上图，金寨农户土鸡品种。悟空问答官方帐号邀请回答：金寨的土特产有哪些。8，金寨茯苓：自然环境条件适宜生长土特产，列为重要产地品种。常见的有。采当地也有品种，经扳片，剔芽或梗，通过独特的工艺制成。9，金寨吴家店吊酒：小吊酒是金寨特别土特产，千百年来，大别山农户酿酒香浓口感好。
哪些茶属于炒青茶？
炒青，是绿茶制作的加工技术，其他茶也有炒制工艺， 但是冠以炒青的，大体上除了绿茶，还有青茶和花茶。绿茶有长炒青和圆炒青。长炒青绿茶是我国绿茶产区最广的，产量最多的，经过精制后，因成品茶外形成条，略曲，灰白，似老人眉毛，又称“眉茶”。圆炒青，外形呈颗粒状，又称“珠茶”。我国各省都生产炒青茶，其中以安徽，江西，浙江为主。
有安徽的“屯绿”，“舒绿”，“芜绿”；浙江的“杭绿”，“遂绿”“温绿”，江西生产的“婺绿”，“饶绿”，还有湖南的“湘绿”，贵州的黔绿，四川的“川绿”，云南的“滇绿”，山东的“崂山绿”，湖北陕西等地也有生产。常见的炒青绿茶。安吉白茶。绿茶中的珍品，茶叶经冲泡后，叶底呈玉白色，香味独特，汤色嫩绿润泽，鲜爽持久，回味生津。
安吉白茶所含茶氨酸要不一般茶高，微量元素丰富。碧螺春。产于江苏太湖洞庭山，十大名茶。当地茶农将碧螺春描述为“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果味，鲜爽生津”，一经冲泡，茶即沉底，有“春染海底”美誉。西湖龙井，绿茶扁炒青茶。十大名茶。以自身“色绿，香郁，味甘，形美”四绝著称，素有“绿茶皇后”之称。日照绿茶。圆炒青，中国绿茶新贵，集汤色黄丽，栗香浓郁，回味甘醇与一身。
由于是北方茶，昼夜温差大，生长缓慢，因而，香气高，滋味浓，耐泡。六安瓜片。历史名茶，有悠久的历史底蕴和丰富的文化内涵，绿茶特种类茶。采当地也有品种，经扳片，剔芽或梗，通过独特的工艺制成。除绿茶外，有些乌龙茶（青茶）也有炒青工艺。萎调，做青，炒青，干燥，乌龙茶的制作过程。常见的有。冻顶乌龙茶。台湾地区知名度较高的茶，条索紧曲，色泽墨绿油润，香高持久，甘醇浓厚。
金寨的土特产有哪些？
悟空问答官方帐号邀请回答：金寨的土特产有哪些。金寨地处安徽西部，大别山腹地，鄂豫皖三省结合部，是中国革命的重要策源地，人民军队的重要发源地，总面积3814平方公里，23个乡镇。上图，金寨农户山羊。金寨县政府列十大土特产品1，金寨弥猴桃：金寨土特产，野生弥猴桃果实不是很大，而且大小不均匀，味道清香鲜美。
上图，金寨弥猴桃果实。2，金寨天麻：大别山腹地，自然环境适宜天麻生产，野生天麻历史悠久，年产达5000吨，是名贵中药材产品，农户叫(神麻)。上图，金寨天麻产品。3，金寨板栗子：属亚热带与温暖带地区，降雨量1100~1500mm，土壤呈酸性，适宜板栗生长土特产。上图，金寨板栗产品。4，金寨黑毛猪：该县已注册(金家寨)，(土门山)二个黑毛猪的商标，肉质如味香农家猪，产品拓展到南京，上诲大中城市。
上图，金寨黑毛猪。5，金寨山羊：饲养历史悠久，山羊生产具有繁殖率商，适应性强，容易管理养殖的特点。上图，金寨农户养殖山羊。6，金寨高山米：种值面积1.5万亩，产稻谷4500万公斤，大山里的大米就是好吃带香味柔软。上图，金寨高山农民收稻谷。7，金寨农家土鸡：肉质细腻，味美可口，土鸡获国家地理标志证明商标，山泉水喂养，天然放牧。
上图，金寨农户土鸡品种。8，金寨茯苓：自然环境条件适宜生长土特产，列为重要产地品种。上图，金寨鲜茯苓产品。9，金寨吴家店吊酒：小吊酒是金寨特别土特产，千百年来，大别山农户酿酒香浓口感好。上图，金寨农户小吊酒产品。10，金寨主产品丝绸：丝绸产品质量2A~3A，每年出口100t共30个品种，出口创汇额350~400万美元。
安徽十大名茶目录:一、黄山毛峰 ， 二、六安瓜片三、太平猴魁 ， 四、祁门红茶五、屯溪绿茶 ，六、霍山黄芽七、岳西翠兰 ，八、泾县特尖九、涌溪火青 ， 十、敬亭绿雪重点: 中国十大名茶，安徽独占四大名茶：黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶。1、黄山毛峰：每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌， 绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。
由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。2、六安瓜片：为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。它的采摘也与众不同，茶农取自茶枝嫩梢壮叶，因而，叶片肉质醇厚，营养最佳，是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。开国总理周恩来同志临终前还念唠着“六安瓜片”；1971年美国前国务卿第一次访华，“六安瓜片”还作为国家级礼品馈赠给外国友人。
可见，“六安瓜片”在中国名茶史上一直占据显著的位置。3、太平猴魁：产于黄山区新明乡，尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优，特称“猴魁”。其滋味鲜绿醇甘甜，香气高爽持久，汤色清绿明净，有爽口.润喉.明目.提神之效。4、祁门红茶：为世界四大名茶，常简称“祁红”，也是中国十大名茶之一，祁红产区。它采制工艺精细，高档茶以一芽二叶为主，一般均系一芽三叶及相应嫩度的对夹叶，分批多次留叶采，春茶采摘6-7批，夏茶采6批，少采或不采秋茶。
祁红茶宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用。适合做下午茶和睡前茶。祁红在英国倍受宠爱，赞美祁红是“群芳最”、“王子茶”。被誉为“在中国的茶香里，发现了春天的芬芳”。(安庆地区)岳西翠兰其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。该茶外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮，滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿明亮。
(安庆地区) 桐城小花，该词条涵义可以分两层：一是茶的名字；二是特指“桐城小花”现象。 桐城小花为历史名茶，属绿茶类。创制于明代，产于桐城市，主产区位于大别山余脉龙眠山、鲁谼山一带，主要产于黄甲镇（原中义乡，黄铺乡）唐湾镇，鲁谼岩斗组、龙眠乡等，龙眠山属霍山。。(安庆地区)潜山天柱剑毫，中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。
产于安徽省 天柱山。特级天柱山茶（天柱山剑毫）扁平光滑挺直酷似宝剑，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自天柱山，遂将该茶取名为天柱剑毫。泡一杯天柱山茶，喝出的却是世所罕见的独特而骄人的徽茶茶文化。