去店里的时候不仅吃现做的，能买冷却后包装好的，送礼是极好的。要吃正宗的淮安茶馓那一定要去位于河下古镇的岳家茶撒。地点：江苏省淮安市淮安区西北隅时间：全天价格：免费去河下古镇的岳家茶馓，吃享誉海内外的中华美食名点的淮安茶撒淮安茶馓是淮安土特产之一，是用上白精面、芝麻油、细盐或绵白糖配制而成的。
徐州的馓子是怎么做的？
徐州的馓子一般称为金丝馓子。只要原料是面粉，水，芝麻和油。 我从事炸馓子工作已经快5年了。炸馓子的大体步骤就是和面-切条-盘条-绕条最后一步就是炸了，按照我最新的方法，从和面到炸已经缩短到2个小时了，大大提高了工作效率。 主要还是得益于机器和面和我自己改进的出条机大大的节省了人工。主要把和面掌握好，其他就是练习的事了。
请问你们县城都有哪些好吃的小吃？
我是广东英德市的，我们县城都有很多特色小吃:我们的特产麻竹笋，无论是鲜竹笋还是笋干，都可以当馅料做成小吃，比如包饺子、黄糍、粉角等等，还有广东拉肠、猪肠粉(可以蒸、炒、加牛腩汁)，炒河粉、艾糍(里面是甜的，皮是糯米粉做的，馅料有花生、芝麻、红糖)，猪婆菜包(里面有腊味糯米饭、冬菇、虾米，用猪婆菜也叫君达菜包起来蒸熟)，咸肉粽(馅料有五花肉、豆类可以选择红豆、绿豆、眉豆、花生、莲子、咸蛋黄、冬菇、虾米)，灰水粽(甜的，灰水、另外可以放馅料红豆馅、绿豆馅)、叶仔糍、酿糯米油豆腐、酿糯米咸蛋黄、猪脚姜醋蛋、糯米黄酒、咸煎饼、萝卜糕、芋头糕、芋丝糕、马蹄糕、油糍、油角、笑口枣、蛋散、糖环、炒米饼、等等，我们的大街小巷都会有这些小吃，味道也特别好吃。
来淮安旅游一定不要错过的景点和美食有哪些？
淮安是我国著名的历史文化名城，如果你来到淮安的话，一定要来河下古镇看看。走进巾帼英雄梁红玉、大文学家吴承恩的故里河下古镇这里曾诞生巾帼英雄梁红玉、大文学家吴承恩等历史名人。这里在明清的时候有“进士之乡”的美誉，文化底蕴深厚。这里因运河而兴，又因运河而衰。这里便是河下古镇。鼎盛时有“扬州千载繁华景，移至西湖嘴上头”之美誉。
在运河经济时代的中国，淮安与扬州、苏州、杭州并称“淮扬苏杭”，而如今苏杭依旧繁华，淮安却是愈加的默默无名，不禁让人唏嘘不已。走进河下古镇，前半段是新建的仿古建筑，后半段是本土的老民居，往后走越走越有生活气息。在非常幽深的古街上漫步，鞋子在青石板的路上发出，哒哒的清脆响声，总能令人产生了一种非常浓厚的历史沧桑感。
不时拿起相机拍上一两张照片，永远留住这美好的一刻。地点： 江苏省淮安市淮安区西北隅时间： 全天价格： 免费去河下古镇的岳家茶馓，吃享誉海内外的中华美食名点的淮安茶撒淮安茶馓是淮安土特产之一，是用上白精面、芝麻油、细盐或绵白糖配制而成的。要吃正宗的淮安茶馓那一定要去位于河下古镇的岳家茶撒。和旁边的百年文楼一样是一家老字号，素有传媳不传女的习俗，其制作技术上亦有独特之处。
去店里的时候不仅吃现做的，还能买冷却后包装好的，送礼是极好的。最好的是看店家做茶馓的过程，那真的跟看表演一样。将面团拉成细纤纤、黄亮亮宛如丝线一样，绕成梳子形、蓖子形、扇子形、菊花形、葫芦形、宝塔形等各种的图案形状，再放到麻油中泡炸成质地酥脆、味道香美、色泽嫩黄、细如丝线的甜、咸两种茶馓，味道香美。尤其是在饮茶品茗的时候味道更好。
四大名著其中3部在苏北小城淮安诞生，这是真的吗？
是真的，其实不仅仅《西游记》、《三国演义》、《水浒传》出自江苏淮安，另外一部名著《红楼梦》也是出自江苏，在江苏南京。这样一来，四大名著全都出自江苏，厉害不？施耐庵是罗贯中是师徒，施耐庵在元末参加农民军起义，后因战乱，定居江苏淮安，其《水浒传》就是在淮安写的。而那个时候，罗贯中在淮安照顾这施耐庵，也是那个时期写的《三国演义》。
吴承恩本身就是淮安人，据说花果山就是以江苏连云港的云台山为原型写的。《红楼梦》里的金陵十二钗，金陵就是指南京，而曹雪芹祖上就是在南京做官的。曹雪芹也生于南京，《红楼梦》就是在江苏南京写的。自古以来，江苏就有人杰地灵的说法，“上有天堂下有苏杭”不是白叫的，江南四大才子，也是指苏州城的四位有才气的公子。。
你能说一下你家乡最有特色的物品吗？今后去你家乡旅游的时候，会去购买的？
我是湖北大冶市人。我来回答一下我个人认为有特色的物品。我们大冶最有特色的要算古铜矿遗址了。如果你第一次到，肯定会被这个大坑震撼了！大冶这地方古代被称为金银铜铁锡五宝俱全，宋代岳飞主持开采的遗物很多，当年的木井巷，铜斧等工具也时有发现，矿藏的分布也很广。直到现在虽然评为资源枯竭城市，但小型开采的还有很多。
大冶地名就是因当年大兴炉冶而得，有千年铜都之称。本人老家在大冶的刘仁八镇，属古时的果城里，(果城里属地包括现在的殷祖镇和刘仁八镇，以几个地名为界，即铜山口，白沙口，水口等)我们果城里因为属丘陵地区，四面基本被山脉包围，就像一座天然城堡。当年盛产水果而得名果城。如今因大量外来水果冲击而被淘汰了很多品种，但还是有少量味道鲜美的品种保存了下来。
比如本地的李子就是一种。还有果城里最有名的小吃～印子粑，也叫土主粑。传说当年光禄大夫土主在果城里保境安民，深受当地人民爱戴，死后当地人把他当菩萨供奉，称为土主菩萨。传说他生前只爱吃狗肉，鸡，米粑。当地人戏称狗鸡粑。这种粑是将米磨成粉，兑开水揉成团，再用梨木雕刻的粑印印成，经过蒸汽蒸熟食用。看上去晶莹透明，吃起来鲜美可口。
当地人每年农历二月土主节都要做，过春节也做。和果城里相近的地方也学着做，但无论如何也只能是形似神不似。即使同一个人用同样方法去别的地方做，味道也不相同。人们分析这和各地方的水地，气候有关。因为大冶虽然遍地是矿，但在果城里范围内到现在也没发现一处矿藏，这也是一大原因，所谓一方水土养一方人吧。再说我们这小小的果城里，可以称人得上是人杰地灵。
远的不说，就说近代，这里是有名的革命老区。当年的彭德怀元帅就是在刘仁八成立了红三軍团，在殷祖南丰南山头驻扎，建立了这块红色苏区。在血与火的斗争中，果城里也出了余立金，马龙，饶惠谭(军参谋长，在抗美援朝战场牺牲)等开国将军。如今的大冶果城里，一到春天，还是到处鸟语花香，秋天果色诱人。人们还利用红三军团旧址建了刘仁八，南山头纪念馆，利用奇妙山水开发了龙凤山庄等渡假旅游地。