝，所以过高的温度也容易让口腔更加敏感，甚至有可能烫伤舌头，导致舌头出现干涩感。

这种情况是比较常见的，也是最有可能发生的情况。当然还有一种情况是当茶叶刚刚上市之后，有空气自然接触的时间过短，没有有效的自然氧化，导致茶叶的口感并不是特别丰富，有的甚至会出现一定的干涩感觉。这种情况在新制作的绿茶中比较常见，但是如果放这一段时间之后，一般都会消失。总体上来说，在正常情况下，半斤白茶的鲜爽度非常高，一般不会出现干涩的情况，但是由于每个人的体验是不同的，所以也可能出现因为个体原因造成的干涩。

为什么喝了茶叶总觉得很躁？

茶叶是按照工艺和发酵程度进行分类的，随着茶叶发酵程度的加深，茶叶从“寒性”逐渐转化为“温性”。如绿茶属不发酵茶为“寒性”， 黑茶和普洱茶熟茶属全发酵茶为“温性”。因此要根据自己体质选择适合的茶，若体质偏寒，则不适合喝绿茶，可以喝点普洱茶熟茶、黑茶和红茶；若体质偏热，则不适合喝普洱茶熟茶、黑茶，可以喝点绿茶、白茶。

你喝了茶叶觉的躁，不知道你喝的是什么茶，但应该是你所选的茶与你的体质或当时的状态不匹配，你体质可能偏热。还有一种可能是茶叶变质过，因为变质过的茶叶喝起来也会有躁的感觉。我的一些同事，他们体质也是偏热型，喝普洱茶熟茶也有躁的感觉，甚至还有出现口腔溃疡的现象，但他们说喝普洱茶生茶就没事（普洱生茶也属于寒性）。

喝浓茶会有哪些危害？有何依据？

月满则亏，水满则溢。任何事，都要适可而止、适量而行。喝茶亦然。有肠胃病的朋友，睡眠不好的朋友，正在长期服药的朋友……，不但浓茶不要喝，清淡的茶也最好不喝，白开水最亲切。冬去春来，在久违的阳光下，泡一杯清茗，读一本好书。轻轻地，让思绪随着茶香流淌，身与心，灵与魂，静静地，在温情的细浪里飘荡，接受大自然的抚慰……。

茶叶是苦涩的，为什么几千年来那么多人喜欢喝？究竟是喜欢茶的什么？

单一的苦，单一的涩，肯定是令人讨厌的存在！人们能够接受茶叶的苦涩，实际上是接受茶水苦涩后的回甘体验和兴奋感觉！茶叶是苦涩的，能够让几千年来人们一直喜欢喝茶的原因，除了茶叶给人健康的现实意义之外，主要是人们喜欢茶的“苦，涩，滑，甘，香，美，爽”，以及其背后的文化意味！(一)苦，是生存的滋味！茶叶的苦，如同生存中遇到的困难，承受并想尽办法努力克服，苦就越不觉得。

并且，喝茶喝到最后，苦就越来越少，以至甘甜。鲜嫩的芽尖，苦是过眼的快意。粗老的开叶，苦是历练的精明。(二)涩，是生长的装备！生活中没有了涩，如同青春没有青涩时光，而显单调无聊;成长中没有了涩，如同苹果没有青涩时节，而显单薄无趣。很多时候，茶水的涩，是生涩到成熟的快捷体验过程，是艰涩到快乐的切实体会过程。

而很大部分人体验茶叶的涩，其品饮目的就是为了享受茶水涩后的妙美味趣。(三)滑，是处世的魅力！滑，是圆融，是顺遂，是通畅，简单来说是生活中的顺风顺水，是处世中的完美和顺，是交易中的顺变融通，是交往中的随和圆通。茶水中的滑顺，是品饮中的生活体验，是贯穿品饮过程中的柔情蜜意。(四)甘，是存在的定位！追求生命中的甘甜是人生的重要意义。

也就是说，甘，是茶叶存在的必须。至于人们生活中的甘，是收获中的喜悦，是收藏中的愉悦，还是运行中的获得，或是使用中的获取，都只是一个追求过程。有了这个过程，生活的意义很完美！茶中的甘，一定是受追捧的存在，一是受热爱的定位！不然，人们没有美好的获取，茶就会在日常生活中消失，在社会生产中淘汰。(五)香，是自然的安利！生活中没有香，如同百花园中没有了鲜花盛开，枯燥乏味。

茶叶中没有香，如同大自然中的枯叶，没有了欣赏的资源，没有了价值的利用。构成茶叶中香味的因子是大自然的赠予。而一茶一香的美妙，一口一香的趣味，却是茶叶给人类的安利。(六)美，是心灵的快慰！茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白玉，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。洗尽古今人不倦，将至醉后岂堪夸。这首元稹的一字至七字的《茶》诗，不就是茶的美的主题吗？！我们平常喝茶，观赏茶的汤(色)美，叶美，形美，味美，就是一个让人心灵快慰的美的享受过程。