当普洱茶发霉就不能饮用了。那么普洱茶发酵、普洱茶发霉是怎么一回事呢？我们又这么辨别发酵、发霉呢？普洱茶发霉：普洱茶在制成成品后，在储存过程中，由于仓储环境不好，受潮或湿度过大发霉。普洱茶发霉如何补救?沁轩阁教你2点,省钱简单!如果各位茶友的普洱茶真的发霉了,那正确的处理方式需要把握好以下两点：1、赶紧查缺补漏,看看存茶环境存在什么样的漏洞,导致茶叶受潮。
过年期间,本来想给亲戚朋友喝普洱茶,但是我发现我家普洱茶叶一打开就有一股霉味,里面有一半发霉了。普洱茶叶通过采摘,加工,包装后会携带一些霉菌,假如存放的情况、温度等不适合,霉菌就会发展生殖,甚至发霉,生成有毒物质,这些毒素可能对人体伤害很大,建议全部丢弃。
普洱茶发霉了，怎么处理？
谢谢邀请！！老徐谈茶，去伪存真。把真实的普洱茶带给您！！（欢迎关注老徐谈茶，了解更多普洱茶干货）有关普洱茶发霉能不能喝的这个问题我过去在老徐谈茶节目中也有讲过总的来说普洱茶的发霉应该是就不能喝了就要把它扔掉了普洱茶储存不当就容易发霉的当然了有的发霉情况不太严重，只是茶饼表面有一层很少的白霜那么我教大家一个方法首先用一个软的牙刷把白霜刷掉刷掉以后然后去太阳底下最多晒两个小时每天去晒两个小时连续三五天这个呢拿回来以后就放到一个通风干燥通风的地方背阴的之后就不能再晒了再存放两三个月它的霉味可以去掉一部分它会有改善当然如果是普洱茶茶饼中间生霉那就绝对不能要了你就要把它彻底扔掉这个你无论怎么做都没办法把那个霉味去掉欢迎各位茶友在评论区发表自己不同观点。
陈年普洱茶发霉了还能喝吗？
有关普洱茶发霉能不能喝的这个问题我过去在老徐谈茶节目中也有讲过总的来说普洱茶的发霉应该是就不能喝了就要把它扔掉了不管是新茶还是陈年普洱当然了有的发霉情况不太严重那么我教大家一个方法比如说茶饼表面有一层薄薄的白霜首先用一个软的牙刷把白霜刷掉刷掉以后然后去太阳底下最多晒两个小时每天去晒两个小时连续三五天这个呢拿回来以后就放到一个通风干燥通风的地方背阴的之后就不能再晒了再存放两三个月它的霉味可以去掉一部分它会有改善当然如果是普洱茶茶饼中间生霉那就绝对不能要了你就要把它彻底扔掉这个你无论怎么做都没办法把那个霉味去掉。
普洱茶发霉和发酵怎么辨别？
感谢关注【普洱哥】！很多朋友都知道普洱茶是微生物后发酵茶类，之所以普洱茶能有这么高的诱惑和价值，完全归功于有益微生物菌群在普洱茶里面慢慢发酵。那么普洱茶发酵、普洱茶发霉是怎么一回事呢？我们又这么辨别发酵、发霉呢？普洱茶发霉： 普洱茶在制成成品后，在储存过程中，由于仓储环境不好，受潮或湿度过大发霉。
当普洱茶发霉就不能饮用了。 发霉很容易辨别，肉眼可以看到，比如发霉的食物、发霉的衣服等，有令人难闻的气味。但是有一点需要注意，有的普洱茶在仓储良好的状况下，有些普洱茶表面会长处一层“白色的物质”，我们问着没有霉味、无刺鼻、无令人难受的气味等，这类茶属于有些年份的普洱茶了，品质是比较好的。普洱茶发酵： 主要是由于不同种类的微生菌（如曲霉菌、酵母菌），在不同的湿（湿度）、热（温度）变化中生长，利用不同微生菌产生的酶类，来转化茶叶中的儿茶素、醣类、淀粉、纤维素……等有机物质，加上菌类大量繁殖时所产生的热能，同步的改变茶叶的颜色、滋味及香味。
如何辨别普洱茶是否“发霉”？
谢邀！霉茶危害 身为茶友，尝茶无数，霉茶难免遇到，大家一定注意，例如霉茶中常见的黄曲霉素，就会致癌。希望广大茶友避开危害极大的霉茶。霉茶原因 霉茶的产生，一是产销量大，厂家茶商的能力素质良莠不齐，加之各地存茶的温度湿度环境差异，都是霉茶的来源。例如两广地区，由于临海潮湿，回南天时，湿度超过90%，易生霉茶。
人造霉茶的起因 除了前述非主动原因造成的霉茶外，还有人造霉茶的情况。个别不良茶商为牟取暴利，迎合茶友对老茶的渴望需求，通过加温加水加湿的手段，加快茶叶转化速度，使茶叶非正常熟化或老化，这类茶的汤色浑浊不透，口感杂乱不适，如果茶商辩称是仓味陈味，更应当心。所以，大家慎买老茶！多年以来，我一直坚守不买存期10年以上的茶，就是担心买到做旧茶。
通常，自建茶仓，买新茶，喝老茶，每年循环存茶。仓味与霉味 例如多年存放的普洱，均有正常的仓味，一般通过撬饼干醒数月、温润湿醒开盖等手段，基本可消除。例如泡熟茶时，两洗之间开盖散气几分钟，就是目前已知消除仓味的最有效办法之一。霉茶鉴别 从看闻汤三个角度，就可识别。看——看茶叶外形，正常的存茶，条索紧压脉络分明，没有块状色斑或细微毫毛突起、白点等现象。
反之慎买，如下图霉茶。闻——闻干茶气味，好茶清香淡雅，有仓味陈味，可能有隐约木香，闻之心神舒爽。霉茶味重，味型杂乱相冲不协调，刺鼻难闻。汤——好茶汤色黄透亮或红透亮，霉茶黄而浑浊不透、红而浑浊透，都要当心了。(下图为我泡的老生普，汤红色透)最后，祝福大家，杜绝霉茶，喝好茶，喝老茶！【王畅，七彩生活撰稿人，喜酒爱茶悟人生，与君共享好风景，敬请关注】。
梅雨时节雨纷纷，这是形容雨的美，但实际生活中就不怎么美好了，潮气大感觉哪哪都带着水份，感觉非常不舒服！久居潮湿的场所人也容易在体内积累湿气，对身体危害也很大，年轻的时候感觉不到，上了年纪这些问题就慢慢提现了。潮气对家里吃的、穿的、用的加快老化腐蚀的危害。那有什么好方法进行防潮呢？下面是我个人的一些观点，欢迎指正。
1、在选房的时候多选择坐南朝北，南北通透，是高楼选择3楼以上的房子！我们中国在地球的北半球，坐北朝南的房子更有利于阳光的照射；南北通透有利于通风。这样的房子相对大环境来说更能保持干燥！2、如果是在农村自己修建的房子，可以在铺地面时先做一层防潮层，再进行地面硬化；在外墙面上粉刷一层防潮层；减少潮湿的入侵。
保持屋顶及房屋周围排水通常，下雨时门窗禁闭是常识了。3、在家里一层的木质家具，与地面接触部分可以加橡胶护垫，起到防滑静音的效果，也隔绝潮湿气的入侵。4、易受潮的衣物，冬天或备用被褥，棉制品等不常用的物品用密封袋密封装好，装入之前太阳暴晒一天，可在袋里装入樟脑丸，防异味！不常看的书又不愿处理的书籍也可以采用密封袋装好；尤其着重保管的是一些打印的票据、手写票据或者是重要文件更的注意防潮保管，因为有的单据受潮严重的话，字迹容易模糊，有的甚至直接没有了文字。
普洱茶发霉如何补救?沁轩阁教你2点,省钱还简单!如果各位茶友的普洱茶真的发霉了,那正确的处理方式需要把握好以下两点：1、赶紧查缺补漏,看看存茶环境存在什么样的漏洞,导致茶叶受潮。